Les 11 meilleures choses à faire à São Paulo, Brésil

Cette métropole palpitante de 23 millions d'habitants est la capitale culturelle, gastronomique et nocturne duBrésil. Avec des gratte-ciel élégants et démodés qui rivalisent avec ceux de New York, des poches de grandeur rappelant Rome, une scène culinaire aussi dynamique que celle de Tokyo, l'énergie électrifiée de Bangkok, une ambiance plus LGBTQ-friendly qu'Amsterdam, et une vie romantique et nocturne à égalité avec Paris et Berlin (le tout alimenté par un rythme tropical de samba et de caipirinha), cette ville avant-gardiste et cosmopolite est là où elle se trouve.

São Pauloest un exemple brillant et vivant de diversité ; c'est une ville où la race, la religion, la couleur de peau et la sexualité se fondent dans la vie quotidienne. Abritant les plus grandes communautés japonaises et italiennes en dehors de leurs pays respectifs – ainsi que des immigrants du Moyen-Orient et des groupes ethniques de tout le Brésil – qualifier São Paulo de « multiculturelle » est un euphémisme.

En plus d'être la ville la plus progressiste d'Amérique du Sud, São Paulo est l'une des plus cultivées et sophistiquées. La scène culinaire est de renommée internationale, avec des chefs de génie locaux préparant des merveilles gastronomiques brésiliennes pour accompagner des cocktails artisanaux dans des restaurants animés.pubs(bars de quartier).

C'est aussi une passion pour le sport : le football est une passion inégalée pour les locaux. Ajoutez à cela une scène artistique de classe mondiale, de magnifiques espaces verts, du street art et des festivals étonnants, et il est clair que cette ville est au sommet de sa forme. Et le secret pour voyager à São Paulo est de savoir queplus tu restes longtemps, plus il y a de choses à voir et à faire.

1. Respirez devant le gratte-ciel emblématique Niemeyer de São Paulo

Ce qui manque à la vibrante República du charme du XIXe siècle, elle le compense avec ses superbes modernistes du milieu du siècle. Son monument le plus remarquable est celui d'Oscar Niemeyer.Bâtiment Copán(1966) ; un bâtiment monumental en forme de S en forme de vague qui est le plus grand bâtiment résidentiel d'Amérique latine.

Bien que sa plate-forme d'observation soit fermée depuis des années, vous pourrez profiter de ses bars et restaurants au rez-de-chaussée :Cuia Café et Restaurantun café branché proposant des plats brésiliens créatifs du chef Bel Coelho ;Bar da Dona Onça, un favori local établi attirant une foule bohème pour sa cuisine brésilienne contemporaine et ses cocktails à la cachaça ;Café Florestapour un expresso à l’ancienne ; chicEn hautpour les cocktails perdus depuis longtemps du 20e siècle ; et élégantPalomabar à vins.

DEVIATION: À quelques pas, Edifício Eiffel est un autre complexe d'appartements conçu par Oscar Niemeyer.

2. Parcourez les stands de fruits colorés du Mercado Municipal

L'une des attractions touristiques les plus populaires de São Paulo est un marché alimentaire très sensoriel appelé Mercado Municipal. Il regorge de vendeurs, d’acheteurs et de gourmets qui viennent déguster certains des plats les plus renommés de la ville.

À l'intérieur du grand bâtiment néo-baroque (vers 1933) avec des plafonds voûtés en forme de dôme et des vitraux se trouvent des stands de vendeurs de morue salée, de vin, de fromage et de fruits qui proposent des échantillons « gratuits » (confirmez avant d'essayer !).

Vous trouverez également des institutions culinaires telles queLe bar de la crinière(fondé en 1933), célèbre pour ses sandwichs épiques chargés d'une quantité obscène de mortadelle et de fromage, etBar Hokka(fondé en 1952) pour les pastais de morue salée (pâtisseries frites et farcies). Les deux se marient à merveille avec de la bière froide.

3. Émerveillez-vous devant les chefs-d’œuvre de l’art moderne

Le monument culturel le plus célèbre de São Paulo est sans doute le très appréciéMusée d'art de São Paulo (MASP), une galerie d'art moderne abritant tous les grands noms. Et avec ses « chevalets en cristal » suspendus uniques, vous apprécierez l'art avant même de savoir qui l'a créé. Les noms de Picasso, Monet et Van Gogh sont stratégiquement répertoriés au dos de chaque pièce pour permettre aux visiteurs de s'intéresser aux œuvres plutôt qu'à leur réputation.

Le bâtiment lui-même est également une attraction majeure – une conception brutaliste hissée au-dessus de quatre piliers rouges – qui divise ceux qui l’aiment ou le détestent. Son extension attenante a ouvert ses portes en 2024 pour augmenter considérablement l’espace de la galerie MASP. À l'intérieur,La Baianeiraest une autre raison de visiter, avec les plats gastronomiques innovants du chef Manuelle Ferraz de Bahia et Minas Gerais.

Conseil de planification :L'entrée est gratuite le mardi ainsi que le troisième jeudi du mois. Le musée est fermé lundi.

4. Plongez d'abord vos papilles dans la scène de la pizza de São Paulo

São Paulo possède la plus grande ascendance italienne en dehors de l'Italie, et au-delà de son amour du football, il n'y a pas de plus grand héritage que la pizza paulistana (pizzas au feu de bois moelleuses faites avec une pâte levée naturellement et chargées de fromage et de garnitures).

Pour ses endroits les plus célèbres, dirigez-vous vers les quartiers italiens traditionnels. À Bras,Castellansest le plus ancien de São Paulo (ouvert en 1924), célèbre pour son pepperoni ; à Bixiga,Espoirfabrique sa margherita classique depuis 1958 ; à Perdizes,Pizza Napolitaine Légèrea été élue 11e meilleure au monde en 2024 – sa margherita est aussi bonne que possible.Braz Pizzariaest un autre favori – classé quatrième parmi les meilleures chaînes de pizza au monde – proposant de sublimes pizzas paulistana et pão de calabresa (pain chaud au pepperoni).

5. Découvrez la musique et la vie nocturne de São Paulo

S’il y a jamais eu une ville où déguster de la bière artisanale et des cocktails ou assister à un concert qui affirme la vie, c’est bien São Paulo. Pour des cocktails raffinés, réservez une place au bar souterrain dans un ancien coffre-fort de Farol Santander,Barre de coffre-fort SubAstor. Pour un lieu de rencontre branché et sans prétention sur le toit du Centro avec de superbes vues sur la ville, rendez-vous àBarre de radeau. Et le lieu le plus branché du centre-ville en fin de soirée est le bar sur le toit d'inspiration japonaise,Tokyo, où le karaoké complète les sélections de cocktails.

Pour un bar musical chic de style new-yorkais avec des concerts de jazz, de samba, de blues et de bossa nova, réservez surNote bleuesur l'avenue Paulista. Le meilleur endroit de Sampa pour le jazz et le blues live estClub de musique de rue Bourbon(il a même accueilli BB King et Ray Charles). L'IntimeBarretteL'intérieur de l'hôtel Fasano est célèbre pour le jazz et la samba. Un autre bar d'ambiance, à l'intérieur du Rosewood Hotel,Rabo de Galopropose de la samba en direct, et des instruments sont fournis aux parieurs pour qu'ils puissent jouer. Et enfin, pour s'imprégner de la scène de samba live de São Paulo,Village de SambaetOh de Borogodó.

Si vous recherchez une scène musicale live plus grunge,Hangar 110est la première salle rock/punk/métal de la ville pour les groupes locaux et internationaux. Le centre commercial mythiqueGalerie de rochesorganise des concerts sur son toit le dernier samedi du mois. Battant le drapeau des groupes indépendants locaux, avec des concerts à l'étage, des vinyles et un bar sympa, découvrezBogueà Vila Madalena. Également à Vila Madalena,Vers la Porta Malditaa un programme régulier mettant en vedette des groupes indépendants locaux etBarre fixeorganise des groupes live, des DJ et des soirées cinéma. C'est une randonnée vers74CLUBmais ça vaut le coup. La récompense est l’un des lieux underground les plus appréciés de São Paulo. Et enfin, si vous achetez des vinyles pendant que vous êtes à São Paulo, rendez-vous àGarage de beauté.

Conseil local :Vous recherchez les lieux LGBTQ+ ? Dirigez-vous vers les bars et clubs autour de República et de la Rua Augusta.

6. Ogle les vitraux et visiter la boulangerie du monastère néo-gothique São Bento

Parmi les églises les plus anciennes et les plus importantes de la ville,Saint Benoîtdate de 1598, bien que sa façade néo-gothique ne date que du début du XXe siècle. Entrez dans l’église pour admirer ses impressionnants vitraux. La messe (7h en semaine, 6h le samedi et 10h le dimanche) comprend le chant grégorien.

Il y a un lieu légendaire et culturellement richebrunchavec des délices de chefs locaux le deuxième et dernier dimanche de chaque mois ; réserver bien à l'avance. La maisonboulangerieC'est aussi un vrai régal, car les moines utilisent des recettes vieilles de plusieurs siècles pour confectionner des pains, gâteaux, pâtisseries, biscuits et confitures très recherchés.

7. Slurp ramen dans le quartier japonais-brésilien animé de São Paulo

Avec environ 1,6 million de paulistes d’origine japonaise, São Paulo abrite la plus grande diaspora japonaise au monde, et Liberdade en est l’épicentre. C'est un lieu de promenade atmosphérique, avec des portes torii rouges, des lampadaires de style lanterne, des restaurants de ramen,izakaya(pub de style japonais),Supermarchés asiatiques, bars karaoké et cafés Hello Kitty.

Le superbement organiséMusée historique de l'immigration japonaiseoffre un aperçu de l'héritage japonais de São Paulo, racontant l'histoire de l'immigration en 1908, en tant que travailleurs des plantations de café après l'abolition de l'esclavage. Ses expositions de classe mondiale comprennent des maquettes de bateaux, des œuvres d'art, des kimonos et des épées de samouraï. Proche,Temple Busshinjiest un temple bouddhiste Sōtō Zen (souvent fermé au public), tandis que Jardim Oriental Liberdade est un petit jardin japonais avec un étang de carpes koï.

Comme vous pouvez l'imaginer, la cuisine japonaise est ici à l'honneur avec des plats favoris tels queIzakaya Issapour le saké et le gyoza, ouRestaurante Lamen ASKAetLamen Kazi.pour les ramen. Pour quelque chose de décalé, essayezCoffre des merveilles, un maid café (exactement à quoi ça ressemble) qui propose des boissons roses pétillantes ; ouSelfie au café, où les baristas arborent votre visage sur votre latte.Sogo Plaza Shoppingest l'endroit idéal pour tous vos besoins en matière de mangas (bandes dessinées japonaises), d'anime et de J-Pop. Visitez dimanche le marché alimentaire animé de la Praça da Liberdade.

Conseil local :Il s’agit également d’un quartier important pour la communauté afro-brésilienne, dont les militants s’efforcent de garantir que son sombre passé d’esclavage et d’exécutions publiques ne soit pas oublié.

8. Admirez l'obsession du Brésil pour le football

Synonyme de l'identité nationale du Brésil, le futebol, c'est la vie, et à São Paulo, vous trouverez certains des supporters les plus passionnés au monde. ÀMusée du Footballvous découvrirez par vous-même son importance culturelle et la chance de vivre tous les hauts et les bas, du triomphe de cinq Coupes du monde au désespoir face aux défaites de la nation.

Le musée propose de nombreuses fonctionnalités interactives, notamment la possibilité de tirer un penalty, des baby-foot et des vidéos de surbrillance à la demande. L’équipe féminine est également bien représentée (les femmes ont été interdites de jouer entre 1941 et 1979), comme en témoigne l’histoire du football au Brésil. Le musée fait partie du bâtiment récemment rénovéStade Pacaembu, qui accueille des matchs de série A depuis les années 1940.

Conseil de planification :Entrée gratuite le mardi ; il est fermé le lundi.

9. Explorez les musées et galeries d'art de Luz

Véritable centre d'attractions culturelles du centre-ville, l'énigmatique Luz allie délabrement urbain, architecture royale et musées de classe mondiale. Surnommé Cracolândia (Crackland), c'est un quartier où il est judicieux de prendre un Uber la nuit et d'éviter de sortir des sentiers battus. Heureusement, tous ces sites se trouvent à proximité de la station de métro Luz.

Phare(vers 1901) est la plus grande gare du Brésil, une somptueuse structure de construction britannique avec une tour d'horloge emblématique. Il partage l'espace avec l'innovantMusée de la langue portugaise, présentant des expositions interactives sur la gamme fascinante de langues du Brésil.

De l'autre côté de la route, le Parque da Luz – le plus ancien parc de la ville – est un peu délabré mais charmant, avec ses sculptures et ses allées bordées de palmiers. A proximité se trouveGalerie d'art de São Paulo, un superbe bâtiment néoclassique (vers 1905) abritant l'art brésilien moderniste du XIXe siècle. VisitePina Contemporainesur la voie de l'art contemporain.

A l'ouest,Pina_Estaçãoaccueille des expositions d'art contemporain changeantes. Dans le même bâtiment se trouveMémorial de la Résistance, un musée dédié aux dissidents emprisonnés et torturés par l'ordre politique et social du Département d'État de 1940 à 1983. A côté se trouve le grandChambre São Paulosalle de concert.

DEVIATION: Une courte marche vers le nord mène àMuseu de Arte Sacra, un monastère du XVIIIe siècle avec de l'art ecclésiastique du XVIIe au XXe siècle.

10. Passez un après-midi immergé dans le Parque Ibirapuera

Ce merveilleuxune étendue d'espace vertest l'un des plus grands parcs d'Amérique latine. Parsemée d'attractions culturelles de classe mondiale, cette merveille moderniste a ouvert ses portes en 1954 pour commémorer le 400e anniversaire de la ville.

Comprenant 158 ​​hectares de parcs pittoresques, de lacs et de fontaines, il attire jusqu'à 130 000 personnes le dimanche, alors que les pique-niqueurs, les cyclistes, les patineurs et les promeneurs de chiens viennent échapper à l'agitation de la ville.

Au-delà de la verdure, Ibirapuera est une destination culturelle regorgeant de sites à succès –Musée Afro-Brésil,Musée d'Art ModerneetMusée d'art contemporain de l'Université de São Paulo– et abrite le très attenduBiennale de São Paulo. Avec les œuvres modernistes d'Oscar Niemeyer exposées, c'est un incontournable pour les amateurs de design.

ProcheMusée d'Ipirangaest une autre grande attraction, tandis que plus au sud, les jardins botaniques, le zoo et certains des quartiers les plus riches de São Paulo, notamment Vila Mariana, Vila Olímpia et Moema, sont des raisons supplémentaires de visiter.

11. Découvrez les vues de Mirante SESC Paulista

Pour une perspective différente de l'avenue prisée de Sampa, Av Paulista, rendez-vous au 17ème étage duSESC Paulistecentre culturel, qui abrite des espaces d'exposition et de superbes vues sur les toits. Contrairement aux autres plates-formes d'observation de la ville, l'entrée est gratuite (remarque : elle est fermée le lundi) et vous aurez une idée non seulement de la grandeur de l'Av Paulista, mais aussi de la taille et de l'étendue de São Paulo elle-même. Voir à quel point les gratte-ciel de la ville s'étendent à l'horizon est stupéfiant.

Conseil de planification :Notez que la terrasse d'observation est fermée s'il pleut ; mais vous pouvez toujours profiter de la vue depuis la terrasse du bistro autour d'un verre ou d'un repas.

Cet article a été adapté du livre de Lonely Planet.guide, publié en octobre 2025.