Le meilleur moment pour visiter la côte centrale de Californie

Que vous recherchiez un week-end viticole, une escapade à la plage, une aventure en agrotourisme ou un road trip accidenté sur l'autoroute 1, la côte centrale du Golden State a tout cela et bien plus encore. Le meilleur moment pour visiter la côte centrale de Californie et des villes comme San Luis Obispo, Paso Robles et Big Sur dépend de ce que vous souhaitez y faire. Pour le surf, visitez en automne ou en hiver ; pour des dégustations de vins moins fréquentées, le printemps est idéal ; si vous souhaitez passer du temps dans les villes de la région, visez l'été lorsque les étudiants sont absents.

Comme une grande partie de la Californie, la côte centrale, qui comprendComté de San Luis Obispo, la partie sud du comté de Monterey, où l'autoroute 1 serpente jusqu'àGrand Sur, et la partie nord du comté de Santa Barbara, bénéficie d'un climat méditerranéen avec une humidité minimale, des hivers doux et des étés chauds à chauds.

Le relief diversifié de la région entraîne une variation du climat, mais la plage moyenne tout au long de l'année est de 33 à 93 degrés F (1 à 34 degrés C). En règle générale, les zones et les villes proches de l’océan ont tendance à être plus fraîches et à connaître moins de fluctuations de température d’une saison à l’autre. Plus vous voyagez loin à l'intérieur des terres et plus haut, plus la plage de températures que vous rencontrerez tout au long de la journée et des saisons sera grande. Peu importe où vous vous trouvez sur la côte centrale, la température chute drastiquement lorsque le soleil se couche, vous devez donc toujours emporter des couches.

La côte centrale reçoit la majorité de ses précipitations annuelles entre décembre et mars. Le brouillard côtier, les nuages ​​bas et les vents du nord-ouest traversant les vallées sont les principales caractéristiques de l'été sur la côte centrale.

Le meilleur moment pour visiter les villes universitaires

SLO abriteUniversité d'État polytechnique de Californie, communément appelée Cal Poly, une école qui compte près de 22 000 élèves. Cal Poly ajoute du dynamisme, des ressources et des activités à San Luis Opsipo, mais le grand nombre d'étudiants peut affecter l'expérience du visiteur. Pendant l'été, la population de la ville est sensiblement moins nombreuse. Cela peut signifier que les attentes dans les restaurants sont plus courtes, que les bars du centre-ville sont moins bruyants et que les sentiers et les plages de la région sont moins encombrés.

Cependant, l'inverse peut être vrai lorsque l'école est en cours, en particulier lorsque les parents peuvent également être en ville, comme lors de la rentrée des étudiants de première année d'automne (septembre), au début ou à la fin d'une pause, les week-ends des parents et surtout la remise des diplômes (juin). Non seulement les hôtels sont plus chers, mais ils sont également plus difficiles à réserver. Il en va de même pour les restaurants haut de gamme, il est donc recommandé de réserver à l'avance.

Le meilleur moment pour surfer

Les enclaves côtières comme Morro Bay, Pismo Beach, Cayucos, Avila Beach et Cambria disposent de tous les hôtels, locations, restaurants et autres éléments essentiels de vacances dont vous aurez besoin. Les températures extérieures sont les plus élevées en été et au début de l'automne, mais l'océan Pacifique reste entre 55 et 65 degrés F (13 à 18 degrés C) toute l'année.Surfest meilleure en automne et en hiver, lorsque les houles du nord-ouest sont courantes. Les débutants devraient s'entraîner au début de l'été. Il n'est pas rare que des vagues déferlent au-dessus des têtes des pensionnaires en janvier et février.

Le meilleur moment pour faire une dégustation de vin

Paso Roblesest celui qui connaît la croissance la plus rapiderégion viticoleen Californie etSLOa deux autres AVA (Edna Valley et Arroyo Grande). Depuis les années 1990, la région s'est développée jusqu'à devenir ce qu'elle est aujourd'hui, avec plus de 200 établissements vinicoles et 40 000 acres de vignobles cultivant plus de 60 cépages. Pour les œnophiles, la région viticole pendant les vendanges est une évidence. La récolte s'étend généralement sur deux mois entre fin août et octobre, le moment exact fluctuant en raison des conditions climatiques. Sachez que les hôtels facturent des tarifs nocturnes plus élevés, que les plans doivent être planifiés plus longtemps à l'avance et que les villes et les salles de dégustation sont bondées. Le printemps est également le moment idéal pour un week-end viticole : le couvert végétal fleurit, les bourgeons se débourrent, le temps est suffisamment chaud pour s'asseoir sur les terrasses et les vignerons sont plus facilement disponibles.

*Note de la rédaction : les événements suivants sont répertoriés selon leur mois habituel d'activation, cependant, en raison du Covid-19, certains événements régulièrement programmés peuvent être reportés ou annulés. Assurez-vous de consulter le site Web des événements pour obtenir les informations les plus récentes.

Janvier

Le deuxième mois le plus froid a des températures moyennes maximales d'environ 60 degrés F (15 degrés C) et des températures minimales comprises entre 35 et 45 degrés F (2 et 7 degrés C). La plupart des endroits reçoivent la plus grande ou la deuxième plus grande quantité de précipitations en janvier.

Événements à découvrir :

• Les gourmands peuvent se remplir le ventre auFestival des fourrageurs de Big Suret Face-à-face avec les champignons. Ils peuvent également bénéficier de repas à trois plats à prix réduit dans les restaurants participants de la côte centrale, à l'occasion du mois du restaurant.
• La fin janvier est l'une des meilleures périodes pour visiter leUn groupe d'éléphants de mer composé de 17 000 individusqui fait d'une plage de l'autoroute 1 à quelques kilomètres au nord de San Simeon leur maison. Bien qu’ils puissent être observés toute l’année, leur plus grand nombre se produit en janvier, avril et octobre.

Février

L'hiver apporte les vagues les plus grosses et les plus puissantes pour les planchistes avancés, les sommets verdoyants des montagnes, les programmes d'hospitalité romantiques et c'est ce qui se rapproche le plus dans la région d'une saison lente.

Événements à découvrir :

• Surfez à Morro Bay auCAL SLO Ouvert, un tournoi de la World Surf League, à la fin du mois.
• Levez un verre, ou cinq, auFête de la bière artisanale SLO. Vous pourriez même apprendre quelque chose lors des séminaires sur la bière et des accords mets et vins.

Mars

Les prévisions annonçant de la pluie sont très probables car la majeure partie de la région a encore une moyenne de plus de deux pouces ce mois-ci. (Big Sur se rapproche de 3,5 pouces.) Les jours sont dans les années 60 Fahrenheit ; nuits dans les années 40 Fahrenheit.

Événement à découvrir :

• LeFestival du film SLOest un incontournable pour les cinéphiles. Assistez aux premières à l'incroyable théâtre art déco Fremont de SLO et profitez de soirées associant vins locaux et classiques du cinéma.

Avril

Le printemps est arrivé et avec lui, la pluie commence généralement à se tarir et les vignobles commencent à voir les bourgeons débourrer dans les vignes.

Événements à découvrir :

• LeMarathon international de Big SurLe parcours envoie les coureurs de Big Sur à Carmel le long de l'autoroute 1, la première route panoramique désignée au niveau national, et à travers le pont vu dans "Big Little Lies" de HBO.
• Cowboy (et cowgirl) à l'assemblée annuelleRodéo royal de Cal Poly, qui galopait sous la direction du collège depuis 1939.

Peut

Le mois de mai est la période privilégiée pour admirer les fleurs sauvages et parcourir les sentiers. Les programmes d'agrotourisme s'intensifient, en particulier sur leSentier agricole du comté de SLO. C'est aussi le bon moment pour les débutants de s'essayer au surf.

Événements à découvrir :

• Les amateurs de petits fruits devraient se rendre au festival annuel d'Arroyo GrandeFête des Fraisesou faites un arrêt au stand gratuitFête de l'olivierau centre-ville de Paso Robles.
• Fiesta dans une bouteilleest un festival annuel de tequila vieux de près de dix ans avec musique live et dégustation à Avila Beach.
• LeFestival du vin de Paso Roblescommence par des dîners vignerons dans des restaurants locaux et se termine par la grande dégustation dans le parc du centre-ville.

Juin

L'école est terminée, donc la population de SLO diminue un peu, mais c'est aussi le début de la haute saison touristique. Les journées sont plus longues et le soleil est au rendez-vous (la plupart des après-midi atteignant les années 80 et 90 Fahrenheit), donc les plages deviennent plus fréquentées.

Événements à découvrir :

• LeFête de la bière sur invitation Firestone Walkerrassemble sous un même toit plusieurs des plus grands brasseurs et restaurants de la région pour des dégustations, des conférences, des collations légères et des divertissements.
• SLO Coast Wine garantit que vous n'aurez ni faim ni soif pendantDéployez les barilsfin de semaine.
• Tous les jeudis de juin à août, Paso Robles accueille des concerts dans le parc. Pour ne pas être en reste, Downtown SLO sponsorise les concerts du vendredi sur la Plaza, de juin à septembre.
• Chili, voitures classiques et concerts ? Obtenez tout ça auSalon de l'automobile et de la moto de Cambria et Chili Cook-Off.

Juillet

Les villes intérieures, en particulierPaso, ressentent souvent la brûlure d’une chaleur à trois chiffres, bien que les températures moyennes se situent dans les années 90 Fahrenheit et que l’humidité soit relativement faible. Emportez quand même une veste car la température descend dans les années 50 et 60 Fahrenheit la nuit.

Événements à découvrir :

• Les 12 joursFoire de l'État intermédiairecomprend des concerts de grands noms, un spectacle équestre, des manèges de carnaval, des plats frits et des expositions sur l'élevage, l'agriculture, l'art et les tendances en matière de maison et de jardin.
• Soyez fort et fier à la soirée Pride In The Plaza à la mission SLO.
• Un autre joyau de la couronne culturelle du comté de SLO est la série de musique estivale du Festival Mozaic, qui propose des concerts de chambre, d'orchestre, de jazz, du monde et contemporains ainsi que des master classes organisées dans des lieux allant de Nipomo à la chapelle privée Serra de Shandon.
• LeTriathlon SLOa lieu chaque quatrième dimanche de juillet depuis 1980.

Août

Les visites estivales sont toujours aussi nombreuses, car août est généralement le mois le plus chaud et le deuxième plus faible risque de pluie.

Événements à découvrir :

• Célébrez et sirotez un esprit différent auFestival du cidre de la côte centraleà Atascadero.

Septembre

L'école reprend, mais les foules familiales ont tendance à être remplacées par les amateurs de vin alors que les vendanges battent leur plein. Il fait encore assez chaud pour être dehors, en fait, il faitGrand SurC'est le mois le plus chaud.

Événements à découvrir :

• Aidez à entretenir le terrain de jeu avec une série dejournées de nettoyage des plages, des dunes et des villes côtièresà Cambria, Avila Beach, Oceano, Cayucos et le parc d'État de San Simeon.
• Castoro Cellars de Paso Robles met le cap surFestival de musique et d'arts Whale Rock, qui comprend également des activités manuelles pour enfants, du yoga, des food trucks et des boissons au profit d'une organisation artistique locale.
• LeLe siècle phare annuel du SLO Bicycle Clubtraverse Morro Bay, l'autoroute 1 et l'autoroute 46, escarpée. Vous n'êtes pas prêt à parcourir 100 milles ? Il existe également des itinéraires de 45 et 75 milles.

Octobre

Alors que les vendanges tirent à leur fin, la générosité automnale de baies, de citrouilles et de pommes est prête à être autocueillie àGrange de la vallée d'Avilaet d'autres fermes sous un ciel sans nuages. Les températures commencent à baisser, mais il reste agréable de flâner.

Événements à découvrir :

• Les vignerons et les buveurs de vin de Paso Robles célèbrent une autre générosité réussie avec plus de 140 événements, notamment des dégustations de raisins, des dîners de vignerons et des dégustations de barriques pendantWeek-end des vendanges.
• Le Big Sur Jade Festival est à peu près aussi Big Sur-ish que possible car il présente des cercles de tambours, des objets d'art et d'artisanat, des vendeurs de bijoux et beaucoup de jade dans un cadre naturel sans service cellulaire. Il collecte des fonds pour des programmes éducatifs d'été.

Novembre

L'air devient plus frais et les feuilles commencent à tomber, mais les hivers doux ici sont un jeu d'enfant comparés aux vortex polaires que connaissent les régions du Midwest et de l'Est.

Événements à découvrir :

• Quatre jours de plaisir gastronomique comme le brunch Bennies & Bubbles et Hiking With Stemware composent leFestival gastronomique et viticole de Big Sur.
• La célébration du Día De Los Muertos de SLO rend hommage à ceux qui vous ont précédé et mérite d'y assister.

Décembre

Profitez d'un ciel nocturne dégagé et d'une pollution lumineuse minimale, en particulier à Big Sur, pour observer les étoiles. Mais apportez une veste car il fait froid dehors avec des températures minimales autour de 34 degrés F (1 degré C) et des températures moyennes autour de 59 degrés F (15 degrés C).

Événements à découvrir :

• Les vacances sont à nos portes et cela ne peut signifier qu’une chose : des événements de vacances. SLO organise un défilé thématique au centre-ville. Paso Robles organise un défilé de Noël illuminé et un bazar artisanal de Noël. Le mélodrame d'Oceano présente une triple affiche de vacances comprenant une revue de vaudeville.