Les 12 meilleures choses à faire à Grenade
Si vous recherchez un véritable joyau caché à découvrir dans la mer des Caraïbes, ne cherchez pas plus loin que la nation insulaire deGrenade, dans les îles du Vent. Située aux Antilles, Grenade est connue comme « l'île aux épices » des Caraïbes et reste une destination agricole, où les visiteurs peuvent observer de première main (et participer au processus) la noix de muscade, le cacao et le rhum. Mais la Grenade ne se limite pas à cela : poursuivez votre lecture pour découvrir les 12 meilleures activités pour découvrir la riche culture et la nature à couper le souffle de la Grenade.
Naviguez à bord d'une goélette traditionnelle des Caraïbes
Avec l’aimable autorisation de Jambalaya Caribbean Yacht Charter
Le nom du bateau Carriacou dérive de l'île de Carriacou qui, avec la Petite Martinique, constitue l'État des trois îles de Grenade. Grenade est aujourd'hui la capitale de la construction navale dans les Caraïbes, et les navires se vendent à des prix assez élevés dans des endroits comme Saint-Barth. Naviguez à bord duJambalaya, une goélette traditionnelle en bois, et profitez d'un après-midi de plongée en apnée ou d'un punch au rhum tout en regardant le soleil se coucher sur la mer des Caraïbes.
Bronzer sur la plage de Grand Anse
VoyageKorner / Getty Images
Adresse
Plage de Grand Anse,Morne Rouge,GrenadePlage de Grand Anseest l'une des plus belles plages des Caraïbes, avec 3 km de sable blanc niché sous la colline deÎle aux épices Beach ResortetMont Cinnamon Resort. Nous vous recommandons de dîner dans ce dernier et de réserver auRestaurant aviséécouter un groupe de steel drums tout en regardant les rives de Grand Anse depuis le mont Cinnamon.Cette célèbre plage est la plus populaire de Grenade en raison de ses vagues douces, de sa belle et large bande de sable et de ses nombreuses activités, notamment une diversité de sports nautiques, de restaurants, de bars de plage et d'hôtels raffinés.
Plongez dans le premier parc de sculptures sous-marines au monde
Avec l'aimable autorisation du ministère du Tourisme de Grenade
Adresse
12°05'00.3"N 61°45'48.,2e avenue,Le citron vert,GrenadeTéléphone +1 473-440-2001
Parmi la trentaine de sites de plongée dans les eaux au large de la Grenade se trouvent une variété de récifs et d'épaves, ces dernières étant à la fois accidentelles et artificielles. artiste britanniqueTaylor-JasonLe parc de sculptures sous-marines raconte divers aspects de l'histoire de l'île. Bien qu’il construise des parcs sous-marins à travers le monde, celui-ci reste le premier du genre.
Randonnée dans le parc national du Grand Etang
Lloyd Morgan / Flickr /CC BY-SA 2.0
Adresse
38V4+H99,Constantin,GrenadeTéléphone +1 473-421-4100
Comme beaucoup d’îles des Caraïbes, la Grenade possède un intérieur resté relativement intact grâce à sa géographie montagneuse. Cette nature intacte est pleinement exposée au parc national du Grand Étang. Cette réserve de forêt tropicale de haute altitude propose une variété de sentiers de randonnée avec des sorties dirigées par des guides experts qui sauront vous présenter la diversité de la flore et de la faune lors de votre passage, des acajous aux singes Mona. Le lac Grand Etang se trouve dans un cratère volcanique éteint et constitue un endroit idéal pour observer les oiseaux. Pour une expérience véritablement immersive, vous pouvez passer la nuit dans plusieurs terrains de camping du parc.
Aller au Fish Fry du vendredi soir à Gouyave
chaussure shaggy via Flickr
Lorsque vous vivez sur une île, vous avez tendance à manger beaucoup de poisson, et le vendredi est généralement un dîner de poisson dans les Caraïbes en raison de la forte foi chrétienne des habitants, qui décourage la consommation de viande le vendredi. Ajoutez à tout cela une touche d’esprit communautaire et une attitude amusante et vous obtenez les frites de poisson hebdomadaires qui sont populaires dans toutes les Caraïbes. Le village de Gouyave est connu comme la capitale de la pêche de Grenade etLes vendredis poissons de Gouyavecommence vers 18 heures et se poursuit jusqu'après minuit, en fonction de la foule. Ce n'est pas parce que vous mangez du poisson frit que le poisson est uniquement servi frit : vous pouvez vous procurer du poisson frais, des homards, des conques, des crevettes et d'autres délices grillés, séchés ou même sous forme de croquettes de poisson auprès des nombreux vendeurs qui se sont installés, ainsi que bien sûr beaucoup de bière et de rhum local, servis au rythme des groupes locaux.
Profitez d'une dégustation de rhum au domaine River Antoine
Avec l'aimable autorisation du Domaine River Antoine
Pour une expérience véritablement locale, visitez River Antoine Estate pour une dégustation de rhum et une visite du site historique. Le rhum est une tradition grenadienne et cette variété est si populaire que l'entreprise n'a jamais besoin d'exporter aucun produit hors de l'île. Une visite incontournable pour une expérience vraiment authentique qui ne peut être reproduite nulle part ailleurs.
Savourez un repas traditionnel de l'île au Belmont Estate
Avec l'aimable autorisation du ministère du Tourisme de Grenade
Adresse
La Saint-Patrick,GrenadeTéléphone +1 473-442-9524
La plupart des plantations des Caraïbes appartiennent à l'histoire. Ce qui rend Belmont Estate unique, c'est qu'il fonctionne toujours comme une entreprise agricole, produisant du cacao et de la muscade et divertissant les touristes. Les visiteurs de cette plantation du XVIIe siècle peuvent visiter la ferme biologique et les jardins, explorer un musée sur place et une installation de transformation du cacao, rencontrer des animaux de la ferme dans un zoo pour enfants, dîner dans un café servant des plats traditionnels de l'île comme la soupe de mouton et de callaloo, et faire du shopping dans un marché d'épices, d'artisanat et de fleurs.
Découvrez l'histoire de l'île au Musée national
Meredith P / Flickr /CC BY-ND 2.0
Adresse
362W+5XR,Jeune rue,Saint-Georges,GrenadeTéléphone +1 473-440-3725
Le Musée Nationalsur Young Street à St. George's est une visite incontournable pour les voyageurs désireux d'en apprendre davantage sur l'histoire de l'île. Le petit musée national de Grenade est installé dans une ancienne caserne française à Fort George, construite en 1704, et comprend des expositions permanentes sur les premiers habitants de l'île, l'esclavage, l'économie des plantations, ainsi que des documents sur la vie animale et végétale locale. C'est loin d'être complet, mais cela vaut bien le faible prix d'entrée pour en apprendre un peu plus sur la riche histoire de Grenade.
Sanctuaire des colombes du mont Hartman
Moins de 100 tourterelles de Grenade survivent à l'état sauvage, toutes dans cette petite réserve faisant partie duDomaine du Mont Hartman. Également connue sous le nom de Tourterelle des pois ou Tourterelle du puits, la Tourterelle de Grenade (Leptotila wellsi) est l'oiseau national de Grenade. Le parc a été créé en 1996 avec pour mission expresse de protéger la population restante de tourterelles, bien que les terres aient été périodiquement menacées par le développement. Les colombes se perchent dans une végétation épineuse et sèche et les guides peuvent vous aider à repérer l'un de ces oiseaux rares dans leur dernier habitat naturel.
Nagez dans les cascades d'Annandale
Blake Kent / Photos de conception / Getty Images
Suivez un court sentier ressemblant à un jardin jusqu'à la cascade la plus populaire de Grenade, juste à l'extérieur de St. George. Les chutes de 30 pieds peuvent parfois être bondées de vendeurs et d'artistes affluant ici pour solliciter les touristes, mais la couleur locale peut aussi parfois inclure des plongeurs amateurs de falaise, un plaisir à regarder (sinon à participer). Si vous souhaitez profiter d'une baignade tranquille dans la piscine située sous les chutes, planifiez votre visite lorsqu'il n'y a pas de bateaux de croisière au port.
Assistez à un spectacle au Spice Basket
Avec l'aimable autorisation de l'Office du tourisme de Grenade
Adresse
37FC+M25,La Mode,GrenadeTéléphone +1 473-437-9000
Ce centre culturel diversifié comprend un théâtre où vous pourrez découvrir la danse et le théâtre ainsi que la musique live (y compris des spectacles de steel pan et de calypso), un restaurant en plein air et un musée du patrimoine de Grenade. Le musée du patrimoine auPanier à épicesest le seul musée au monde dédié au cricket, présentant une exposition spéciale sur l'histoire du cricket des Antilles.
Transformer la noix de muscade à la Gouyave
Lee Coursey / Flickr /CC PAR 2.0
Rendez-vous à la station de transformation de noix de muscade de Gouyave pour en savoir plus sur les racines agricoles de la Grenade. Avant l'ouragan Ivan en 2004, la noix de muscade était la principale culture d'exportation de Grenade, mais la tempête a détruit de nombreux muscadiers de l'île. Pourtant, si le cacao est désormais numéro un, l’île aux épices produit toujours une quantité prodigieuse de muscade. Pour seulement un dollar, vous pouvez visiter cette usine en activité où les noix de muscade sont collectées, transformées et emballées. Il s'agit d'une expérience pratique où vous avez l'opportunité de participer au tri de la muscade utilisée comme épice de celle destinée à devenir médicament ou cosmétique. Et bien sûr, il y a une boutique de cadeaux où vous pouvez acheter de la muscade (et des souvenirs associés) à rapporter de vos vacances.
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