Guide de voyage au Cap-Breton

Miwa

Le Cap-Breton est une île située à la pointeNouvelle-Écosse- une des provinces maritimes de l'est du Canada. Même si le Cap-Breton fait partie de la Nouvelle-Écosse, il possède une identité distincte. Aujourd'hui, le Cap-Breton est une île célèbre pour son héritage celtique, que les visiteurs peuvent apprécier à travers la musique, la nourriture et le charme de ses habitants. Le Cap-Breton abrite également l'une des plus belles routes du monde : la piste Cabot.

Se rendre au Cap-Breton

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La plupart des voyageurs au Cap-Breton arrivent via Halifax, la capitale de la Nouvelle-Écosse. Si vous arrivez à l'aéroport international d'Halifax, vous pouvez louer une voiture et conduire trois heures jusqu'à l'île du Cap-Breton. L'accès à l'île se fait par la Chaussée, qui est un court pont reliant la Nouvelle-Écosse continentale à l'île du Cap-Breton.

Sydney, une ville située au sud-est de l'île, possède également un petit aéroport.

Météo et climat du Cap-Breton / Quand visiter

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La période la plus populaire pour visiter est juillet, août et septembre ; cependant, le printemps et la fin de l'automne sont toujours marqués par une activité touristique - en particulier la semaine d'octobre oùFestival des couleurs celtiquesa lieu.

La météo peut être imprévisible à tout moment et il est préférable d'emporter des vêtements pouvant être superposés et adaptés à différentes conditions. Cela peut aussi changer rapidement ; un Cap-Bretonnais m'a plaisanté en disant qu'il était possible de vivre quatre saisons dans une journée. Les étés ont tendance à être chauds et humides, mais le brouillard, les vents violents et les vagues de froid sont également fréquents. L'automne est une période magnifique à visiter en raison du feuillage d'automne, qui est vif et expansif, en particulier le long de la piste Cabot. Le printemps et l'hiver sont moins populaires et offrent ainsi aux voyageurs la possibilité de voyager à petit budget.

Points forts du Cap-Breton

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Le Cap-Breton a bien plus que la piste Cabot et Louisbourg à offrir aux visiteurs ; cependant, ces deux-là sont probablement les plus célèbres. Les amoureux de la nature pourront observer les baleines et explorer le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton. Les gourmets peuvent se gaver de fruits de mer frais comme le homard et le crabe et d'autres plats locaux. Les mélomanes seront surpris par la haute qualité du divertissement, même dans la plus petite salle. Il y a aussi du golf, des magasins et bien plus encore.

La piste Cabot

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Nommée en l'honneur de l'explorateur John Cabot, la piste Cabot serpente autour de l'extrémité nord de l'île du Cap-Breton. Les conducteurs ou les cyclistes courageux commencent et terminent à de nombreux points du circuit, mais généralement les touristes le font dans la ville de Baddeck. La piste Cabot, longue de 300 km (185 mi), est célèbre pour les panoramas qu'elle offre sur le golfe du Saint-Laurent, l'océan Atlantique et ses paysages luxuriants, particulièrement spectaculaires en automne. Le parc des Hautes Terres nationales du Cap-Breton se trouve aux points les plus au nord du sentier et là où le sentier atteint son point culminant. Le sentier prend quelques heures à parcourir, mais les touristes passent généralement un jour ou deux, s'arrêtant dans une ou deux villes le long du chemin.

Hébergement au Cap-Breton

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Les seules chaînes hôtelières du Cap-Breton se trouvent à Sydney, qui, après Halifax, est la seule autre ville de la Nouvelle-Écosse : tout le reste est considéré comme une ville ou un village. Ainsi, les visiteurs séjournent pour la plupart dans des chambres d’hôtes ou des hôtels locaux, pour la plupart de petite ou moyenne taille et gérés par des particuliers. Certains logements peuvent vous sembler rustiques et vous pourrez y trouver des canalisations encombrantes ou des murs fins, mais généralement le charme du propriétaire vous fera oublier les défauts. Les visiteurs découvriront également des complexes hôteliers élégants, comme leLodge Keltiqueà Ingonish Beach, juste à côté de la piste Cabot.

Une autre recommandation est laAuberge de Normawaydans la magnifique vallée de la rivière Margaree. Situé sur 250 acres de terrain, les visiteurs peuvent séjourner à l'auberge ou dans l'un des chalets ou cottages. Tous se trouvent à quelques pas de la Grange, où les musiciens montent fréquemment sur scène de juin à octobre.

Manger au Cap-Breton

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Si vous aimez le homard, vous pouvez en manger matin, midi et soir au Cap-Breton. McDonalds sert même un sandwich McLobster, qui est un vrai sandwich froid au homard. Parmi les autres favoris locaux figurent les beignets de crabe, la chaudrée de fruits de mer (essayez celle de la distillerie Glenora) et les galettes d'avoine au petit-déjeuner ou au thé. Essayez un vin de la Nouvelle-Écosse, comme L'Acadie, avec le dîner.

Cartes, photos et guides du Cap-Breton

La piste Cabot. Pawel Toczynski / Getty Images

Carte localisant la Nouvelle-Écosse et le Cap-Breton
Carte du Cap-Breton et de la piste Cabot
LeCompagnon de la Piste Cabotest un CD qui donne des informations privilégiées sur la région et ses habitants réels.

Événements et festivals au Cap-Breton

Des pêcheurs déchargent des crabes des neiges à Pleasant Bay, au Cap-Breton. Jun Zhang / Getty Images

Le plus grand festival du Cap-Breton est leFestival des couleurs celtiquesoù les gens se rassemblent pour jouer de la musique et profiter de la culture celtique ainsi que du feuillage d'automne.

Lopsterpaloozaest une extravagance de fruits de mer et de homard d'un mois le long de la piste Cabot.

LeFestival Stan Rogers, également connu sous le nom de Stanfest, célèbre le musicien amoureux des Maritimes avec une programmation de concerts folk, rock, celtique et autres.

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