7 pequeños pueblos para los amantes del vino en el Medio Oeste

Cuando se trata de regiones vinícolas en los Estados Unidos, la mayoría piensa que las regiones vinícolas de California son el estándar de oro del vino, con viajes vinícolas al Valle de Napa y pequeñas bodegas familiares de Sonoma que albergan tanto bodegas de gran producción como bodegas boutique. Sin embargo, tanto las bodegas de Chelan, Washington como Willamette Valley, la pintoresca región vinícola de Oregón, han dejado una huella con los vinos, específicamente tintos, provenientes del noroeste del Pacífico, dado su clima fresco y su suelo perfecto para Pinot Noir y Syrah, respectivamente.

Si bien se produce vino en otras partes del país, no es fácil encontrar bodegas fuera de la costa oeste que sean destinos importantes para el enoturismo. Sin embargo, es posible. Una región que muchos quizás no asocien con las bodegas es el Medio Oeste. Esto se debe a que, en lugar de ver viñedos salpicando el paisaje, el maíz y la soja son los cultivos preferidos.

Aunque los viñedos no son tan comunes en el Medio Oeste en comparación con otras regiones, todavía hay pequeños pueblos que los entusiastas del vino valen la pena explorar. A pesar del enfoque agrícola de la zona en cultivos como el maíz y la soja, el Medio Oeste cuenta con una variedad de bodegas para visitar. Además, estas ciudades ofrecen muchas actividades más allá de la cata de vinos, lo que las convierte en excelentes destinos para una escapada completa.

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Clinton (Iowa)

Tipos de vino por los que la región es más conocida: Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Grigio

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En un momento de la historia,Iowa era uno de los mayores productores de vino del país.. Después de plantar viñedos a mediados del siglo XIX, la industria floreció. Sin embargo, como resultado de algunos inviernos duros y la Prohibición, la elaboración de vino se convirtió en algo que los agricultores ya no querían abordar. En lugar de ello, optaron por cultivos más abundantes, como la soja y el maíz.

No fue hasta principios de la década de 2000 que la industria del vino comenzó a resurgir. La cantidad de acres de vino se ha multiplicado por 40 y la cantidad de bodegas en el estado ha aumentado a más de 100, produciendo varias mezclas de vinos populares.

Si bien hay muchas bodegas que conforman la Ruta del Vino del Sureste, solo hay una bodega en Clinton. esa bodega esBodega Río Ancho.

Wide River Winery está ubicada en el río Mississippi. La bodega produce vinos tintos, blancos y a base de frutas.

Para aquellos que vienen a Clinton, hay más que hacer que simplemente catar vinos. Hay museos, rutas de senderismo, parques estatales, un arboreto para caminar y más, lo que hace de Clinton un gran lugar para explorar para los entusiastas del vino y aquellos a los que les encanta el aire libre.

6

Traverse City (Míchigan)

Variedades de vino cultivadas en la región: Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

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Traverse City es una ciudad en el norte de Michigan que se promociona como la "Capital mundial de las cerezas". Si bien la ciudad puede cultivar cerezas, a algunos les sorprende un poco que Traverse City también se esté convirtiendo en una región vinícola en auge. Tanto es así que hay50 bodegas para el disfrute de los visitantesmientras te alojas en la ciudad o recorre alguna de las dos rutas del vino que recorren la zona.

Algunos de los vinos por los que Traverse City es conocida incluyen:

• riesling
• Chardonnay
• pinot negro
• Cabernet Fran

Sin embargo, este no fue siempre el caso. De hecho,La primera bodega ni siquiera se introdujo en la región hasta 1974.. Fue porque Edward O'Keefe Jr. vio lo bien que crecían las cerezas y otros productos en la región que para él tuvo sentido cultivar también uvas. Y ahora esa visión se ha apoderado de la zona para convertirla en un destino turístico para los amantes del vino en todo Estados Unidos.

5

Pradera del Sac (Wisconsin)

Tipos de vino por los que la región es más conocida: vino helado, oporto, humo de pradera

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Si bien hay más de 100 bodegas en Wisconsin, solo hay una en Prairie du Sac. Hay muchos alrededor de la ciudad, pero dada la historia de la bodega y que es un sitio histórico nacional,Bodega y destilería Wollersheimes un excelente lugar para comenzar a recorrer la ruta del vino y el queso Driftless Wisconsin por la zona.

La bodega Wollersheim elabora vino desde la década de 1840.. Iniciado por Agoston Haraszthy, quien luego crearía Buena Vista Winery en California, Wollersheim elaboraría vino y brandy hasta la Prohibición. Luego se dedicó durante décadas a la producción lechera.

La elaboración de vino en la propiedad se reanudó en 1972, cuando la compró la familia Wollersheim. La llegada del actual enólogo de la bodega, Philippe Coquard, procedente de Francia, marcó el inicio de un nuevo capítulo. Bajo su dirección, la bodega se embarcó en un viaje para producir vinos que han sido aclamados tanto en Estados Unidos como en el extranjero.

Hay otras bodegas ubicadas en la ruta del vino que puedes disfrutar. Pero para aquellos que eligen venir a Prairie du Sac solo para Willersheim, hay muchas otras actividades que la ciudad también ofrece a los visitantes para disfrutar.

4

Galena (Illinois)

Tipos de vino por los que la región es más conocida: Cabernet Franc, Syrah, Moscato y mezclas especiales

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El vino comenzó en Illinois a finales del siglo XVII., con exploradores franceses que descubrieron que podían cultivar viñedos en el centro de Illinois. Los alemanes descubrieron que ellos también podían cultivar viñedos en lo que hoy son los suburbios de Chicago. Debido a esto, en la década de 1850 había bodegas en todo el estado.

Sin embargo, la elaboración de vino se detuvo como resultado de la Prohibición, lo que convirtió una industria vitivinícola que alguna vez fue bulliciosa en una industria de soja y maíz.

Después de que terminó la Prohibición, muy pocos agricultores quisieron esperar los años que llevaría obtener ganancias del cultivo de viñedos. Como tal, la alguna vez bulliciosa industria del vino nunca recupera la tracción que tuvo en el pasado. Esto se vio agravado por el hecho de que hasta 1976 las bodegas no podían vender vino de la propia bodega.

A pesar de esto, Galena se convirtió en un lugar en Illinois conocido por crear vinos utilizando una variedad de frutas junto con los vinos tradicionales que conocen los amantes del vino.

Hay más de 100 bodegas en las diferentes regiones vinícolas de Illinois. Sólo en la región de Galena hay cuatro bodegas ubicadas. Estos incluyen:

Todas estas bodegas ofrecen vinos que son mezclas tradicionales de tintos, blancos y rosados. Sin embargo, también ofrecen vinos más afrutados, elaborados con productos locales, además de sangría. Como tal, hay algo para casi todos los paladares en las bodegas de la región vinícola de Galena.

3

Hermann, Misuri

Tipos de vino por los que la región es más conocida: chardonel, rosa seco

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Los agricultores han trabajado la tierra desde que se fundó Hermann en Missouri. Incluso tuvieron éxito con los viñedos y la elaboración de vino.Este proceso comenzó en la década de 1840 y duró hasta la Prohibición..

No fue hasta la década de 1960 que las bodegas de la región retomaron su actividad como algo más que un hobby. Hoy en día, haysiete bodegas en Hermann. Muchos de los cuales tienen vinos afines a los que se encuentran en Alemania, dado que los fundadores del pueblo fueron alemanes.

Los fundadores de la bodega tuvieron tanto éxito con sus vinos que uno de los fundadores, George Husmann, llevó sus conocimientos a California y comenzó a elaborar vino en el Estado Dorado.

Los vinos elaborados en Hermann se diferencian de los de California, principalmente por el suelo y la historia de la ciudad. Como resultado, los vinos de Hermann suelen tener un perfil más dulce, que recuerda a los vinos alemanes. El vino más popular de la ciudad es el Chardonel, pero los visitantes también pueden disfrutar de una variedad de opciones, incluido el rosado seco o el oporto dulce, lo que se suma a la experiencia única de degustar vinos en Hermann.

2

Ginebra-en-el-Lago, Ohio

Tipos de vino por los que la región es más conocida: Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Gris/Grigio y Pinot Noir

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Geneva-on-the-Lake se encuentra en la región del lago Erie en la región vinícola de Ohio. HayMás de 30 bodegas en esta región.que elaboran varios tipos de vinos populares en la actualidad. Esos vinos incluyen:

• pinot negro
• Pinot Grigio/Gris
• Cabernet-Sauvignon
• Cabernet Franc
• Chardonnay
• riesling

Ohio ha estado involucrado en la industria del vino desde el siglo XIX. Los viñedos plantados en la década de 1820 ayudaron a convertir al estado en uno de los mayores proveedores de vino del país en la década de 1850. Sin embargo, entreplantas enfermas y la Guerra Civil, la industria del vino decayó.

No fue hasta principios del siglo XX que se intentó nuevamente la elaboración de vino. Esta vez se hizo en la región del lago Erie y los vinos elaborados fueron incluso más complejos que los del pasado.

Después de que terminó la Prohibición, la producción de vino cesó en la región y pasarían varias décadas antes de que se reanudara. En la década de 1960, la vinificación volvió a surgir. Esta vez, las vides fueron seleccionadas por su similitud con las de Francia, capaces de soportar los fríos inviernos y los calurosos veranos de Ohio. En consecuencia, Geneva-on-the-Lake surgió como un destino turístico, que atraía visitantes no sólo por sus parques estatales sino también por sus bodegas.

1

Bahía de Sutton, Michigan

Tipos de vino por los que la región es más conocida: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc

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Suttons Bay fue fundada en 1854. Sin embargo,La producción de vino comenzó en el siglo XVIII.con uvas silvestres que crecían en la región lacustre del estado. Este es el mismo lugar donde hoy se cultivan uvas para hacer vino y jugo.

Como resultado de la Prohibición, la región vinícola se vio afectada en Suttons Bay. No sería hasta la década de 1940 que las bodegas volverían a producir vino. Pero cuando lo hicieron, el Riesling se convirtió en uno de los vinos más populares de la región. Sin embargo, eso no impidió que las bodegas elaboraran también Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir y Cabernet Franc.

Hoy,Suttons Bay alberga ocho bodegas diferentes. Todo lo cual ayuda a formar las rutas del vino de la península de Old Mission y la península de Leelanau. Además, los visitantes pueden realizar una degustación de quesos, visitar una granja de productos frescos y ver arte local, todo mientras disfrutan de la belleza de la región vinícola de Michigan frente al lago Erie.