InspirationDix raisons pour lesquelles vous devriez visiter Lviv, en Ukraine

Abritant une scène de cafés en plein essor et un nombre toujours croissant d'auberges pour routards, la ville de Lviv (Львів), dans l'ouest de l'Ukraine, représente le pays dans sa forme la plus touristique. Figurant en tête de la liste des dix meilleures villes du Rough Guides pour 2014, c'est certainement la plus grande surprise de l'Ukraine, un ancien avant-poste de l'empire des Habsbourg dont l'élégance et le charme remettront en question toutes les idées préconçues sur ce que sont censées être l'Europe de l'Est ou les anciennes villes soviétiques. Donc, si vous envisagez un voyage dans les franges orientales de l’Europe cette année, voici dix raisons pour lesquelles Lviv, en Ukraine, devrait figurer sur l’itinéraire.

Une vieille ville propice à la flânerie

La vieille ville piétonne de Lviv ressemble toujours à une tranche d’Europe centrale, avec sa multitude d’églises catholiques, orthodoxes et arméniennes attestant d’un passé multiculturel. Le centre de la vie sociale de Lviv est le spacieux Rynok ou ancienne place du marché, regorgeant de cafés en plein air et entouré de demeures Renaissance adossées à un dédale de cours. La nostalgie de l'époque des Habsbourg a été mise à profit par l'industrie touristique en plein essor, conférant à la vie nocturne de la vieille ville une atmosphère nettement théâtrale : vous verrez du personnel portant un haut de forme conduire les visiteurs dans des cafés à thème du XIXe siècle et des serveuses aux tabliers à froufrous servant des chopes de bière mousseuses.

Verdure le long de la perspective Svobody

Le long de la vieille ville de Lviv, à l'ouest, se trouve la Prospekt Svobody (« Avenue de la Liberté »), une large rue à deux voies avec une bande de parc éclaboussé de fontaines au milieu. L'Opéra de Lviv, datant de 1900 et surmonté d'un trio de statues ailées symbolisant les arts, domine fièrement l'extrémité nord. Au sud, un monument moderne dédié au poète ukrainien Shevchenko et une statue datant d'avant la Première Guerre mondiale du barde national polonais Adam Mickiewicz témoignent de l'héritage culturel ambigu de Lviv.

Théâtre d'opéra et de ballet de Lviv, Ukraine © Mazur Travel/Shutterstock

La magie des Carpates

Les sommets et les pâturages des Carpates sont peut-être éloignés du centre de Lviv, mais l’attrait des montagnes a toujours exercé une puissante influence sur l’imagination de la ville. Réparti sur une colline boisée au nord-est du centre-ville, leMusée de l'architecture populaireconstitue une introduction idéale aux traditions rurales très appréciées du sud-ouest de l’Ukraine. Les bâtiments les plus spectaculaires sont les églises féeriques des Carpates, dont les clochers sont érigés en gradins semblables à des pagodes.

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Art en plein air au cimetière Lychakivs'ke

A trois kilomètres au sud-est du centre,Cimetière Lychakivskeest l’un des lieux de sépulture les plus célèbres d’Europe, ressemblant à un parc par sa beauté paysagère et regorgeant de plus de deux siècles de beaux monuments funéraires. Aménagé à l'origine en 1786, c'est aujourd'hui une réserve muséale : en effet, la profusion de chapelles familiales ornées, d'anges sculptés et de statues des défunts donne au lieu l'apparence d'une galerie d'art en plein air.

Vieilles statues sur les tombes et les pierres tombales du cimetière Lychakiv © AnnyStudio/Shutterstock

Musées de la vieille école

Un peu sous-financés ces dernières années, les musées de Lviv sont en réalité plutôt charmants avec leurs escaliers en bois grinçants, leurs parquets polis, leur personnel qui vous suit d'une pièce à l'autre pour allumer et éteindre les lumières et leur absence rafraîchissante de tout ce qui ressemble à une interactivité sur écran tactile. Installé dans le palais Potocki, plutôt majestueux,Galerie d'art de Lvivexpose au moins quelques beaux meubles anciens dans une séquence de salles richement décorées.

Bière de tradition

Une exception à la règle du musée de la vieille école est le Musée de la Brasserie, une exposition divertissante qui raconte l'histoire du brassage depuis ses origines jusqu'à nos jours. Il est rattaché à la brasserie Lvivskie, une institution très respectée à l'époque des Habsbourg et de l'Union soviétique qui continue de produire des bières de recettes locales. Et c'est loin d'être le seul spectacle en ville : Stare Misto est une brasserie privée locale très appréciée qui approvisionne de nombreux bars de Lviv, et un certain nombre de pubs de la ville (notamment Kumpel) brassent leurs propres bières excellentes.

Une promenade dans le parc

Immense coin de verdure s'étendant vers le sud et en amont du centre de Lviv, le parc Stryiskyi est l'endroit idéal pour une promenade verdoyante ou un pique-nique sur la pelouse. Des sentiers labyrinthiques traversent un terrain paysager et en grande partie boisé. Dans le coin sud-ouest du parc, le chemin de fer pour enfants de Lviv est géré par des adolescents stagiaires et exploite des services à voie étroite tout autour du parc.

Boissons coquines

L’un des fils les plus célèbres de Lviv est Leopold von Sacher-Masoch (1836-1895), auteur de Vénus à la fourrure et inspirateur du concept de masochisme du psychologue von Krafft-Ebing. Dans cette ville remplie de cafés et de pubs à thème, il est tout à fait normal que l'homme qui a vécu et écrit ses fantasmes ait son propre bar hommage. La déco coquine duMasochcontient le genre de tissus et de sous-vêtements en dentelle qui sont charmants plutôt qu'exagérés. Les cocktails portent des noms ringards comme Burning Desire, et votre facture est livrée dans une chaussure à talons hauts.

Mort par le chocolat

À l'époque des Habsbourg, les cafés de Lviv étaient réputés pour inonder la ville de café, de chocolat chaud et de glaces. Et à en juger par le nombre de cafés et de pâtisseries qui encombrent aujourd’hui les boulevards centraux de la ville, c’est une tradition bien vivante. Véritable institution locale, le café Lviv Handmade Chocolate prépare à peu près tout ce que vous pourriez souhaiter à partir de cette substance brune : vous pouvez la boire sous toutes les formes, la manger sous forme de mousse ou acheter des sachets de bonbons au chocolat de toutes les formes, tailles et saveurs possibles.

Chemises ukrainiennes

L'un des souvenirs les plus authentiques de tout voyage ukrainien, la sorochka est une blouse blanche brodée de motifs folkloriques traditionnels, encore portée par les habitants lors des occasions festives. Si vous recherchez la version brodée à la main de haute qualité, rendez-vous au marché de souvenirs et d'artisanat de la vieille ville, au coin des rues Teatralna et Lesi Ukrainky. Pour une sorochka moins chère, produite en usine, parcourez les étals en plein air du Krakivsky rynok (marché), la principale source de fruits, de légumes et de vêtements bon marché de la ville.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur Lviv sur www.touristinfo.lviv.ua et explorer davantage le pays et la région avec le Rough Guide to Europe on a Budget.

Découvrez ce que dit le Rough Guide to 2014 à propos de Lviv, en Ukraine.

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