Las 15 mejores bodegas de la Toscana

Miwa

La Toscana a menudo parece personificar lo mejor de Italia, y sus bodegas no son una excepción. Como una de las primeras regiones de Italia en capitalizar realmente el enoturismo, cientos de bodegas en la Toscana están abiertas a los visitantes para realizar visitas guiadas, degustaciones y, por supuesto, compras. Casi todos ofrecen un bono gratuito: vistas encantadoras de la campiña toscana.

Aunque fue difícil reducirlo, aquí está nuestra lista no clasificada de las mejores bodegas de la Toscana. Algunos son nombres familiares y otros son bodegas boutique prometedoras. Aunque algunos están abiertos para degustaciones y visitas guiadas sin cita previa, en todos los casos le recomendamos que llame, envíe un correo electrónico o reserve para evitar decepciones.

Antinori en Chianti Clásico

Cortesía de Antinori en Chianti Classico

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Via Cassia hacia Siena, 133,50026 barginó FI,Italia

Teléfono +39 055 235 9700

Aunque la familia Antinori produce vinos desde 1385, su bodega Antinori nel Chianti Classico huele a modernidad. Aparentemente integrada en el paisaje a las afueras de Florencia, la bodega, que incluye salas de degustación, bar de vinos, restaurante, museo del vino y tienda, se inauguró en 2013. Las degustaciones incluyen un recorrido que cubre la historia de la familia Antinori, además de una muestra de tres vinos.

Bodega MonteRosola

Cortesía de Bodega MonteRosola

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Podera La Rosola, 27,56048 Volterra PI,Italia

Teléfono +39 0588 35062

Como una de las bodegas más nuevas de la Toscana, MonteRosola promete a los visitantes una "experiencia vinícola" de principio a fin. La cantina de vanguardia, el centro de visitantes y las bodegas se abrieron en 2019, aunque han estado produciendo vino durante varios años, con un enfoque en la sostenibilidad y la tecnología, aunque respetando las tradiciones vitivinícolas centenarias de la Toscana. Uno de sus vinos característicos, Crescendo, especiado y de color rojo granate, ya está atrayendo la atención de los críticos de vino.

Barón Ricasoli

Cortesía del Barón Ricasoli

Legendario es una palabra que se usa a menudo para describirBarón Ricasoli. Ubicada cerca de Gaiole in Chianti, la bodega más antigua de Italia es el supuesto lugar de nacimiento del vino Chianti, que surgió a finales del siglo XIX. La experiencia del visitante aquí es una prensa completa, con una tienda de vinos abierta para degustaciones sin cita previa, jardines, un castillo milenario, visitas a bodegas y degustaciones más profundas. El restaurante de alta gama Osteria di Brolio está abierto desde mayo hasta principios de noviembre. Las degustaciones sin cita previa incluyen una visita al jardín, mientras que el recorrido clásico incluye el castillo, la bodega y las bodegas, seguido de una degustación privada.

Castillo de Banfi

Cortesía de Castello Banfi

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Castillo de Poggio alle Mura SNC,53024 Poggio alle Mura Y,Italia

Teléfono +39 0577 877700

Esto no es sólo una bodega, es una ciudad entera. Ubicado al sur de Siena, el pueblo vitivinícola que rodea Castello Banfi, una fortaleza medieval, incluye un restaurante con estrella Michelin.Salón de las Uvas, un hotel boutique de lujo, un museo del vidrio, bodegas de vinagre balsámico y un amplio menú de visitas a bodegas. En el Castello se producen dos grandes bateadores toscanos: Brunello di Montalcino y Rosso di Montalcino. El El Banfi Tour de nivel básico incluye una visita a la bodega de vinagre balsámico, los viñedos y la bodega, además de un aperitivo en la tienda de vinos y una degustación de tres vinos Castello Banfi.

Aviñón

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Via Colonica, 1,53045 Montepulciano Y,Italia

Teléfono +39 0578 724304

Ubicada cerca de la frontera con Umbría, la venerable bodega Avignonesi data del siglo XVI, pero se convirtió a la agricultura orgánica y biodinámica en 2009. Su dulce Vin Santo y su robusto Vino Nobile di Montepulciano se encuentran entre sus vinos más conocidos. La visita Tour y Degustación incluye un recorrido por dos viñedos y una lección de elaboración de vino biodinámico, seguido de cuatro catas. También son populares los recorridos de degustación que incluyen un almuerzo gourmet.

cabeza de hombre

Cortesía de Capo d'Uomo

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58019 Monte Argentario GRAMO,Italia

Teléfono +44 7791 969929

Subiendo precipitadamente sobre el mar Tirreno en el promontorio Argentario de la Toscana, la pequeña bodega Capo d'Uomo ha pertenecido durante mucho tiempo a la familia Grimaldi y es famosa por sus vinos únicos, incluidos Maisto, Rosso di Capo d'Uomo, Africo, Bianco di Capo d'Uomo, Pinkus y Duncan. En la finca también se produce aceite de oliva, alcachofas y tomates, y se puede alquilar una villa con vistas al mar, así como alojamiento en una cantina más sencilla. La tienda de vinos está abierta la mayoría de los días, pero definitivamente llame con anticipación para reservar una visita aquí.

Col de Orcia

Cortesía de Col d'Orcia

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Por Giuncheti,53024 Montalcino Y,Italia

Teléfono +39 0577 80891

A pesar de ser la bodega orgánica más grande de la Toscana, Col d'Orcia conserva un ambiente familiar de la vieja escuela que la ha hecho querer por innumerables visitantes. Las catas a precios asequibles incluyen un recorrido por la granja orgánica, una visita a la bodega y una degustación guiada de tres vinos, incluido su famoso Brunello di Montalcino. La bodega está situada al sureste de la localidad de Montalcino.

Tenute Ruffino-Poggio Casciano

rufino

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Via Poggio al Mandorlo, 1,50012 Baño en Ripoli FI,Italia

Teléfono +39 055 649 9750

Si alguna vez ha probado una botella de Chianti en EE. UU., es muy probable que sea de Ruffino, uno de los mayores productores y exportadores de Chianti. Si bien el viticultor tiene fincas vinícolas en toda la Toscana y el resto de Italia y produce docenas de vinos, su principal centro de visitantes se encuentra en Poggio Casciano, una villa del siglo XIII no lejos de Florencia. Un espectacular túnel bordeado de barriles de vino es lo más destacado de los recorridos aquí. Los recorridos de degustación incluyen un recorrido por los terrenos, los salones de la villa y el túnel antes mencionado, con degustaciones a lo largo del camino. Las citas son imprescindibles.

Granja La Loggia

Cortesía de Fattoria La Loggia

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Via Collina, 24,50026 San Casciano en Val di Pesa FI,Italia

Teléfono +39 392 284 8672

En un entorno de ensueño toscano hecho realidad que combina vino, comida y una importante colección de arte moderno, Fattoria La Loggia ocupa una finca del siglo XV que alguna vez fue propiedad de los Medici. La finca tiene tanto que ver con la hospitalidad como con el vino, pero su mezcla súper toscana es digna de mención. Llame para concertar una degustación acompañada de bruschetta y aceite de oliva de granja, una degustación con almuerzo o alojamiento. Se incluyen vistas elevadas de las colinas de Chianti.

Villa Pomona

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Ubicación de Pomona, 39,53011 Castellina in Chianti Y,Italia

Teléfono +39 327 495 6225

Monica Raspi se hizo cargo del viñedo familiar en 2007 y su labor de amor es evidente en todas partes de Villa Pomona. Situada en la zona de Chianti Classico, cerca de Castellina, Villa Pomona produce Chiantis de alta calidad, así como otros tintos a base de Sangiovese y algunos vinos blancos. Un ambiente rústico y amigable impregna esta bodega totalmente orgánica, que también produce aceite de oliva y tiene dos casas de huéspedes en el terreno. Llame con anticipación para programar una visita.

Tenuta Sanoner

Cortesía de Tenuta Sanoner

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Lugar. Santa Ana,53027 Bagno Vignoni Y,Italia

Teléfono +39 0577 169 8707

Tenuta Sanoner, todavía relativamente nueva en el mapa del vino de Toscana, produce vino orgánico y cultivado biodinámicamente desde 2016. Su bodega y sala de degustación, arquitectónicamente impresionante y de última generación, se mezclan con el paisaje toscano. La mayoría de los vinos que se producen aquí son 100 por ciento tintos Sangiovese, pero Sanoner también elabora un rosado y algunos vinos espumosos. La bodega está afiliada aADLER Spa Resort Termas, un lujoso hotel con spa termal justo bajando la colina en Bagno Vignoni.

montenidoli

Cortesía de Montenidoli

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Località Montenidoli, San Gimignano, Si 53037,53037 San Gimignano Y,Italia

Teléfono +39 0577 941565

En una región conocida por sus abundantes vinos tintos, Montenidoli se destaca como uno de los principales productores de Vernaccia di San Gimignano, el blanco aromático asociado con la ciudad de San Gimignano, una parada favorita en muchos recorridos por la Toscana. Esta bodega familiar también produce un rosado estelar, y las visitas a esta finca terrosa y cuidadosamente cuidada se encuentran entre las mejores experiencias vinícolas de la zona. Reserve con anticipación para un paseo informal por los viñedos y una degustación guiada.

Castillo Nippozano/Frescobaldi

Cortesía del Castillo Nippozano

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Ubicación de Nipozzano,50060 Nipozzano FI,Italia

Teléfono +39 055 831 1050

Justo al este de Florencia, Castello di Nippozano produce vinos desde al menos el Renacimiento, cuando aparentemente Donatello era un cliente leal. Hoy en día, el imponente castillo del siglo XI es parte de la dinastía vinícola Frescobaldi: la histórica familia florentina produce vino desde el siglo XIII. Su Chianti Classico Riserva y Mormoreto son vinos exclusivos, pero muchos visitantes vienen por el castillo ubicado en lo alto del borde de los Apeninos toscanos. Los tours enológicos son personalizables y deben reservarse con antelación.

Tenuta Ripalte Elba

Cortesía de Tenuta Ripalte

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Lugar. Represalias,57031 Capoliveri LI,Italia

Teléfono +39 0565 94211

Las uvas Aleatico se cultivan en toda Italia, pero están más estrechamente asociadas con Elba, la isla más grande del archipiélago de la Toscana y lugar del breve exilio de Napoleón. Es un vino característico de Tenuta Ripalte de Elba, ubicado en el escarpado promontorio sureste de la isla, junto con el dulce y fuerte Passito y los más ligeros Vermentino y Rosato. Los recorridos incluyen una visita al viñedo espectacularmente ubicado, además de degustaciones en la igualmente encantadora terraza al aire libre.

fuente

Cortesía de Fontuccia

Las uvas Ansonaco, rancias y bajas, prosperan en elIsla GiglioTiene un clima seco, rocoso y azotado por el viento, y produce tanto vinos de mesa secos Ansonaco como vinos dulces de postre Passito. Para ver estas vides abundantes en su elemento, programe una cita para un recorrido y degustación en Fontuccia, o comuníquese conVisita la isla de Gigliopara reservar una experiencia enogastronómica en la isla.