Bodega Barone Ricasoli y castillo Brolio en la región de Chianti en Toscana

Incluso si ha realizado recorridos enológicos por toda Italia o el mundo, una visita al Castillo Brolio y la bodega Barone Ricasoli debería estar en su lista de deseos. En Barone Ricasoli podrá degustar vinos, recorrer el museo y los jardines del castillo y comer en una excelente osteria. La fórmula del vino Chianti Classico se inventó aquí, por lo que Barone Ricasoli es un excelente lugar para comenzar su recorrido por las bodegas de Chianti.

Bodega Barone Ricasoli y cata de vinos

La bodega Barone Ricasoli es la bodega más antigua de Italia y se cree que es la segunda bodega en funcionamiento continuo más antigua del mundo. En 1872, el barón Bettino Ricasoli, conocido como el "Barón de Hierro", escribió la fórmula del vino Chianti Classico, que desarrolló después de más de 30 años de investigación. El vino Chianti Classico se elabora principalmente con uvas Sangiovese con la adición de otras uvas.

Hoy en día, Barone Ricasoli Castello di Brolio es la bodega más grande delZona del Chianti Clásico, con 240 acres de viñedos y modernas instalaciones vinícolas de última generación. Produce tres millones de botellas de vino al año y sus vinos se exportan a todo el mundo. Además de varios vinos de Chianti Classico, la bodega produce un muy buen vino blanco, un Rose', vino de postre Vin Santo, grappa y aceite de oliva.

Se ofrecen catas de vino en el centro de bienvenida de la tienda de vinos. Actualmente, la sala de degustación está abierta todos los días de la semana de abril a octubre (excepto algunos días festivos), no es necesario reservar y los visitantes pueden degustar tres vinos por cinco euros (se reembolsan si se compra una botella de vino). Las visitas a las bodegas están disponibles mediante reserva previa.

Museo y jardines del castillo de Brolio

El castillo de Brolio, que pertenece a la familia Ricasoli desde el siglo XI, todavía se utiliza como residencia privada, pero algunas de las 140 habitaciones del castillo pueden estar abiertas al público en el futuro. Muchos objetos históricos del castillo se exponen en el pequeño museo ubicado en una torre del castillo. Los guías llevan a los visitantes a través de las cuatro salas de los museos, contando información interesante sobre el castillo y la historia familiar, el "Barón de Hierro" y la bodega. No es necesario reservar el tour con antelación, se realizan cada media hora, normalmente en inglés. Actualmente, las entradas cuestan ocho euros para la visita al museo y la visita al jardín.

Lo más destacado del museo es una exhibición de armas de los siglos XIV al XVIII, una sala con instrumentos científicos del siglo XIX y las investigaciones del "Barón de Hierro", y un dormitorio con muebles hechos exclusivamente para el Rey de Italia cuando lo visitó en 1863.

Los hermosos jardines del castillo se pueden visitar sin guía. El coste actual es de cinco euros u ocho euros para la entrada combinada al museo y al jardín. Se puede visitar gratuitamente la capilla junto al castillo y el bosque inglés que conduce al castillo, con plantas de todo el mundo. Asegúrese de caminar alrededor del castillo para ver las fantásticas vistas de los viñedos, los bosques y el valle.

Información para visitar bodegas y castillos

Horarios de Sala de Catas y Tienda de Vinos: Todos los días, de 10 a. m. a 6 o 7 p. m. Sábado y domingo de 11:00 a 19:00 horas. De enero a marzo, el horario es de lunes a viernes de 10 a. m. a 5 p. m.
Horario del Museo del Castillo: El castillo está abierto todos los días de marzo a noviembre. El horario es de 10 a 17, 18 o 19 horas, según la época del año.

taberna del castillo: De abril a octubre, la ostria abre de viernes a miércoles para el almuerzo y la cena (de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00). En noviembre y diciembre, abre solo para el almuerzo.

Ubicación de la bodega y el castillo: Madonna a Brolio, a 5 kilómetros de Gaiole in Chianti. A unos 25 kilómetros de Siena o 75 kilómetros de Florencia. Vea nuestroMapa de Chianti.

Mira elVisitar el sitio web del Barone Ricasoli.

Artículo actualizado por Elizabeth Heath