L’un des séjours à la ferme les plus inclusifs du Mexique est caché dans un verger
En tant que voyageur handicapé en raison d’une maladie chronique, j’ai appris que certaines destinations sont plus difficiles à parcourir que d’autres. Le Mexique en fait partie, en particulier dans les zones rurales où il y a moins de sensibilisation et d’infrastructures pour les voyageurs handicapés. Pour moi, cela signifie que la recherche avant le voyage devient un travail à temps partiel, car je parcoure les critiques d'hôtels pour trouver des mentions de moisissures, je planifie comment conserver mes médicaments au frais et j'envoie des messages aux restaurants sur les options sans gluten.
Pour les voyageurs ayant un handicap différent du mien, les barrières sont bien plus grandes. De nombreux bâtiments ne disposent pas de rampes pour fauteuils roulants, les rues pavées ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants et les hébergements pour les visiteurs sourds ou aveugles ne sont pas fiables en dehors des aéroports et des principales attractions touristiques. Un séjour à la ferme, à Zacatlán de las Manzanas, unVille magiquedans le centre du Mexique, espère inspirer une inclusion plus large dans le pays.
Lors d'un voyage à Puebla, j'ai visité la ferme biologique, appelée Finca La Concordia, et sesClub des Baiesdans les montagnes voisines de la Sierra Norte, une région connue pour ses nombreux vergers fruitiers et sesbrouillard,la brume, qui reste basse au-dessus du sol une grande partie de l'année. Ici, l'accessibilité à la ferme commence dès l'arrivée avec le Berry Bus, un bus scolaire adapté aux personnes en fauteuil roulant avec une large entrée et une rampe amovible. Une fois au verger, les utilisateurs de fauteuils roulants peuvent parcourir le terrain à cheval, grâce à une rampe pour fauteuils roulants qui va jusqu'au dos du cheval, ou sur une voiturette de golf adaptable.
Stephanie Núñez monte à bord du Berry Bus, une voiturette de golf accessible aux fauteuils roulants qui reflète la mission de Finca La Concordia de rendre le plein air plus accueillant pour les voyageurs handicapés.
Avec l'aimable autorisation de Finca La Concordia
Comme me l'a dit plus tard le propriétaire, Federico Núñez Perea, l'accessibilité fait partie de la conception du verger depuis le début. Sa fille, Stephanie Núñez, est née avec le spina bifida et utilise un fauteuil roulant. "Dans tout ce que je fais, je dois envisager de lui rendre accessible", a-t-il déclaré. Stéphanie a participé à chaque activité sur la propriété.
« Depuis toute petite, je n’ai aucune limite à ce que je peux faire grâce à mes parents et à leur désir de m’inclure dans tout », a déclaré Stéphanie. Mais ce n’est pas toujours le cas en dehors de la ferme. "J'ai voyagé, dit-elle, et bien sûr j'ai découvert des endroits peu accessibles. C'est parfois difficile et frustrant parce qu'on n'a pas les mêmes opportunités." Dans son rôle de directrice de l’inclusion à la ferme, elle s’efforce de changer cela.
Il y a une section plate et herbeuse du verger réservée aux utilisateurs de fauteuils roulants pour qu'ils puissent cueillir leurs propres bleuets, un observatoire d'étoiles accessible aux fauteuils roulants qui ouvrira bientôt, un camping accessible et bien plus encore. Pour les visiteurs malvoyants, il existe du matériel audio et des sentiers forestiers bordés de feuilles mortes qui peuvent être parcourus avec des cannes, et les membres du personnel sont en train d'apprendre la langue des signes mexicaine pour accueillir les invités sourds. Ces optimisations découlent de la conviction de Federico selon laquelle « avec de petits ajustements, les personnes handicapées peuvent faire ce que les personnes non handicapées peuvent faire ».
Après notre petit-déjeuner, nous avons fait un petit tour des écuries. Nous avons appris à préparer et à mettre en pot de la confiture de myrtilles avant de déguster du vin de pomme, du miel et des baies enrobées de chocolat. J’avais l’impression d’avoir trouvé un plaisir rare alors que je me tenais devant l’une des chambres accessibles aux personnes en fauteuil roulant de l’établissement.Frutos del Bosque boutique hotel, regardant la brume engloutir les vastes terrains : un lieu qui ne réalise pas l’accessibilité, mais la comprend profondément.
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