Conto alla rovescia dei migliori tour gastronomici a Roma

Chi non sogna di mangiarsi a morte in Italia?

Il paese è rinomato per le sue delizie culinarie. Ogni città offre una svolta distinta sui classici, dalle buone bistecche vecchio stile al risotto allo zafferano. Ogni strada acciottolata sembra offrire una sorpresa nuova e deliziosa. Ogni piccolo ristorante ha la sua Nona che si occupa della cucina.

I miei piatti italiani preferiti sono il pesce spada in Sicilia e il caccio e pepe a Roma.

Anche se quest'ultimo è al secondo posto dopo i famigerati spaghetti alla carbonara di Roma, il caccio e pepe è uno dei piatti preferiti dai locali per un motivo. E non è certo l’unico piatto della città ad essere venerato da chef, mangiatori e vagabondi.

Infatti, rispetto ad altre città italiane, l’enfasi di Roma sull’”cucina povera‘ ha portato a dozzine di piatti basati su ingredienti umili e freschi. Caccio e pepe è un ottimo esempio di questo approccio alla cucina, ma è tutt’altro che l’ultimo.

Se sei diretto a Roma, non lasciare al caso il momento del pasto.

Oltre a prenotare tavoli in ristoranti rinomati o girovagare per i mercati alimentari, ti suggerisco anche di cercare dove mangiare con l'aiuto di esperti che offrono tour. Questi tour sono il modo migliore per entrare nel vivo della scena gastronomica di Roma... e incontrare anche altri viaggiatori lungo il percorso.

Se stai cercando di mangiare bene nella capitale d’Italia, inizia con uno di questi tour gastronomici. Ho raccolto i tour gastronomici più apprezzati a Roma.

Altre letture:10 migliori tour a Roma, Italia

I migliori tour enogastronomici a Roma

Campo de’ Fiori & Ghetto Street Food Guided Tour

Vuoi unire un po' di visite turistiche al tuo tour gastronomico? Questa selezione offre un ottimo equilibrio tra visite turistiche, degustazione delle specialità locali ed esplorazione di uno dei quartieri più vivaci di Roma.

Questo tour offre un ritmo più lento, che ti consente di immergerti completamente nella città e nei dintorni. Questa è una nota importante, poiché alcuni tour gastronomici prevedono molte passeggiate e degustazioni.

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Tour gastronomico guidato della città in Vespa e degustazioni

Supponendo che tu sia a tuo agio sul retro di una Vespa, questo tour offre anche tutte le meraviglie delle visite turistiche... insieme alla fredda e dura realtà della cultura della guida romana.

Detto questo, l'autista è un locale con anni di esperienza nella navigazione per le strade e, grazie al viaggio, potrai esplorare altre gemme nascoste. Per coloro che desiderano assaggiare una vasta gamma di cibi e prendere un po' di velocità mentre lo fanno, partecipa al tour in Vespa.

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Tour gastronomico guidato con degustazioni di cibi e bevande

Non è solo una questione di cibo. Dopotutto, l'Italia è la patria di bevande deliziose come il Sangiovese, l'Aperol spritz, il limoncello e altro ancora.

Essendo anch'io un po' un bevitore (l'alcol è culturale, lasciatemi vivere), sono sempre alla ricerca di un tour gastronomico incentrato anche sulle bevande. Questo tour è un po' più grande degli altri, il che lo rende ideale per i viaggiatori che vogliono socializzare e fare amicizia lungo il percorso.

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Tour gastronomico con visita al mercato

I mercati alimentari di Roma dovrebbero essere in cima alla tua lista di cose da fare. Questi mercati rappresentano la vecchia guardia della cucina ed è il luogo in cui ogni giorno vengono scambiati gli ingredienti più freschi.

Vedrai ristoratori, chef e Nona vagare e contrattare mentre vaghi per il più grande mercato alimentare di Roma in questo tour. Lungo la strada, assaggerai 25 scioccanti piatti e bocconi unici.

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Tour guidato enogastronomico di Trastevere

La magia di questo tour gastronomico è la sua gamma di cibi, simile al tour del mercato alimentare sopra. Il tour a piedi del quartiere copre i ristoranti più famosi del quartiere di Trastevere, e vede gli ospiti assaggiare oltre 20 piatti.

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Tour a piedi di Tipsy Food Crawl con cena

Hai indovinato: il cuore di questo tour gastronomico è inzuppato nel limoncello. Ancora una volta, vorrei sottolineare che il regno dell’Italia come la più grande nazione culinaria del mondo si estende anche alle sue liste di bevande.

Questo tour ti consente di assaggiare alcuni dei suoi vini più famosi, insieme a successi più moderni come gli spritz al limoncello.

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