Les 15 meilleurs restaurants à Montréal

Miwa

Montréal est célèbrepour ses options de restauration créatives et étendues. Avec plus de restaurants et de bars par habitant que toute autre ville du Canada (y compris les grandes villes voisines de Toronto et de Vancouver), ce n'est un secret pour personne que la plus grande ville duLa Belle Provinceaime manger et boire.

Que vous ayez envie d'un verre de vin naturel et funky pour commencer votre soirée, que vous recherchiez des plats québécois authentiques ou que vous préfériez rester décontracté avec les enfants dans un lieu amusant et familial, les habitants et les touristes conviendront que ce sont quelques-uns des meilleurs choix pour dîner à Montréal.

Meilleur restaurant gastronomique : Joe Beef

Krista/Flickr/CC PAR 2.0

Adresse

2491 R. Notre Dame O,Montréal,QC H3J 1N6,Canada

Téléphone +1 514-935-6504

Dire que Joe Beef est une institution montréalaise serait un euphémisme. Les propriétaires et chefs David McMillan et Fred Morin servent du vin naturel, des plats de saison et un foyer humble pour tout le monde, des chefs et célébrités internationaux aux étudiants et jeunes familles depuis qu'ils ont ouvert leurs portes il y a plus de dix ans. Demandez à n'importe quel local et ils vous diront que, malgré l'exploit presque impossible d'obtenir une réservation, Joe Beef a décidément plus envie d'entrer dans la maison d'un ami de la famille pour un repas décadent – mais terre-à-terre – que comme un monument de renommée internationale.

Meilleur végétalien et végétarien : LOV

LOV

Montréal regorge de restaurants végétaliens et végétariens, mais rien n'égale la cuisine exceptionnellement innovante que vous trouverez au LOV. Acronyme de Local, Bio et Vegan, la cuisine est tout sauf granola. Le menu de la chef Stéphanie Audet regorge de plats innovants comme des sandwichs à la betterave fumée (un riff sur l'emblématique viande fumée de Montréal), des spaghettis de courgettes aux truffes et au « caviar », et des assiettes à partager comme de la poutine végétalienne et des frites de kimchi. Les emplacements du Vieux-Montréal et du centre-ville sont presque toujours remplis d'habitués et de familles, alors assurez-vous de faire une réservation.

Best Quebecois Fare: Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon

Adresse

536 Av. Duluth E.,Montréal,QC H2L1A9,Canada

Au Pied de Cochon est devenu un incontournable pour les touristes et les locaux – et pour cause. Le célèbre aliment de base gourmand du chef Martin Picard sert des plats québécois exagérés comme la poutine au foie gras, le « canard en boîte » et à peu près tous les plats de porc que vous puissiez imaginer. Bien qu'il s'agisse d'une institution haut de gamme, la salle à manger, le personnel et l'ambiance générale d'Au Pied de Cochon sont particulièrement chaleureux, accueillants et humbles. Un conseil : apportez votre pantalon pour manger.

Best Wine Bar: Le Vin Papillon

Le Vin Papillon

Adresse

2519 R. Notre Dame O,Montréal,QC H3J 1N4,Canada

Téléphone +1 514-439-6494

La petite sœur de Joe Beef a ouvert ses portes en 2013 et est depuis lors une chérie locale. Au Vin Papillon, les petites assiettes centrées sur les légumes et le vin funky et naturel règnent en maître. Ici, vous serez accueilli dans ce qui ressemble à une fête chaleureuse organisée par votre ami le plus cool. Attendez-vous à vous asseoir niché dans un coin faiblement éclairé, tout en mangeant et en buvant plus que vous ne l'auriez cru possible. Bien que le menu soit de saison, attendez-vous à trouver des plats ludiques comme l'éclair aux carottes fumées ou l'esturgeon et le céleri-rave.

Meilleurs fruits de mer : Estiatorio Milos

Estiatorio Milos

Adresse

5357 Av. du Parc,Montréal,QC H2V4G9,Canada

Téléphone +1 514-272-3522

Même si vous reconnaissez Milos depuis ses emplacements à New York, Miami ou Las Vegas, tout a commencé sur la très modeste Park Avenue de Montréal. Sans doute l'un des restaurants concept haut de gamme les plus intéressants de Montréal, Milos sert avec passion certains des fruits de mer les plus frais de la ville — ce qui est un exploit impressionnant étant donné que le Québec est loin de l'océan. Ici vous trouverez de tout, du homard vivant et des crevettes au vivaneau et à l'espadon. Tous les poissons sont présentés sur glace, vendus au poids et cuisinés sur demande.

Meilleures pâtisseries : Café Bazin

Café Bézin

Adresse

380 Av. Victoria,Westmount,QC H3Z2N4,Canada

Téléphone +1 438-387-3070

En grande partie grâce à son influence française, Montréal possède des viennoiseries exceptionnelles (croissants, pains aux chocolats, etc.). Pour le meilleur de la ville ? Rendez-vous au Café Bazin sur l'avenue Victoria. Le tout petit café et lieu de brunch est un véritable lieu de prédilection pour les familles et les couples les matins pluvieux du week-end. Essayez le pain aux chocolats (connu sous le nom de « chocolatine » au Québec) accompagné d'un latte au lait d'amande ou d'un macchiato. Si vous restez assez longtemps pour voir le menu du déjeuner, optez pour une tranche de quiche, qui parvient à trouver un merveilleux équilibre entre décadent et délicat.

Meilleure pizza : Elena

Adresse

5090 R. Notre Dame O,Montréal,QC H4C1T1,Canada

Téléphone +1 514-379-4883

Le dernier restaurant de Marley Sniatowsky, Ryan Gray et Emma Cardarelli offre un chez-soi pour toutes les occasions – des rencontres décontractées aux dîners de famille – et ce genre d'hospitalité inclusive était exactement ce que le trio recherchait. Nichée dans un coin emblématique de la rue Notre Dame Ouest (c'était auparavant un club de strip-tease, puis un steakhouse dans les années 70), Elena est rapidement devenue l'un des meilleurs endroits italiens de la ville. Le grand attrait est l'incroyable sélection de vins naturels, organisée par Gray, et la pâte à pizza au levain naturel, qui se prête parfaitement au four à bois.

Meilleur sushi : Parc

Parc

Adresse

378 Av. Victoria,Westmount,QC H3Z1C3,Canada

Téléphone +1 514-750-7534

Le parc a ouvert ses portes en 2011 et est depuis devenu l'un des monuments les plus appréciés de Montréal. Le chef et propriétaire Antonio Park est fier d'obtenir le poisson le plus frais de qualité sushi directement du Japon, ce qui est un ajout bienvenu à la scène des sushis autrement tiède de Montréal. Situé sur l'avenue Victoria à Westmount, ce restaurant japonais haut de gamme présente des plats délicieux et joliment présentés comme des pétoncles poêlés, des tranches de petits calamars et bien sûr de nombreux nigiri et sashimi.

Meilleur sans gluten : Petit Lapin

Pâtisserie Petit Lapin

Adresse

342A Av. Victoria,Westmount,QC H3Z2M8,Canada

Téléphone +1 514-507-4077

Probablement l'un des restaurants les plus mignons de la ville, Petit Lapin s'adresse aux personnes souffrant d'allergies alimentaires courantes. Tout dans le café est sans gluten, sans soja, sans noix et végétalien – et reste tout à fait délicieux. Au Petit Lapin, vous serez assis dans une salle à manger rose et bleu pastel avec de tout, des poptarts et beignets aux toasts à l'avocat et à la tarte aux pommes.

Meilleure brasserie : L'Express

Adresse

3927 R. Saint-Denis,Montréal,QC H2W2M4,Canada

Téléphone +1 514-845-5333

L'Express, l'un des restaurants les plus appréciés de Montréal, a ouvert ses portes en 1980 et compte depuis lors un flux constant d'habitués. Bien que la brasserie de style français privilégie la restauration haut de gamme, les plats sont disponibles dans de nombreuses gammes de prix – avec des assiettes à partir de 5 $. Accompagnés d'un personnel amical et de vins au verre, les locaux et les touristes se rendent à L'Express pour leur pâté de foie de volaille, leurs raviolis faits maison et bien sûr, leurs steak frites. Ajoutez l'espace de restauration animé de style tout droit venu de Paris à la force de ce restaurant, et c'est pratiquement la garantie d'être une expérience inoubliable.

Meilleur petit-déjeuner : beautés

Adresse

93 Avenue du Mont-Royal O,Montréal,QC H2T2S5,Canada

Téléphone +1 514-849-8883

Ce lieu emblématique du petit-déjeuner et du déjeuner est l'un des joyaux les plus appréciés de Montréal. Le restaurant du quartier du Mile End a ouvert ses portes en 1942 et a depuis accueilli bon nombre de ses classiques très appréciés, tels que l'omelette Mish-Mash avec salami ou hot-dogs et le BBM (c'est le fondant du petit-déjeuner Beautys.) Le petit-déjeuner sans fioritures se remplit rapidement, vous voudrez peut-être y aller tôt si vous n'êtes pas prêt à attendre une place.

Meilleur Apportez Votre Vin : Le Smoking Vallée

Le Smoking Vallée

Niché dans un pâté de maisons sans prétention de la rue Notre Dame Ouest dans le quartier St-Henri, ce bistro de style français propose un menu de saison au tableau, une salle à manger raffinée mais chaleureuse et un personnel amical. Si vous avez particulièrement faim, optez pour le menu dégustation, qui comprend une poignée de plats de saison, ponctué du trou Normand, un nettoyant pour le palais à base d'eau-de-vie et de sorbet. A noter également : il n'y a pas de frais de bouchonnage au Québec, ce qui rend l'option apporter son vin encore plus intéressante.

Meilleur familial: Gibeau Orange Julep

NicolasMcComber/Getty Images

Adresse

7700 Bd Décarie,Montréal,QC H4P2H4,Canada

Téléphone +1 514-738-7486

Vous avez peut-être remarqué une boule orange géante sur le ciel de Montréal. Vous êtes-vous déjà demandé ce que c'était ? Bienvenue à l'Orange Julep. Certainement l'un des lieux les plus uniques de la ville, Gibeau Orange Julep s'élève sur 3 étages et 40 pieds de large et sert des classiques typiques de la « casse-croûte » comme des hot-dogs, des hamburgers et des pogos. Les habitants adorent le Julep pour sa boisson homonyme à l'orange, qui est essentiellement du jus d'orange avec une consistance semblable à celle d'un milk-shake (les ingrédients réels sont un secret gardé depuis longtemps). Rendez-vous au Julep en été, où les tables de pique-nique se remplissent de locaux et de touristes profitant d'une brise estivale et d'un pogo ou deux.

Meilleure terrasse : pourquoi

Pourquoi

Adresse

153 Rue Saint-Amable,Montréal,QC H2Y 3B3,Canada

Téléphone +1 514-379-2010

S'il existe de nombreuses terrasses plus chics en ville, le Perché est très apprécié des locaux. Situé dans le Vieux-Montréal, juste à côté de la place Jacques-Cartier, ce lieu sur le toit du quatrième étage est l'endroit idéal pour échapper aux rues touristiques bondées. Descendez le chemin Saint-Amable, traversez le modeste couloir du Perché et montez l'ascenseur pour admirer certains des meilleurs spectateurs de la ville. Des bouchées et des assiettes à partager sont disponibles mais leurs cocktails innovants règnent en maître.

Meilleur brunch : Épagneul

Épagneul

Adresse

1960 R. Notre Dame O,Montréal,QC H3J1M8,Canada

Téléphone +1 514-507-5017

Il peut être étonnamment difficile de trouver de bonnes crêpes en ville, mais si vous avez envie d'une crêpe à la française, ne cherchez pas plus loin que Spanel, spécialisé dans ce genre de choses. Le charmant café-bistrot s'anime le week-end, l'ambiance brille vraiment l'été, lorsque l'arrière du restaurant s'ouvre sur une terrasse arborée.