Le meilleur endroit pour acheter du homard vivant du Maine... pas cher !

Psst ! Vous voulez connaître un secret pour trouver du homard bon marché dans le Maine ?

Si vous souhaitez acheter en directHomards du Mainepour cuisiner pendant votre séjour dans le Maine, pour rentrer chez vous ou même pour arriver à votre porte si vous ne pouvez pas vous rendre dans le Maine, voici un petit conseil. Les meilleurs homards vivants (et étonnamment bon marché) proviennent duCoopérative de pêcheurs de Pine Point, également connue sous le nom de Lobster Co-op, à Scarborough, dans le Maine, une station balnéaire située sur la côte sud, près dePlage du vieux verger.

Vous ne pouvez pas quitter le Maine sans voir des dizaines de panneaux annonçant la vente de homards. Vous pouvez même acheter du homard vivant sur les aires de repos (mais attention aux prix gonflés). Lorsque vous apercevrez le bâtiment de la Pine Point Fisherman's Co-op avec le mot LOBSTERS inscrit sur le toit en grosses lettres, vous saurez intuitivement que les homards ici surpasseront ceux que vous pouvez obtenir dans d'autres magasins et stands en bordure de route.

Vous réaliserez que vous avez fait une bonne affaire lorsque vous vous régalerez des homards « poulet » sucrés et délicieux de 1 à 1,25 livre de la coopérative. Les homards de plus de deux livres, bien que tentants, peuvent parfois être coriaces et moins savoureux.

La fraîcheur a beaucoup à voir avec la qualité des homards. Environ 25 bateaux participent à la coopérative, qui existe depuis plus de 40 ans. En plus d'exploiter un point de vente au détail à Scarborough, ces homardiers qui travaillent dur vendent également des homards et des moules fraîches directement aux consommateurs via lehomardcoop.comsite web. Si vous ne pouvez pas vous rendre dans le Maine et souhaitez commander des homards vivants ou partiellement cuits pour la livraison, vous constaterez que les prix de la coopérative sont bon marché par rapport aux autres vendeurs de homard en ligne.

Il est bon de savoir que la commande en ligne est disponible. Même si rapporter du homard à la maison peut être utile, il est toujours facile de manquer le Maine... et d'avoir envie de plus de homard... après avoir consommé le dernier morceau.

Ce que vous devez savoir sur la coopérative de pêcheurs de Pine Point

Heures:La Lobster Co-op est généralement ouverte au public de 10h à 18h tous les jours. Les conditions météorologiques peuvent affecter les heures d'ouverture, la sélection et les prix. Appelez à l'avance pour confirmer les heures ou si vous devez passer une commande importante.

Contact:Pour commander des homards en livraison, vous avez trois options. Envoyez un courriel à la coopérative de pêcheurs de Pine Point à[email protégé], visitez lehomardcoop.com, ou appelez le 207-883-3588.

Restaurant:Envie de manger des homards sur place ? Vous avez de la chance ! Le restaurant Rising Tide est situé sur l'eau derrière la coopérative de pêcheurs de Pine Point et vous aurez une vue idéale sur les homardiers dans le port pendant que vous vous régalerez de fruits de mer frais.

Instructions:La coopérative de pêcheurs de Pine Point est située au 96 King Street à Scarborough, à 3 miles de la jetée d'Old Orchard Beach. Depuis la US Route 1 à Scarborough, tournez sur la Route 9 West/Pine Point Road. Au bout d'environ trois milles, après avoir passé laRestaurant Clambake(un autre lieu emblématique pour les amateurs de homard), tournez à gauche, puis tournez immédiatement à droite sur King Street.