Marché public d'Oxbow : planifier votre visite

Napa Valley, Californie, est une région connue pour sa scène viticole florissante et sa cuisine gastronomique. Située à 74 kilomètres au nord de San Francisco, cette région ravit ceux qui cherchent à s'adonner aux offres luxueuses de la région viticole de Californie. Parmi ceux-ci se trouveMarché public d'Oxbow, un paradis pour les gourmands, où les petites épiceries fines sont connues pour prendre racine et prospérer. C'est l'une des nombreuses bonnes raisons de retirer votre voiture de l'autoroute en route vers des endroits plus chics de Yountville et de Sainte-Hélène.

Le marché public d'Oxbow est l'endroit idéal pour une délicieuse tasse d'espresso ou de café chez Ritual Coffee Roasters. Plus tard dans la journée, prenez un repas décontracté ou une collation au marché, ou offrez-vous de sérieuses courses alimentaires en visitant un vendeur de fromage et de vigne, une boucherie et une authentique boutique d'épices. Chez Oxbow, chaque membre d'un groupe affamé aux goûts différents peut trouver son propre choix gastronomique, puis se réunir à nouveau à table pour savourer un repas ensemble. Si le temps le permet, choisissez un siège sur la terrasse extérieure pittoresque, surplombant la rivière Napa.

Points forts

Les 40 000 pieds carrés qui composent le marché public d'Oxbow abritent une diversitémélange de locataires, comprenant un stand de ferme biologique, des cafés artisanaux et divers vendeurs de produits alimentaires. Tous les fournisseurs soutiennent le concept d'agriculture durable et d'approvisionnement local, dans le but de fournir une communauté dynamique et économiquement saine. Les locataires comprennent des emplacements satellites de nombreux favoris de la Bay Area, comme Gott's Roadside, connu pour ses hamburgers et ses tacos Ahi poke, Hog Island Oyster Bar, pour ceux qui ont envie d'une expérience de bar cru, et Live Fire Pizza, une pizzeria au feu de bois dirigée par un vétéran de l'industrie de la restauration et un ancien chef exécutif de l'A16 de San Francisco. La liste des noms sur le marché Oxbow évolue continuellement, avec l'arrivée constante de nouveaux vendeurs intéressants.

Les personnes qui visitent Oxbow Market le louent pour sa propreté et la superbe qualité de la nourriture. Et bien sûr, ils prennent des photos de leurs repas pour les publier sur les réseaux sociaux. Rechercher le hashtagsur Instagram pour avoir un avant-goût visuel.

Visiter le marché public d'Oxbow

• Meilleur moment pour visiter :Le meilleur moment pour visiter le marché public d’Oxbow est sans doute l’été et le début de l’automne, lorsque la récolte locale est à son apogée. Si vous y allez en milieu de semaine, le Hog Island Oyster Bar propose des offres spéciales happy hour, avec des huîtres à moitié prix sur la demi-coquille, des petites assiettes et des spécialités de bière et de vin. Inscrivez-vous au marchédiffusion électronique hebdomadairepour en savoir plus sur ses arrivages d'épicerie les plus frais et ses événements mis à jour.
• Heures: Le marché public d'Oxbow est ouvert tous les jours de la semaine, de 7h30 à 21h00. Différents vendeurs et restaurants ont chacun leurs propres heures d'ouverture.vérifier les détailssi vous souhaitez manger ou faire du shopping dans votre endroit préféré.
• Emplacement:Le marché public d'Oxbow est situé au 610 1st Street, Napa, Californie.
• Visites :Des vendeurs privés, commeCuisiner avec Julie, proposent des visites du marché, complétées par un cours de cuisine, Les lundis et mardis de 8h45 à 14h30
• Conseils:Parcourez l'ensemble du marché avant de décider où vous souhaitez manger. Sinon, vous risquez de finir par manger un taco carnitas alors que vous vouliez vraiment des sushis. Emportez également une glacière ou un sac à provisions isolé. Cela vous aidera à garder vos délicieux achats de fromage, de viande et de chocolat frais sur le chemin du retour.

Que manger et boire

En une seule visite au marché public d'Oxbow, vous pourrez déguster des huîtres fraîches du Pacifique au Hog Island Oyster Bar, de savoureuses empanadas contenant des ingrédients locaux à El Porteño Empanadas et des vins de saison au Bar Luca. Vous pouvez également vous arrêter chez Oxbow Cheese and Wine pour déguster une variété de fromages locaux et internationaux, ainsi quevins de boutique. Prenez place à leur bar et conversez avec les locaux tout en dégustant une bière artisanale ou un assortiment de charcuteries. The Fatted Calf, la boucherie d'Oxbow, est fière de s'approvisionner uniquement en viande élevée au pâturage et d'utiliser des ingrédients de qualité dans son processus de salaison pour produire les meilleurs produits salés de la région. Ensuite, terminez votre voyage par une visite à The Olive Press, où vous pourrez déguster et acheter des huiles d'olive gastronomiques, et Annette's Chocolates, pour freiner votre gourmandise avec leur vin et leur bière cassants.

Activités à proximité

Pendant que vous êtes à Napa, vous pouvez également embarquer pour unvisite du vinet roulez en limousine avec chauffeur de vignoble en vignoble. Ce voyage s'accompagne d'un pique-nique. Travaillez votre tour de taille en faisant une randonnée dans le parc immaculé Skyline Wilderness, puis retirez-vous dans unspa de jourpour un massage relaxant ou un soin du visage pour compléter votre visite. Vous pouvez également visiter plusieurs galeries d'art de la ville pour découvrir pleinement la culture locale.

S'y rendre

Pour vous rendre au marché public d'Oxbow depuis San Francisco, prenez l'autoroute 101 Nord jusqu'à la sortie 37 en direction de Napa. Le marché est situé juste en face du centre-ville, de l’autre côté de la rivière. C'est à quelques pas ou en voiture, et vous pouvez prendre le pont de la 1ère rue pour vous y rendre. Il y a un petit parking à côté du marché et le stationnement est gratuit.