Les 17 meilleures choses à faire aux Bahamas

Avec ses eaux turquoise, ses plages de sable fin et son attitude insulaire décontractée, tout semble mieux dansles Bahamas.

Avec 16 îles principales et 259 000 km² (100 000 miles carrés) d'eau parmi les plus claires du monde, les aventures insulaires ne manquent pas – qu'il s'agisse de surfer sur les vagues pour une expédition de plongée en apnée ou de se détendre avec une boisson glacée chargée de rhum à la main. Les Bahamas vous éblouiront même lors des séjours les plus courts, mais de nombreux visiteurs trouvent quatre à cinq jours suffisants pour se reposer, explorer et participer à une excursion d'île en île s'ils le souhaitent.

Si vous êtes amateur de sports nautiques, les Bahamas sont une destination prisée pour vous adonner à votre passion. La plongée en apnée et la plongée sous-marine vous attendent, avec des îles désertes et des criques intimes offrant un aperçu paisible de la vie marine.

Mais si vous préférez garder votre itinéraire près du rivage, il y a aussi beaucoup à explorer là-bas.

1. Plongez dans une grotte du parc national Lucayan

Les 16 hectares (40 acres)Parc national Lucayaest l'un des plus grands systèmes de grottes sous-marines au monde, dont deux sont ouvertes au public pour la baignade et l'exploration. Situé à l'est de Freeport, surÎle de Grand Bahama, Lucayan est un trésor écologique, abritant les six zones de végétation des Bahamas.

DEVIATION:Avant de vous rafraîchir dans les eaux de la grotte, marchez ou montez à cheval le long de l'un des sentiers pavés du parc et découvrez ses mangroves, ses taillis rocheux et sa forêt de feuillus singulière.

2. Récupérez des souvenirs au marché aux pailles

Aiguisez vos talents de négociateur – et achetez quelques souvenirs fabriqués localement – ​​au frénétique Straw Market de Nassau, situé à côté des boutiques de Bay Street. Vous trouverez des vendeurs avec des stands individuels vendant toutes sortes d'articles, des sacs à main en paille et des sculptures en bois aux t-shirts et chapeaux touristiques. Le Marché aux Paille est ouvert tous les jours de 8h à 20h.

Conseil local :Le marchandage n’est pas seulement acceptable sur ce marché en plein air ; c'est encouragé.

3. Apprivoisez les toboggans aquatiques d’Atlantis Paradise Island

Qui a dit que dévaler les toboggans aquatiques à une vitesse vertigineuse et crier de façon vertigineuse tout au long du parcours était réservé aux enfants ? LeAquaventureL'attraction d'Atlantis Paradise Island compte 57 hectares (141 acres) de toboggans aquatiques à grande vitesse, de rivières paresseuses et de 14 piscines situées au milieu des « ruines » de l'Atlantide. L'accès à tout l'Atlantis est gratuit pour les clients du complexe qui passent la nuit, mais vous pouvez récupérer uncarte journalièresi vous séjournez ailleurs.

4. Faites-vous masser sur Cabbage Beach

L'Atlantide n'est pas la seule attraction de Paradise Island : promenez-vous du côté est de l'île et découvrez l'entrée publique dePlage de choux, une étendue de 3,2 km de sable immaculé encadrée de palmiers ondulants.

Si les eaux sont un peu agitées, cherchez l'un desbord de merdes cabanes où vous trouverez un massothérapeute attendant d'administrer un massage qui fait fondre les muscles sur les vagues déferlantes de l'océan au-delà.

5. Profitez du soleil sur le sable rose

Le sable rose rosé surPlage de sable roseà Harbour Island est une gracieuseté d'insectes coralliens microscopiques aux coquilles rose vif et rouge. Dans une tournure légèrement sinistre, les vagues écrasent leurs coquilles et mélangent les restes avec le sable et le corail du rivage, créant une teinte rose tendre. Le sable ici est presque toujours frais, ce qui rend la plage de 4,8 km parfaite pour les promenades de jour ou les bains de soleil.

6. Sirotez une boisson glacée au Daq Shack

Si vous n'avez pas avalé un ou trois daiquiri, avez-vous vraiment visité leBahamas? Évitez d'être victime de cette question et passez auCabane Daiquiri (Daq), une cabane en bois en plein air connue pour ses mélanges alcoolisés à base de fruits tropicaux frais et de rhums sains.

L'île compte de nombreux prétendants au trône, mais l'original se trouve surPlage du câble. Recherchez celui avec toutes les photos et cartes de visite des visiteurs agrafées aux murs, puis, après avoir donné un pourboire à votre barman, ajoutez-en une.

7. Commandez des conques au Fish Fry

Les Bahamas sont une destination de pêche populaire, donc après avoir vérifié le daiquiri sur votre carte de bingo des Bahamas, votre prochain arrêt est la conque. Frits ou frais, l'endroit le plus populaire pour déguster le plat non officiel de l'île est le Fish Fry à Nassau, une collection de vendeurs au bord de l'eau vendant des conques frites et fraîches ainsi que des produits de base des Bahamas comme les plantains et le riz.

Le Fish Fry est ouvert sept jours sur sept, mais les vendredis et samedis soirs invitent à une atmosphère de fête alimentée par des boissons enrichies de rhum et de la musique. Quelques vendeurs remarquables qui valent la peine d'être dégustés au Fish Fry incluent The Grill Master Seafood House, On The Edge et Twin Brothers.

8. Regarder un match de cricket avec une bière fraîche

Le Cricket Club Restaurant & Pub est l'endroit où les expatriés britanniques font le plein de football de Premier League, de pintes de bière, de bangers et de purée, ainsi que de pudding du Yorkshire. Installez-vous à l'une des tables du balcon du niveau supérieur et regardez un match de cricket sur le terrain en contrebas. Les douces brises des Caraïbes et la bière glacée sont parfaites pour atténuer une journée tropicale torride.

9. Dégustez du rhum à la distillerie John Watling

Que serait une visite sur une île des Caraïbes sans un peu de rhum ?Distillerie John Watlingla produit depuis 2003. La distillerie utilise des noix de coco pour filtrer son jus, ce qui peut paraître un gadget, mais elle fait effectivement l'affaire.

Située sur le luxuriant domaine Buena Vista de 2 acres, la distillerie est ouverte sept jours sur sept pour des visites et des dégustations – n'oubliez pas de vous procurer un demi-gallon de l'un de leurs cocktails du domaine à emporter.

10. Tentez votre chance au Baha Mar Casino

Si les Bahamas regorgent de beautés naturelles pour vous divertir, l’archipel insulaire a également un côté fastueux. L'île est connue pour abriter certains des meilleurs casinos des Caraïbes, et elle est pleinement exposée au complexe Baha Mar à Nassau.

Comprenant les complexes hôteliers SLS, Grand Hyatt et Rosewood, le Baha Mar Casino regroupe toutes les propriétés et peut ajouter « le plus grand casino des Caraïbes » à son palmarès. Rejoignez la foule aisée avec un cocktail porte-bonheur avant de participer à l'un des 119 jeux de table en direct, d'essayer l'une des 1 000 machines à sous ou de parier sur un match de sport télévisé en direct.

11. Plongez dans une grotte comme 007

Thunderball Grotto est un système de grottes sous-marines surtout connu pour son rôle de star dans un film de James Bond. Située juste à l'ouest de Staniel Cay, la piscine turquoise escarpée est parfaite pour une journée de plongée, de natation et de plongée en apnée tout en canalisant l'espion international qui sommeille en vous, ne serait-ce que pour quelques minutes.

12. Profitez d'une journée de plongée en apnée à Sandy Toes

À seulement 30 minutes en bateau de Nassau, Rose Island abriteOrteils de sable, le bar de plage par excellence des Bahamas. Situé sur les rives d'une île tropicale isolée, vous pouvez passer la journée à faire de la plongée en apnée dans les eaux cristallines environnantes ou vous défouler avec les cochons résidents de l'île.

Ensuite, prenez un daiquiri glacé au bar et détendez-vous dans l'un des hamacs en corde de l'île.

13. Faire du snorkeling autour de la barrière de corail à Andros

Il est temps de faire bon usage de votre masque et de vos palmes – la barrière de corail en placeÎle d'Androsest le troisième plus grand de la planète et offre un aperçu unique de la vie marine colorée qui habite les eaux des Caraïbes. Connue sous le nom de « Big Yard », Andros est en grande partie inhabitée, ce qui permet à une grande partie du terrain naturel des Bahamas de rester sauvage et intacte.

La barrière de corail de 305 km vole la vedette avec ses épaves submergées, ses trous bleus sous-marins et ses bancs de poissons perroquets, de rascasses tachetées et de poissons bleus.

14. Découvrez la tradition du Junkanoo

Ancré dans la tradition, la musique, la danse et l'art, Junkanoo est une expérience unique aux Bahamas à ne pas manquer. Les origines de la fête remontent au XVIIe siècle, lorsque les esclaves africains se voyaient accorder une fête à célébrer avec leurs familles. Ce qui a commencé comme une mascarade, avec des costumes de divers matériaux au fil du temps, est devenu le festival national du pays, un magnifique (et compétitif) défilé d'images et de sons culturels.

Aujourd'hui, les costumes colorés et détaillés, les groupes live et les célébrations ininterrompues qu'est Junkanoo continuent d'honorer l'héritage de cette tradition. Découvrez le festival dans toute sa splendeur les 26 décembre et 1er janvier de chaque année, ou découvrez-le toute l'année en visitant leMusée éducatif Junkanoo.

15. Faites une excursion d'une journée aux Exumas

Alors que beaucoup de gens connaissentles ExumasEn guise d'excursion d'une journée pour nager avec les cochons, l'île offre bien plus de rencontres avec des animaux. Parmi les meilleures occasions de s'adonner à l'amour des animaux, citons la nage avec les tortues à Hoopers Bay ou les raies pastenagues au bar de plage Chat 'N' Chill. À Compass Cay, les visiteurs font souvent des excursions d'une journée complète pour observer des iguanes et des requins nourrices.

Après s'être mis en appétit, le somptueux dîner de l'Exumas est un incontournable avant de retourner à Nassau (bien qu'une nuit soit fortement recommandée). Savourez un déjeuner paresseux composé de plateaux de fruits de mer et de punch au rhum au Tropic Breeze Beach Bar & Grill pour la meilleure sélection de plats locaux. Assurez-vous de garder de la place pour Shirley's, sans doute le restaurant le plus populaire du Fish Fry sur Great Exuma. À seulement quelques pas de la plage, c'est ici que vous trouverez de généreuses portions de classiques des Bahamas comme du mérou à la noix de coco, des beignets de conque, du homard et des desserts décadents assortis.

16. Rendez-vous à Blue Lagoon Island pour les sports nautiques

Pour les séjours de plus de trois jours, les visites d'île en île sont un excellent moyen de voir bien plus que les côtes de votre station. Un court ferry de 30 minutes depuis Nassau vous amènera sur le site familial et riche en activités.Île du Lagon Bleu. Également connue sous le nom de Salt Cay, Blue Lagoon Island se trouve juste au nord de Paradise Island et a été conçue comme une destination pour les excursions d'une journée, les sports nautiques et les plages. L'île privée abrite des dauphins et des lions de mer, des lagons aux eaux claires parfaits pour la baignade et la plongée en apnée et un environnement naturel luxuriant pour l'observation de la flore et de la faune. Des locations de sports nautiques sont également disponibles pour ceux qui aiment les paddleboards, les kayaks, les vélos nautiques et les scooters sous-marins.

Conseil de planification :L'île est réglementée par le secteur privé, l'accès à l'île n'est donc disponible que pour la visite en réservant un forfait ou une visite. Heureusement, de nombreuses expériences de visite incluent des transferts aller-retour en bateau, un déjeuner buffet et l'accès aux commodités et activités de plage de l'île.

17. Savourez les saveurs des Bahamas chez Marcus au Baha Mar Fish + Chop House

Faites-vous plaisir en réservant dans l'une des expériences culinaires les plus recherchées,Marcus à Baha Mar Fish + Chop House. Situé en bord de mer au complexe Baha Mar à Nassau, le chef cuisinier est le chef Marcus Samuelsson, six fois lauréat du prix James Beard, largement connu pourTop Chefacclamer. Marcus au Baha Mar Fish + Chop House, c'est la cuisine caribéenne savoureuse, savoureuse et surprenante dont vous rêvez avant les vacances.

La carte est un bel mélange terre et mer avec une sélection de fruits de mer et de viandes grillées. Le pain de maïs de Marcus servi avec du beurre de rhum épicé vaut chaque calorie, et la salade de conque de Mme G est une ode aux ingrédients frais caractéristiques de la cuisine des Bahamas. Des salades fraîches et des accompagnements rappelant le sud accompagnent des plats bien proportionnés, mais gardez de la place pour des desserts tout aussi amusants comme le gâteau au rhum M's ou un crumble aux pommes épicé au gingembre. Les réservations sont fortement encouragées et valent la peine d'être planifiées à l'avance pour le déjeuner, le dîner ou le brunch.