4 lieux de petit-déjeuner à Silom : plats thaïlandais classiques faits maison et cafés populaires
Silom, toujours animée par les travailleurs locaux et les touristes, propose une variété de lieux de petit-déjeuner. Avec autant d’options, il peut être difficile de choisir. Cette fois-ci, nous vous présenterons donc quatre endroits où vous pourrez déguster un délicieux café et des plats classiques du petit-déjeuner comme le congee et le lait de soja.
1. Aire de restauration du parc Lumpini
Au parc Lumpini à Silom, il y a un village de stands de nourriture qui ouvre dès 4h30 du matin et sert du congee. Le congee ici s’appelle « blague ». La blague est préparée en faisant bouillir lentement du riz finement écrasé, ce qui donne une texture sucrée et crémeuse.
Le porridge soft joke se déguste facilement, même si vous n’avez pas trop faim le matin. Le manger au petit-déjeuner vous permet de vous sentir bien au chaud et prêt à affronter la journée. Une promenade dans le parc vous aidera également à vous réveiller. C’est un endroit recommandé pour le petit-déjeuner à Silom.
Nom : Aire de restauration du parc Lumpini au porridge au riz
L'adresse: 139/gu, Lubu, Lublrats, Puceu, Pujapra,
2. Rire
Si vous passez la matinée à Silom, vous devriez visiter Jenok, un endroit populaire pour les ramen de style thaïlandais, ou « kuy teav », dans la région. Jenok est généralement bondé de locaux plutôt que de touristes, donc il y a beaucoup de monde à l'heure du déjeuner. Il est préférable d’y aller tôt pour le petit-déjeuner.
Il y a tellement de types de nouilles, de soupes et de garnitures parmi lesquelles choisir qu'il peut être difficile de se décider ! Si c'est votre première fois, essayez les nouilles à soupe d'os de porc standard et légères, appelées « Sen Mee Nam ». Pour ceux qui ont confiance en leur capacité à gérer les plats épicés, « Sen Lek Tom Yum Nam » est fortement recommandé. Le goût aigre et épicé de la soupe Tom Yum est incroyablement addictif.
Nom : Jenok
Adresse : Marché de Silom Soi Tantawan Suriwong Bangrak
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3. Aire de restauration du parc Nam Tao Hu Jae A Lumpini
À Silom, le lait de soja, appelé « Nam Tao Hu », est également populaire au petit-déjeuner. Au parc Lumpini, il y a un stand Nam Tao Hu qui fonctionne tôt le matin, vous pouvez donc rejoindre les locaux et en profiter pour le petit-déjeuner. Nam Tao Hu, qui est plus une boisson qu’un aliment, peut être facilement apprécié même par ceux qui n’ont pas beaucoup d’appétit.
Vous pouvez ajouter du sucre ou des garnitures pour personnaliser votre Nam Tao Hu à votre guise. Il existe en version chaude et froide, vous pouvez donc choisir en fonction de votre humeur ou de votre état de santé. Il existe de nombreuses variantes basées sur différentes combinaisons, il est donc recommandé de l'essayer plusieurs fois pendant votre séjour à Silom !
Nom : Aire de restauration du parc Nam Tao Hu Lumpini
L'adresse: 139/gu, Lubu, Lublrats, Puceu, Pujapra,
4. Tom N Toms
Silom, connue pour sa grande variété d'options de restauration, compte de nombreux cafés. Si vous souhaitez qu'un café accompagne votre petit-déjeuner, rendez-vous chez Tom N Toms ! C’est un favori local, affectueusement appelé « Tom Tom Coffee ».
Chez Tom N Toms, vous pourrez déguster du café, du thé au lait, des tisanes, des smoothies et bien plus encore. Ils proposent également des plats adaptés au petit-déjeuner, comme des sandwichs et des toasts au miel. Le meilleur de ce café, c'est qu'il est ouvert 24h/24 ! L'ambiance est similaire à celle des chaînes comme Tully's ou Excelsior, vous pouvez donc entrer en toute simplicité.
Avec une connexion Wi-Fi disponible, Tom N Toms est un endroit idéal pour se détendre avec un café le matin tout en naviguant sur Internet. Comme il est ouvert 24h/24, vous pouvez déguster un café à tout moment, même en commençant votre journée par une vérification rapide des sites touristiques en ligne.
Nom : Tom N Toms
Adresse.
Site officiel : https://en.tomntoms.com/html/eng/
◎ Résumé
Silom regorge d'options de restauration variées, et lorsqu'il s'agit de petit-déjeuner, il peut être difficile de choisir ! Dans de tels cas, pourquoi ne pas revenir à l’essentiel et essayer quelques plats classiques consommés quotidiennement dans les foyers thaïlandais ?
Prendre un petit-déjeuner parmi les locaux vous rapprochera de la culture culinaire thaïlandaise. Un délicieux petit-déjeuner vous donnera sûrement l’énergie nécessaire pour faire du tourisme !
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