Les 13 meilleurs restaurants de fruits de mer à San Francisco
Avec un emplacement privilégié au bord de l'eau, il n'est pas étonnant que leVille au bord de la baieest bien connu pour ses fruits de mer frais. Que vous aimiez les crabes dormeurs ou les huîtres, vous pouvez trouver de nombreux plats délicieux de la variété aquatique sur les menus de San Francisco. Puisqu'il existe ici des dizaines de restaurants spécialisés dans les fruits de mer, nous vous avons aidé à affiner les options. Voici votre guide des meilleurs restaurants de fruits de mer de San Francisco, de Fisherman's Wharf à NoPa.
Bar à huîtres Ancre
Photo par Andrew Collins
Adresse
579, rue Castro,San Francisco,Californie 94114-2511,USATéléphone +1 415-431-3990
En activité depuis plus de quatre décennies, Anchor Oyster Bar propose une sélection variée de plats de fruits de mer, chacun préparé avec du poisson frais pêché de manière durable.Huîtressont l'une des principales attractions de ce lieu délicieusement confortableCastroespace, ainsi que la chaudrée de palourdes et les beignets de crabe. Les tireurs d'huîtres au saké ajoutent un peu de piquant à l'atmosphère déjà animée de ce restaurant local.
Café du Pacifique
Avec l’aimable autorisation du Pacific Café
Adresse
7000, boulevard Geary,San Francisco,Californie 94121,USATéléphone +1 415-387-7091
Attendre une table au Pacific Café est étonnamment agréable, grâce à l'offre infinie de vin blanc gratuit que vous pourrez passer le temps. En fait, l'attente fait tellement partie de l'expérience du café que certaines personnes se présententaprèsle restaurant Outer Richmond a atteint sa capacité maximale. Outre un menu composé de plats comme du saumon grillé et du flétan au parmesan cuit au four, ce restaurant emblématique propose une sélection quotidienne de plats sur tableau noir, tous servis avec du riz, des pommes de terre ou des frites, et un choix de soupe ou de salade.
Dépôt d'huîtres Swan
Jyri Engestrom/Flickr
Adresse
1517, rue Polk,San Francisco,Californie 94109,USATéléphone +1 415-673-1101
Chaque nuit, une foule de gens font la queue devant ceColline Nobinstitution, séduite par sa carte de fruits de mer et crustacés classiques sans fioritures. C'est un endroit du type premier arrivé, premier servi, et il nourrit ses clients depuis plus d'un siècle. Les résidents locaux et les visiteurs de SF sont également séduits par cet endroit, qui dispose d'une longue étendue de tabourets de comptoir, de vins sur glace et de bières pression, et de tous les poissons frais que vous pouvez manger.
Woodhouse Fish Co.
Avec deux emplacements SF : l'un sur Market Street, juste au sud du quartier de Castro, et l'autre surRue Fillmore-Le restaurant décontracté Woodhouse Fish Co. est surtout connu pour son menu sélectionné de sandwichs et de plats principaux à base de fruits de mer. Ici, vous pouvez obtenir des plats comme du fish and chips, des fondants de crabe au fromage cheddar et un split-top.Maineun rouleau de homard qui me rappelleNouvelle-Angleterreles nuits d'été. La nourriture est encore meilleure avec des pintes de bière pression et des assiettes de calamars croustillants ou de crustacés cuits à la vapeur pour commencer.
Restaurant Scoma
Avec l'aimable autorisation du restaurant Scoma
Adresse
1965, chemin Al Scoma,San Francisco,Californie 94133,USATéléphone +1 415-771-4383
Dans un quartier où les restaurants de fruits de mer se multiplient, Scoma's se distingue par ses délicieux fruits de mer à l'italienne. Ce joint au bord de l'eau offre une vue imprenable sur la baieQuai des pêcheursdepuis que les frères Al et Joe Scoma l'ont ouvert pour la première fois en 1965. Cet espace à l'ancienne dépend toujours du poisson frais apporté par les petits bateaux de pêche locaux, et les plats vont des pétoncles arrosés de beurre poêlés dans l'huile d'olive au « Cioppino de Lazy Man ». Original de San Francisco, ce repas comprend du crabe, des crevettes, des moules et bien plus encore, le tout servi dans l'appétissant bouillon de tomates de « Mama » Soma.
Barre crue
Adresse
655, rue Divisadero,San Francisco,Californie 94117,USATéléphone +1 415-409-0679
L'un des premiers pionniers de la scène culinaire nouvelle vague enNoPa et couloir Divisadero, le Bar Crudo, toujours à la mode, fait vibrer les choses avec son bar cru moderne et ses offres créatives de poisson cru. Essayez de commander l'omble chevalier servi avec de la crème fraîche au raifort ou le thon Tombo garni de pesto aux herbes. Un happy hour quotidien (17 h à 18 h 30) est particulièrement alléchant, avec ses huîtres en demi-coquille à 1,50 $ et ses spécialités de bière à 5 $. Venez ici pour un rendez-vous ou passez avec vos collègues.
Le bar à huîtres de Léo
Avec l'aimable autorisation du Leo's Oyster Bar
Adresse
568, rue Sacramento,San Francisco,Californie 94111,USATéléphone +1 209-459-8335
C'est chic, décadent et tellement délicieux. Niché dans la villeQuartier financier,Leo's Oyster Bar rappelle l'âge d'or des restaurants de fruits de mer (pensez : un intérieur lumineux d'inspiration tropicale et un menu riche proposant de tout, du ceviche de crevettes au caviar et aux blinis). Les huîtres sont servies à la fois sur la demi-coquille et dans le cadre du « Plateau de Leo », une tour à deux niveaux qui comprend des pinces de crabe des neiges et un cocktail de crevettes. Attendez-vous à des cocktails exotiques, à un plat occasionnel servi sur une coquille Saint-Jacques et à un thème amusant de fougère.
Coi
Adresse
373-Broadway,San Francisco,Californie 94133-4512,USAPour les fruits de mer étoilés Michelin,Plage Nord- basé sur Coi est la référence ultime de SF. Il est spécialisé dans les fruits de mer fusion californiens-français, servis dans le cadre d'un menu dégustation à plusieurs plats qui change quotidiennement. Cet espace moderne, élégant et sensuel propose également un accord de vins en option, ainsi qu'une vaste carte des vins à la carte pour compléter son menu avant-gardiste remarquable.
Co. d'huîtres de Hog Island.
Flickr
Adresse
Bâtiment du traversier, #11,San Francisco,Californie 94111,USATéléphone +1 415-391-7117
Niché à l'arrière du quartier historique de la villeMarché des ferrys,la Hog Island Oyster Co., intérieure/extérieure, sert un menu changeant de fruits de mer frais et d'huîtres en demi-coquille, y compris ses propres huîtres Hog Island Sweetwater (provenant directement du comté de Marin).Baie de Tomales). Parmi les plats favoris du restaurant spacieux, vous trouverez des huîtres grillées préparées avec du bourbon et de la cassonade ou du beurre à l'ail printanier. Ou essayez de commander une sélection de petites assiettes, comme le crabe à carapace molle frit et le flétan cru. Chaque samedi, Hog Island Oyster Co. vend des huîtres à emporter et des huîtres vivantes à emporter.
Farallón
Avec l'aimable autorisation de Farallon
Éternel favori sur la liste des meilleurs restaurants de San Francisco, Farallon sert des fruits de mer frais au cœur dePlace de l'Union.Ce restaurant primé propose des versions modernes de plats comme le flétan (servi légèrement flambé avec des pêches marinées au gingembre) et le saumon royal pêché à la ligne (garni de salsa verde). Outre un bar classique de crudités et d'huîtres, le restaurant abrite le Jellyfish Lounge, un espace décontracté doté de lustres en forme de méduse sur mesure et d'un menu comprenant des options décontractées comme le fish and chips.
Sous la mer
Avec l'aimable autorisation de Sotto Mare
Adresse
552 rue Verte,San Francisco,Californie 94133-3920,USATéléphone +1 415-398-3181
UNPlage Nordremarquable, cet établissement familial est spécialisé dans les plats de fruits de mer italiens, notamment de copieuses portions de linguine au crabe cioppino et aux palourdes de Manille. L'ambiance est à la fois résolument kitsch et sur le thème nautique, avec poissons montés et bavoirs pour le dîner. En sortant, n'oubliez pas de prendre une pinte de chaudrée de palourdes à la Boston à emporter.
Ancre et espoir
Flickr
Adresse
83, rue Minna,San Francisco,Californie 94105-3003,USATéléphone +1 415-501-9100
Que vous recherchiez des huîtres grillées avec du beurre de chorizo ou du flet pané à la bière et des frites maison, le restaurant industriel-chic du quartier de SoMa, Anchor & Hope, saura vous satisfaire. Des entrées comme la salade de crevettes Louis et les moules cuites à la vapeur (arrosées de sauce tomate épicée) sont au rendez-vous dans ce restaurant animé, installé dans un ancien garage.
Grillades
Acheteragrandir/ Contributeur : Getty Images
Adresse
240 rue Californie,San Francisco,Californie 94111,USATéléphone +1 415-391-1849
Spécialisé dans les poissons frais préparés bouillis, grillés et sautés,celui de San FranciscoLe plus ancien restaurant gratifie ses clients depuis près de 170 ans. Doté d'un long bar en bois, de murs lambrissés sombres et de sièges recouverts de nappes blanches, Tadich est la quintessence du « classique ». Les clients solitaires remplissent les tabourets tous les soirs, tandis que les grands groupes se glissent dans les stands et partagent des assiettes d'huîtres Rockefeller et de salade cosmopolite composée de fruits de mer. Tadich ne prend pas de réservation, alors arrivez tôt.
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