Les 12 meilleures destinations de la côte centrale de Californie

Château de Hearst

Construit comme la maison du magnat de l'édition William Randolph Hearst et conçu par la célèbre architecte Julia Morgan (qui a également conçu le Mills College enOaklandet le rancho de bétail de Hearst et se retirer dansChihuahua,Mexique), l'énormeChâteau de HearstIl a fallu plus de 30 ans pour le construire et a attiré diverses sommités hollywoodiennes telles que Cary Grant et Jean Harlow. Ce manoir de style néo-méditerranéen, perché au sommet d'une colline au-dessus de l'autoroute 1 au nord deCambria, est surtout connu pour son extrême opulence, qui est pleinement exposée dans le Neptune Pool du manoir, sa bibliothèque privée et la richesse des antiquités internationales que Hearst a acquises en grande partie par l'intermédiaire de la maison de vente aux enchères Sotheby's. À une certaine époque, Hearst Castle abritait même le plus grand zoo privé du monde. Aujourd'hui, la propriété fait partie duMonument historique d'État de Hearst San Simeon,et les visiteurs du château ont le choix entre une multitude de visites, telles que « L'art de San Simeon » et « Concevoir le rêve ». Le plus grand monument de San Simeon comprend certaines des plages les plus attrayantes du centre de la Californie, ainsi que leColonie d'éléphants de mer de Piedras Blancas—où vous pourrez observer ces mammifères uniques depuis des plateformes d'observation en accès libre—et lePhare de Piedras Blancas.

Grand Sur

Robuste, mystérieuse et incroyablement accrocheuse, Big Sur est l'une des régions côtières les plus impressionnantes de la Californie centrale, s'étendant sur 90 milles entre San Simeon au sud etCarmelau nord, qui chevauche l'océan Pacifique d'un côté et les montagnes de Santa Lucia de l'autre. La région abrite de nombreux campings, d'imposants séquoias, des plages cachées entourées de falaises et de nombreux sentiers de randonnée dans des parcs commePfeiffer Big SuretJulia Pfeiffer Brûle. L'autoroute 1 offre certaines des vues les plus remarquables de Big Sur, tout comme le restaurant emblématique Nepenthe. De 1h à 3h du matin, vous pourrez également vous imprégner du soinsources chaudes de Big Surc'estInstitut Esalen, un avantage généralement réservé aux clients de la retraite New Agey de longue date.

Paso Robles

Souvent surnommée « les régions viticoles du Far West américain », Paso Robles est une ville intérieure située à la limite sud de la vallée de Salinas en Californie, qui abrite également divers restaurants, des oliveraies et un trio de sources chaudes propices à la détente. Drury James, l'oncle du célèbre hors-la-loi Jesse James, était l'un des trois fondateurs de la ville et, à ce jour, Paso Robles conserve un certain avantage.

LeMusée des pionniersmet en lumière les jours révolus des 19e et 20e siècles et la riche histoire agricole de la ville avec tout, depuis une école des Prairies d'une seule pièce jusqu'à l'une des plus grandes collections de barbelés antiques au monde. LeMusée Estrella Warbirdprésente des dizaines d’avions militaires en pleine exposition. Greater Paso Robes abrite des centaines de domaines viticoles, des vignobles pittoresques et de nombreuses installations de dégustation d'huile d'olive.

San Luis Obispo

Situé au pied des montagnes de Santa Lucia,San Luis Obispo,ou « SLO » en abrégé, est connue pour ses journées ensoleillées et son ambiance décontractée. Cette ville universitaire (qui abrite Cal Poly) est également le centre de la Californie centrale.Vallée d'Ednaet les zones viticoles d'Arroyo Grande, ce qui signifie que vous trouverez des opportunités de dégustation de vins à chaque tournant. La Mission San Luis Obispo de Tolosa de la ville, l'un des bâtiments les plus accessibles le long deMission Trail de Californie- est situé en plein centre de la ville et en plein milieu de restaurants incroyables et d'attractions culturelles dont Bubblegum Alley et l'incontournableAuberge de la Madone.

Dunes de Guadalupe-Nipomo

Les dunes Guadalupe-Nipomo de la côte centrale sont l'une des plus grandes étendues de dunes de Californie. et, par endroits, un spectacle à couper le souffle. Il s'agit d'une étendue de dunes vallonnées de 22 000 acres qui constitue un terrain de jeu pour les véhicules tout-terrain et un lieu de sépulture pour le drame épique d'Hollywood de 1923, "Les Dix Commandements". Vous pouvez camper ici, faire de l'équitation ou faire de la randonnée, observer les oiseaux et les baleines. Une communauté de libres penseurs connue sous le nom de « Dunites » a même élu domicile dans ces collines sablonneuses au cours du XXe siècle.

Santa Barbara

Avec son architecture de style espagnol blanchie à la chaux et les montagnes de Santa Ynez en toile de fond, la ville de Santa Barbara est un spectacle à voir. Son perchoir côtier attire d'innombrables surfeurs attirés par ses fortes houles hivernales, et State Street, bordée de palmiers, est l'endroit où vous trouverez des boutiques et des restaurants incroyables. Montez à bord d'un bateau de croisière pour découvrir cette « Riviera américaine » sur deux roues, ou admirez le coucher de soleil depuis Stearns Wharf. LeMission Santa Barbara,sur une colline surplombant la ville, propose des visites de son musée sur place, ainsi que de son jardin luxuriant rempli de fruits et de son cimetière historique, lieu de sépulture de la femme solitaire de l'île de San Nicolas, le dernier membre survivant de la tribu amérindienne Nicoleño de Californie.

Monterey

Situé à la limite sud de la baie de Monterey,Montereyest une plaque tournante de la vie des mammifères marins et était autrefois le cœur de l'industrie de conditionnement des sardines. Les touristes se rendent toujours en masse dans la villeLigne de conserverie(immortalisé dans un roman de Steinbeck du même nom) pour les fruits de mer et pour visiter le célèbreAquarium de la baie de Monterey. Des sites historiques, notamment des adobes, parsèment encore la ville, notamment la plus ancienne église de Californie, la cathédrale de San Carlos, et l'ancienne demeure de l'auteur de "Treasure Island", Robert Louis Stevenson.

Carmel-by-the-Sea

Connu pour ses nombreuses galeries d'art, sa plage immaculée et ses cottages de contes,Carmel-by-the-Seac'est l'étoffe des contes de fées. C'est l'un des endroits les plus emblématiques de Californie, et pour cause : les chiens peuvent se promener librement sur ses sables côtiers, les feux de joie sur la plage sont encouragés et les couchers de soleil sont extraordinaires. Passez une nuit ou deux dans ce village balnéaire pour avoir une idée de ses offres enchanteresses, notamment des boutiques le long d'Ocean Avenue, des dégustations de vins et des lieux commeRéserve naturelle d'État de Point Lobos,avec ses criques cachées et ses baleines en migration. Le 17-Mile Drive, situé à proximité, est l'un des itinéraires routiers les plus pittoresques de la planète.

Parc national des îles Anglo-Normandes

Englobant cinq des huit îles anglo-normandes de Californie et leurs eaux environnantes,Parc national des îles Anglo-Normandesest un endroit parfait pour les amateurs de plein air et les amoureux de la nature. Qu'il s'agisse de camper une nuit sur l'île accidentée d'Anacapa, de plonger parmi les lits de varech de l'île de Santa Cruz, de faire du kayak parmi ses grottes marines, ou de se lancer dans une randonnée sur l'île de San Miguel, il y a de quoi vous occuper. Les lions de mer, les murènes de Californie et les baleines migratrices font bon usage du parc marin, et les oiseaux marins, notamment les pygargues à tête blanche et les goélands occidentaux, utilisent les îles pour se reproduire.

Plage de Pismo

Immortalisé selon les mots de Bugs Bunny,Plage de Pismoétait autrefois connue comme la « capitale mondiale des palourdes » et reste un lieu légendaire pour le surf. Cette ville balnéaire californienne classique possède une jetée océanique de 1 200 pieds de long et une promenade en bord de mer voisine qui lui sert de plaque tournante, attirant les promeneurs, les cerfs-volants et les pêcheurs qui viennent attraper la morue-lingue et le vivaneau rouge dans les eaux fraîches locales. Les 11 acres de la villeParc des grottes des dinosauresoffre des vues spectaculaires sur l'océan.De fin octobre à février, les eucalyptus de la ville abritent des milliers de papillons monarques migrateurs qui se couchent dans les branches pour un long repos hivernal.

Solvang

Les Danois-Américains fondèrent la ville deSolvangen 1911, et aujourd'hui, il conserve ce même héritage danois et plus encore ! Solvang est comme une tranche de Copenhague déposée le long de la côte centrale de la Californie, avec une architecture de style danois, des répliques de moulins à vent et même une statue de « La Petite Sirène » perchée en plein centre-ville. Flânez parmi les maisons à colombages, dînezBretzel danoiset des pâtisseries croustillantes à la cannelle, ou parcourez Solvang'sMusée d'histoire et d'art d'Elverhøjpour en savoir plus sur l'histoire du Danemark, à la fois sur ses racines locales et à l'étranger (pensez à des sujets tels que les Vikings scandinaves et la migration danoise des Américains).

Ojaï

Un endroit frais de Ventura Country le long de la côte centrale sud de la Californie,Ojaïest un endroit merveilleux pour un week-end apaisant. Cette petite ville pittoresque regorge de galeries d'artisans et de boutiques New Age. C'est un endroit idéal pour profiter des services de spa, faire une promenade à cheval ou assister à un festival : les événements annuels couvrent toute la gamme, du festival du vin d'Ojai en juin au festival du film d'Ojai en novembre. La vallée environnante d'Ojai offre des possibilités de randonnée suprêmes et des vues phénoménales sur les montagnes.