La «vigne qui a mangé le sud» est toujours une menace invasive aux États-Unis aujourd'hui

Depuis des générations, les espèces envahissantes sont une menace imminente pour la biodiversité américaine, les pratiques agricoles et les plantes indigènes et la capacité des animaux à survivre.

Certains sont des animaux, allant de minuscules et aquatiques, comme la moule zébrée nocive et invasive qui coûte des milliards de dommages aux mammifères terriens, comme le singe macaque, dont une colonie a envahi un parc d'État en Floride. Ne sous-estimez pas leur impact; Par exemple, même quelque chose d'aussi petit que l'introduction de bugs puants marqués bruns dans les États coûte des milliards de dégâts agricoles seuls.

Les plantes invasives peuvent être encore plus gênantes, se propageant de loin et nécessitant une variété de pratiques de gestion pour les maîtriser. Sans les barrières naturelles qu'ils ont évoluées dans leur pays d'origine, ils ont librement des rênes à reproduire et à grandir rapidement. C'est le cas d'une vigne particulière dans le Sud qui est devenue plus qu'une simple nuisance.

Kudzu: une vigne de proportions tentaculaires

Voici une ventilation de l'une des espèces envahissantes les plus notoires du Sud-Est et comment elle est devenue une partie de l'histoire du Sud au 20e siècle

Fermer

Connue familièrement sous le nom de «la vigne qui a mangé le sud», Kudzu (Puéraria Montana), ou Arrowroot japonais, est une vigne à croissance rapide originaire de Chine, de Taïwan, du Japon et de l'Inde. Il est reconnaissable pour sa grande forme de feuilles à trois pointes et ses fleurs violettes qui émettent un parfum agréable et semblable à un raisin.

Avant son introduction occidentale, les gens ont utilisé ses racines et ses feuilles pour la médecine, le tissu, le papier et même la farine.

Une vigne kudzu peut atteindre un pied par jour et jusqu'à 60 pieds au cours d'une saison donnée, d'où sa réputation supplémentaire de plante «mile par minute». Il peut infester les forêts et ramper les arbres, étouffer les plantes indigènes de sa densité et détruire la biodiversité critique du Sud. Il s'agit également d'un fixateur d'azote, ce qui signifie qu'il peut affecter le cycle de l'azote dans l'écosystème, menaçant la qualité du sol, la qualité de l'eau et même la qualité de l'air.

Comment Kudzu s'est retrouvé aux États-Unis

Kudzu, comme certaines espèces envahissantes, était une introduction intentionnelleAux États-Unis. À la fin du XIXe siècle, il a été convoité pour son usage ornemental, importé comme graines à cultiver sur des porches et des mètres dans les maisons du sud. Ensuite, en réponse à de mauvaises pratiques agricoles et à l'ère des poussières, les prairies endommageant le sud, le Congrès a formé le service de conservation des sols et a encouragé la plantation de graines de kudzu pour lutter contre l'érosion des sols, même en payant des agriculteurs 8 $ l'acre à le faire.

En conséquence, Kudzu est devenu un incontournable culturel dans le sud, s'étendant au-delà des porches et des terres agricoles dans les chemins de fer et les routes. Il y aurait des festivals kudzu et même un «Kudzu Club of America» avec plus de 20 000 membres.

À la fin des années 1950, cependant, une combinaison de ses habitudes de croissance incontrôlables et de l'abandon des terres agricoles a changé la réputation de la vigne, de la culture convoitée en nuisance régionale. Kudzu s'est depuis répandu jusqu'au nord que le Vermont et aussi loin à l'ouest que l'Oregon.

Déballer «La vigne qui a mangé les mythes du Sud»

Kudzu obtient un mauvais coup pour sa propagation rapide, mais la haine est-elle justifiée?

via Shutterstock

Voir aussi:15 plats classiques du sud: la nourriture de l'âme J'ai mangé dans le sud profond

Kudzu prenant le relais. Signe jaune avec une flèche noire. Le soleil se couche en toile de fond

Kudzu n'est pas la première espèce qui est passée d'une esthétique ornementale à un cauchemar écologique, mais c'est l'une des rares à créer un héritage déterminant pour l'endroit qu'elle englobe. La vigne a été référencée dans la littérature et la poésie du Sud, parfois comme un témoignage de l'esprit durable du Sud malgré des défis écrasants ou en toile de fond omniprésente à la compréhension de leur lieu de naissance.

Il y a également eu de faux rapports sur la propagation de Kudzu qui suggèrent que les numéros d'infestation sont bien plus élevés que les études éventuelles ont réellement montré, mais ont néanmoins été acceptées par des forums scientifiques, plaçant la plante sur la liste fédérale de l'USDA de mauvaises herbes nocives à la fin des années 90.

Dans un article du magazine Smithsonian 2015, Bill Finch résume à juste titre la relation complexe de Kudzu avec le Sud:

«Notre obsession de la vigne cache le sud. Il voile des menaces plus graves pour la campagne, comme l'étalement de banlieue, ou des plantes invasives plus destructrices telles que l'herbe de cogon dense et agressive et le déclencheur arbustif. Plus important, il obscurcit la beauté du paysage d'origine du Sud, réduisant sa riche diversité à un métaphore simpliste.»

via Shutterstock

Vins Kudzu prenant le contrôle d'une forêt.

Alors que Kudzu est le plus célèbre des envahissements du Sud, la connaissance et la gestion d'autres envahissements sont tout aussi cruciales pour maintenir l'intégrité écologique d'une région donnée.Voici une courte listede ce que l'USDA considère les «pires» invasifs du Sud:

• Cogongrass
• Privet européen
• Privet chinois
• Suif chinois
• Feuille d'eau eurasienne
• Japonais japonais

La gestion de Kudzu est une approche à plusieurs échelles

Les experts et les citoyens du Sud adoptent différentes approches pour gérer l'étalement de Kudzu.

Les agriculteurs, les écologistes, les professeurs et les bénévoles à travers le Sud s'adressent à Kudzu depuis des années, simplement pour empêcher la vigne de prendre en charge des comtés entiers. Il a été démontré que les chèvres sont une méthode de biocontrasse efficace pour les grandes zones. Pour les individus et les bénévoles, les approches mécaniques comme l'échauffement de la main et le travail de tonte pour les petites zones.

Tu peux mêmealimenter la vigne et la faire cuire de différentes manières, des thés et du vin aux feuilles frites. Étant donné que le US Fish and Wildlife Service a encouragé le public à consommer le rongeur invasif de Nutria, ce ne serait pas le mode de gestion le plus bizarre.