Que voir et que faire à Mendoza, Argentine
Tout le monde veut repartir avec le point de vue local, mais il est parfois bon d’admettre simplement que vous êtes un nouveau venu et de profiter de l’expérience de visiter une ville pour la première fois. Voici comment j’ai appris à aimer Mendoza.
- Visite à pied de la ville
- Dégustation des délices gastronomiques de Mendoza
- Faire du vélo à Maipú
- Rafting sur la rivière Mendoza
- Balade à cheval au coucher du soleil
Visite à pied de la ville
Les visites à pied sont un moyen (souvent gratuit) de se familiariser avec les rues et d’en apprendre un peu plus sur l’histoire et la culture de la ville que je visite – et parfois elles constituent également un excellent moyen de rencontrer d’autres voyageurs. J'ai participé à la visite à pied Tours for Tips des cinq places de Mendoza, chacune conçue pour refléter la culture ou les caractéristiques de son homonyme – la Plaza España était ma préférée. À chaque arrêt, notre guide Marcelo partageait des fragments d'histoire et de culture, depuis une explication de la crise économique argentine de 2001 jusqu'à la façon de dire «J'étais ivre dans la rue» en lunfardo, ou argot argentin de style cochon latin. (« Era cho-borra en la lle-ca », si vous êtes curieux.) Les promenades entre les deux laissaient beaucoup de place à la socialisation et se prolongeaient jusque tard dans la soirée.
Place Espanun. Crédit photo : Getty Images/A. Garozzo
Dégustation des délices gastronomiques de Mendoza
Mendoza offrait de nombreuses opportunités pour l'une de mes activités préférées dans n'importe quelle ville : manger ! Des pâtes haut de gamme et du vin régional avec une amie d'université chez Marie Antonieta, des plats de taverne rustiques et des pingüinos avec d'autres routards à El Palenque, et une soirée en solo avec un livre et du fantastique bœuf argentin au Anna Bistro figuraient en tête de ma liste d'expériences.
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Claudia et amie à Mendoza. Crédit photo : Claudia Crook
Faire du vélo à Maipú
Les platanes feuillus et les peupliers qui bordent les rues de Maipú protègent les raisins en transit de la chaleur du soleil du désert, mais ils offrent également des paysages époustouflants pour une visite à vélo des vignobles de la région. J'ai pris un copain et un vélo (6 $ US ou 150 $ AR pour l'après-midi chez Mr. Hugo's Bikes, avec une bonne conversation et un verre de jus de pomelo frais inclus au retour) et je me suis mis à parcourir les vignobles par le beau temps d'automne. La forte densité de vignobles bien établis et de charme en fait un itinéraire populaire pour les amateurs de vin.
Faire du vélo à Maipú. Crédit photo : Claudia Crook
Rafting sur la rivière Mendoza
L’ombre figurative projetée par la culture viticole de Mendoza fait facilement oublier que la ville se trouve dans l’ombre littérale d’un autre des plus grands titres de gloire de l’Argentine : les Andes. Après les avoir admirés de loin, c'était rafraîchissant d'être réellement dehors, pour le changement de rythme ainsi que pour l'eau froide et vivifiante de la rivière Mendoza (seulement 48-50°F / 9-10°C à la mi-mai). Notre guide, Gustavo, a habilement dirigé notre équipe de chevrons intrépides à travers 12 km de rapides de classe II-III (avec un seul homme à la mer). Faire la course avec nos compagnons chevrons était une façon amusante et passionnante de découvrir la beauté naturelle des montagnes.
Rafting sur la rivière Mendoza. Crédit photo : Claudia Crook
Balade à cheval au coucher du soleil
Je suis généralement un routard à petit budget, donc les activités semi-privées et centrées sur le tourisme figurent rarement sur mes itinéraires, mais celle-ci a été un moment fort. Mendoza s'est lentement illuminé sous nous alors que nous nous frayions un chemin à travers le chaparral vallonné de Lujan de Cuyo (mon fidèle destrier, Fernando, était lent et régulier, mais sa démarche méditative laissait libre cours à mon imagination, nous imaginant tous les deux protégeant le reste de notre contingent des banditos qui se cachent !). Le lien éternel du Malbec et du chorizo a brisé les barrières linguistiques et a été l'occasion de vraiment connaître les autres voyageurs lors de l'asado d'après-trajet. Nous étions silencieux et solitaires à cheval, mais nous riions comme de vieux amis pendant que notre guide nous reconduisait chez nous.
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