Veracruz : une terre avec une grande culture et une histoire riche

La plus grande ville de l'État est également le plus grand port du Mexique et regorge d'histoire, de culture et de saveur tropicale, avec des attractions touristiques, plusieurs musées et sites historiques comme San Juan de Ulúa, des attractions naturelles impressionnantes dans ses environs et l'aquarium le plus magnifique d'Amérique latine. La joie intérieure et l’esprit festif de cette terre trouvent également leur expression la plus significative dans le célèbre Carnaval de Veracruz.

1. Les dépliants de Papantla

C'est le point de départ de nombreux voyageurs vers les différents attraits touristiques des environs. Tout près de la ville se trouvent des plages, des sites archéologiques comme El Tajín et des villages pittoresques pleins de magie et de tradition comme Papantla, à 20 minutes. Ce site conserve intactes nombre de ses coutumes et traditions comme la célèbre danse de « Los Voladores de Papantla », qui se déroule au sommet d'un arbre de plusieurs mètres de haut, d'où descendent quatre personnes représentant chacun des points cardinaux, liées des pieds par de longues cordes tournant autour du bois. À 45 minutes de la ville se trouve le site archéologique connu sous le nom de Castillo de Teayo, qui conserve les vestiges essentiels de l'une des plus anciennes villes de la culture Huasteca.

2. Fort de San Juan de Ulúa

Le fort est un amalgame défensif de siècles de destruction et d’illumination, comme on peut le voir en parcourant les photos que je vous montre. On peut voir des vestiges du bastion primitif de 1692 jusqu'aux dernières reconstructions du XIXème siècle. Pour y arriver vous avez deux options, la pratique, qui consiste à arriver par la route et garer la voiture dans les jardins ou la romantique, partir de la promenade en bateau, passer par l'île des Sacrifices, et arriver au cantonnement des derniers. Les troupes espagnoles qui ont accepté l'indépendance du Mexique et qui ont depuis lors été témoins de plusieurs invasions étrangères, la dernière aux États-Unis en 1914, et plus tard la criminelle la plus connue lors du Porfiriato. Dans une zone du bâtiment, sont racontées l'histoire du fort et les attaques de piraterie subies par le port de Veracruz pendant la vice-royauté. La visite du Fort permet de connaître son architecture, à travers un parcours de ses espaces : cellules, couloirs, donjons et cours. La collection est composée d'armes du XVIe au XIXe siècles, d'armures et d'un anneau d'amarrage de navire.

3. Côte d'Émeraude

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C'est la zone balnéaire la plus critique de l'État, avec un couloir côtier de plus de 50 kilomètres dans lequel les plages s'enchaînent, se disputant pour offrir le plus beau bleu de l'Atlantique mexicain et l'environnement tropical le plus exubérant. Parmi les meilleurs figurent La Vigueta, Monte Gordo, La Guadalupe et Ricardo Flores. A proximité se trouve la belle ville de Papantla de Olarte, un axe du principal centre de production de vanille de Veracruz. L'épice parfumée de la région possède l'appellation d'origine «Vanille de Papantla». Sur la Costa Esmeralda, vous ne pouvez pas manquer le zacahuil, le plus grand tamal mexicain, un délice à base de pâte de maïs et de porc assaisonné d'épices et de l'incontournable piment.

4. Zócalo de Veracruz

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Le Zócalo de Veracruz est plein de surprises. Vous pouvez trouver des souvenirs et de l'artisanat à des prix très abordables. Mais nous vous recommandons de commencer directement sur la place qui partage la cathédrale et le palais municipal car c'est le point de rencontre des danzoneros. En plus d'un côté se trouvent les célèbres Portales de Veracruz avec des cafés et des restaurants exquis. L'ambiance est très bohème et traditionnelle !

5. Les Mangroves (Lagon de Mandinga)

Photo d'Enrique Vázquez

Qui n'aime pas faire une promenade en bateau ? À Veracruz, vous pouvez le faire dans la lagune Mandinga, à Boca del Río. Le voyage est, et pendant ce temps, les bateliers vous raconteront des légendes et des petites histoires. Vous pouvez également connaître « La Petite Venise de Veracruz », un lotissement construit entre les canaux. Il y a aussi des restaurants au bord de la lagune, et vous pouvez demander au batelier du temps pour manger dans chacun d'eux car ils sont considérés parmi les meilleurs de Veracruz, mais nous vous recommandons : le restaurant Las Pampas, El Negro del Estero et Isla del Amor, ils proposent des plats délicieux et en plus leurs prix sont très abordables.

6. Parc aquatique d'Inbursa

Si vous aimez les toboggans et les piscines à vagues, Aquatic Inbursa comblera sans aucun doute vos attentes. Il est situé dans la zone connue sous le nom de Nuevo Veracruz, à seulement 5 minutes de l'aéroport et de l'hôtel Yess Inn. Le parc aquatique dispose d'une rivière artificielle, d'une piscine à vagues, d'un toboggan kamikaze, d'un constricteur, d'un aqualoop, de boomerangs, d'un blaster et bien sûr d'un espace pour laisser les enfants pendant que vous vous amusez.

7. Aquarium de Veracruz

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Si Veracruz peut se vanter d'avoir un petit aquarium avec peu de visibilité, car pour admirer la beauté de la mer, on n'a pas besoin de beaucoup de lumière. Il est situé sur la Plaza Acuario, au centre de Veracruz. Il dispose de plusieurs salles avec plus de 250 variétés d'espèces, et près de 4 000 spécimens vivent dans 7 millions de litres d'eau. Il dispose également de programmes de reproduction et de recherche. C'est juste génial, ne le manquez pas !

8. Musée naval de Veracruz

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Ce musée est en charge du Secrétariat de la Marine ; l'entrée coûte 40 pesos (juin 2017) et c'est incroyable. Vous pouvez profiter d'une visite interactive de l'histoire navale du Mexique. Il dispose de plus de 20 salles, si vous voyagez avec des enfants, vous l'aimerez sûrement, car il dispose également d'un simulateur de navigation, d'une cabine d'hélicoptère et de salles où vous pourrez interagir avec l'exposition. Il est situé dans la rue Arista 418, au centre de Veracruz.

9. Chachalacas

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C'est une plage aux vagues calmes, idéale pour le plaisir de toute la famille, surtout des enfants. Son attrait principal est un espace de dunes massives situé entre la mer et la rivière Actopan, qui se jette dans la plage. Dans ce lieu, les jeunes pratiquent le sandboard, un sport qui consiste à glisser dans les dunes avec des planches similaires à celles utilisées dans la neige avec le snowboard. Dans les environs de Chachalacas se trouvent plusieurs sites archéologiques intéressants tels que La Antigua, Cempoala et Quiahiztlán. Dans le premier se trouvent les ruines de la maison du conquistador Hernán Cortés, considérée comme la première maison d'architecture espagnole construite dans le Nouveau Monde.

10. Anton Lizardo

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À un peu plus de 25 kilomètres de la ville de Veracruz, tout près de la ville de Boca del Rio, se trouve la zone balnéaire d'Anton Lizardo, avec plusieurs plages pour profiter et se divertir de différentes manières. Parce qu'il s'agit de zones touchées par le système récifal de Veracruz, elles sont excellentes pour la plongée, le snorkeling et l'observation de la vie sous-marine. Vous pouvez louer les outils sur place. Les plages les plus populaires sont El Conchal et La Isla del Amor. Les bars du quartier sont particulièrement réputés pour leurs délicieux snacks, préparés avec les fruits de la mer. Une autre option consiste à acheter du poisson et des fruits de mer frais auprès des pêcheurs.

◎ Clôture

Pour ceux qui recherchent des services touristiques, la ville et le port de Veracruz offrent aux visiteurs la modernité de Boca del Rio, une municipalité qui fait partie de l'agglomération portuaire devenue la zone la plus développée avec une variété d'hôtels et de restaurants, de discothèques, de centres commerciaux et de divertissements. Près du port se trouve Cempoala, l'un des sites les plus importants de la culture totonaque et la ville historique de La Antigua, où se trouve la Casa de Hernán Cortés.