13 mejores cosas para hacer en Iloilo, Filipinas
En el siglo XIX, Iloilo era la ciudad más rica de Filipinas. El comercio del azúcar convirtió en millonarios a los terratenientes, comerciantes e intermediarios que vivían en la ciudad y en los pueblos vecinos de Jaro, Mandurriao, La Paz, Santa Bárbara y Molo.
Si bien el comercio local de azúcar es una sombra de lo que era antes, Iloilo sigue siendo una joya de la corona deciudades de Filipinas: un elegante asentamiento con un bullicioso centro de la ciudad, grandes iglesias,excelente comida, y una tradición de generosidad que los visitantes experimentan hasta el día de hoy.
En comparación, Manila, la capital de Filipinas, obtiene malos resultados. Iloilo tiene poco de sus barrios marginales abarrotados, tráfico y contaminación, reemplazándolos con una abundancia de museos, hoteles y restaurantes nuevos y relucientes, y un optimismo incontenible y un lugar de honor.
La ciudad está a seis horas en autobús desdeCaticlan cerca de Boracay, y bien vale la pena un desvío de unos días si desea ver las ventajas culturales de esta parte de Filipinas. Esto es lo que debe hacer una vez que esté allí.
Dé un paseo matutino por la explanada de Iloilo
mike aquino
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PG3X+366,Iloilo Riverside Boulevard,Mandurriao,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasUn nuevo paseo ribereño de 0,7 millas de largo ahora adorna el río Iloilo que separa los distritos de Mandurriao y Molo de la ciudad. La explanada de Iloilo sirve actualmente como foco de actividad, ocio, gastronomía y vida nocturna en la ciudad, gracias a su ubicación central y su proximidad a bares, restaurantes y hoteles en Smallville y el distrito de parques de Atria.
Las primeras horas de la mañana y las últimas horas de la tarde en la Explanada la ven llena de corredores y peatones que simplemente disfrutan de la suave luz, la vista del río y los ocasionales manglares a lo largo del agua. Se pueden disfrutar de pausas para el café o comidas completas en el complejo adyacente Riverside Boardwalk.
Viaja al pasado en la Calle Real
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JM Basa St,Ciudad de Iloilo propiamente dicha,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasLa vía principal de la calle JM Basa ha sido durante mucho tiempo la principal avenida comercial de Iloilo. La antigua "Calle Real" conectaba la Plaza Alfonso XII (ahora Plaza Libertad) con la Casa Real y las majestuosas mansiones de la ciudad. Los edificios de este tramo tienen una larga y rica historia que se remonta a principios del siglo XX,
Las paradas clave a lo largo de la Calle Real incluyen el venerable edificio Eusebio Villanueva, anteriormente un hotel de lujo y ahora un espacio creativo para galerías de arte comogalería yo; Roberto's Queen Siopao, la parada favorita de Iloilo para disfrutar de bollos de carne chinos; y elCasa Real de Iloilo, antigua capital provincial convertida en museo y espacio de exposiciones.
Visite el único sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Iloilo
Sam Corros/Getty Images
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J6RP+P54,Zulueta Ave,Miagao,5023 Iloílo,FilipinasLa iglesia Miag-ao, magníficamente tallada, es una de las más famosas de Filipinas.Iglesias barrocas reconocidas por la UNESCO, compartiendo el honor conIglesia de San Agustínen Manila. Terminada en 1787, se ubicó en el punto más alto de la ciudad tierra adentro para protegerla contra las entonces frecuentes incursiones de esclavos; los muros de cinco pies de espesor atestiguan el uso secundario de la Iglesia Miag-ao como fortaleza.
El bajorrelieve de piedra en la fachada de la Iglesia de Miag-ao utiliza elementos tropicales, como un cocotero, palmeras y papayas, para acompañar a venerables figuras católicas como San Cristóbal y el santo patrón de Miag-ao, Tomás de Villanueva.
Puedes visitar la iglesia cualquier día (Miag-ao está a 30 minutos en auto desde la ciudad de Iloilo), pero intenta visitarla durante el día de la fiesta de Santo Tomás, el 22 de septiembre, para unirte a lacelebraciones de fiestascon el resto de la gente del pueblo.
Comprar Encajes Hechos a Mano y Bordados Finos
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Alrededor de 50 mujeres trabajan en las mesas del taller de Mujeres Unidas a través del encaje y bordado artesanal, creando obras de arte religiosas bellamente representadas y animales fantásticos a partir de poco más que hilo, tela, agujas y bobinas.
Su trabajo surgió de la necesidad: estos antiguos pacientes del Sanatorio de Visayas Occidental en Santa Bárbara tuvieron problemas para encontrar empleadores dispuestos a contratar sobrevivientes de lepra. Hoy en día, su cooperativa produce delicados encajes de bolillos y telas bordadas.
Los turistas pueden venir a observar a los maestros en su oficio y luego comprar sus productos en la tienda.
Siéntete como un millón de dólares en la mansión de un barón del azúcar
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Calle Brgy E López,Año,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasTeléfono +63 33 320 3075
La megamillonaria familia López de Filipinas construyó un imperio azucarero desde su base en Jaro, Iloilo. Uno de los descendientes de López construyó más tarde una magnífica mansión Beaux-Arts en 1928 que recuerda a los visitantes de hoy las encantadoras vidas de la clase alta de Iloilo antes de la guerra.
La mansión en el corazón del Nelly's Garden de diez acres (que lleva el nombre de la hija del constructor) luce llamativa como un pastel de bodas tanto por dentro como por fuera, con adornos y muebles de la era del jazz. Una escalera elegantemente curvada une los pisos superior e inferior, y los interiores están llenos de madera y telas lujosas.
En su apogeo, los presidentes, embajadores y gobernadores generales dormían aquí regularmente cuando visitaban Iloilo. El actual Jardín de Nelly fue nombrado Monumento Histórico Nacional por el Instituto Histórico Nacional de Filipinas en 2004.
Coma los fideos Batchoy originales de La Paz de Netong
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mercado publico,Calle Rizal,La Paz,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasEl abundante plato de fideos de Iloilo conocido como La Pazloteyse inventó en el mercado del mismo nombre en el centro de Iloilo, donde Netong's todavía tiene presencia. Nada puede ser más sencillo, pero más querido por el ilonggo promedio (como se llama al grupo étnico local): caldo de carne, fideos de huevo, vísceras, médula ósea, corteza de cerdo triturada, ajo y huevo, que se come mejor con una guarnición deCreoo pasteles de arroz filipinos.
Netong's se ha expandido por toda la ciudad, con tiendas independientes con aire acondicionado en lugares más elegantes como Atria Park District. Pero los ilonggos juran por elloteyque todavía se sirve en la ubicación del mercado original de Netong.
Revive una época dorada en Molo Plaza
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MGWV+RJ5,San Pedro,Muelle,Ciudad de Iloílo,5000 Iloílo,FilipinasTeléfono +63 922 845 5261
Antes de su incorporación como uno de los distritos de la ciudad de Iloilo, la ciudad de Molo era la zona residencial china designada, y como los chinos y locales localesmestizos' Las fortunas aumentaron con el comercio del azúcar, la ciudad también aumentó en prominencia y belleza.
Se pueden encontrar vestigios de la antigua gloria de la ciudad en la Plaza Molo, donde se encuentra la iglesia parroquial de Santa Ana (Iglesia de Molo). Levantada en 1831, la iglesia neogótica de Molo intercambia temas feministas con su parque contiguo. En los pilares del pasillo de la iglesia, 16 santas ocupan nichos que miran a la congregación; Afuera, un mirador en la plaza alberga un sexteto de diosas griegas (en la foto).
En Locsin Street en el lado occidental de Molo Plaza, la década de 1920Mansión Yusay-Consing(Molo Mansion) sirve helado artesanal en el patio trasero y recuerdos locales en la planta baja.
Explore la historia local en el Museo Regional de Visayas Occidental
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PH39+899,Dr. Bonifacio,Ciudad de Iloilo propiamente dicha,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasTeléfono +63 33 327 3782
Una antigua cárcel provincial ahora sirve como el principal Museo Nacional de la región de Visayas Occidental. Se gastaron unos 1,9 millones de dólares en renovar el edificio, encerrar el patio en una cúpula de cristal y añadir un espacio para caminar con césped en el techo.
Hoy en día, el Museo Regional de Visayas Occidental muestra una programación rotativa de exhibiciones que representan la historia sorprendentemente extensa y la rica cultura de las islas.
Poco queda de la prisión que funcionó aquí desde 1911 hasta 2006. En lugar de celdas, cinco galerías exhiben exhibiciones que van desde textiles tradicionales de Visayas; fósiles antiguos de islas cercanas; y exposiciones permanentes como laMáscara de la muerte de Oton, una máscara funeraria precolonial realizada en oro martillado.
Juegue en el campo de golf más antiguo de Filipinas
Robert Hammerslag(CC BY-SA 3.0)
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RGCC+PCH,Año,Santa Bárbara,5002 Iloílo,FilipinasTeléfono +63 33 523 9778
El deporte del golf fue traído a Iloilo por ingenieros ferroviarios escoceses en el siglo XX. El campo que construyeron fue el primero en Filipinas y se inauguró en 1913 como Santa Barbara Golf and Country Club.
El terreno ondulado de la ciudad de Santa Bárbara lo convirtió en un escenario perfecto para un campo de golf, y los árboles y los obstáculos de agua complementan las colinas para hacer de los 18 hoyos una propuesta desafiante para los golfistas visitantes.
Un museo en un pabellón con vista al campo contiene artefactos relacionados con el siglo de existencia del Country Club, incluidas pelotas de golf de gutapercha muy antiguas que se encuentran en el terreno.
Vea y huela lo que se vende en el mercado central de Iloilo
mike aquino
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mercado central,Ciudad de Iloilo propiamente dicha,Ciudad de Iloílo,5000 Iloílo,FilipinasTeléfono +63 928 945 6867
Justo al lado de la Calle Real se encuentra un mercado enorme que ocupa una cuadra entera. Si nunca ha estado dentro de un mercado asiático tradicional, entonces el Mercado Central de Iloilo puede ser una gran sorpresa: los pasillos laberínticos del interior contienen una variedad de tiendas que venden carne cruda, pescado seco y comida cocinada.
El Mercado Central es especialmente famoso por su comercio de pescado seco, que encontrarás del lado de la calle Guanco. El inevitable olor a pescado seco llena el aire y necesitarás una guía que te explique los diferentes tipos de pescado que se venden: calamares secos, el pececillo llamadoanchoa, el pescado seco en mariposa llamadogemido, y montones de pasta de pescado que los lugareños llamanguinamos.
Una vez que haya comprendido la distribución del mercado, diríjase a la sección de comida cocinada, donde podrá tomar un café o un plato delotey¡Muy caliente y barato!
Ascienda al cielo desde Garin Farm Pilgrimage Resort
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H4WQ+PGV,San Joaquín,5024 Iloílo,FilipinasTeléfono +63 917 307 7462
El kitsch y el catolicismo van sorprendentemente bien juntos. Tome la colina de peregrinación de Garin Farm experiencia, donde los visitantes suben una escalera de 456 escalones que pasa por escenas de la vida de Jesús, antes de entrar en un túnel oscuro que termina en una reimaginación cegadoramente blanca del Cielo, completa con una cinta en bucle de música coral alabando al Altísimo.
Esta experiencia es particularmente popular durante la Semana Santa católica, donde los lugareños devotos suben la colina para vislumbrar el Más Allá.
Dejando a un lado el caprichoso ascenso al cielo, los huéspedes de Garin Farm pueden disfrutar de todo lo que ofrece una granja en funcionamiento de 34 acres: encuentros cara a cara con animales de granja; instalaciones recreativas como tirolesa, piscina y estanque para pescar; y alojamiento sorprendentemente cómodo para los huéspedes que prefieren pasar la noche.
Compre souvenirs en la casa de un héroe nacional
mike aquino
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Casa Gamboa Cor, Calle Comisión Civil, PHC6+V34,Calle M. Jayme,Año,Ciudad de Iloílo,Iloílo,FilipinasTeléfono +63 33 327 5144
Patrocinio Gamboa era Jaro, la Betsy Ross de Iloilo. En 1898, cosió una copia de la bandera filipina que señalaba la lealtad de la ciudad al Gobierno Revolucionario de Visayas. Su obra finalmente condujo al fin del dominio español en esta parte de Filipinas.
La casa en la que cosió la bandera, Casa Gamboa, ahora alberga Tinukib, la principal tienda de souvenirs de Iloilo en la planta baja y el Museo Jaro en el segundo piso. El museo representa la vida de la heroína Jaro y su época a través de imágenes y artefactos, mientras que la tienda de abajo rinde homenaje a las mujeres Jaro contemporáneas y su hermosa obra.
Aquí encontrará muchos productos tradicionales Jaro a la venta, junto con demostraciones de artesanía ocasionales (en ocasiones, la tienda ha albergado demostraciones de fabricación de chocolate y tejido de "hablon"). Más recuerdos modernos también adornan los estantes, incluidas camisetas, bandas de baile, llaveros y libros.
Nadar y Jugar en las Islas Gigantes
Sherbien/Getty Images
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Islas Gigantes,Carles,Iloílo,FilipinasLas "Islas de los Gigantes" frente al noreste de Iloilo pueden tomar unas pocas horas de viaje desde la ciudad de Iloilo para llegar a ellas, pero este archipiélago es tan virgen como lo está su primo Boracay, que se encuentra entre islas. Formaciones irregulares de piedra caliza,playas limpias de arena blanca, y misteriosas lagunas se pueden encontrar en el espacio de un día.
Puedes reservar una expedición de isla en isla que te llevará a todos los rincones de las Islas de Gigantes, incluida la cala de agua salada conocida como Tangke, el faro de la Isla de Gigantes del Norte y las playas vírgenes de Cabugao Gamay y Antonia Beach.
Para llegar aquí, deberás tomar un autobús o camioneta desde la ciudad de Iloilo hasta el pueblo de Estancia; luego tome un ferry hasta Gigantes Norte, el principal punto de partida para una aventura en las islas Gigantes. Los alojamientos en las Islas Gigantes son básicos y económicos, en su mayoría ubicados en la Isla Gigantes Norte.
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