4 restaurants singapouriens populaires et délicieux dans la région de Clarke Quay

Elmo

Lorsque vous visitez Singapour, un plat que vous devez essayer au moins une fois est la spécialité emblématique du pays, le crabe au piment. La sauce chili a une touche épicée avec une douceur moelleuse et subtile, et à l'intérieur se trouve un gros crabe entier – un délice local qui vous rendra sûrement accro après une seule avant-goût !

Parmi les autres plats singapouriens que vous voudrez peut-être essayer, citons le bak kut teh et le riz au poulet, entre autres.

Cette fois, nous présenterons les restaurants singapouriens populaires dans le quartier de Clarke Quay.

1. Restaurant de fruits de mer géant

Lorsqu'il s'agit du plat emblématique de Singapour, le crabe au chili, le nom « Jumbo Seafood Restaurant » est presque synonyme. Avec plusieurs succursales à travers Singapour, la succursale Riverside Point au bord de la rivière à Clarke Quay est particulièrement populaire parmi les touristes.

En raison de sa popularité, on dit qu'il peut être assez difficile d'obtenir une réservation. Le menu comprend certains plats accompagnés de photos, vous pouvez donc commander en toute confiance. L'endroit recommandé est la terrasse, où vous pourrez profiter de la vue nocturne. Dîner en admirant le paysage nocturne est tout simplement le meilleur ! Comme c'est un restaurant réputé, pensez à réserver.

Nom : Restaurant de fruits de mer Jumbo

Adresse : 30 Merchant Road #01-01/02 Riverside Point, Singapour

Site Web officiel/connexe : https://www.jumboseafood.com.sg/en/home

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2. Restaurant de fruits de mer Maison Rouge

Le restaurant de fruits de mer Red House est populaire parmi ceux qui apprécient la saveur de crabe au piment. Situé dans la zone riveraine touristique, ce restaurant de fruits de mer établi de longue date est toujours animé. Les sièges de la terrasse sont les plus populaires, offrant un espace de détente en plein air pour prendre votre repas.

En plus de leur fameux crabe au chili, une grande variété de plats de fruits de mer sont également recommandés. Parmi eux, le crabe au poivre noir offre un piquant distinct du crabe au piment – ​​parfait pour une comparaison de goûts. C'est un autre restaurant où les réservations sont indispensables en raison de sa popularité.

Nom: Restaurant de fruits de mer Maison Rouge

Adresse : 60 Robertson Quay #01-13/14 The Quayside, Singapour

Site Web officiel/connexe : https://redhouseseafood.com/

3. Chanson Chanson Teh

Un plat très apprécié à Singapour, le bak kut teh (soupe de côtes de porc) est préparé en faisant mijoter des côtes levées avec de l'ail, du gingembre, des herbes et des épices au fil du temps. Le porc tendre fond dans la bouche et la soupe savoureuse est tout aussi addictive – à déguster de préférence avec du riz ou des bâtonnets de pâte frits.

Si vous voulez essayer le bak kut teh apprécié des locaux, rendez-vous à Song Fa Bak Kut Teh, près de la station de MRT Clarke Quay. Alors que les Singapouriens mangent souvent du bak kut teh au petit-déjeuner, sa nature copieuse et nourrissante le rend également parfait pour le déjeuner ou le dîner. Si vous souhaitez découvrir des saveurs locales authentiques à Singapour, le bak kut teh est un incontournable !

Nom : Chanson Fa Bak Kut Teh

Adresse : 11, 17 New Bridge Road, Singapour

4. Boon Tong Kee

L'un des plats les plus emblématiques de Singapour est le riz au poulet, et parmi les nombreux restaurants qui s'y spécialisent, le Boon Tong Kee, établi de longue date, fondé en 1979, est fortement recommandé par les locaux. Connu pour ses délicieuses saveurs à des prix raisonnables, il sert du poulet tendre cuit à la vapeur accompagné de riz cuit dans un bouillon de poulet, ainsi que des sauces classiques au poulet et au riz - une combinaison qui vous fera revenir pour en savoir plus. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

Nom : Boon Tong Kee

Adresse : 425 River Valley Road, Singapour

◎ Résumé

Qu'en penses-tu? Le quartier de Clarke Quay, très fréquenté par les touristes, abrite de nombreux restaurants où vous pourrez déguster une cuisine locale. Si vous souhaitez savourer des plats singapouriens tout en admirant la vue nocturne, Clarke Quay est l'endroit idéal. Profitez d'un moment luxueux tout en savourant des plats délicieux.