Les meilleures choses à faire dans la préfecture de Gifu

Au cœur du centre du Japon, Gifu est le détour idéal pour tous ceux qui voyagent entre les grandes villes de Tokyo et Osaka. Couverte de montagnes aux paysages incroyables, de villes rurales regorgeant de culture japonaise et de villes thermales parfaites pour se détendre, Gifu mérite d'être ajoutée à votre itinéraire. Toujours pas convaincu ? Voici quelques endroits qui pourraient vous faire changer d’avis.

Takayama

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Avec ses bâtiments historiques et ses rues traditionnelles pittoresques, la vieille ville de Takayama est un retour dans le passé. La plupart des bâtiments ont été construits pendant la période Edo (1600-1868), lorsque Takayama prospérait en tant que résidence de riches marchands, et sont magnifiquement conservés. Certains d’entre eux sont ouverts aux visiteurs pour les explorer et avoir un aperçu de la vie il y a plusieurs centaines d’années. Ou descendez dans les rues lors d'une visite en pousse-pousse de la vieille ville.

Si votre visite est flexible, planifiez-la pour le festival de Takayama qui a lieu deux fois par an à la mi-avril et en octobre. Le festival est classé parmi les plus beaux du Japon, car de somptueux chars défilent dans la ville.

Gero Onsen

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Située dans les montagnes entre Takayama et Nagoya, Gero Onsen est une ville thermale japonaise répartie dans une vallée. C'est l'un des onsens les plus populaires du pays et pour cause, ses eaux sont censées faire des merveilles pour la peau et certains disent même que s'y baigner vous gardera une apparence jeune. Outre les sources chaudes elles-mêmes, le cadre idyllique dans une vallée de montagne offre de magnifiques sentiers de randonnée et des endroits pour apprécier le paysage.

Shirakawa-go

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Beau village de la campagne de Gifu, Shirakawago est un exemple étonnant de l'architecture traditionnelle de style gassho-zukuri, des maisons pittoresques aux toits de chaume très inclinés. Malgré son éloignement, le village est très fréquenté par des bus réguliers qui y partent depuis toutes les villes environnantes. Bien que la région soit incroyable tout au long de l'année, elle est particulièrement pittoresque en hiver, lorsque les maisons sont souvent couvertes de neige poudreuse blanche.

Téléphérique Shinhotaka

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Élevant les passagers vers des vues incroyables sur les montagnes des Alpes japonaises, le téléphérique Shinhotaka se trouve à un court trajet en bus de la ville de Takayama. Le téléphérique transporte les gens sur plus de 1 000 mètres jusqu'au flanc de la chaîne de montagnes, l'un des plus longs téléphériques du pays. De l'autre côté des pistes, vous trouverez Kamikochi, l'un des sites pittoresques les plus célèbres de Nagano, qui ressemble davantage aux Alpes suisses qu'au Japon.

Magome-juku

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L'une des « villes de poste » le long du sentier historique Nakasendo que les voyageurs parcouraient autrefois entre Tokyo et Kyoto, Magome et les villes voisines regorgent de bâtiments de style Edo incroyablement bien conservés. Nichée dans les Alpes japonaises de la vallée de Kiso, Magome est entourée de paysages incroyables. La région abrite un certain nombre de belles villes traditionnelles telles que Tsumago-juku, de l'autre côté de la frontière, dans la préfecture de Nagano, à quelques pas de Magome.

Gujo-Hachiman

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Une autre des nombreuses villes pittoresques de Gifu, imprégnée d'histoire et de tradition japonaise, Gujo-Hachiman est unique pour ses bâtiments s'élevant contre les berges de la rivière ainsi que pour son impressionnant château perché au sommet d'une colline. La renommée de la ville réside cependant dans sa « fausse nourriture », en tant que l'un des plus grands producteurs japonais de répliques alimentaires en plastique utilisées dans les vitrines des restaurants dans tout le pays. Vous pouvez même participer à un atelier et préparer votre propre fausse nourriture ici.

Château de Gifu

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Situé sur une colline surplombant la ville de Gifu, le château offre de belles vues sur les paysages environnants et sur la ville elle-même. Construit dans les premières années du XIIIe siècle, le château était autrefois un bastion très important dans la région utilisée comme résidence par Oda Nobunaga, un seigneur japonais bien connu. Il faut environ une heure pour marcher jusqu'au sommet du mont Kinka, où se dresse le château, mais vous pouvez également prendre un téléphérique directement jusqu'au sommet pour ceux qui ne sont pas prêts à marcher.

Conclusion

Avec la plupart de ses attractions facilement accessibles depuis la grande ville de Nagoya, Gifu est l'endroit idéal pour passer quelques jours à explorer le côté plus rural et traditionnel du Japon. Alors que la plupart des voyageurs ont tendance à s'en tenir aux grandes villes comme Kyoto et Tokyo, passant d'une zone à l'autre en trains à grande vitesse, la campagne japonaise est pittoresque et magnifique, et mérite d'y consacrer du temps.