9 meilleurs centres-villes au Québec

Elmo

2025-02-28

Montréal et Québec viennent généralement à l’esprit lorsqu’on pense aux villes dotées de centres-villes animés dans la province de Québec. Montréal est connue pour sa scène artistique dynamique, sa diversité culturelle, sa gastronomie et ses boutiques, et Québec conserve un charme européen et plus de 400 ans d'histoire. Cependant, ces deux villes ne sont pas les seules villes et villages du Québec dont le centre-ville et les rues principales valent le détour. Les petites villes et villages autour de la plus grande province du Canada ne sont peut-être pas de grands centres urbains comme Montréal et Québec. Néanmoins, ils offrent des expériences uniques axées sur la communauté, la culture et la cuisine qui changeront votre perception du tourisme au centre-ville. Voici 9 des meilleurs centres-villes du Québec.

Saint Jerome

Saint-Jérôme, Quebec, Main Square

La ville suburbaine de Saint-Jérôme ne possède pas seulement un centre-ville historique qui préserve les vestiges du passé de la ville. Il propose également des cafés confortables, des restaurants bien notés et une vie nocturne animée. Des cafés comme La Petit Voisine Un Homme Et et des restaurants Dieu du Ciel et Restaurant Villa D'Este ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles Saint Jérôme est une destination gastronomique sous-estimée. Une fois l’estomac plein, vous pourrez visiter les principaux monuments de Saint-Jérôme, tels que le bâtiment néoclassique de l’Hôtel de Ville de Saint-Jérôme ou le musée d’art contemporain et du patrimoine architectural, le Musée d’art contemporain des Laurentides.

Lorsque le soleil se couchera sur Saint-Jérôme, vous ne serez pas déçu par les établissements de musique live comme le Bistro Bar Du Parc et L’Usine Restaurant Bar St. Jerome. Ou si vous préférez les bars et les restaurants qui préparent d'excellents cocktails tout en proposant de la bonne musique et une piste de danse entraînante, vous voudrez visiter Shaker Cuisine & Mixologie St. Jerome et Lucky Luke 2.

Baie-Saint Paul

Cette ville située sur le fleuve Saint-Laurent devrait être votre destination si vous recherchez un mélange d’art, de culture, de brasseries locales et de montagnes et rivières pittoresques. La rue principale de la ville, la rue Saint-Jean-Baptiste, compte une vingtaine de galeries d'art et de musées où les visiteurs peuvent découvrir les œuvres d'artistes locaux et internationaux. Le Musée d’art contemporain de Baie-Saint Paul est un excellent point de départ, car c’est le seul musée de la région dédié à l’art contemporain, ou si vous préférez les galeries-boutiques et l’art local unique, la Galerie d’art Beauchamp et la Maison de René Richard ne vous décevront pas.

Cependant, ce n'est pas avec tout l'art et sans jeu que l'on profite de Baie-Saint-Paul. Heureusement, elle abrite également de nombreuses brasseries locales comme la MicroBrasserie Charlevoix, spécialisée dans les bières de style belge. Vous pourrez également savourer de délicieux plats gastronomiques au Mouton Noir tout en profitant de la vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent et les montagnes environnantes sur sa terrasse au bord de l'eau.

Rimouski

Rimouski est un autre joyau du fleuve Saint-Laurent. Son centre-ville est connu pour ses promenades romantiques relaxantes, ses restaurants proposant de délicieux plats régionaux et sa culture locale. La promenade de la Mer, longue de 4 kilomètres, située au cœur de Rimouski, permet aux visiteurs de profiter du paysage côtier à couper le souffle du fleuve Saint-Laurent avant de se lancer dans des aventures gastronomiques et artistiques.

Une fois votre promenade romantique terminée, il sera peut-être facile d’avoir l’embarras du choix parmi la sélection de restaurants haut de gamme du centre-ville de Rimouski. Mais pour une expérience gastronomique, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'Auberge du Mange Grenouille, et si un dessert suffit, ne quittez pas Rimouski sans goûter aux délices pécheurs des Pâtisseries et Gourmandises d'Olivier. Rimouski vous gâtera également avec l'histoire et l'art avec neuf sentiers d'art public parmi lesquels choisir et une poignée de musées et de galeries comme La Maison Lamontagne et la Galerie d'art Leonard Parent.

Magog

Le lac Memphrémagog est la principale raison pour laquelle Magog est une destination touristique, ce qui en fait un endroit idéal pour les randonnées panoramiques, la navigation de plaisance, le vélo et la pêche. Cependant, vous ne devriez pas dormir sur sa scène animée du centre-ville, qui présente des rues animées avec des boutiques, des galeries d'art et des cafés chaleureux qui valent la peine d'être explorés. Des entreprises locales uniques comme la Boutique Ville Campagne, Lacroix Espace Boutique et Beau et Fou sont d'excellents endroits pour acheter des vêtements et des bijoux uniques.

En matière d’art, Magog offre une expérience vraiment unique puisqu’elle abrite le Musée International d’art naif de Magog, la seule galerie d’art au Canada dédiée à l’art naïf. Il présente 850 œuvres de 271 artistes du monde entier. Une fois que vous avez fini de magasiner et de parcourir l’art, terminez votre journée dans l’un des cafés chaleureux de Magog comme le Café Remis ou La Shop, en sirotant une boisson chaude ou en savourant un dessert sucré.

Salaberry-de-Valleyfield

Surnommée « la Venise du Québec » en raison des nombreux canaux et rivières qui la bordent, Salaberry-de-Valleyfield possède un centre-ville unique avec une promenade pittoresque, des bâtiments historiques et abrite l'un des plus beaux parcs du Canada. La promenade du Vieux-Beauharnois relie le centre-ville de Salaberry-de-Vallefield au lac Saint-François et à la Marina Valleyfield. C’est l’endroit idéal pour les amateurs de sports nautiques ou les visiteurs avides de promenades pittoresques au bord d’eaux cristallines.

La ville est idéalement reliée aux pistes cyclables qui traversent la promenade et le reste du centre-ville de Salaberry-de-Valleyfield. Le vélo est également un excellent moyen d’explorer les monuments historiques de la ville, tels que la cathédrale-basilique Sainte-Cécile et le musée de la Société des Deux-Rivières, qui expose l’histoire de l’économie et de la culture de la région. Enfin, vous pouvez terminer votre journée au parc Delpha Sauve, qui propose des promenades pittoresques, du vélo en toute brise et de superbes couchers de soleil sur les rives de la baie de Saint-François.

Perce

Le centre-ville de cette ville pittoresque située sur les rives du golfe du Saint-Laurent est destiné aux touristes qui apprécient les choses simples comme les paysages qui pourraient inspirer les maîtres peintres, les excellents plats de fruits de mer locaux et les belles œuvres d'art. Le Rocher Percé, une formation rocheuse abrupte sur le golfe du Saint-Laurent, est la principale attraction de Percé, offrant une vue imprenable depuis le centre-ville de Percé. Vous pourrez profiter du cadre majestueux du Rocher Percé dans le confort de l’un des restaurants les plus populaires de Percé, La Maison du Pêcheur. Le restaurant est connu pour ses plats de fruits de mer comme le risotto au homard, le filet mignon et le tartare de saumon.

Une ville aussi belle que Percé inspire les artistes depuis longtemps. C’est pourquoi c’est un endroit idéal pour découvrir les œuvres d’artistes talentueux de la province. Les galeries d'art d'artistes locaux comme l'Atelier-Galerie Mourad Fouad et la Galerie Mylène Henry sont d'excellents points de départ. Ou, si vous préférez un peu d'histoire, visitez le magasin historique de Percé, le Magasin Général Historique Aunthentique 1928. Ce musée présente des conteurs vêtus de vêtements authentiques des années 1920, offrant un aperçu réaliste d'un magasin général des années 1920 et de la vie à Percé à cette époque.

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Tadoussac

Tadoussac s'adresse aux visiteurs qui souhaitent visiter un centre-ville idéal pour une escapade de fin de semaine. Cette ville pittoresque du fleuve Saint-Laurent est principalement connue pour l'observation des baleines, mais vous pouvez profiter d'un moment de détente en séjournant à l'hôtel historique Tadoussac, qui surplombe la baie de Tadoussac. Le toit rouge vif et les lucarnes de l'hôtel lui confèrent un aspect ancien et se trouvent à proximité de cafés comme le Café l'Abri Cotier ou le Cofe Boheme, qui servent de délicieux plats de petit-déjeuner, des sandwichs et des pâtisseries.

Vous pouvez ensuite faire une courte promenade jusqu'à Islet Point, où vous pourrez parcourir des sentiers naturels remplis d'épinettes et de sapins. Islet Points est également un endroit idéal pour assister à de magnifiques couchers de soleil ou observer des groupes de baleines. Des sites historiques comme la chapelle de Tadoussac et le poste de traite Chauvin valent également le détour, offrant un aperçu des 400 ans d’histoire de la ville. La meilleure façon de terminer une journée de détente à Tadoussac est de dîner dans des restaurants comme Chez Mathilde, qui propose des plats de fruits de mer d'origine locale et qui vous donneront envie de plus.

Riviere Du Loup

Les paysages à couper le souffle qui entourent l’horizon de cette charmante ville peuvent vous faire croire qu’il s’agit d’un cadre naturel magnifique et de divertissements en plein air. Cependant, le centre-ville de Rivière Du Loup est connu pour ses étés animés avec ses terrasses extérieures, ses brasseries locales et ses restaurants spécialisés dans la cuisine régionale. La rue principale de la ville, la rue Lafontaine, est un excellent point de départ puisque vous pourrez déguster de la bière brassée localement dans des établissements comme Aux Fous Brassant-Microbrasserie ou déguster des plats d'exception dans des restaurants comme L'Estaminet, Le Loft et L'Innocent.

Rivière Du Loup possède également des monuments historiques bien préservés qui peuvent être découverts à travers le sentier pédestre du patrimoine. Le sentier serpente à travers les parties les plus anciennes du centre-ville de la ville, qui comprennent le musée du Manoir Seigneurial Fraser et des maisons patrimoniales comme le manoir Fraser, construit en 1829, et la résidence d'été de Sir John A. McDonald's, construite à la fin des années 1800. Le centre-ville de Rivière Du Loup est également une excellente étape pour faire des croisières d'observation des baleines et des excursions en bateau et n'est pas très loin des magnifiques sentiers et chutes du Parc des Chutes.

Gaspé

Gaspé est connue comme « le berceau de l’Amérique française », elle possède donc naturellement un centre-ville rempli de monuments historiques et de musées. Le Musée de la Gaspésie Gaspé présente l’histoire et le patrimoine de cette région et de cette province, ainsi que l’histoire du peuple autochtone Mi’kmaq. Le centre-ville de Gaspé commémore également le site où l'explorateur français Jacques Cartier a planté une croix en 1534 lors de son premier voyage en Amérique du Nord.

La Croix de Gaspé fait partie du site patrimonial du Lieu de naissance du Canada, qui comprend également des bâtiments reconstruits, représentant le village de Gaspé en 1900. Le site patrimonial emploie également des personnages costumés de l'époque, ajoutant à son histoire immersive. Terminer la journée dans cette ville véritablement canadienne doit se faire sur la rue De La Reine, où vous pourrez savourer une délicieuse cuisine dans des restaurants populaires comme le Bistro-Bar le Brise-Bise, Tosca ou le café éclectique au thème bohème, La Brulerie du café des Artistes.

Tous les centres-villes ou rues principales ne devraient pas être appréciés dans un club ou une fête sur invitation spéciale. La province de Québec prouve que les centres-villes diversifiés qui valorisent le patrimoine, la cuisine locale, les scènes artistiques dynamiques et les entreprises locales uniques offrent des alternatives au tourisme au centre-ville. Certains centres-villes sont construits pour un divertissement rapide, tandis que d'autres offrent un équilibre qui offre un peu de tout. Alors la prochaine fois que vous aurez besoin de ce dernier, faites de l’une de ces villes votre prochaine destination au centre-ville.