Autentica cucina cinese al suo meglio! I 3 migliori posti consigliati per la cena a Tsim Sha Tsui

Tsim Sha Tsui, fiancheggiata da moderni edifici per uffici e centri commerciali, ospita molti dei ristoranti più famosi di Hong Kong. Se stai visitando Tsim Sha Tsui, vorrai sicuramente goderti un'autentica cena cinese. Mentre un veloce dim sum o un pranzo a base di noodles possono andare bene per la giornata, la cena è il momento per concedersi un po'. Per coloro che vogliono godersi una cena più lussuosa, ecco tre autentici locali per la cena nei dintorni di Tsim Sha Tsui che consigliamo vivamente!

1. Sì Shanghai

Situato all'interno del Marco Polo Hongkong Hotel, Ye Shanghai offre un'esperienza culinaria unica dove potrete gustare la cena con una vista mozzafiato sui grattacieli e sul paesaggio notturno di Tsim Sha Tsui. L'interno vanta un'atmosfera tranquilla che ti fa dimenticare il trambusto della città e, durante l'ora di cena, c'è anche una sorpresa rara nei ristoranti cinesi: la musica dal vivo al pianoforte.

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Il menu della cena presenta un'ampia varietà di piatti di pesce ispirati ai sapori di Shanghai, Jiangsu e Zhejiang. Un punto culminante unico è il loro ampio "menu di tofu", che si rivolge bene ai commensali e ai vegetariani attenti alla salute. Un piatto particolarmente famoso sono i “gamberetti Longjing”, una specialità della provincia di Zhejiang. La combinazione di gamberetti di fiume rossi e bianchi e foglie di tè verde crea un bellissimo contrasto cromatico e un sapore delicatamente raffinato.

2. Ristorante di pesce Chuk Yuen

Il ristorante di pesce Chuk Yuen è un rinomato punto di ristoro. Il grande acquario pieno di granchi giganti, enormi gamberetti mantide, pesci colorati e cetrioli di mare è un popolare luogo fotografico.

Uno dei piatti caratteristici del ristorante è "L'aragosta con formaggio", molto apprezzato per il suo sapore eccezionale. Altri piatti popolari includono "Abalone intero brasato essiccato" e "Gamberetti di mantide fritti con aglio e peperoncino".

3. Ristorante di pesce super stellato

La filiale principale dell'acclamato ristorante "Super Star Seafood Restaurant", che ha vinto il Grand Gold Award agli Hong Kong Cuisine Awards, si trova a Tsim Sha Tsui. Il suo menu propone piatti della cucina cantonese incentrati sui frutti di mare. Il granchio di Shanghai ha un sapore ricco che probabilmente ti lascerà desiderare più di uno. Un punto culminante divertente per i bambini è il dim sum dalla forma creativa fatto per assomigliare ad animali, ma non lasciarti ingannare, la qualità del ripieno soddisferà sicuramente anche gli adulti. Le varianti includono ripieni di ricci di mare e gamberetti, ma gli gnocchi di zuppa di uova di granchio sono altamente raccomandati.

Si dice che la specialità del ristorante sia la "cucina del pesce pietra". Tuttavia, anche i piatti di tutti i giorni come i noodles e il riso fritto preparati con ingredienti di prima qualità sono eccezionalmente deliziosi.

◎ Riepilogo

Come è stato? Questa volta vi presentiamo una selezione di ristoranti a Hong Kong dove potrete godervi un po' di lusso. Assicurati di assaporare l'essenza dell'autentica cucina cinese!