9 villes du New Jersey avec les meilleurs centres-villes en 2025

Elmo

2025-10-16

En tant qu'État peuplé entouré d'États encore plus peuplés, le New Jersey présente de nombreux centres-villes à visiter en 2025. Les touristes peuvent explorer Newark, Jersey City ou Trenton, puis sauter pour voir New York ou Philadelphie. Une autre option, cependant, consiste à ignorer les gros noyaux encombrés en faveur des communautés de la croûte externe. C’est là que l’Americana moderne se mélange à l’histoire coloniale et au luxe de l’époque de l’indépendance pour créer des centres-villes extraordinaires. Admirez neuf de ces joyaux du New Jersey pendant vos vacances 2025.

Lambertville

Centre-ville de Lambertville, New Jersey. Crédit éditorial : Little Vignettes Photo / Shutterstock.com.

Située sur le fleuve Delaware qui sépare le New Jersey de la Pennsylvanie, Lambertville est une retraite relativement rurale. Pourtant, vous pouvez vous rendre au centre-ville de Lambertville depuis le centre-ville de Newark ou de Philadelphie en moins d'une heure. À votre arrivée, écrasez des sandwichs au fromage grillé au Metá Café, des sandwichs à la crème glacée au Peace Pie et, si vous trouvez sa masure Harry Potteresque au 8 1/2 Coryell St, sirotez des cocktails au Boathouse. Après avoir dégrisé, traversez le pont New Hope-Lambertville pour découvrir un nouveau centre-ville tout aussi magique à New Hope, en Pennsylvanie. Ses attractions vont du Parry Mansion Museum au Ferry Market.

Banque Rouge

À l'opposé de la campagne, Red Bank est une ville de banlieue de New York située sur les rives de la rivière Navesink. Mais ne laissez pas sa proximité avec la Big Apple gâcher votre perception. Red Bank est une enclave sûre, confortable et divertissante avec un centre-ville pittoresque. Outre la terre rouge qui a inspiré son nom, le centre-ville de Red Bank regorge de bâtiments en briques rouges qui abritent des établissements très appréciés comme Once Bitten Donuts, Sogo Sushi, Monmouth Meats, Semolina Restaurant et le Count Basie Center for the Arts. D'autres lieux colorés incluent Jack's Music Shoppe, The Dublin House et, de la plus haute importance si vous êtes un fan de comédie ou de bandes dessinées des années 90 et 2000, Jay and Silent Bob's Secret Stash.

Somerville

Autre havre semi-rural à l'extérieur de Newark, Somerville possède un centre-ville à la fois pittoresque et animé avec une rare rue réservée aux piétons. Comblant le fossé entre West Main Street et South Street, Division Street ne contient aucune voiture et des dizaines d'entreprises, d'une arcade appelée YESTERcades à une chocolaterie appelée Carol's Creative Chocolatez en passant par un restaurant méditerranéen appelé Mo Grill and Sweets et un restaurant costaricain appelé Division Cafe. Comme vous l'avez probablement deviné, le « Somerville Strip » accueille également des foires de rue. Au calendrier 2025 figurent la foire artisanale de Somerville en août et le jubilé de vacances en décembre.

Haddonfield

Haddonfield abrite environ 12 500 habitants et l'une des 10 plus grandes rues principales d'Amérique, selon un sondage USA Today de 2025. Elle est surnommée Kings Highway et est bordée de bâtiments majestueux et d'entreprises majestueuses. L’Indian King Tavern Museum, construit vers 1730 et exploité comme taverne de 1777 à 1873 environ, est un exemple de la première catégorie. C’est là que le nouveau gouvernement patriote du New Jersey s’est réuni en 1777 pour concevoir l’avenir de l’État libre. Le roi de cette dernière catégorie est The Bistro at Haddonfield, un restaurant polyvalent situé dans un bâtiment d'angle colossal. Si vous visitez Kings Highway les 13 et/ou 14 juillet, vous pourrez voir les deux attractions et rejoindre une procession pour le 30e festival annuel de l'artisanat et des beaux-arts de Haddonfield.

Millburn

Millburn est une commune encore plus proche de New York que Red Bank. Malgré cela, elle conserve une identité distincte en tant que communauté verdoyante dotée d’un centre-ville dynamique. Après avoir parcouru la réserve de South Mountain, une réserve naturelle de 2 110 acres au confluent de plusieurs colonies du New Jersey, les visiteurs peuvent se reposer et faire le plein au Millburn Standard, au Millburn Deli, au Liv Breads Artisan Bakery and Coffee Bar et/ou à Evoo & Lemon. Après cette frénésie de restaurants, ils pourront terminer leur voyage à Millburn par une autre randonnée, cette fois à Taylor Park, en plein milieu de la ville.

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Parc Asbury

En tant que petite ville en bord de mer, le centre-ville d'Asbury Park regorge d'entreprises animées et de magnifiques vues sur l'océan. On peut se gaver de pizza au levain de Talula's, de tacos fusion coréens de MOGO, de classiques italiens de Dolce Fantasia et de fromages artisanaux du Lola's European Cafe avec l'Atlantique en arrière-plan. Heureusement, une promenade d'un demi-mile de long est là pour faciliter la digestion. De juin à août, la promenade s'anime de musique et de joie pour la série de concerts d'été Asbury Park Live. Les artistes prévus pour 2025 incluent Mother Hubbard, Blaise et le Bryan Hansen Band.

Morristown

Morristown est une véritable ville d'environ 20 000 habitants dans le nord de Jersey. Connue comme la « capitale militaire de la Révolution américaine », son centre-ville s’articule autour de Morristown Green, qui fut le quartier général de George Washington en 1777. En 2025, le Green est un magnifique parc historique entouré d’établissements élégants. Les exemples sont The Comended Pig, Ju-Ichi Japanese Restaurant, Surreal Creamery, Just For You Flowers and Gifts, Revolution Gastropub, Roots Steakhouse et 1776 de David Burke avec Topgolf Swing Suite, qui est un salon et un restaurant de simulation de golf avec un menu conçu par le maître cuisinier titulaire.

Princeton

Laissez-vous traiter comme un prince à Princeton, qui a été élu l'un des « meilleurs endroits où vivre dans le New Jersey en 2025 » par le New Jersey Digest. Bien qu'il s'agisse de la communauté la plus peuplée de cette liste, cet arrondissement de 30 000 habitants transforme les touristes en résidents grâce à son charme de petite ville, ses restaurants gastronomiques, ses boutiques pittoresques, son art ravissant et, bien sûr, son université. En marge de l'Université de Princeton se trouvent l'Agricola Eatery, le Princeton Garden Theatre, le Bent Spoon, le Morven Museum & Garden et le Nassau Inn, dont le dernier centre Palmer Square au cœur du centre-ville.

Metuchen

Metuchen est un petit arrondissement du centre de Jersey qui a récemment reçu de nombreuses distinctions. Il a remporté le Great American Main Street Award 2023, a été nommé meilleure destination de l'année 2025 à Jersey et a été élu l'un des 50 meilleurs endroits où vivre aux États-Unis par Money.com en 2025. Le catalyseur du succès de Metuchen est son centre-ville revitalisé, qui comprend des magasins comme What's the Scoop, des restaurants comme Bagel Pantry, des événements comme le Nouvel An lunaire et un taux d'inoccupation de quatre pour cent lors du couronnement de le Great American Main Street Award. Ce chiffre s'est amélioré par rapport aux 22 pour cent enregistrés plusieurs années auparavant.

Dans un État regorgeant, voire débordant, d’attractions, il est facile de négliger les centres-villes des petites villes du New Jersey. Pourtant, Lambertville, Red Bank, Somerville, Haddonfield, Millburn, Asbury Park, Morristown, Princeton et Metuchen possèdent certains des quartiers centraux les plus beaux, les plus accessibles à pied et les plus divertissants du Mid-Atlantic. Bien sûr, Manhattan est génial, mais ces centres-villes mettent en valeur la région dans un quart du temps et un huitième de l'espace.