Una guida per principianti al WWOOFing in Nuova Zelanda

WWOOF(Worldwide Opportunities on Organic Farms o Willing Workers on Organic Farms) è una rete internazionale che collega volontari e viaggiatori a posizioni nelle fattorie biologiche, nel tentativo di promuovere e perpetuare una vita sostenibile.

Una destinazione popolare per il WWOOFing è la Nuova Zelanda, il che non sorprende considerando l’enorme numero di fattorie biologiche.

Ma cosa comporta veramente il WWOOFing? Ogni opportunità è diversa, ma devi iniziare registrandoti tramite ilSito WWOOFing neozelandesee creare un profilo personale sul sito di appartenenza. Qui è dove troverai i potenziali host e come gli host potrebbero trovarti! Scrivi qualcosa su di te e su cosa ti piacerebbe ottenere dalla tua esperienza di volontariato in Nuova Zelanda. Attualmente è prevista una quota associativa di NZ $ 25 (a partire da agosto 2023).

• Come trovare un host WWOOF
• Le tue responsabilità come WWOOFer
• Visto di lavoro valido
• Tipi di esperienze WWOOFing

Come trovare un host WWOOF

Puoi effettuare una ricerca sulla mappa e trovare potenziali host nelle aree in cui desideri viaggiare, o anche effettuare una ricerca in base alle competenze che hai da offrire per soddisfare ciò che qualcuno sta cercando.

Non preoccuparti se non hai ancora esperienza pratica da offrire, ci sono molti host desiderosi di insegnarti le nozioni di base e contribuire a un'ottima esperienza di apprendimento per te.

Leggere attentamente i profili dei potenziali host ti darà un’idea delle responsabilità che avrai vivendo con loro. Non tutte le esperienze riguardano il lavoro in giardino, paesaggistica o agricoltura. Alcuni host cercheranno qualcuno che li aiuti con la cura dei bambini e le faccende domestiche, mentre altri potrebbero cercare il tuo aiuto nella gestione del loro ostello.

Esplora i profili e, una volta trovato qualcuno interessante, inviagli un messaggio personale.

Le tue responsabilità come WWOOFer

Come WWOOFer, ti iscrivi principalmente per diventare volontario, con uno scambio di lavoro in cambio di vitto e alloggio. Poiché ogni situazione è diversa, assicurati di chiarire con il tuo host se lo scambio sarà adatto a entrambi.

Dopo aver confermato un appuntamento con il tuo potenziale ospite, tieni presente che si stanno preparando per la tua visita e spesso compreranno cibo extra al tuo arrivo, o addirittura dovranno allontanare gli altri. Una volta stabilito un piano con un host, attieniti ad esso. E se ti senti trattato ingiustamente da un host, il sito web WWOOFing dispone di risorse per contattarlo esporgli le tue preoccupazioni.

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Come viaggiatore in Nuova Zelanda, potresti non avere un'auto per raggiungere le aree rurali in cui potrebbe trovarsi il tuo host. Assicurati di organizzare il trasporto con il tuo host o di concedere un tempo adeguato per raggiungere la tua destinazione se prendi i mezzi pubblici.

Visto lavorativo valido

Non dimenticare che di solito devi avere una Nuova Zelanda validaVisto per vacanza-lavoro, così come un'assicurazione sanitaria e di viaggio adeguata per il tipo di attività che svolgerai durante il WWOOFing in Nuova Zelanda. Assicurati di verificare con i tuoi host prima dell'arrivo se hanno bisogno di qualcosa di particolare.

Tipi di esperienze WWOOFing

Invece di elencare le possibilità, abbiamo deciso di chiedere agli esperti. Abbiamo raccolto account WWOOFing da tutta la nostra community di viaggiatori per darti una visione diretta della vita di un WWOOFer, che tipo di lavoro è disponibile e cosa aspettarti.

Paesaggistica in Nuova Zelanda

“Il nostro primo lavoro è stato quello di rastrellare sette carichi di polvere di corteccia nei giardini del dominio Ohiwa, dove avevamo appena fatto una passeggiata quella mattina.

Lavorare per Meg e Mike includeva lavori come liberare spazio per un giardino, costruire una fioriera, tagliare gradini su un pendio ripido, estirpare erbacce alte 6 piedi da un pendio ancora più ripido e ripulire sentieri che portavano alle stazioni di esca per animali.

Le nostre sistemazioni erano la parte migliore. La loro casa funge anche da bed and breakfast, quindi abbiamo potuto alloggiare nella parte B&B con una bellissima vista sul porto di Ohiwa.”

– Erin e Pete

Lavorare in una fattoria in Nuova Zelanda

"Ecco la mia giornata tipo: sveglia alle 8 del mattino. Uova a colazione. Preparo la farina d'avena per i due cani - Badge e Skip. Porto gli avanzi di cibo e il latte ai due maialini. Dai da mangiare ai polli. Seleziona le uova, il che significa lavare e posizionare le uova su una macchina che pesa e smista le uova. Poi le impacco e registro i numeri nel diario di bordo. Preparo il pane. Mungo Lulu, la mucca di casa. Lavoro in giardino diserbando, preparando il compost, raccogliendo cetrioli e zucchine, piantando fagioli, innaffiare le piantine. Pranzo. Raccogli le uova da sei pollai. Dai da mangiare ai cani. Cena.

È stato piacevole trovarsi in un luogo quasi del tutto autosufficiente. Se voglio un'insalata, vado semplicemente all'orto. Se ho bisogno di succo di limone per l’hummus che sto preparando, vado al frutteto.

Toni, la mamma di casa, crede fermamente nello slow food. Ha una dispensa piena di grandi barattoli con quasi tutti gli ingredienti necessari per una ricetta. Conserva anche molti dei suoi frutti.

All'inizio ero sopraffatto da tutta la cucina e dal tempo impiegato per mangiare, ma lo apprezzo. Se voglio il pane, devo farlo. Anche se devo confessare che sono piuttosto cattivo. Gli ultimi due pani erano troppo secchi o troppo pastosi, ma sto imparando.

Ci sono pochi rifiuti in questa famiglia poiché tutti gli avanzi di cibo vanno ai maiali o al compost, e tutto il resto viene acquistato sfuso. Inoltre, le borse in cui arrivano queste cose sono riutilizzabili. Non penso che abbiano un bidone della spazzatura perché ogni cosa ha il suo posto”.

– Elawlor

Lavorando in una comune in Nuova Zelanda

"Ho trascorso tre giorni alla Riverside Community, che credo sia la più antica comunità intenzionale (comune) della Nuova Zelanda. È nata nel 1941 come comunità cristiana pacifista in opposizione alla guerra. Oggi non è settaria e conta circa 75 membri.

La comunità si sostiene con un caseificio (non biologico), un bar, un frutteto e un'officina meccanica e dispone di due grandi orti biologici per coltivare prodotti condivisi da tutti i membri.

Tutti i membri devono lavorare nella comunità o contribuire con il proprio stipendio da un lavoro esterno. Tutti i guadagni sono divisi equamente, ma sono sicuro che ci siano eccezioni per anziani, disabili, bambini e il resto per esigenze lavorative.

Tutti ricevono ogni mese la stessa somma di denaro per vivere, indipendentemente dal lavoro che svolgono. Gestiscono anche un ostello pieno di WWOOFer e viaggiatori che lavorano fuori sede nei frutteti e nei vigneti vicini.

Ho soggiornato nell’ostello e ho aiutato in giardino in cambio di camera e alcuni prodotti, mi sono unito alla cucina per il pranzo della comunità nel mio ultimo giorno, e poi sono andato allegramente alla scoperta del Parco Nazionale Abel Tasman”.

– Krista

Costruire una casa in Nuova Zelanda

“Costruire la propria casa è un duro lavoro, ma anche essere in un altro paese e aiutare a costruire la casa di qualcun altro è un duro lavoro.

Abbiamo imparato moltissimo da Ian e Louise e abbiamo posto un milione di domande, a tutte abbiamo risposto con tanti saggi consigli.

È stata costruita la struttura principale della loro casa di balle di paglia e noi eravamo lì ad aiutare con i pezzi che dovevano essere fatti prima di intonacare l'esterno.

La gente dirà "questa è la vita" o "sto vivendo il sogno", ma quello che realmente è è ridurre la tua vita solo a ciò di cui hai bisogno.

Innanzitutto, scoprire cosa si qualifica come "solo ciò di cui hai bisogno" - e ho imparato che può essere diverso per ognuno - ma penso che si tratti di togliere piuttosto che aggiungere ciò che hai. Più la vita diventava semplice durante il viaggio, più diventava piacevole”.

– I Nomadi

Lavorando in una proprietà “lifestyle” in Nuova Zelanda

“Due londinesi (Dom e Frankie) hanno trascorso del tempo in Nuova Zelanda come WWOOFers, e sono rimasti così colpiti dalla bellezza e dalla qualità della vita qui che sono tornati a casa a Londra, hanno guadagnato un po' di soldi, hanno messo da parte i soldi, quindi si sono trasferiti permanentemente nell'Isola del Sud a Wanaka.

Ora hanno una fantastica proprietà “stile di vita” a Wanaka, il che significa che hanno abbastanza terra per vivere, ma non abbastanza per una fattoria su vasta scala. Vivono una vita molto rilassata, svolgono lavori “veri” due giorni alla settimana e dedicano il resto del loro tempo a lavorare la terra: piantare alberi, coltivare ortaggi, allevare polli, ecc.

Ci furono assegnati immediatamente i lavori. È iniziato in modo abbastanza semplice con l'invasatura dei ciuffi d'erba, ma nel corso dei giorni abbiamo anche pacciamato, diserbato, tagliato la legna e picchettato gli alberi.

Dopo il nostro soggiorno di cinque giorni, proprio quando pensavamo di fare le valigie per partire, Dom e Frankie ci hanno chiesto se potevamo restare a casa mentre loro lasciavano la città per qualche giorno. Ci hanno lasciato una lista di lavori domestici e ci hanno lasciato mangiare il loro cibo in cambio di quattro ore di lavoro al giorno. Lavoravamo la mattina e poi passavamo le giornate esplorando Wanaka. È stato fantastico.

– Erin e Pete

Imparare la sostenibilità

"Sono stato con Tim a Karamea, dove ha due proprietà circondate da foreste alimentari. Tim mira a insegnare ai suoi WWOOFer uno stile di vita autosufficiente e a creare foreste e giardini commestibili intorno a noi in modo che possiamo essere autosufficienti indipendentemente dalle circostanze o dal periodo dell'anno.

Tim è stato un autodidatta nel suo percorso verso la sostenibilità basato sulle sue curiosità, ma è diventato estremamente esperto e esperto in tutto, dal giardinaggio, al compostaggio, al pH del suolo e alla conservazione degli alimenti.

È stata un'incredibile opportunità vivere in una proprietà autosufficiente in un'area aspra e remota della Nuova Zelanda. Questa è stata un'incredibile opportunità per dedicarsi direttamente al giardinaggio e alla manutenzione dei terreni, ma è stata anche un'opportunità per sintetizzare e riportare la conoscenza in città per incorporarla nei nostri stili di vita lì.

Per non parlare del fatto che aveva una conoscenza privilegiata dei migliori sentieri escursionistici nelle vicinanze e ci ha accompagnato in alcune incredibili escursioni giornaliere sulla costa occidentale!”

–Ashleigh Anne Gureckas

Hai una storia da raccontare? Raccontaci la tua esperienza nel WWOOFing!