Inspiración6 razones por las que deberías visitar Zadar Croacia

¿Por qué visitar Zadar Croacia? Es uno de los lugares más geniales del Adriático. En términos croatas, es improbable que esté libre de multitudes. Los atardeceres de la ciudad son memorablemente hermosos. Y su mezcla de acantilados, calas y antiguas calles romanas son mundos aparte de las multitudes de cruceros de Split o Dubrovnik. La información contenida en este artículo está extraída de, tu guía imprescindible para visitar Croacia.

La forma de Zadar está definida por las montañas Velebit, la cadena más larga y grande de Croacia. Se encuentran al este de la ciudad y atraen a escaladores, vehículos 4x4 y excursionistas para explorar cañones de piedra caliza y descubrir senderos salvajes y poco conocidos.

Aquí encontrará playas del Adriático con poca gente. E incluso las islas son inusuales. Visite la franja de Ugljan cubierta de pinos para ver las granjas de atún. O diríjase a Sakarun, donde Croacia se encuentra con las playas caribeñas de arena blanca.

Zadar también es el comienzo de microaventuras en los parques nacionales de Croacia. No te pierdas los lagos de Plitvice por sus lagunas de aguas cristalinas. Aquí hay seis razones más por las que debería visitar Zadar, Croacia y la región circundante de Dalmacia del norte.

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¿Dónde alojarse en Zadar? El cautivador centro histórico© xbrchx/Shutterstock

1. Las calles de Zadar están llenas de historia

La historia de Zadar comienza en Kalelarga, en el antiguo Foro Romano en el casco antiguo. Este lugar, una creación del emperador romano Augusto de hace 2000 años, siempre ha sido el principal lugar de encuentro de la ciudad. Hoy en día, los croatas obsesionados con el café convergen en los cafés bajo el campanario de la Catedral de Santa Anastasia. Y las familias se sientan en las escaleras de la iglesia de San Donato del siglo IX.

En verano San Donato acogeconciertos de clasicaya que su techo abovedado actúa como un amplificador natural.

Dirígete al paseo marítimo para ver las ruinas del terremoto del siglo VI que desmanteló la ciudad. Encontrarás columnas romanas, columnatas, frontones y sarcófagos dispuestos sobre el césped, como un rompecabezas imposible.

2. Podrás aprender a soplar vidrio con artesanos croatas.

Casi todos los sopladores de vidrio de Croacia han quebrado. Pero elMuseo del Vidrio AntiguoEn Zadar se encuentra el último.

Visita para explorar la colección de artefactos históricos. Luego suba al segundo piso y observe al soplador de vidrio Marko Štefanac trabajando frente a un horno preparado a más de 1300°C. Queda boquiabierto mientras transforma el vidrio candente en jarrones, jarras y recuerdos. Las almas valientes pueden intentar soplar vidrio ellos mismos. Pero tenga en cuenta que los resultados finales pueden no parecerse a los de Marko.

3. Los atardeceres del Adriático cautivaron a una leyenda de Hollywood

Alfred Hitchcock sabía un par de cosas sobre cómo crear suspenso. Y lo mismo puede decirse de Zadar. Especialmente al anochecer, cuando el sol se esconde tras el horizonte y el cielo brilla de color rosa, rojo y naranja.

Hitchcock pasó sus vacaciones en Zadar en 1964. Se alojó en el edificio que ahora alberga un elegante apartamento de vacaciones.Bristol Lux 3 dormitorios. Y calificó el atardecer de la ciudad como el mejor del mundo.

Es difícil discutir. Especialmente cuando la puesta de sol va acompañada de la suave música del extraordinario Órgano Marino de Zadar. Creado por el arquitecto Nikola Bašić, los tubos subterráneos del órgano dan voz a la marea y combinan el canto de las ballenas con suspiros musicales a medida que el agua fluye y refluye.

¿Qué hacer en Zadar, Croacia? Mira los atardeceres del Adriático © 9MOT/Shutterstock

4. Los parques nacionales más impresionantes del país están cerca de Zadar

El interior del norte de Dálmata contiene dos maravillas naturales notables. El más famoso es el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice y su paisaje de lagos en terrazas, cascadas escalonadas y cascadas deslumbrantes.

Veliki Slap, la cascada más alta de Croacia, es la principal atracción turística de Plitvice. Así que, entre junio y agosto, programe su visita para evitar viajes en autobús desde Split.

A poco más de una hora en coche al este de Zadar, el Parque Nacional Paklenica en Starigrad es una Reserva Mundial de la Biosfera de la UNESCO. También es el lugar ideal para practicar búlder, escalada, rafting y ciclismo de montaña extremo.

El Velebit Photo Safari organiza excursiones todoterreno desde Starigrad hasta granjas de montaña para almorzar. También realizan excursiones al cañón del río Zrmanja. No te sorprendas por el paisaje salvaje. Esta área se ha duplicado en el oeste americano más de una vez. Y aquí también se rodó la clásica serie alemana Winnetou.

Piscinas de color turquesa en el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, Croacia © Melinda Nagy/Shutterstock

Istria tuvo su momento. Ahora el foco culinario de Croacia está en Zadar. A los dálmatas les encanta la peka: un guiso de carne y patatas; cocinado a fuego lento y ahumado bajo una olla en forma de campana. Pero en Zadar, el peka se sirve con un pulpo entero bañado en ajo y vino.

Otras especialidades locales incluyen el picante queso de oveja de Pag. Pršut, prosciutto croata secado al aire por el frío viento del norte. Sal de la cercana Nin. Y cordero con hueso, cocinado a fuego lento con hierbas de montaña.

Otro punto destacado es el atún rojo, cultivado de forma sostenible en los alrededores de la isla de Ugljan. De hecho, el atún local es tan famoso que regularmente se transportan aviones cargados a Tokio.

¿Quieres un poco de vino? Visita Kraljevski Vinogradi. Luego saboree los últimos rayos de sol del día con una copa de deslumbrante pošip dorado. No te demores demasiado. Maraschino, el licor de cereza local, te espera en los bares del casco antiguo de Zadar. Pídelo solo, con hielo.

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Calamares a la parrilla con limón frescos de Zadar Croacia © Dani VIncek/Shutterstock

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6. Hay cientos de playas para explorar.

La mayoría de los lugares del norte de Dalmacia son de fácil acceso. Y aquellos que requieren más esfuerzo merecen la pena. Como el Parque Nacional de Kornati, una reserva marina deshabitada al sur de Zadar. Vaya a ver delfines, lagartos, serpientes anilladas y casi 70 especies de mariposas. O, en verano, reserve un viaje en barco para bucear por el arrecife del parque y tomar el sol en sus calas y arrecifes de guijarros.

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Velero en el paseo marítimo de la zona de Zadar, Dalmacia, Croacia © xbrchx/Shutterstock

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