Chic Le Touquet Paris-Plage sur la côte nord de la France
L'histoire de la station chic
Le Touquet a commencé dans les années 1830 lorsque deux entrepreneurs français ont acheté une vaste étendue de terres sauvages au sud de l'estuaire de la Canche. Il s'agissait d'un projet agricole, mais lorsque celui-ci échoua, la zone fut plantée de tuyaux, d'ormes, d'aulnes et de peupliers qui attiraient les sportifs après la chasse, le tir et la pêche. L'un des riches visiteurs, propriétaire deLe FigaroLe journal a rebaptisé la petite ville Paris-Plage en l'honneur des Parisiens qui en ont fait leur résidence de vacances en bord de mer. En 1882, les deux premiers chalets furent construits et la ville était opérationnelle.
Puis sont entrés en scène deux Anglais, John Whitley et Allen Stoneham, qui ont vu le vaste potentiel de la station pour les vacanciers britanniques. Au début du XXe siècle, la ville connaît une croissance rapide avec l'apparition de villas d'architecte dans les bois et au centre de la ville. Le 28 mars 1912, la station est constituée en commune distincte et Le Touquet Paris-Plage devient officiel.
Les années 1920 ont vu des membres de la famille royale et des stars de cinéma, des hommes d'affaires et des politiciens affluer vers cette station désormais à la mode. Ils venaient soit pour séjourner dans leurs villas, soit au grand et chic hôtel Westminster. Noel Coward et PG Wodehouse, Winston Churchill et bien sûr le prince de Galles et Mme Simpson sont tous venus passer leurs vacances ici. Les installations étaient incomparables : tennis, polo, courses de chevaux et voile pour la journée, et jeux de hasard au casino pour la nuit.
Aujourd'hui, les installations sont tout aussi superbes et des animations toute l'année font du Touquet Paris-Plage une destination prisée.
Quelques faits
Office de Tourisme
Le Palais de l’EuropeTél. :00 33 (0)3 21 06 72 00
Site web
Comment y arriver
En voiture
Prenez letraversierdu Royaume-Uni. Depuis Calais ou Boulogne prendre l'A16 jusqu'à Etaples. Des panneaux vous mèneront au Touquet (à 45 minutes de route de Calais et 30 minutes de Boulogne).
En train
Les trains en provenance de Calais, Boulogne et Paris desservent la gare d'Etaples. De là, prenez un bus ou un taxi pour le trajet de 3,2 kilomètres (2 miles).
Par avion
D'avril à octobre,Agneauxpropose des vols réguliers le week-end et en semaine depuis l'aéroport de Lydd, dans le sud-est du Kent. En juillet et août, il y a des vols supplémentaires. Le temps de vol est de 20 minutes.
Se déplacer
Où loger
Alternativement, optez pour quelque chose de plus modeste comme le Windsor en centre-ville.
Guide des hôtels à Le Touquet
Réserver un hôtel au Touquet
Où manger
Le Pavillon
Hôtel Westminster
5 Ave. du Verger
Tél. :00 33 (0)3 21 05 48 48
Malgré son nom aux consonances très anglaises, William Elliott est français et un chef qui devrait être en route vers une deuxième étoile. Le Pavillon est confortable, c'est vraiment un hôtel-restaurant avec un mobilier traditionnel, bien que quelques tableaux de la peintre polonaise Tamara de Lempicka ajoutent un peu de piquant bienvenu. Le restaurant s'ouvre sur un jardin où l'on peut manger par beau temps. Mais la cuisine est pleine de surprises comme les coquillages au jus de verveine servis dans un oignon, les pâtes aux écrevisses et aux amandes, ou encore le turbot aux saveurs de wasabi et de rhubarbe. Comme on pouvait s'y attendre, le menu à la carte est cher et les menus vont de 55 euros à 130 euros, mais c'est l'endroit idéal pour un véritable régal gastronomique.
Le deuxième restaurant de l'hôtel, Les Cimaises, est conçu dans les années 1930 et sert un menu plus décontracté et moins cher.
Flavio
1 Ave. du Verger
Tél. :00 33 (0)3 21 05 10 22
Flavio est une véritable institution au Touquet, avec deux restaurants, Le Restaurant et Le Bistro, et deux chambres d'hôtes. Mangez au Restaurant pour d'excellents poissons, des écrevisses aux épices au bar. Le Bistro propose de bons plats simples, de la terrine de lapin ou du hareng salé à la traditionnelle blanquette de veau et pigeon aux navets caramélisés.
Cote Sud
187 Bd Docteur Jules-Poujet
Tél. :00 33 (0)3 21 05 41 24
Face à la mer, la Côte Sud est un lieu de prédilection des locaux. Avec des entrées telles que du foie gras de canard maison avec chutney de fruits à la réglisse et des crevettes croquantes de la baie de Dublin parfumées aux tomates séchées et vinaigrette balsamique truffée, suivies de plats principaux pouvant inclure un filet de bœuf aux morilles, il est facile de comprendre pourquoi c'est emballé. Les menus vont du plat à 11,80 euros au menu dégustation à 54 euros, en passant par un bon choix pour les enfants.
Restaurant le Jardin
Pl. de l’Hermitage
Tél. :00 33 (0)3 21 05 16 34
Au milieu du Touquet avec vue sur un joli jardin où l'on s'attarde autour d'un déjeuner d'été, ce restaurant à la décoration traditionnelle met particulièrement l'accent sur les plats de poisson. Un bon choix de menus de 20 euros à 50 euros et des menus enfants à base d'ingrédients locaux.
Le Richochet
49 rue de Paris
Tél. :00 33 (0)3 21 06 41
Lumineux et accueillant, ce restaurant familial mélange les influences asiatiques dans la cuisine. Il y a une épicerie à côté du restaurant, où les menus vont d'un choix de 3 plats pour le déjeuner à 12 euros ou d'un menu d'influence thaïlandaise à 17 euros jusqu'à des choix du soir à 28 euros. Selon les saisons et le marché, la cuisine est toujours fraîche et intéressante.
Pérard
67 rue de Metz
Tél. :00 33 (0)3 21 34 44 72
Restaurant et boutique, Pérard est réputé pour sa soupe de poisson, de crabe et de homard. Le lieu a ouvert ses portes en 1963 et la famille n'a jamais regardé en arrière. Vous pourrez déguster la fameuse soupe à l'Oyster Bar pour 7,50 à 8,50 euros, ou la commander dans les menus (23 à 34 euros).
Attractions et activités au Touquet
Il y a beaucoup à faire dans la ville, même si la plupart des activités sont sportives. Les amateurs de culture se tourneront vers le musée du Touquet et sa collection de peintures du groupe d'artistes d'Etaples.
Plus d'informations
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