11 restaurants du port de Boston à essayer

Le crabe qui aboie

Flottant sur une barge dans le canal de Fort Point, The Barking Crab est un restaurant de fruits de mer sans fioritures qui sert certaines des pinces de crabe et du homard cuit à la vapeur les plus savoureux de la ville. C'est un goût un peu acquis, mais ce qui lui manque en charme est compensé par son authenticité.

Cuisine Bastille

Bastille Kitchen se concentre sur la cuisine et l'hospitalité françaises. Répartis sur deux étages, les bars des deux niveaux ouvrent tous les soirs à 16h30, tandis que le restaurant principal ouvre tous les jours pour le dîner à 17h00. Les menus remarquables incluent le pain plat aux saucisses de homard et aux fruits de mer, la morue enveloppée de prosciutto et la soupe à l'oignon française (qui cuit lentement pendant huit heures, du début à la fin, avant d'être apportée à votre table).

Del Frisco's

Il est difficile de dire ce qu'il y a de plus remarquable ici : la nourriture ou la vue sur le port. Inutile de dire que c'est l'endroit idéal pour impressionner un rendez-vous, surtout si vous pouvez vous asseoir sur la terrasse pendant les mois les plus chauds. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, le menu de Del Frisco comprend des plats de surf et de gazon de première qualité : essayez le "Summer Prime Pair" à prix fixe qui sert un filet de 8 onces avec votre choix de trois types de salades, ainsi qu'un gâteau au crabe, des crevettes barbecue ou des pétoncles et un plat d'accompagnement.

Rassembler Boston

Tacos au canard rôti. Poulet et gaufres avec sauce aux saucisses. Poulpe grillé au charbon de bois. Vous avez encore faim ? Si tel est le cas, rendez-vous à Gather, qui surplombe le port de Boston, pour découvrir des versions créatives des favoris des pubs gastronomiques. Et avec deux types de sangria en plus d'une longue liste de cocktails et de bières, c'est aussi un endroit idéal pour se détendre avec une libation rafraîchissante après unejournée de visite.

Comité

Allant dans une direction complètement différente de celle de la plupart de ses voisins, le Comité acuisine grecque authentique, avec des produits de base comme la spanakopita et la moussaka et des articles plus difficiles à trouver comme la keftedakia et le stifado. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le brunch, Strega propose bien sûr également quelques plats de fruits de mer (c'est le port maritime de Boston, après tout).

Empire Boston

Avec son ambiance hybride lounge/discothèque/restaurant, Empire a de quoi plaire à tous ses convives. Chaque soir, les barmans font couler les boissons, la cuisine sert de délicieux platssushiset des entrées au wok, et le coin salon est un endroit idéal pour observer les gens.

Arrêtez-vous le mercredi soir et régalez-vous de sushis à volonté ou visitez les vendredis et samedis pour danser sur ce que font les DJ.

Boulangerie à base de farine

Allez-y une fois et vous saurez : Flour Bakery est l'un des plus grands droits de vantardise des Bostoniens (et nous avons maintenant neuf endroits pour satisfaire nos envies collectives de sucre).

La propriétaire et chef pâtissière Joanne Chang a construit un empire de boulangerie ici, et l'emplacement de Fort Point/Seaport prépare un petit-déjeuner, un déjeuner et une sélection de biscuits, pâtisseries, tartes et gâteaux dignes d'un évanouissement. Le plus grand défi est de décider ce que vous allez commander, de tomber amoureux dès la première bouchée, puis d'essayer de vous diversifier à chaque visite suivante.

Bord de l'eau de la sorcière

Strega Waterfront combine deux des cuisines les plus populaires de Boston : les fruits de mer et l'italien – sur un seul menu. Leur Risotto di Mare est une spécialité de la maison, mais si vous n'avez pas envie de le faire, jetez un œil à leurs excellents hamburgers. Le bar propose des martinis et des cocktails uniques, et l'ambiance est idéale pour une grande fête ou un dîner intime pour deux.

Bord du port légal

Legal Seafood est une institution de Boston, et même s'il s'agit d'une chaîne dans toute la région de la Nouvelle-Angleterre, elle propose toujours des plats de fruits de mer authentiques qui ramènent les visiteurs encore et encore. L'emplacement Seaport est son plus grand restaurant phare, avec un bar à huîtres, un marché et des vues spectaculaires depuis les trois étages.

celui de Salvatore

Cet incontournable de Boston, qui compte plusieurs établissements, prétend proposer la meilleure cuisine italienne en dehors du célèbre North End de la ville. Leurs excellentes pizzas et autres plats traditionnels sont proposés à des prix plus modestes que certains de ses restaurants voisins, mais avec la même qualité.

Cuisine Outlook et toit de belvédère

Vous avez peut-être entendu parler de l'Envoy à cause de l'hôtel et de son toit-terrasse Lookout, mais ce que vous n'avez peut-être pas réalisé, c'est que le restaurant du rez-de-chaussée se trouve là où il se trouve. Outlook Kitchen est une fusion de cuisine coréenne et cubaine, de techniques françaises et de style et d'ingrédients de la Nouvelle-Angleterre. Quand il fait beau, ils ouvriront également la terrasse pour prendre l'air sans avoir à monter sur le toit-terrasse.