Savannah vs Charleston : quelle ville du Sud visiter ?
Il est difficile de trouver deux plus belles villes dans leUSAqueSavane, dansGéorgie, etCharleston, dansCaroline du Sud.
Leur proximité – à peu près unroad trip de deux heures à part– et le caractère similaire de ces villes historiques du Sud a conduit à de nombreuses comparaisons, mais si vous ne disposez que de peu de temps, comment choisir laquelle visiter ? Dans un esprit de compétition amicale, nous avons demandé à deux écrivains de voyages de défendre l'endroit qu'ils aiment le plus. Voyons comment ils se situent.
Désolé Savannah, Charleston est plus saint que toi
Originaire de Fredericksburg, en Virginie, et résident de Fort Lauderdale, en Floride, Jesse Scott s'est rendu à Charleston des dizaines de fois au fil des décennies. Il a beaucoup écrit sur la ville ainsi que sur l'État de Caroline du Sud pour Lonely Planet.
Charleston a été une destination familiale régulière pour celaCôte Estperpétuité depuis que je suis enfant, et maintenant ma femme et moi revenons, souvent accompagnés d'amis, pour unescapade d'un week-endà chaque instant possible. Bien sûr, les origines de son surnom de Ville sainte sont évidentes dans son horizon chargé de clochers, mais après plus de 350 ans d'existence, Charleston estun vrai paradis à tous les niveaux culturels.
En un clin d'œil àL'équipe de baseball de Savannah, choisir la ville de Géorgie plutôt que Charleston serait, eh bien, des bananes. Fait amusant : CharlestonChiens de rivièresont la copropriété de Bill Murray, natif/icône/homme génial, qui est – attendez – le directeur du divertissement de l'équipe. Fort du titre de Murray, Charleston estsouiller(neuf de plustoic'est digne de Savannah). C'est une véritable ville universitaire : les citadins et les touristes s'intègrent à merveille aux étudiants duCollège de Charlestonpour un buzz non-stop au charme du Sud. Le paysage sans fin de bars sur les toits, un mélange d'auberges historiques et contemporaines, de rues pavées, de palmiers et de boutiques chics ne font que compléter l'ambiance. Il est préférable de l'exposer pendant laExposition sur la faune du sud-est, alors que, entre autres événements, le concours DockDogs implique d'adorables chiens de sport sautant et volant dans les airs aussi loin qu'ils le peuvent avant de s'écraser dans les piscines en contrebas.
Ouais, ouais, ouais, Savannah est chargée d'histoire visible. Mais comprenez que Charleston est une ville avec de nombreuses premières et meilleures choses, ce qui la rend encore plus spéciale. ÀFort Sumter, qui se profilent au large, furent les premiers tirs de la guerre civile. Sur le site duCountry Club de Charleston, le premier club de golf du pays était né. C'est un plaisir de se promener et de faire du vélo sur le pont Arthur Ravenel Jr, qui était autrefois le plus long pont à haubans du pays.
Et d'une manière ou d'une autre, nous sommes arrivés jusqu'ici sans aborder la scène culinaire digne de l'OMG de Charleston. La Ville sainte est largement considérée comme la capitale gastronomique du Sud. C'est le berceau de la soupe de crabe au sherry et à la crème délicieuse, ainsi que du Planters Punch, une concoction à base d'ananas chargée de rhum qui renverse toujours les sourcils. La Géorgie peut prétendre être l’État de la pêche, mais, euh, la Caroline du Sud est en réalité un plus gros producteur. Que ce soit en buvant un Bellini aux pêches (ou trois) àChez Carmellaou un cordonnier aux pêches arrosé de bourbon àLe porche de Poogan, c'est toujours une pêche (littéralement) d'être à Charleston.
La diversité deLa scène gastronomique de Charlestonest vraiment frappant. Sur la gamme à emporter, la file d'attente souvent longue àLe petit biscuit chaud de Calliesur King St, ça vaut toujours le coup pour un morceau fait à la main. Lorsqu'il s'agit de repas élaborés,Chèvrefeuille Rosepropose des menus de dégustation dignes d'une étoile Michelin avec des accords mets et vins au rez-de-chaussée d'une maison confortable du côté ouest de la ville. Et pendant que nous y sommes, le fait que Charleston ne dispose pas de son propre guide Michelin à ce stade est une atrocité limite.
Au-delà de tout le bonheur multisensoriel de Charleston, les gens d'ici sont le ciment de tout voyage en ville. Vous êtes sûr d'obtenir un peu de piquant, d'histoire, de charme et de personnalité dans toute interaction. Le Charleston moderne est diversifié, a un côté créatif et est contagieux pour les habitants et les visiteurs – la perfection de la ville du Sud.
Savannah a l'avantage artistique à Charleston
Caroline Eubanks est une écrivaine de voyage d'Atlanta, en Géorgie, et l'auteur deThis Is My South : le guide de voyage essentiel des États du Sud. Elle a peut-être vécu à Charleston pendant un certain temps, mais Savannah est son escapade préférée.
Même si j'ai vécu à Charleston dans la vingtaine, ces jours-ci, je préfère lequartiers artistiques, ancienachatset les bars à cocktails funky de la Hostess City. Ma première visite remonte à plusieurs années, et même si je trouve encore quelque chose de nouveau à faire à chaque voyage, chaque fois que j'y vais, je m'assure de siroter et de grignoter à travers leMarché fermier de Forsythet mangez autant de fruits de mer frais que possibleÎle Tybee.
Bien que Charleston et Savannah soient des localités côtières, de nombreuses différences les distinguent. Savannah est plus décontractée. King St à Charleston regorge désormais de chaînes de magasins, mais Broughton St à Savannah est encore principalement local. Vous pouvez récupérer des cristaux surApothicaire mystiqueavant de créer un parfum personnalisé auBibliothèque de parfums d'histoire. Errerle marché parisienet trouvez quelque chose de spécial chezLevy Bijoutiers, qui appartient à la population locale depuis 1900.
Charleston a une réputation bien méritée pour sa scène culinaire, mais Savannah possède des restaurants tout aussi incroyables. Mashama Bailey's, chef primé par James Beardle gris, situé dans l'ancien dépôt de bus Greyhound de la ville, n'est que l'un d'entre eux. Deux autres :Salle à manger de Mme Wilkesa remporté le titre America's Classics de la James Beard Foundation, etElisabeth le 37est reconnu pour son service exceptionnel. Beaucoup d'autres n'ont pas reçu de grandes récompenses mais méritent des éloges, comme mes favoris,Salon de bière en cristal,Loup de meretle lapin noir.
Savannah rend également hommage à son patrimoine, notamment à l'histoire des communautés Gullah-Geechee qui ont peuplé la région.Îles marinesdepuis des générations. LeMusée du patrimoine de Pin Point, situé dans un ancien entrepôt d'une entreprise de crevettes et d'huîtres, présente des expositions sur la langue, la nourriture et l'histoire du peuple Gullah-Geechee.
La ville entretient un lien de longue date avec les arts et abrite le Savannah College of Art and Design, l'une des principales institutions artistiques du pays. Le collège a son propre excellentmuséeet les deux bâtimentsMusées de Telfair, avec son célèbreFille oiseaustatue, qui est apparue sur la couverture du best-sellerMinuit dans le jardin du bien et du mal, situé à Savannah.
Ses quartiers sont le meilleur atout de Savannah. Le quartier historique est évidemment le plus prisé, puisqu'il comprend lemusées de renomet des restaurants, ainsi que le quartier des conteneurs ouverts sur River St, quelque chose que Charleston n'a pas. Le quartier coloré de Starland abrite un magasin de disques, une salle de flipper, un bar sur le thème du Texas etCour Starland, une halle alimentaire à ciel ouvert composée de conteneurs maritimes reconvertis. Dans le quartier victorien, vous pourrez observer les souffleurs de verre en action ; manger àBetty Bombardiers, un restaurant dans une station de la Légion américaine ; et admirez les plus belles demeures de la ville.
J'aime aussi le fait que tu puisses passer unfin de semaineà Savannah sans me ruiner, chose que je ne peux plus faire à Charleston. Les hôtels trois étoiles commencent à 200 $, mais Savannah a l'ambiance de motel élégante mais bon marché duAuberge de l'oiseau-tonnerreet le terrain de camping pittoresque àParc d'État de l'île Skidaway. Séjourner à Midtown, sur Tybee Island et de l'autre côté du port peut également permettre d'économiser de l'argent.
Comme Charleston, Savannah se découvre généralement à pied, mais la ville a unsystème de bus bien connecté, comprenant deux itinéraires qui font le tour du quartier historique et un ferry pourÎle Hutchinson. Si vous voyagez en voiture, vous devrez faire attention aux rues à sens unique, mais je peux généralement trouver un parking dans la rue et je suisje ne dépense pas une fortunedans un garage – quelque chose que je ne peux pas dire à Charleston.
Je tiens toujours Charleston près de mon cœur, mais quand il s'agit de la ville qui correspond le mieux à ma personnalité actuellement, ce doit être Savannah.
Subscription
Enter your email address to subscribe to the site and receive notifications of new posts by email.
