10 raisons de visiter le lac Balaton en Hongrie

Miwa

Entouré de vignobles, de montagnes volcaniques et de stations thermales, le lac Balaton est une magnifique étendue d'eau située dans l'ouest de la Hongrie qui attire les amateurs de soleil, les gourmets, les mélomanes et les amateurs de sports nautiques des pays voisins vers le plus grand lac d'Europe centrale. Bien que largement méconnue en dehors de la région, c'est une excellente destination toute l'année à combiner avec une visite àBudapest, à seulement une heure de route. Mais c'est particulièrement attrayant en été, lorsque vous pouvez vous rafraîchir de la chaleur hongroise dans l'une des nombreuses stations balnéaires au bord du lac qui parsèment le rivage.

Le paysage est spectaculaire

Une vue sur les collines témoins du lac Balaton depuis la baie de Keszthely. Agence hongroise du tourisme

Adresse

Tihany,Rue Levendula 36,8237 Hongrie

Le lac Balaton mesure près de 50 milles de long et 10 milles de large à son point le plus large. C'est un lac d'eau douce, mais sa couleur vert laiteux est frappante en raison des algues qui poussent dans les eaux peu profondes. Autour du lac, vous pourrez parcourir les collines de la rive nord, escalader un volcan éteint dans leBassin de Tapolca, cueillez vos propres plantesTihanychamps de lavande et repérez des sangliers, des lynx et des cerfs dans les environs.Parc national des hautes terres du Balaton. Pour les meilleures vues, dirigez-vous vers la colline de Badacsony, du côté nord du lac.

Vous pouvez nager en été et faire du patin à glace en hiver

Michael Zegers / LOOK-foto/Getty Images

Connu sous le nom de mer hongroise, le lac Balaton attire les amateurs de soleil enclavés de tout le pays. La température moyenne de l'eau pendant les mois d'été est d'environ 25 degrés centigrades (77 degrés farenheit) et les eaux peu profondes et sûres en font une destination idéale pour les familles. De nombreuses stations balnéaires au bord du lac accueillent les enfants avec des plages de sable artificielles, des aires de jeux, des terrains de sport et des pédalos. La rive nord du lac abrite des stations balnéaires établies comme Balatonfüred et Balatonalmádi, où vous pourrez vous détendre sur les berges herbeuses au bord de l'eau, tandis que le côté sud a une ambiance plus festive avec une scène de club animée dans des stations balnéaires commeSiofoket de vastes plages de sable artificielles à Fonyód et Balatonlelle. En hiver, la surface du lac peut geler et lorsqu'elle est suffisamment épaisse, vous pouvez faire du patin à glace et même de la voile sur glace.

C'est l'une des meilleures destinations de voile d'Europe

Un voilier sur le lac Balaton. Agence hongroise du tourisme

Adresse

Balatonfüred,Route de Tihany 1,8230 Hongrie

Téléphone +36 87 340 731

La prestigieuse compétition de voile du Ruban Bleu (Kékszalag) du lac Balaton attire chaque été des foules immenses. Il s'agit de l'événement de voile autour du lac le plus long d'Europe et voit les concurrents parcourir un parcours de 93 milles dans le temps le plus rapide possible sur une période de 48 heures. Pour explorer le lac à un rythme plus tranquille, pensez à louer un bateau ou à louer un yacht avec skipper dans l'une des grandes marinas de Balatonfüred, Siófok ou de la péninsule de Tihany. Aucun sport motorisé n'est autorisé sur le lac, ce qui rend la planche à voile et le kitesurf d'autant plus agréables. Pour une balade encore plus douce sur le lac, détendez-vous sur le pont de l'un des ferries à passagers qui naviguent entre Tihany et Szántód.

Il y a un énorme festival de musique électronique

La scène principale du Balaton Sound, un festival de musique électronique sur le lac Balaton. Photographes Rockstar

Fondée par l'équipe derrière le légendaire BudapestFête de l'île,Son Balatonest l'un des plus grands festivals de musique électronique en plein air d'Europe. L'événement de cinq jours se déroule à Zamárdi, sur la rive sud du lac, et le site comprend des bars flottants, des food trucks, une aire de camping et des zones de détente parsemées de hamacs et de poufs. Vous pouvez nager et bronzer le jour et danser sur des DJ de renom le soir. Les actes précédents incluent Tiësto et David Guetta.

Ses vignobles produisent des vins de premier ordre

Vignobles sur la rive nord du lac Balaton. Agence hongroise du tourisme

Adresse

Badacsony Tomaj,rue du parc 26,8261 Hongrie

Téléphone +36 20 777 7133

Le côté nord du lac est une région viticole de premier ordre, en particulier autour de Badacsony, où le sol fertile contient des roches volcaniques et est riche en minéraux. Les moines cistériens ont planté les premières vignes de Badacsony au 14ème siècle et les raisins Pinot Gris qui poussent dans la région sont encore appelés Szürkebarát (moine gris). De nombreux vignobles à flanc de colline proposent des visites de caves et des dégustations. Les points forts incluentDomaine plat, qui dispose d'une grande terrasse avec vue sur le lac ; etHomola, un domaine viticole familial à Paloznak qui propose des dégustations accompagnées de collations et d'événements musicaux en direct. Planifiez un voyage en août pour profiter duSemaines du vin de Balatonfüred, un événement qui présente environ 250 types de vins différents de la région.

Vous pouvez nager dans les eaux thermales curatives

Les eaux thermales du lac Hévíz. Rachel Erdos

Adresse

Hévíz,Promenade du Docteur Schulhoff Vilmos,8380 Hongrie

Téléphone +36 83 342 830

Sur la rive nord, près de la ville de Keszhely,Hévizest le plus grand lac thermal d'Europe. Les eaux sulfuriques curatives sont naturellement chauffées à environ 30°C (86°F) et sont censées aider à favoriser la relaxation et à soulager des maladies comme les rhumatismes. Vous pouvez passer votre temps à flotter dans les eaux autour des bains historiques ou réserver un massage apaisant. Il y a aussi unhôpitaldans l'espace pour des soins basés sur l'hydrothérapie.

Il a une scène culinaire passionnante

Fouille thoracique

Adresse

Vonyarcvashegy,Rue Hélikon 22,8314 Hongrie

Téléphone +36 20 246 8020

Les gourmets affluent de partout pourFouille thoraciquesur la rive sud du lac. Considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Hongrie, il sert des plats gastronomiques dans un cadre décontracté. Les ingrédients de saison d'origine locale figurent en grande partie au menu dans des plats comme la soupe de concombre mariné et la poitrine de porc avec un ragoût de haricots verts. Le populaire de BudapestBistrot du Bockpossède un avant-poste à Vonyarcvashegy et sert des plats de tapas de style hongrois accompagnés d'excellents vins locaux. Pour des vues spectaculaires sur le lac et un menu rempli de plats et de vins traditionnels de la région de Balatonfüred-Csopak, Ferenc Pince Csárdasur la péninsule de Tihany est difficile à battre.

Il y a une piste cyclable autour de tout le lac

Cultura Exclusif/Gary John Norman/Getty Images

Vous pouvez explorer le lac Balaton sur deux roues sans rencontrer de trafic routier. Un large sentier fait le tour de tout le lac le long d’un itinéraire qui englobe 93 milles de littoral. Il y a des magasins de location dans les principales stations balnéaires et de nombreux arrêts le long du chemin pour acheter des boissons, des glaces et des plats de plage traditionnels hongrois comme du poisson frit etardent(un beignet plat salé garni de crème sure). Si vous recherchez une balade plus facile, dirigez-vous vers le côté sud du lac, où les pistes cyclables sont plus plates.

C'est à seulement une heure de Budapest

Bateaux sur le lac Balaton. Agence hongroise du tourisme

Adresse

Budapest,1012 Hongrie

Le coin nord-est du lac se trouve à seulement une heure de route de Budapest et il est préférable de louer une voiture si vous souhaitez explorer plusieurs villes en un seul voyage. Sinon, vous pouvez prendre un train depuis la gare de Déli à Buda ou la gare de Keleti à Pest vers des stations balnéaires comme Balatonfüred, Badacsony et Siófok, ce qui vous y amène à un rythme plus lent : entre deux et quatre heures. Vous pouvez également prendre un bus depuis la gare de Népliget, mais avec des arrêts fréquents le long du trajet, cela peut prendre beaucoup de temps. Une fois dans la région, des bus locaux fréquents circulent entre les villes situées au bord du lac.

Vous pouvez naviguer dans les grottes d'un lac souterrain

Virginie Fréchette / Getty Images

Adresse

Tapolça,Rue Kisfaludy Sándor 3,8300 Hongrie

Téléphone +36 30 019 4545

Il y a un tout autre monde à explorer sous le lac Balaton. Dans la petite ville de Tapolca, les voyageurs aventureux peuvent naviguer dans les eaux bleuâtres et étranges des grottes lacustres imbriquées sous les maisons et les magasins de la ville. Pour embarquer pour une excursion en bateau à travers les grottes, payez une somme modique auCentre d'accueil des visiteurs de la grotte du lac Tapolca, où vous pourrez en apprendre davantage sur les grottes dans 10 installations spéciales. Les attractions comprennent une salle pour chauves-souris, une salle Dripstone, une salle de plongée souterraine et un mur d'escalade.

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