I posti migliori per il cibo messicano a Los Angeles

Con la sua vicinanza al confine con il Messico e la grande popolazione di immigrati messicani, Los Angeles è senza dubbio uno dei posti migliori in cui assaporare la cucina di questa regione. Ristoranti e trattorie offrono una vasta gamma di piatti tradizionali e di interpretazioni uniche di cucina messicana di ispirazione californiana. Anche se chiedere alla gente del posto di Los Angeles potrebbe darti un centinaio di posti e probabilmente causare qualche discussione lungo il percorso, questi posti ti garantiranno un buon pasto.

Sonoratown

Piccolo ma pieno di carattere, Sonoratown è un istituto nel centro della città, famoso per i suoi tacos di carne asada in stile messicano del nord. Il menu è piccolo con poche voci, ma tutto è preparato alla perfezione con ingredienti freschi. L'attesa può essere un po' lunga nelle ore di punta a causa della sua posizione centrale, ma ne vale la pena per alcuni dei migliori tacos che troverai nel nord del Messico.

Indirizzo: 208 E 8th St, Los Angeles, CA

Ristorante Guelaguetza

Specializzato nel delizioso cibo di Oaxaca, Guelaguetza è senza dubbio uno dei ristoranti più famosi di Los Angeles, un risultato che sono riusciti a mantenere per anni. Avviato nel 1994 da una coppia messicana, l'obiettivo del ristorante era quello di mostrare la cultura di Oaxaca e i piatti autentici della regione, conosciuta come una delle cucine più famose del Messico. Con un vasto menu di classici di Oaxaca, Guelaguetza fa bene a dare ad ogni piatto la stessa cura e amore che si manifesta nel suo sapore.

Indirizzo: 3014 W. Olympic Boulevard. Los Angeles, California

Holbox

Foto di T.Tseng/Flickr

Se sei un sostenitore dei frutti di mare, Holbox è il posto dove andare. Con un cenno alla guida Michelin, Holbox offre deliziosi piatti di pesce crudo e cotto preparati in stile Yucatan. Troverai una vasta gamma di piatti a base di pesce come tacos e ceviche di capesante o ricci di mare. Il pesce viene portato quotidianamente e incredibilmente fresco. Se non sai decidere cosa scegliere, assicurati di provare il menu degustazione.

Indirizzo: 3655 S Grand Ave c9, Los Angeles, CA (Mercado La Paloma)

Vedi anche:Visitiamo le location dei film a Los Angeles! 5 spot famosi utilizzati per le riprese

Spagnolo stentato

Per piatti messicani esclusivi e ben presentati con interni eleganti e moderni che impressioneranno il tuo appuntamento, non puoi fare molto meglio dello spagnolo rotto. Il ristorante riprende piatti classici tradizionali come tamales e chicharron, dando loro un tocco moderno e raffinato che non troverai da nessun'altra parte. Lo chef Ray Garcia ha creato un'esperienza culinaria senza eguali con Broken Spanish e anche se pagherai un bel po' di più per tutte le aggiunte, vale davvero la pena provarlo almeno una volta mentre sei in città.

Indirizzo: 1050 Flower Street, Los Angeles, CA

Conclusione

Non è così difficile trovare fantastici ristoranti e trattorie messicane a Los Angeles, la città è piena di locali autentici e moderni in cui vale la pena fare un viaggio. Come la maggior parte delle città, tuttavia, ci sono anche alcuni posti meno che favorevoli, assicurati solo di controllare le recensioni in anticipo, la gente del posto sa che sapore dovrebbe avere il buon cibo messicano.