Os 15 melhores restaurantes em San José

Miwa

Você pode não ter ouvido muito sobre a culinária da Costa Rica, mas não se deixe enganar pela falta de fama internacional: o cenário gastronômico em San José é incrivelmente diversificado e em constante evolução. Na capital da Costa Rica, você pode comer junto com os moradores locais em um restaurante tradicionalrefrigerante, pastar nas barracas de comida nos mercados de agricultores e nas praças de alimentação ao ar livre, provar a culinária indígena e contemporânea da Costa Rica, fazer lanches noturnos, saborear pratos do campo ao prato e até mesmo comer uma refeição “Coffee Connoisseurs” com vários pratos. Aqui estão apenas 15 dos melhores restaurantes de San José, Costa Rica.

Melhor para amantes de café: The Dressed Tiger

Cortesia do Restaurante El Tigre Vestido e Cafeteria El Búho

Endereço

Hotel Finca Rosa Blanca Dentro do Hotel Finca Rosa Blanca Heredia,Heredia,Santa Bárbara,40404,Costa Rica

Telefone +506 2269 9555

Se uma refeição que incorpora café em todos os pratos parece o seu sonho, vá ao El Tigre Vestido. Este restaurante ao ar livre no Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Resort é o único lugar na Costa Rica onde você pode saborear uma refeição inspirada no café com vários pratos. E mais, o café utilizado em cada prato é orgânico e cultivado no local, para que você possa realmente sentir o gostinho do lugar. Se você estiver hospedado na plantação do resort, poderá fazer uma caminhada guiada pela plantação e aprender mais sobre a história e a cultura do café na Costa Rica.

Sabor Indígena: Sikwa

Endereço

Capítulo 41,São José,Os Yoses,Costa Rica

Telefone +506 8319 4287

Ao trazer sabores antigos para o recém-desenvolvido bairro Barrio Escalante, o Chef Pablo Bonilla e sua equipe no Sikwa estão servindo algo novo: receitas indígenas em um ambiente moderno. Você ganha mais do que uma refeição aqui; a equipe explica cada prato à medida que é entregue à mesa, para que você tenha o que pensar e se sustentar. Experimente o menu degustação “Cocina Ancestral”, uma refeição de seis pratos selecionada pelo chef que representa receitas indígenas que mudam com as estações.

Best Comida Tipica: Soda Tala

Endereço

WWM9+W64,De. Central,São José,Passe de Vaca,Costa Rica

Telefone +506 2255 3794

Um costarriquenhorefrigerante-um pequeno restaurante de estilo local - é o melhor lugar para provarcomida típica(comida típica ou tradicional). E o Mercado Central, um estabelecimento histórico no coração da cidade, é um ótimo lugar para começar. Tome um café da manhã estilo Tico com Tala Pinto, uma tortilla de milho caseira coberta comgalo pinto(arroz e feijão da Costa Rica), ovo e queijo frito. Ou tente umcasado(prato combinado geralmente composto por arroz, feijão, salada, tortilha e opção de carne ou peixe) para almoço noSod Tasda. A comida chega rapidamente, os preços são acessíveis e, como você pode ver pelos moradores sentados ao seu lado, este é menos um ponto turístico e mais uma instituição local muito querida.

Cozinha contemporânea da Costa Rica: Restaurante Silvestre

Endereço

De. 11.955,São José,Amon,10101,Costa Rica

Telefone +506 2221 2465

O Restaurante Silvestre tem muito cuidado na escolha dos ingredientes e na criação de pratos com sabores distintamente costarriquenhos e apresentação elegante. Você encontrará produtos orgânicos e frutos do mar de origem sustentável,quesodas fazendas locais, o cacau de Talamanca, a baunilha de Osa e um cardápio evolutivo que reflete os produtos disponíveis em cada estação. Se você está procurando um gostinho da Costa Rica em um ambiente sofisticado, mas despretensioso, este é o lugar.

Para agradar ao público: Feria Verde

Este não é um restaurante individual: é um mercado de agricultores que inclui uma coleção de barracas de comida que servem alimentos orgânicos e preparados na hora. Você pode escolher pratos típicos da Costa Rica, comogalos(tortilhas de milho cobertas com ingredientes picados, queijo e ovo ou carne), ou opte por comidas internacionais como o falafel. Também há muitas bebidas para escolher, incluindo kombuchá, refrigerantes artesanais com notas de hibisco e café orgânico da Costa Rica. Esteja você viajando sozinho ou com um grupo de amigos com gostos variados, as opções abundantes e o ambiente casual da Feria Verde fazem dela um prazer para todos. Aberto no Centro Desportivo de Aranjuez aos sábados das 7h00 às 12h30, e em Ciudad Colón às terças-feiras das 13h00 às 19h00

Melhor combinação de cerveja artesanal: Apotecário

Cortesia de Apotecário

Endereço

300m Leste da Igreja de Santa Teresita,São José,Bairro Escalante,10101,Costa Rica

Telefone +506 8891 0112

Quando os proprietários da Calle Cimarrona, a primeira microcervejaria da Costa Rica, quiseram conhecer seus clientes e servir-lhes comida de alta qualidade, de origem local, acompanhada de cerveja, nasceu Apotecario. A equipe aqui pode ajudá-lo a escolher uma cerveja que se adapte ao seu gosto e ao seu apetite. O cardápio do Apotecario oferece comida artesanal de bar e saladas preparadas na hora na própria horta do Apotecario. Este restaurante é popular entre os moradores urbanos, então ligue com antecedência para fazer reservas.

Praça de alimentação ao ar livre: Lolita's Garden

Endereço

50 m a leste do lado sul da Antiga Alfândega,São José,Bairro Escalante, Califórnia,10101,Costa Rica

Se barracas de comida são o seu estilo, você vai adorar o clima casual e as refeições rápidas, mas de qualidade, no El Jardín de Lolita. As opções desta praça de alimentação ao ar livre incluem hambúrgueres, pizzas e pratos japoneses - alguns dos quais são preparados e servidos em contêineres. Certifique-se de caminhar até os fundos, onde você encontrará mesas de piquenique, passarelas de pedra, arbustos e luzes cintilantes penduradas nas árvores, criando a sensação de que você foi convidado para um churrasco no quintal.

Melhor comida asiática: Tin Jo

Endereço

Rua 11, entre Av. 6 e 8,Capítulo 11,Província de São José,San José, Costa Rica, Soledad,Costa Rica

Telefone +506 2221 7605

Se você já se cansou de comida local, Tin Jo irá transportá-lo para uma terra muito, muito distante. Este restaurante popular tem tudo a ver com sabores asiáticos: sopa de missô japonesa, salada tailandesa de mamão, rolinhos primavera vietnamitas, curry indiano e muito mais. Sejamos honestos: a falta de foco na culinária de um país pode resultar em comida medíocre - mas o Tin Jo sempre oferece pratos saborosos e também atende vegetarianos e pessoas sem glúten.

Celíaco, sem laticínios e vegano: Café Rojo

Endereço

De. 7,São José,Amon,10101,Costa Rica

Telefone +506 2221 2425

Viajar com restrições alimentares pode ser um desafio. O Café Rojo torna tudo mais fácil com uma cozinha simples e saudável de inspiração vietnamita que inclui uma versão da Costa Ricacasado. Embora este não seja um ambiente totalmente isento de laticínios, sem glúten ou vegano, a equipe tem o cuidado de orientar os clientes sobre os itens de menu adequados. As porções são grandes, os preços são justos e a comida é de alta qualidade.

Coma bem e faça o bem: Restaurante Grano de Oro

Endereço

Rua 30,São José,São Bosco,10101,Costa Rica

Telefone +506 2255 3322

Ao comer neste elegante restaurante de estilo colonial, você pode saborear a culinária europeia, francesa e latino-americana, ao mesmo tempo que contribui para uma causa social. A Grano de Oro apoia a Casa Luz, uma casa que apoia mulheres adolescentes (e seus filhos) durante a adolescência e após os 18 anos. Os ingredientes do Restaurante Grano de Oro são de origem sustentável e incluem queijo gouda local envelhecido, palmito orgânico e carne bovina da Costa Rica envelhecida internamente.

Charme Tradicional: La Esquinita de JM

Endereço

Província de São José,São José, Otoya,10101,Costa Rica

Telefone +506 7108 9178

Quer saber como é comer em uma casa tradicional da Costa Rica? Você pode provar isso no La Esquinita de JM. Da paleta de cores às cadeiras desencontradas e à decoração católica, os proprietários consideraram os detalhes que fazem uma casa – ou melhor, um restaurante – parecer um lar. Você encontrará pratos tradicionais no cardápio, comoarroz da vovó(arroz da vovó) epanela de carne(guisado de carne). Peça um café e veja como ele é servido à maneira costarriquenha, através dojateador.

Mordida de Munchie tarde da noite: barra de queijo grelhado derretido

Melted dominou o sanduíche de queijo grelhado. E eles não pararam por aí: você também encontrará no cardápio outros petiscos noturnos, como batatas fritas poutine e S'mores. Cada queijo grelhado é servido com sopa de tomate, picles e batatas fritas, e você pode escolher ingredientes adicionais, como carne de porco desfiada, para o seu sanduíche. Combine sua refeição com uma Black Margarita feita com carvão ativado - é tudo uma questão de equilíbrio, certo? O Melted fica aberto até às 12h nos finais de semana e é um dos vários restaurantes do recém-inauguradoAmor de vizinhança.

O dia todo, todos os dias: o mercado do InterContinental Hotel

Endereço

Frente Centro Comercial,MultiPlaza Escazú,São José,10202,Costa Rica

Telefone +506 2208 2100

Se você chegar em um horário estranho ou seu estômago estiver roncando tarde da noite, talvez você não encontre muitos restaurantes abertos. O Mercado do InterContinental Hotel recebe os clientes 24 horas por dia com comida de alta qualidade, incluindo pizzas, saladas e hambúrgueres gourmet feitos por você mesmo, em um ambiente descontraído.

Da fazenda ao prato: al mercat

Endereço

Tirrases, Curridabat. Del Pali 50 leste, 250 norte Portão de malha,São José,11801,Costa Rica

Um verdadeiro reflexo do compromisso do Chef Jose Gonzalez em apresentar o melhor dos ingredientes cultivados na Costa Rica, o al mercat oferece um menu diário que muda dependendo dos ingredientes disponíveis. Os favoritos incluem nhoque de batata-doce, torresmo com tortilhas de milho artesanais e salada de mamão. a fazenda al mercat fica a apenas 9,6 km do restaurante e passeios pela fazenda podem ser organizados.

Tychicia

Endereço

bebedouro,São José,Santo Antônio, Bebedero,Costa Rica

Telefone +506 2289 7330

Supere o barulho e as multidões de San José no Mirador Tiquicia. A localização no topo de uma colina em Escazú oferece vistas panorâmicas desobstruídas da cidade. O cardápio inclui pratos típicos da Costa Rica comopatacones(banana frita e amassada),casado,arroz com frango(arroz com frango) egalos. A decoração é rústica, a comida é simples e farta e o ambiente é casual e acolhedor. Venha na sexta ou sábado para música ao vivo.