Les 20 meilleures choses à faire à Édimbourg
La capitale de l'Écosse peut sembler une petite ville, mais lorsqu'il s'agit de choses à faire àÉdimbourgles visiteurs n'ont que l'embarras du choix. Et que vous la considériez comme « L'Athènes du Nord » ou « Auld Reekie » (deux des nombreux surnoms de la capitale écossaise), une visite dans cette belle ville laissera forcément une impression durable.
Bercée par sept collines (plus précisément, mais certaines sont tellement couvertes de bâtiments qu'il est difficile de les repérer), la vie à Édimbourg est sophistiquée, jeune, animée et très divertissante. Elle regorge d'histoire et de monuments historiques, de boutiques, d'art et de festivals incroyables. Ce sont 20 choses préférées à faire lors d’une visite. Que ce soit la première fois ou la 50ème fois, vous ne vous ennuierez jamais à Édimbourg.
(Et, en passant, on ne prononce jamais « Edinboro » ou « Edinberg ». Dites « Edinbruh » et les locaux vous adoreront.)
Célébrez la saison des festivals en août
Adresse
180, rue principale,Édimbourg EH1 1QS,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 226 0026
Édimbourg passe d'un festival fabuleux à l'autre. Peu importe quand vous y allez ; vous trouverez forcément une fête. Mais en août, la ville met le paquet avec deux fabuleux festivals multi-arts, des feux d'artifice super duper et le spectacle militaire le plus célèbre au monde.
Le plus gros c'est leFrange d'Édimbourg, le plus grand festival des arts du spectacle au monde. Il envahit la ville pendant au moins trois semaines en août – avec des drames, des comédies, de la danse, de la musique, du cabaret, des marionnettes et des spectacles pour enfants – doublant brièvement la population de la ville et en faisant la deuxième plus grande du Royaume-Uni. A côté, il y a leFestival international d'Édimbourg, un événement organisé réunissant les plus grandes compagnies de théâtre, orchestres et solistes du monde, dont, en 2019, des rappeurs, des poètes de performance et des icônes de la pop.
Et pendant que tout cela se passe (ainsi que les festivals du livre et les festivals gastronomiques), leTatouage militaire royal d’Édimbourgfait vibrer les foules sur la colline située sous le château avec des démonstrations colorées de fanfares, de cornemuseurs massés etHjaltibonhogo, les remarquables violoneux des Shetland dansants.
Le tout se termine par l'un des plus grands feux d'artifice au monde avec 100 000 feux d'artifice tirés autour du château d'Édimbourg au son du Scottish Chamber Orchestra.
Faites la fête à l'ancienne manière celtique pour Beltane
thèse / Getty Images
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Colline Calton,Édimbourg EH7 5AA,ROYAUME-UNINe vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas assister aux festivals d'août. Plusieurs anciennes fêtes celtiques sont devenues, au XXIe siècle, des spectacles publics colorés avec des participants costumés et de nombreuses démonstrations rituelles du feu. Depuis le millénaire, la renaissance deBeltaneaccueille l'été à Calton Hill à Édimbourg. Grimpez la colline le 30 avril pour rejoindre l'Homme Vert et la Reine de Mai nouvellement réveillée pour une explosion préchrétienne enflammée qui accueille l'été. Il s’agit d’un événement payant – et il n’est peut-être pas adapté aux familles. Après tout, Beltane est une fête de la fertilité – la seule des quatre fêtes celtiques qui a résisté à la christianisation (les autres devenant All Hallows, Noël et Pâques). Certains artistes portent très peu de vêtements et les célébrations peuvent devenir quelque peu décomplexées.
Accueillez la nouvelle année avec Hogmanay
amesy / Getty Images
Fin décembre, les rues et les parcs d'Édimbourg se remplissent de fêtards pourHogmanay.Cette version écossaise du réveillon du Nouvel An est une fête de trois ou quatre jours qui comprend un immense défilé aux flambeaux familial, des concerts intérieurs et extérieurs partout, des feux d'artifice incroyables et le Loony Dook - un plongeon glacial dans la mer le jour de l'An. La planification se poursuit pendant la majeure partie de l'année et Hogmanay est en réalité une fête bien plus grande que Noël – avec plus de jours de congé pour que les habitants puissent soigner leur gueule de bois. Suivez l'actualité et la programmation des concerts sur le site officielSite Web d'Édimbourg Hogmanay.
Montez à bord du Royal Yacht Britannia
TripSavvy / Christopher Larson
Adresse
Océan Drive,Leith,Édimbourg EH6 6JJ,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 555 5566
Entre 1954 et 1997, lorsque la reine et les hauts responsables de la famille royale effectuaient des visites d'État à travers le monde, ils voyageaient à bord duYacht Royal Britannia, un magnifique navire océanique qui ressemble plus à un petit bateau de croisière qu'à un yacht. Le navire a été utilisé pour des missions commerciales et a été amarré en permanence à Leith en 1997.
Aujourd'hui, le Royal Yacht Britannia est l'une des principales attractions touristiques d'Écosse, avec des centaines de milliers de visiteurs à son bord chaque année. Les visiteurs peuvent visiter les cinq ponts principaux du yacht et voir les appartements d'apparat, notamment la chambre de la reine ; protégée derrière une vitre, c'est la seule chambre d'un monarque vivant qui peut être vue par le public.
L'une des choses intéressantes à propos de Britannia est que la reine elle-même s'est chargée de la décoration intérieure des quartiers familiaux. Le salon meublé de façon traditionnelle ressemble à une version légèrement plus grande d’un salon dans une maison américaine de classe moyenne.
La visite comprend un aperçu des quartiers de l'équipage ainsi que de la vie sous les ponts dans l'infirmerie et la buanderie. L'équipage du Britannia était composé de volontaires de la Royal Navy et, lorsque la reine était à bord, d'un contingent de Royal Marines. Vous pourrez également prendre un thé très chic au Royal Deck Tea Room.
Et sauf en juillet et août, vous pouvez également voir le Royal Racing Yacht Bloodhound, où le prince Charles et la princesse Anne ont appris à naviguer lorsqu'ils étaient enfants.
Montez jusqu'au château d'Édimbourg
TripSavvy / Jess Macdonald
Adresse
Colline du château,Édimbourg EH1 2NG,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 225 9846
Le château d'Édimbourg, au sommet du « Royal Mile » de la ville, domine le paysage urbain au sommet d'un affleurement de roche volcanique (la plupart des collines d'Édimbourg sont les bouchons de volcans éteints).
Les vues sur Édimbourg sont tout simplement spectaculaires mais les trésors du château valent la peine d'être explorés. Il abrite les joyaux de la couronne écossaise – connus sous le nom d’honneurs de l’Écosse – une couronne, un sceptre et une épée. L'histoire de leur découverte, cachée dans un coffre, avec les indices découverts par l'auteur Sir Walter Scott, rend leur visite encore plus intéressante.
Et depuis 1996, la Pierre du Destin, également connue sous le nom de Pierre de Scone. Depuis l’Antiquité, c’était le symbole de la monarchie écossaise, utilisé lors du couronnement des rois écossais. Mais en 1296, il fut volé par le roi Édouard Ier et placé sur son trône. Depuis, il fait partie du fauteuil de couronnement des monarques britanniques. Il a été restitué à l'Écosse en 1996, mais si l'Écosse fait toujours partie du Royaume-Uni lorsque le prochain roi sera couronné, il sera amené à l'abbaye de Westminster pour la cérémonie.
La grande salle du château est l'endroit où Marie, reine d'Écosse, a donné naissance au roi Jacques VI d'Écosse (plus tard Jacques Ier d'Angleterre). Et la chapelle Sainte-Marguerite située à l'intérieur des murs du château, construite par le roi David Ier en 1130 en l'honneur de sa mère, est le plus ancien bâtiment d'Édimbourg et est toujours utilisée pour les baptêmes et les mariages.
À moins que vous ne séjourniez dans la vieille ville d'Édimbourg, la montée est raide mais jolie à travers les jardins de Princes Street jusqu'au château. Habillez-vous chaudement, quelle que soit la période de l'année, car il y a toujours du vent et du froid là-haut. Et portez des chaussures confortables et solides.
Visitez le palais de Holyroodhouse
TripSavvy / Jess Macdonald
Adresse
Canongate,Édimbourg EH8 8DX,ROYAUME-UNITéléphone +44 303 123 7306
Au bas du Royal Mile, le palais de Holyroodhouse était autrefois la résidence des rois et des reines d'Écosse, dont Mary, reine d'Écosse. C'est toujours la résidence officielle de la monarque britannique en Écosse (contrairement à Balmoral, qui est son domaine privé) et elle y reçoit des invités officiels pendant une courte période chaque année.
Le palais de Holyrood est toujours un bâtiment gouvernemental en activité, datant en grande partie des XVIIe et XVIIIe siècles. Mais dans son parc, vous pouvez également voir les appartements privés de Marie, reine d'Écosse, et la tour du XVIe siècle. C'est ici que le mari jaloux de Mary, Lord Darnley, a fait irruption sur elle, a emmené son secrétaire particulier David Rizzio et l'a poignardé 56 fois.
Outre l'histoire dramatique du meurtre, Holyrood House est le lieu idéal pour explorer l'histoire de la royauté écossaise. À côté du palais, la Queen's Gallery accueille des expositions temporaires de la collection royale.
Voir le gouvernement en action au Parlement écossais
TripSavvy / Jess Macdonald
Adresse
Cheval Wynd,Édimbourg EH99 1SP,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 348 5000
Lorsque le bâtiment du Parlement écossais a été proposé pour la première fois dans les années 1990, son coût était estimé à 10 millions de livres. Au moment de son ouverture par la reine en 2004, le coût était de 414 millions de livres. C'est aux Écossais de décider si cela en valait la peine, mais en tant que visiteur, vous trouverez le bâtiment, conçu par l'architecte espagnol Enric Miralles, à couper le souffle.
Visiter les espaces publics duParlement écossaisest gratuit. Et si vous arrivez pendant que le Parlement est en session, vous pouvez regarder depuis la tribune des visiteurs. Ne manquez pas l'étonnante salle de débat de haute technologie.
Une variété de visites gratuitessur la contribution de l'Écosse à la science, à l'art, à l'architecture, à la littérature et à la politique peuvent être réservés en ligne avant de partir. Cela vaut la peine de participer à l'une des visites fréquentes d'une heure du bâtiment lui-même pour en apprendre davantage sur son savoir-faire, ses fonctions, son symbolisme et son architecture. Il y a aussi un café familial et une boutique de cadeaux bien approvisionnée.
Monter sur le siège d'Arthur
TripSavvy / Michela Sieman
Adresse
Le siège d'Arthur,Édimbourg EH15 3PY,ROYAUME-UNICombien de villes connaissez-vous qui ont une montagne en plein centre-ville ? Bon, d'accord, il y a peut-être Rio de Janeiro. Mais le Corcovado et le Pain de Sucre se trouvent à la périphérie de la ville. Édimbourg s'enroule en fait autour d'Arthur's Seat. Et c'est un volcan éteint.
L'escalade d'Arthur's Seat est un passe-temps populaire auprès des habitants et des visiteurs et il existe toute une gamme de sentiers menant au sommet. Ils varient d'une longue promenade dominicale avec un peu d'escalade au sommet (les familles avec enfants et mamies le font par beau temps), à l'ascension d'une carrière plus difficile - ce n'est pas un itinéraire pour les débutants. Vous pouvez bien sûr emprunter la voie la plus simple en remontant Queen's Drive jusqu'au parking de Dunsapie Loch. De là, c'est une marche facile – mais raide – de 15 minutes jusqu'au sommet. Quel que soit l'itinéraire que vous choisissez, l'effort en vaut la peine car les vues depuis le sommet jusqu'au Firth of Forth sont spectaculaires.
Perdez-vous dans une galerie d'art nationale
TripSavvy / Jess Macdonald
Adresse
Le monticule,Édimbourg EH2 2EL,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 624 6200
Les jours pluvieux sont faits pour les musées et les galeries. Et à Édimbourg, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps pour que le temps s'améliore. Heureusement, Édimbourg regorge de musées d’art et certains d’entre eux sont de véritables cracks.
Les trois galeries d'art nationales sont situées au centre, d'une qualité époustouflante et toutes gratuites.
- La Galerie nationale écossaisedans les jardins de Princes Street, vous découvrirez l'art européen et écossais de la Renaissance au XIXe siècle. Si les peintures de Raphaël, Titien, El Greco, Velazquez et Rubens, ainsi que des maîtres modernes comme Van Gogh, Monet, Cézanne, Degas et Gauguin sont votre tasse de thé, cet endroit est fait pour vous.
- La Galerie nationale écossaise de portraitssur Queen Street adopte une approche très large du portrait, représentant des figures importantes de l'histoire et de la culture écossaises à travers la sculpture, la photographie, le cinéma et l'art numérique ainsi que la peinture.
- La Galerie nationale écossaise d'art moderneest à environ un mile et demi à l'ouest. Il est réparti dans deux bâtiments, l'un en face de l'autre, abritant des œuvres d'art françaises, russes et écossaises du XXe siècle ainsi que des œuvres d'art contemporaines allant d'Andy Warhol à Tracey Emin et Rachel Whiteread. Choquez vos sensibilités avec les œuvres et sculptures dadaïstes et surréalistes de Barbara Hepworth, Damien Hirst et Eduardo Paolozzi. La sculpture monumentale "Vulcain" de Paolozzi, commandée pour la grande salle de cette galerie, compte parmi ses points forts.
Apprenez quelque chose de nouveau dans un musée écossais
TripSavvy / Michela Sieman
Adresse
Rue des Chambres,Édimbourg EH1 1JF,ROYAUME-UNITéléphone +44 300 123 6789
Ce n'est pas votre truc ? Il y a encore des merveilles à voir dans les musées d'Edimbourg. AuMusée national d'Écossevous pouvez explorer des expositions et des collections couvrant des millénaires de l'histoire écossaise et mondiale ainsi que la nature, l'art, le design, la mode, la science et la technologie. Et les familles apprécierontTerre dynamique, au bas du Royal Mile, près du bâtiment du Parlement écossais. C'est une expérience interactive et immersive pleine de films et d'effets spéciaux, couvrant les volcans, les océans, la période glaciaire, l'ère des dinosaures, l'exploration spatiale et bien plus encore. C'est une sorte de cours de sciences de la terre et de biologie avec des cloches allumées.
Achetez jusqu'à ce que vous tombiez
TripSavvy / Michela Sieman
Adresse
30-34 Place Saint-André,Édimbourg EH2 2LL,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 524 8388
Internet
Édimbourg est une ville idéale pour les amateurs de shopping. Outre les grands magasins habituels (Harvey Nichols, Debenhams, Marks et Spencer et Jenners- l'un des plus anciens grands magasins de Grande-Bretagne), il y a des poches de boutiques indépendantes et originales partout.
EssayerSt. Stephen Street à Stockbridge pour ses boutiques vintage originales.Rue Victoriaest une courbe pavée colorée qui descend de la rue Bank dans la vieille ville en direction de Grassmarket (et d'autres magasins, dontLes fossiles de M. Wood). C'est un arc-en-ciel de boutiques aux couleurs vives, proposant de tout, des créateurs de mode indépendants aux vendeurs de whisky et antiquaires. Rose Street, au nord de Princes Street, dans la nouvelle ville géorgienne, est un autre endroit où rechercher des poches de style. Si vous aimez le fromage, cherchez des branches deIJ Melis. Ils ont un magasin sur Victoria Street, un autre à Stockbridge et d'autres succursales dans toute la ville. Allez-y le matin et ils pourraient même avoir des bagels chauds pour accompagner votre fromage.
Regardez dans la Camera Obscura
TripSavvy / Christopher Larson
Adresse
549 Colline du Château,Édimbourg EH1 2ÈME,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 226 3709
Vous pourriez penser que la Camera Obscura d'Édimbourg (à côté du château), avec ses spectacles de lumière, ses illusions d'optique et ses tours de magie, est une attraction moderne, mais vous vous trompez. Cet agencement de lentilles et de périscopes dans le grenier d'une tour victorienne de la vieille ville existe, sous une forme ou une autre, depuis environ 150 ans – et c'est en fait plutôt amusant.
Créée au XIXe siècle, la camera obscura appartenait à divers scientifiques amateurs et acteurs sociaux ; l'un des propriétaires, Patrick Geddes, urbaniste et sociologue, souhaitait améliorer le regard des gens sur la vie en leur montrant Édimbourg en miniature. Des années 1940 à 1982, il appartenait à l'Université d'Édimbourg. Plus récemment, il a été géré par un éditeur touristique et un exploitant d'attractions. Et "Le Monde de l'Illusion" a été ajouté.
Si vous avez déjà fabriqué un sténopé à partir d'une boîte à chaussures et regardé un monde à l'envers en miniature se dérouler au dos de la boîte, vous avez créé une camera obscura - seulementLa Camera Obscura d'Édimbourgremplit plusieurs étages d'un bâtiment et l'image résultante est projetée sur une table blanche incurvée de 21 pieds de diamètre.
Les guides vous font vivre l'expérience de regarder la ville vaquer à ses activités quotidiennes (ressemblant à un film mais en réalité à une réflexion projetée). Certaines des illusions d’optique possibles sont étonnantes. Avec un guidage, vous pouvez par exemple saisir un petit piéton en mouvement dans la paume de votre main.
Ils ont ajouté de nombreuses autres attractions optiques réparties sur six étages. Vous pouvez passer environ deux heures à tout comprendre. Allez-y tôt les jours de pluie, lorsque c'est le plus populaire.
Faites-vous peur dans les clôtures et les coffres d'Édimbourg
Planète seule / Getty Images
Adresse
2 La fermeture de Warriston,Édimbourg EH1 1PG,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 225 0672
Le Royal Mile, qui descend du château au palais de Holyrood, repose sur une épine rocheuse. Des rues et des ruelles très étroites (appelées closes et wynds), où vivaient les pauvres et les travailleurs pauvres d'Édimbourg, bordaient cette colonne rocheuse. Les rues étaient nocives et insalubres, remplies d'immeubles hauts et étroits et de foyers de peste et de maladies. Au fil du temps, la plupart d'entre eux ont été démolis ou simplement reconstruits, mais certains restent les clôtures et les voûtes d'Édimbourg hantée.
La vraie clôture de Mary King
Au lieu de démolir entièrement cette enceinte du XVIIe siècle, les pères de la ville d'Édimbourg en ont laissé certaines parties comme fondations du Royal Exchange (aujourd'hui les chambres de la ville et le siège du conseil municipal d'Édimbourg). Il est remarquable que les gens aient continué à vivre dans ces immeubles souterrains, isolés du ciel, jusqu'en 1902, lorsque le dernier résident a été expulsé.
Aujourd'huiLa vraie clôture de Mary Kingest une attraction touristique commerciale, avec des guides costumés racontant la vie des résidents – avant et après la fermeture de la fermeture – ainsi que des histoires macabres de meurtres et de hantises. Malgré sa commercialisation, l'idée générale du lieu est fascinante et unique à Édimbourg. Cela vaut vraiment le détour si les marches ne vous dérangent pas et si vous ne devenez pas claustrophobe.
Les coffres d'Édimbourg
Les voûtes d'Édimbourg sont une série de chambres situées dans 19 arches sous le pont sud de la ville. Pendant une courte période au XVIIIe siècle, ils furent utilisés par les commerçants pour le stockage, pour les tavernes, les salons de coiffure et autres commerces. Mais leur plus grand titre de gloire, en particulier auprès des touristes macabres, était d'être le lieu où les pilleurs de tombes et les tueurs en série du début du XIXe siècleBurke et lièvreentreposait les corps qu'ils vendaient à un professeur de médecine de l'Université d'Édimbourg pour ses cours d'anatomie. À juste titre, après sa condamnation et sa pendaison, Burke a lui-même été utilisé pour des cours d'anatomie. Et si vous êtes vraiment macabre, vous pouvez voir son squelette auMusée anatomique de l'Université d'Édimbourgoù il est toujours affiché.
Les caveaux ne peuvent être visités que lors de visites guidées animées parMercat Toursqui ont un accès exclusif.
Explorez la maison géorgienne
TripSavvy / Michela Sieman
Adresse
7 Place Charlotte,Édimbourg EH2 4DR,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 225 2160
Les attractions médiévales d'Édimbourg sont à juste titre célèbres, mais une expérience complètement différente attend les visiteurs dans la maison géorgienne du National Trust for Scotland située sur Charlotte Square, dans la nouvelle ville d'Édimbourg.
La maison, conçue par l'architecte écossais Robert Adam, a été restaurée dans l'état où elle était lorsque le premier propriétaire l'a achetée en 1796 pour 1 800 livres (plus de 200 000 livres aujourd'hui mais, en termes britanniques, un prix plutôt raisonnable pour cette grande maison). Découvrez des œuvres d'art, des meubles et de l'argenterie qui auraient appartenu aux Lamont. une famille de la haute bourgeoisie de l’époque. La cuisine et les chambres de service situées sous les escaliers montrent les difficultés qui ont payé le style de vie distingué à l'étage.
Plongez-vous dans la scène musicale d'Édimbourg
kDamo / Flickr /CC BY-NC 2.0
Adresse
16A, rue Morrison,Édimbourg EH3 8BJ,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 629 2992
Édimbourg abrite l'une des meilleures universités du Royaume-Uni et, comme la plupart des villes universitaires, vous pouvez compter sur d'excellents pubs et une scène musicale animée. La meilleure façon d'être au courant de ce qui se passe lors de votre visite est de consulter les listes de divertissements en ligne dans le journal local, leÉcossais, ou les pages d'Édimbourg du célèbre magazine de divertissement britannique,La liste.
Cela vaut toujours la peine de voir ce qui se passe surHenry's Cave Bar, l'une des salles de concert indépendantes les plus anciennes de la ville. C'est un petit club sur Morrison Street et la musique y est certainement variée – rock, punk, garage, indie, électro, blues, alternative, country, hip hop, folk, hardcore et ce que Henry appelle le « krautrock » – et, oh oui, le jazz aussi. La Jam House, sur la rue Queen, attire une clientèle un peu plus adulte (plus de 21 ans). Le code vestimentaire est ce que les Britanniques appellent « smart casual ». Vous pouvez dîner et boire ainsi que profiter du jazz, du rock et du blues intemporels organisés dans un style établi par le présentateur de télévision fondateur et pianiste Jools Holland.
Rire lors d'un spectacle d'humour
Blog d'Édimbourg / Flickr /CC PAR 2.0
Adresse
5, place York,Édimbourg EH1 3EB,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 558 7272
Édimbourg est synonyme de comédie. Si vous avez déjà envisagé d'aller au Edinburgh Fringe, vous avez probablement remarqué que la comédie joue un rôle surdimensionné dans la programmation.Le Stand Comedy Club, l'une des grandes salles de production du festival, entretient la scène comique à Édimbourg toute l'année. Les meilleurs artistes en tournée et les talents comiques locaux font vibrer ce club de comédie au sous-sol sur York Place, juste à côté de la Scottish National Portrait Gallery.
Allez déguster du whisky
Adresse
1 rue des Princes,Édimbourg EH2 2EQ,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 556 2414
Aucun voyage à Édimbourg ne serait complet sans en apprendre un peu plus sur le nectar ambré d'Écosse, le whisky écossais. Ne vous embêtez pas avec les pièges à touristes sur le thème du whisky au sommet du Royal Mile : il existe de nombreux meilleurs bars à whisky où vous pourrez vous imprégner et apprendre. Voici quelques-uns de nos favoris :
- Le bar de l'abbayesur South Clerk Street, propose 120 whiskies différents ainsi que de la cuisine écossaise. Il y a aussi de la bière et d'autres boissons, alcoolisées ou non, si vous voyagez avec des compagnons qui ne se livrent pas.
- Le chat noirest un petit endroit étrange sur Rose Street qui a ouvert ses portes en 2011 mais qui semble exister depuis toujours. Ils ont une bonne gamme de whiskies et des places à l'extérieur.
- La barre d'arcsur West Bow, dans la vieille ville, est minuscule et généralement bondé de locaux venus déguster plus de 300 whiskies écossais différents. Si vous êtes prêt à vous joindre aux plaisanteries, vous ne devriez pas vous laisser intimider.
- Le bar à whisky Balmoralest une expérience très spéciale pour un véritable amateur de whisky écossais. Vous ne pouvez pas manquer le Balmoral, c'est un hôtel de luxe qui est un monument d'Édimbourg – cette tour de l'horloge que vous voyez sur de nombreuses photos de la ville. Leur bar à whisky propose 500 types différents, représentant toutes les régions d'Écosse et tous les styles. Vous pourrez vous arrêter au bar pour déguster un ou deux whiskies — un ambassadeur du whisky vous aidera à choisir — accompagnés de chocolat noir (le préféré des connaisseurs avec les single malts) ou d'amandes fumées. Leur spécialité, cependant, est une gamme de « voyages » à base de whisky. Vous pouvez essayer un verre de chacune des cinq régions principales pour 65 livres par personne ; dégustez quatre whiskies d'un âge total de 100 ans pour 100 livres par personne, ou faites vraiment faillite avec le "Rare and Ghosted" - quatre whiskies différents provenant de distilleries rares, en édition limitée ou fermées, à partir de 150 livres par personne.
Levez un verre à Greyfriars Bobby
TripSavvy / Jess Macdonald
Adresse
30-34 Rangée de bougies,Édimbourg EH1 2QE,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 225 8328
L'histoire vraie deBobby Greyfriarsa inspiré l'un des films britanniques classiques les plus ouvertement sentimentaux jamais réalisés, "Greyfriars Bobby : L'histoire vraie d'un chien" Bobby, un fidèle terrier de Skye, s'est languit sur la tombe de son maître, à Greyfriars Kirkyard, pendant 14 ans jusqu'à sa propre mort. Les habitants l'ont nourri et le Lord Provost d'Édimbourg a payé sa licence. Après sa mort en 1872, la fille du Lord Provost a commandé la statue de lui qui se dresse encore aujourd'hui près de Greyfriars Kirk.
Heureusement, la statue se trouve juste devant un pub familial et accueillant les chiens, le Greyfriars Bobby's Bar sur Candlemakers Row.
Entrez dans la Renaissance écossaise à Gladstone's Land
TripSavvy / Michela Sieman
Adresse
477B Marché de la pelouse,Édimbourg EH1 2SA,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 226 5856
Il est difficile d'imaginer les mots « immeuble » et « luxe » ensemble dans le même bâtiment, mais lors de sa construction, en 1550, c'est exactement ce qu'était cet étroit bâtiment de six étages situé sur le Royal Mile. L'un des plus anciens bâtiments d'Édimbourg, il était devenu abandonné et devait être démoli lorsque le National Trust for Scotland l'a acquis en 1934 et a commencé sa restauration. Ce qu'ils ont découvert, ce sont les restes des intérieurs luxueux créés pour le marchand Thomas Gladstone entre 1617 et 1620. Ceux-ci comprenaient des plafonds peints inhabituels de la Renaissance écossaise et des intérieurs peints à la main.
Non seulement Gladstone a décoré la maison pour lui-même, mais il a également créé des appartements séparés loués à divers riches locataires, dont le ministre d'une église voisine et un épicier haut de gamme qui occupait un magasin au rez-de-chaussée. Aujourd'hui, un musée situé aux deux premiers étages offre un aperçu de la vie quotidienne des personnes issues de différentes classes sociales dans la vieille ville d'Édimbourg au XVIIe siècle.
Allez jouer au Musée de l'Enfance
TripSavvy / Christopher Larson
Adresse
42, rue principale,Édimbourg EH1 1TG,ROYAUME-UNITéléphone +44 131 529 4142
Le Musée de l'Enfance d'Édimbourg est le plus ancien musée au monde entièrement consacré à l'enfance. Fondées en 1955 par un conseiller municipal qui était lui-même un collectionneur passionné de jouets, les galeries du musée récemment rénovées et repensées regorgent de jouets, de jeux, de vêtements, d'uniformes scolaires, d'insignes de club pour enfants et de toutes sortes d'accessoires liés à l'enfance et à sa croissance, de la fin du XVIIIe siècle jusqu'aux temps modernes. Parmi les points forts figurent une rare poupée de mode en bois Queen Anne datant d'environ 1740 et un ours en peluche Kindertransport – un petit ours en peluche Steiff qui a voyagé dans le dernier train Kindertransport qui a sauvé les enfants juifs de l'Allemagne nazie en 1939. Le musée, sur le Royal Mile, est gratuit et est si populaire auprès des familles que les gens disent que c'est le musée le plus bruyant d'Écosse.
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