Les 7 meilleurs bars des Bahamas

Miwa

Bien que la cuisine des Bahamas vaut certainement le prix de votre billet pour Nassau (et plus encore), il ne fait aucun doute que laBahamasest surtout célèbre pour ses boissons. Et pas n'importe quelles boissons, ses cocktails au rhum, pour être exact. Grâce à la pléthore de fruits frais de l’île (sans parler de sa longue et colorée histoire de rhum), ces boissons font désormais partie de l’identité mondiale de la nation insulaire : une gorgée de punch au rhum et vous vous sentez déjà à mi-chemin de vacances tropicales. (Peu importe que vous soyez en escale l'après-midi à l'aéroport de Détroit ou que vous mélangez les ingrédients dans l'évier de votre cuisine, vous êtes transporté.) C'est unBahamass état d’esprit (et goût).

Nous connaissons tous le Rum Punch, le Bahama Mama et (si vous êtes courageux), le Bahama Papa. Peut-être même le Bushwhacker et le Painkiller aussi. Mais qu’en est-il de Sky Juice ? Ou le Nipper Juice, plus diabolique (mais tout aussi savoureux) ? Plus important encore : où commander toutes ces délicieuses concoctions ? Du centre-ville de Nassau aux régions éloignéesîles extérieures, nous avons rassemblé les meilleurs bars des Bahamas. Continuez à lire pour découvrir le compagnon cocktail de votre prochainVacances aux Bahamas– ce qui, après avoir lu ceci, ferait mieux de le faire bientôt.

Frankie est parti bananes

Frankie est devenu banane.

Avec l'aimable autorisation de@frankiegonebananas

Nous nous dirigeons vers la capitale des Bahamas, et vers la capitale de la vie nocturne des Bahamas : bien sûr, le Fish Fry du vendredi soir. Et nulle part ailleurs l'Arawak Caye Fish Fry n'est plus populaire ni plus populaire - non seulement auprès des touristes brûlés par le soleil, mais aussi auprès des locaux exigeants pour qui faire frire du poisson est une routine du vendredi depuis l'enfance - queFrankie est parti bananes. Ne vous inquiétez pas de vous retrouver face à une attente, cela en vaut la peine. Mais vous n'avez pas besoin de venir un vendredi pour profiter de l'ambiance des Bahamas, prenez simplement une table à l'extérieur n'importe quel soir de semaine de vos vacances, commandez une Kalik (une bière des Bahamas préférée) et profitez de l'ambiance du centre-ville de Nassau. Ce point d'eau est devenu une telle institution sur l'île qu'il y a même maintenant un avant-poste àMarina-Village,un marché en plein air àAtlantide, île paradisiaque, servant désormais la célèbre soupe Coconut 'n Kalik de Frankie. Nous sommes tous favorables à l'expansion de Frankie (et à la domination du monde, honnêtement), mais lorsqu'il s'agit de vivre une expérience authentique, selon les mots de Marvin Gaye, "Il n'y a rien de tel que la vraie chose".

Sip Sip Île Harbour

Sirotez Sirotez.

Avec l'aimable autorisation de Sip Sip Harbour Island

Adresse

G929+C35,Ville de Dunmore,Les Bahamas

Téléphone +1 242-333-3316

Siroter Siroter, possède également désormais un autre avant-poste à Atlantis, Paradise Island, mais lorsqu'il s'agit de paradis (et de bars des Bahamas), rien n'est plus paradisiaque que la scène à l'emplacement du bar d'origine, à Harbour Island. Commandez un Sky Juice, également connu localement sous le nom de Gully Wash, une concoction blanche crémeuse saupoudrée de muscade pour ajouter un goût sucré. Cette boisson de base est un délicieux mélange de gin, de lait concentré et d'eau de coco. Avec un nouvel avant-poste à The Cove Atlantis, Sip Sip s’est établi dans la capitale nationale, une décision qui sera sans aucun doute discutée parmi les mécènes de l’institution. « Sip sip » est l'argot local pour désigner les potins et, bien qu'elle soit haut de gamme, Sip Sip Harbour Island dégage une atmosphère résolument accueillante, avec des murs vert citron et des œuvres d'art colorées sur les murs. Peu importe si vous êtes assis à côté d’un milliardaire ; en fin de compte, vous êtes tous les deux à l’heure de l’île, après tout.

Barils des Bahamas

Barils des Bahamas.

Avec l'aimable autorisation de Graycliff

Adresse

W Hill St,Nassau,Les Bahamas

Téléphone +1 242-302-9150

En parlant d'argot bahaméen, vous obtiendrez une véritable leçon de sténographie de la culture tout en sirotant du vin sur les tables de pique-nique à l'extérieur.Barils Bahama,le tout premier domaine viticole fondé aux Bahamas. L'architecture colorée et conviviale pour Instagram, associée au goût inhabituel (et pourtant apprécié) du vin des Bahamas, est suffisamment incitative pour une visite. Mais si l’on considère les jeux de société à l’ancienne disponibles sur les tables à l’extérieur, il est très peu probable que vous partiez un jour. Commandez un verre de vin et « Some Other Kool Tings » (qui est le vrai nom de la section du menu) au restaurant en plein air. L'ambiance délicieusement joyeuse garantira que personne ne vous dira de « réparer votre visage » – l'argot des Bahamas pour « remonter le moral ». Ensuite, explorez le musée des Bahamas et l'exquisHôtel à Graycliff.

Distillerie John Watling

Distillerie John Watling.

Avec l'aimable autorisation de la distillerie John Watling

Adresse

Domaine Buena Vista,17, rue Delancy,Nassau,Les Bahamas

Téléphone +1 242-322-2811

On a beaucoup parlé de la scène culinaire florissante des Caraïbes et de la façon dont elle a attiré l'attention du monde entier, mais qu'en est-il de la célébration d'une destination qui a toujours été légendaire pour son expertise spécifique ? Dans le cas des Bahamas, cette expertise serait le rhum. Et nulle part ailleurs, vous n'aurez une meilleure idée de l'histoire des Bahamas sur l'île de New Providence que lors d'une visite.Distillerie John Watling.En effet, vous pouvez apprécier de voir tous les embouteillages toujours effectués à la main. Voir tous les efforts déployés rend le Rum Dum que vous buvez au bar après votre visite encore plus satisfaisant. De plus, un cocktail siroté dans un domaine historique a toujours un goût plus sucré.

Brassage de la République Pirate

Avec l'aimable autorisation de Pirate Republic Brewing

Adresse

Promenade Woodes Rodgers,Nassau,Les Bahamas

Téléphone +1 242-828-2618

En parlant d'histoire des Bahamas, une visite au Pirate Republic Brewing vous offre la possibilité de réserver une visite avec un pirate en costume d'époque - et nous le recommandons vivement. Découvrez l'histoire du brassage aux Bahamas et jouez au Jenga avec les blocs surdimensionnés.République pirate des Bahamasa une atmosphère de bar de plongée bien qu'il se trouve dans l'une des villes les plus touristiques des Caraïbes - ce n'est pas une mince affaire. Vous pensez que cela aurait pu être votre bar préféré à l’université – si vous aviez fréquenté une école sous les tropiques, bien sûr. Parfait pour passer l’après-midi à l’intérieur – après tout, si le soleil est déjà mauvais pour nous, autant rester à l’intérieur et s’en servir un autre.

Restaurant et bar Miss Emily's Blue Bee

Chez Mlle Emily.

Avec l’aimable autorisation du restaurant Blue Bee de Miss Emily

Adresse

QM5F+452,Village de Bois Noir,Les Bahamas

Téléphone +1 242-577-0516

Ne vous laissez pas tromper par les apparences, surtout lorsque vous êtes à Green Turtle Cay, dans les îles Abaco. L'île, qui ne mesure que trois miles de long et un demi-mile de large, abrite le célèbre restaurant et bar Miss Emily's Blue Bee. Et si vous n’avez pas entendu parler de Miss Emily, vous avez probablement entendu parler de sa boisson signature, le Goombay Smash. (Mlle Emily secouait son punch dans une bouteille en plastique pour produire son pétillant signature.) Ce célèbre cocktail bahaméen a été inventé dans cette institution sans prétention de New Plymouth, avec son extérieur peint en bleu et ses tee-shirts suspendus aux murs intérieurs.Mlle ÉmilieLa fille de Violet, est la dernière à posséder le bar, qui est un incontournable des îles Abaco depuis plus de six décennies. Mais ne pensez pas que ces créateurs de goût (littéraux) se sont reposés sur leurs lauriers et n'ont inventé qu'un seul cocktail : Miss Emily's est également responsable d'une autre recette innovante connue sous le nom de Goombay Lobster. Vous devez commander le cocktail avec l'entrée pour apprécier pleinement l'expérience.

Nippers Beach Bar & Grill

Pinces.

Avec l'aimable autorisation de Nippers

Adresse

MV9R+6CP,Grande Caye Guana,Les Bahamas

Téléphone +1 242-365-5111

D'une île extérieure à une autre : pour notre prochain choix, nous ferons une petite escapade sur l'eau de Green Turtle Cay à Great Guana Cay, qui abriteNippers Beach Bar & Grill. Nos deux sélections finales sont situées dans les îles Abacos, mais ce n'est pas tout ce qu'elles ont en commun : Nippers est également le fier inventeur de sa propre boisson, l'autoproclamé « Nipper Juice de renommée mondiale ». Attention, Sip Sip : qui a besoin d'un cocktail chic à Harbour Island quand vous pouvez déguster un rôti de cochon le dimanche chez Nippers ? Après tout, les deux bars ont un porche enveloppant et un service généreux (et re-verser, et verser à nouveau). De quoi d’autre avez-vous vraiment besoin ? Sirotez, sirotez.

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