7 jours au paradis : un itinéraire pour vos vacances à Porto Rico

Jour 1 : Installation à San Juan

Le premier jour consiste à arriver sur l'île et à s'y installer. Comme il s'agit d'un voyage de sept jours, je suppose que vous prenez l'avion plutôt que de prendre l'avion.voileà Porto Rico. Dans les deux cas, faites de San Juan votre base. La capitale a suffisamment d'activités pour vous occuper pendant toute la durée de votre séjour, mais elle offre également un accès facile à de nombreuses autres destinations de Porto Rico.

Vous atterrirez à l'aéroport international Luis Muñoz Marín, l'un des aéroports les plus fréquentés des Caraïbes. De là, vous n'êtes qu'à 15-20 minutes environ du cœur de la ville. Maintenant, votre première question sera de savoir si vous devez ou non louer une voiture. Pour les trois premiers jours, je vous le déconseille. Vous passerez votre temps en ville et les taxis, une bonne paire de chaussures et les transports en commun suffiront à vous déplacer. La circulation et le stationnement peuvent être un cauchemar à San Juan, et de nombreux hôtels facturent des frais de stationnement élevés.

Quant à l'endroit où séjourner, deux des hôtels les meilleurs, les plus romantiques et les plus chers de la ville sont El Convento et le Château Cervantes. Si vous souhaitez séjourner dans la vieille ville, ces hébergements font partie de vos meilleurs choix. Voici quelques autres options :

• Hôtels-casinos
• Hôtels économiques
• Hôtels adaptés aux enfants (trois des cinq répertoriés se trouvent à San Juan)

Votre première journée consiste à vous installer et à faire connaissance. Si vous séjournez dans le vieux San Juan, l'ancienne ville fortifiée située à l'est de San Juan, vous voudrez peut-être flâner dans ses rues pavées et profiter de son charme romantique. Si vous séjournez dans la station balnéaire de Condado ou d'Isla Verde, je vous suggère d'aller sur les plages de Condado ou d'Isla Verde.

Lorsque vous êtes prêt à dîner, dirigez-vous vers la rue Fortaleza dans le vieux San Juan, le haut lieu des restaurants de San Juan, et découvrez l'un de ces excellents restaurants :

• Aguaviva
• Trois Cent Onze
• Libellule

Après le dîner, faites une petite promenade dans la vieille ville, puis retirez-vous pour la nuit. Vos vacances ne font que commencer.

Deuxième jour : le vieux San Juan

Le deuxième jour, dirigez-vous vers le vieux San Juan et le cœur du Porto Rico colonial. Plus de quatre cents ans, le vieux San Juan, ouVieux San Juan, comme l'appellent les locaux, est une petite ville à couper le souffle, délimitée par des murs et par l'océan. Des rues pavées, des balcons en fer forgé et des bâtiments peints aux couleurs tropicales vous accueillent lors de votre promenade.

Commencez votre première matinée à Porto Rico avec un petit-déjeuner de base local dans une institution insulaire. Dirigez-vous versLa Bombonera, sur San Francisco Street, et dégustez une délicieuse Majorque. Ensuite, faites une visite à pied pour vous assurer de profiter au maximum de votre journée dans la vieille ville. Vous pouvez consultercette visite suggérée, ou téléchargez une visite guidée à pied sur votre iPod. Une autre option est de faire une visite.Légendes de Porto Ricoorganise à la fois une excursion d'une journée et une fantastiqueContes nocturnes dans le vieux San Juantournée.

Tout au long de votre visite, vous rencontrerez des restaurants et des boutiques alléchantes. Le vieux San Juan possède d'excellents magasins, en particulier pourbijoux, localesouvenir, et vêtements : n'hésitez pas à vous faire plaisir.

Quant au déjeuner et au dîner, voici quelques suggestions. Pour le déjeuner, savourez un copieux repas ricain à El Jibarito sur Sol Street. Si vous avez envie de quelque chose d'un peu plus sophistiqué, rendez-vous à El Picoteo de l'hôtel El Convento pour d'excellentes tapas espagnoles.

Terminez l'après-midi à la magnifique fontaine Raíces. De là, vous rejoindrez à pied la rue Fortaleza, où vous pourrez essayer l'un des restaurants de la liste pour le premier jour, ou, pour un repas vraiment transportant, rendez-vous à Panza, l'un des restaurants les plus prisés de Porto Rico.romantique, des restaurants élégants et exceptionnels.

Les premier et deuxième jours ont couvert la vieille ville ; le troisième jour, vous verrez le reste de la capitale de Porto Rico.

Troisième jour : visite de San Juan

Le troisième jour, il est temps de sortir de la vieille ville et de découvrir le reste de San Juan. Puisque la plage est l'une des principales raisons de venir à Porto Rico, il est logique que vous consacriez la matinée à vous allonger sur l'une des étendues de sable scintillantes de San Juan. L’endroit où vous poserez votre couverture dépendra de ce que vous souhaitez :

• Île verteetComtéLes plages sont des lieux de villégiature chics où les gens vont voir et être vus.
• L'Escambron, dans le quartier de Puerta de Tierra, est populaire auprès des locaux et est une plage « Pavillon Bleu » (une désignation donnée aux plages propres et bien entretenues).
• Parc OcéanLa plage a une ambiance plus décontractée.

L’endroit où vous passerez la matinée dictera également l’endroit où vous déjeunerez. Voici une suggestion pour chaque plage :

• Isla Verde et Condadao - rendez-vous au Ceviche House pour une rupture fraîche et légère avec la cuisine locale.
• El Escambrón - c'est facile. Il y a un excellent restaurant portoricain du même nom sur place.
• Ocean Park - rendez-vous àPinkydans la rue Maria Moczo pour des burritos sains, des wraps et d'excellents smoothies.

L'après-midi peut se dérouler de plusieurs manières, selon vos goûts. Voici cinq suggestions :

1. Amateurs de muséesdoitvisitez l'inspirantMusée d'art portoricainà Santurce. (Un deuxième arrêt intéressant est le Musée d'Art Contemporain.)
2. Les amoureux de la nature devraient visiter le vaste jardin botanique de Hato Rey.
3. Les accros du shopping voudront se rendre dans les boutiques à la mode d'Ashford Avenue à Condado.
4. Les joueurs devraient se diriger vers l'un desces hôtelspour tenter leur chance.
5. Les fans de Bacardi devraient visiter la distillerie Bacardi, l'une des meilleuresactivités gratuitessur l'île.

Troisième jour (suite) : Profiter de la vie nocturne de San Juan

Après une journée bien remplie, retournez à votre hôtel et détendez-vous jusqu'au dîner. Lorsque vous êtes prêt à partir pour la nuit, choisissez parmi les itinéraires suivants, classés par quartier :

Vieux San Juan

1. Bodega Chic (Calle Cristo 51), Barú (portoricain créatif) et Dragonfly (fusion latino-asiatique) ont tous l'avantage de servir une excellente cuisine et de se transformer en salons branchés plus tard dans la nuit.
2. Après le dîner, vous pouvez également vous rendre auCafé Nuyoricanpour une soirée de salsa sensuelle et de groupes live.
3. Terminez votre soirée dans l'un des bars ouverts tard le soir du vieux San Juan, comme El Burénor auClub Loisirs, où la fête ne s'arrête qu'à l'aube.

Île verte

Les hôtels sont là où c'est ici :

1. Destination:Le Club Aquatique et Plage. Pour le dîner, essayez Tangerine, un restaurant sexy avec un menu coquin, puis montez à Wet, le superbe salon en plein air sur le toit de l'hôtel.
2. Destination:L'Hôtel-Casino San Juan. Commencez par un dîner à l'excellent italien La Piccola Fontana, puis migrez vers le meilleur casino de San Juan. L'hôtel abrite également l'un des meilleurs clubs de la ville, le Club Brava.

Miramar et la Puerta de Tierra

1. Pour un dîner raffiné dans un cadre charmant, rendez-vous au Delirio ou au Chayote, à Miramar. Tous deux sont les restaurants du célèbre chef local Alfredo Ayala.
2. Depuis l'un ou l'autre restaurant, vous n'êtes qu'à quelques minutes en voiture de l'élégantSalon Nà l'Hôtel Normandie.

Parc Océan et Santurce

• Le dîner au restaurant éclectique et excellent Pamela's est un incontournable pour les habitants d'Ocean Park.
• Si c'est le week-end, l'endroit idéal après le dîner est La Placita à Santurce, une fête de quartier en plein air où les habitants se rassemblent pour des boissons bon marché et une ambiance festive. Vous pouvez également vous rendre au Dunabars à Ocean Park, où des groupes live et une ambiance décontractée vous accueilleront.

Jour 4 : Excursion vers deux attractions emblématiques de Porto Rico

Vous avez aujourd'hui la possibilité de louer une voiture pour le reste de votre voyage ou de faire une visite guidée de deux des attractions de Porto Rico qui sont non seulement uniques mais, à leur manière, merveilleuses. Si vous souhaitez que quelqu'un d'autre conduise, appelez à l'avance et réservez une visite au télescope d'Arecibo et aux grottes de Camuy.

Plusieurs voyagistes proposent ce forfait. EssayerVisites à la campagne. Plusieurs hôtels proposent également la visite, vous voudrez peut-être vérifier auprès de la réception avant de passer un appel.

Bien entendu, vous pouvez également choisir de conduire vous-même. La plupart des grandes sociétés de location de voitures sont représentées sur l'île. L'observatoire se trouve à environ 1h30 à l'ouest de San Juan. Il s'agit principalement d'un trajet droit sur la route 22 jusqu'à atteindre la ville d'Arecibo. Dirigez-vous ensuite vers le sud sur la route 10 pendant environ 20 miles, puis suivez les panneaux indiquant l'observatoire. De là, prenez la route 129 vers le sud-ouest sur environ 19 km jusqu'à l'entrée des grottes de Camuy.

Alors, pourquoi fais-tu ce voyage ? En termes simples, vous visitez deux sites uniques au monde. LeTélescope Areciboest le plus grand radiotélescope du monde, une prouesse d'ingénierie remarquable et le site de la dernière scène culminante du film de Bond "GoldenEye" (pour tous les fans de 007).

Les grottes de Camuy comptent parmi les plus grands systèmes de grottes souterraines au monde et sont les seules de leur taille à posséder une rivière souterraine. Les visiteurs voyagent dans des chariots en plein air puis font une promenade de 45 minutes à travers les grottes, admirant les stalactites, les stalagmites et la végétation naturelle qui fleurit dans le système.

Il s'agit d'un voyage d'une journée entière. Heureusement, vous serez récompensé le soir par une excursion culinaire dans la gastronomie portoricaine. Après un repos à votre hôtel, dirigez-vous vers Ajili Mójili et dégustez l'une des meilleures cuisines locales de l'île.

Jour 5 : Visite d'El Yunque

Si vous n'avez pas loué de voiture hier, vous en aurez certainement besoin aujourd'hui, car c'est la meilleure façon de visiter le trésor naturel et l'icône culturelle de Porto Rico :Forêt nationale d'El Yunque.

Plutôt que de vous arrêter pour déjeuner, prenez un pique-nique que vous pourrez déguster au cœur de la forêt tropicale après une bonne randonnée. Heureusement, sur le chemin vers El Yunque, le long de la route 3, vous trouverez l'un des meilleurs restaurants de Porto Rico.boulangeries, ou des boulangeries (mais en réalité, ce sont bien plus que de simples boulangeries). La Panadería Don Nico propose un menu de sandwichs et de pâtisseries locales... exactement ce dont vous avez besoin pour votre voyage.

Après la forêt tropicale, continuez sur la route 3, en direction de l'est, et surveillez les panneaux indiquant la plage de Luquillo. Plage publique agréable, joliment entretenue et entièrement équipée, Luquillo est très populaire auprès des Portoricains et vous changera complètement de la forêt tropicale.

Pour le dîner, revenez sur la route 3 jusqu'à ce que vous trouviez une série de restaurants en bord de route. Il y a les célèbres kiosques de Luquillo, qui abritent des dizaines de petites cabanes et de petits restaurants qui servent un mélange de spécialités locales, de bouchées, de collations grasses et de boissons bon marché. C'est un changement complet par rapport au bon restaurant d'hier. Les kiosques sont le meilleur du Porto Rico rustique.

Après le dîner, la plupart des gens voudront rentrer chez eux. Les véritables intrépides voudront peut-être se diriger vers l’est, à Fajardo. Appelez à l'avance Yokahú Kayak Trips (787-604-7375), qui vous emmènera dans la biobay de Fajardo où vous pourrez vous baigner la nuit dans le noir. C'est une expérience étrange mais fantastique si vous avez envie de sortir tard le soir.

Jour 6 : Choisissez votre aventure à Porto Rico (ou son absence)

Lors de votre dernière journée complète, vous pourriez être impatient de donner un coup de pouce à vos vacances, ou vous pourriez être prêt à vous détendre et à vous détendre. Pour le premier, essayez les trois options suivantes :

1. Aventure intérieure: Cette agence de voyage est conçue pour nourrir votre adrénaline. Avec le canyoning, la descente en rappel, le saut libre, la spéléologie et une foule d'autres activités dangereuses au menu, vous êtes assuré de terminer votre voyage à Porto Rico sur une note exaltante.
2. Voile et plongée en apnée: Fajardo est la capitale de la voile de Porto Rico, et vous feriez bien mieux de vous rendre sur la côte est et de monter à bord de l'Erin Go Bragh pour une journée de navigation vers l'un des nombreux îlots autour du continent.
3. Plongée: Si vous souhaitez plonger (Porto Rico possède d'excellents sites de plongée), vous souhaiterez changer les activités de cette journée avec le jour 5, pour vous donner une journée supplémentaire jusqu'à votre vol de départ. Vous voudrez également contacterSports océaniquesà Isla Verde, qui se fera un plaisir de vous faire découvrir le royaume sous-marin de Porto Rico.

Cependant, si vous souhaitez y aller doucement, vous pouvez consulter l'itinéraire du jour 3 et suivre l'une des activités que vous avez manquées. Il y a toujours des magasins, la plage, le casino et la vieille ville pour vous divertir. Vous pouvez également faire une excursion tranquille d'une journée àpignons de pin, une communauté voisine en bord de mer qui constitue une agréable retraite rustique.

Si vous restez en ville, vous devez visiterLa Maison Blanchepour le déjeuner. Niché à Santurce, ce petit endroit sans prétention est le meilleur de la cuisine maison portoricaine, comme l'attesteront volontiers ses légions de fans.

Pour le dîner, vous voudrez peut-être vous éloigner du régime alimentaire local lourd, surtout si vous avez mangé à La Casita Blanca. Si tel est le cas, essayez l’un de ces choix internationaux intéressants. Mais si vous avez économisé pour un dernier repas spécial, rendez-vous au Musée d'art portoricain et à Pikayo, où la frontière entre la nourriture et l'art s'estompe joyeusement.

Jour 7 : Départ de Porto Rico

Lors de votre dernier jour, détendez-vous et profitez de ce qui reste de vos vacances à San Juan. La plage pourrait vous appeler, vous aurez peut-être des souvenirs à acheter ou vous souhaiterez peut-être simplement jeter un dernier coup d'œil à Viejo San Juan. Le jour 7 ne consiste pas à dire « au revoir », mais plutôt « à bientôt ».