Les 10 meilleurs restaurants de West Palm Beach

Miwa

À seulement un peu plus d'une heure de Miami via le train Brightline, West Palm Beach est tout en soleil et en sable et même un peu d'art et de culture, croyez-le ou non. La ville, qui peut être explorée à vélo et à pied (avec l'aide des services de covoiturage), possède une scène de restaurants rivalisant avec d'autres grandes villes du sud de la Floride comme Miami et Fort Lauderdale. Visitez la ville et assurez-vous de prendre le temps pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et tout le reste.

Raffut

Avec l’aimable autorisation de Hullabaloo

Adresse

517 rue Clématite,Plage de West Palm,FL 33401-5303,USA

Téléphone +1 561-833-1033

Ce pub gastronomique du centre-ville de West Palm sert de la cuisine italienne, de la bière et des cocktails dans un espace décontracté et faiblement éclairé avec une bonne ambiance sans effort. Traversez le restaurant jusqu'à l'arrière où vous trouverez un camping-car Airstream vintage sur la terrasse. Il y a une cuisine ouverte où vous pourrez regarder les chefs préparer votre pizza grillée sur le feu et votre filet mignon nourri à l'herbe. Faites une promenade autour du pâté de maisons après le dîner et quelques verres ; au lieu de faire du lèche-vitrines, vous pouvez visiter les galeries et voir les dernières œuvres d'art exposées dans la ville.

Tacos et bar à tequila de Rocco

Avec l'aimable autorisation du Rocco's Tacos & Tequila Bar

Adresse

224 rue Clématite,Plage de West Palm,FL 33401,USA

Téléphone +1 561-650-1001

Animé par le charismatique copropriétaire Rocco Mangel, le Rocco's Tacos & Tequila Bar est la destination incontournable pour une cuisine mexicaine authentique dans une atmosphère vibrante. C'est une expérience culinaire sensorielle complète avec une musique entraînante, un happy hour animé, un Taco & Tequila imbattable le mardi et un Bottomless Brunch le week-end. Les convives peuvent essayer plus de 300 variétés de tequila, seules à siroter ou mélangées au célèbre mélange aigre-Margarita fait maison de Rocco. Savourez du guac et des chips préparés à table et savourez une cuisine qui incarne le véritable esprit du Mexique. Rocco's a des emplacements en Floride et à New York, mais celui de West Palm Beach est notre préféré.

Tacos COYO

Gracieuseté de COYO Taco

Adresse

337, chemin Royal Poinciana,Plage de Palmiers,FL 33480,USA

Téléphone +1 561-318-8616

Ce haut lieu de tacos propose de tout, des salades de tacos à un plateau de tacos avec de l'épaule d'agneau marinée à l'adobo, de la salsa de tomatilles carbonisées et du queso fresco accompagné d'un consommé d'agneau aromatique rôti. Délicieux, décontracté et authentique, COYO est un bon endroit pour se détendre avant de sortir. Faites le plein de plats mexicains appétissants avant vos margaritas pour vous assurer une longue et amusante soirée sans gueule de bois le lendemain.

Restaurant sur le toit RH chez Restoration Hardware

Avec l'aimable autorisation du matériel de restauration

Adresse

560, boulevard Okeechobee,Plage de West Palm,FL 33401,USA

Téléphone +1 561-804-6826

C'est incroyable à quel point cet endroit est beau : un magasin de meubles aux niveaux inférieurs et un restaurant et un bar sur le toit surplombant la ville. Cet espace sur le toit de 10 000 pieds carrés permet de déguster des plats à base d'ingrédients sous un spectaculaire atrium entièrement en verre. Qu'il s'agisse d'un brunch mémorable que vous recherchez (pensez à la poitrine de porc épaisse, à la burrata avec des tomates rôties au four, de rouleaux de homard au beurre et de rosé froid) ou d'un dîner romantique comprenant des champignons sauvages, des copeaux de faux-filet sur du pain à l'ail carbonisé, une salade de laitue précieuse et beaucoup de champagne), vous le trouverez ici. Le RH Rooftop Restaurant est le lieu de l'excès et de la décadence, ce n'est pas un repas de tous les jours dont vous parlerez pendant des mois ou des années.

Le moine aveugle

Avec l'aimable autorisation du moine aveugle

Adresse

655 S Olive Avenue,Plage de West Palm,FL 33401,USA

Téléphone +1 561-833-3605

Un joli petit bar à vin adjacent à la station Brightline, le Blind Monk est une excellente étape après l'arrivée ou avant le départ de West Palm. Avec du vin, de la bière et de la nourriture au menu, vous pouvez tout avoir. Commandez à la bouteille ou dégustez un spritz par une chaude journée. Le Blind Monk est confortable et cool et son menu se concentre sur des plats de style tapas comme des olives castelvetranos nues, du maïs chaud au bacon, une tortilla espagnole avec du fromage manchego et du semifreddo, ou une tarte à la boue de Floride.

Reconnaissant

Avec l'aimable autorisation de Grato

Adresse

1901 S Dixie Highway,Plage de West Palm,FL 33401-7701,USA

Téléphone +1 561-404-1334

Autre restaurant italien de la région, le menu de Grato se compose de pâtes faites maison, de rôtissoires, de pizzas au feu de bois et bien plus encore. L'espace vous transporte en Italie avec ses grandes fenêtres, son marbre de Carrare, son fer, son grès et ses grands espaces. La cuisine ouverte avec son four à bois et son tournebroche permet d'admirer les chefs à l'œuvre. L'happy hour ici a lieu du lundi au vendredi de 16h00 à 18h00 et il y a aussi un happy hour de pizza le week-end de 15h00 à 18h00. Plongez-vous pour des rouleaux de pizza, des calamars frits et des variantes amusantes de cocktails traditionnels (comme le martini à l'ancienne aux figues et aux fraises et au gingembre).

Flories

Avec l’aimable autorisation de Four Seasons Hotels and Resorts

Adresse

2800 S Ocean Boulevard,Plage de Palmiers,FL 33480,USA

Téléphone +1 561-533-3750

Les options de restauration et de boissons des hôtels Four Seasons sont toujours, toujours incroyables et Florie's n'est pas différente. Ce restaurant travaille en partenariat avec le chef trois étoiles Michelin Mauro Colagreco et incarne une véritable ambiance méditerranéenne avec des plats inspirés de la terre. Le Florie's Bar propose des cocktails de saison élaborés par le jardin et des vins durables. Il est si beau que vous aurez envie de rester toute la journée, en sirotant lentement votre verre et en partageant des histoires de voyage et des souvenirs passés.

Grillades à l'avocat

Avec l’aimable autorisation d’Avocado Grill

Adresse

125, rue Datura,Plage de West Palm,FL 33401,USA

Téléphone +1 561-623-0822

Pour des produits frais de la ferme à la table, déjeunez à l'Avocado Grill. Ici, le chef primé Julien Gremaud sélectionne des ingrédients exotiques à ajouter à ses plats d'inspiration locale du sud de la Floride et propose également un bar cru côtier et des cocktails artisanaux créatifs pour accompagner la nourriture. Un bel espace avec un menu sain (et bien sûr savoureux), Avocado Grill propose le brunch, le déjeuner et le dîner ainsi qu'un menu l'après-midi et un menu entièrement végétalien pour ceux d'entre nous qui choisissent ou préfèrent un régime à base de plantes. Certains favoris des fans sont le chou-fleur au curry, la salade tiède de courge musquée et de choux de Bruxelles et les quartiers d'avocat grillés avec une salade épicée de mangue et de pastèque.

Bistrot Français Pistache

Avec l’aimable autorisation du Bistro Français Pistache

Adresse

101 N, rue Clématite,Plage de West Palm,FL 33401-5554,USA

Téléphone +1 561-833-5090

Situé au centre-ville de West Palm Beach depuis 2008, Pistache propose le meilleur brunch de la ville selon le Palm Beach Post. Qui ne serait pas partant pour un brunch rosé à volonté le samedi ? Chaque semaine de 11h à 14h30, procurez-vous votre dose de vin rosé chez Pistache, où il est servi à la manière de la Riviera dans de grandes bouteilles et accompagné de délicieux œufs Bénédicte, croque madame, escargots de Bourgogne, steak frites et assiettes de fromages et de charcuteries artisanales. On ne peut pas promettre qu'une sieste ne sera pas nécessaire après ce repas, mais c'est à cela que servent les week-ends !

Dîner en ville

Avec l'aimable autorisation de City Diner

Adresse

3400 S Dixie Highway,Plage de West Palm,FL 33405-1951,USA

Téléphone +1 561-659-6776

Pour quelque chose de décontracté et décontracté, rendez-vous au City Diner, qui dégage une ambiance des années 1950 et possède un juke-box fonctionnel, ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ce restaurant sert les habitants de West Palm Beach depuis 1982 et donne toujours la priorité au confort et à la satisfaction de ses clients. Essayez le chili ou le pain de viande fait maison, la célèbre tourte au poulet du restaurant (qui n'est pas disponible à emporter) et les crêpes moelleuses au babeurre. Vous savez ce qu’on dit des convives de plats réconfortants. Vous repartirez de celui-ci le ventre plein et le cœur heureux.

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