Les 10 meilleures choses à faire au Carnaval de Québec

Regardez des sculptures de neige et de glace sculptées

Le Carnaval d'hiver de Québec présente d'étonnantes sculptures de neige et les visiteurs ont plusieurs occasions de voir les sculptures en train d'être sculptées. Durant le week-end d'ouverture du Carnaval, les sculpteurs travaillent d'arrache-pied sur leurs créations. Cette année, les visiteurs pourront voir plus de 100 sculptures différentes à travers la ville le long d'un parcours désigné, incluant le quartier du Petit Champlain et le Vieux-Port. Téléchargez l'application Winter Carnival pour jouer à un jeu et enregistrer autant de sculptures que possible. Plus la température extérieure est froide lorsque vous les enregistrez, plus vous obtenez de points, en prime pour les participants qui peuvent vraiment braver le froid.

Patin à glace à la Place D'Youville

AuPlace D'Youvilleau centre du Vieux-Québec, la patinoire extérieure est une activité populaire non seulement pendant le Carnaval d'hiver, mais tout au long de la saison. Si vous pouvez résister au froid de l'extérieur, se déplacer sur des patins en étant emmitouflé est un excellent moyen de rester au chaud, idéalement suivi d'une tasse de chocolat chaud, de thé ou d'un caribou du carnaval d'hiver, une boisson chaude composée de vin, de brandy et de sirop d'érable.

Hormis le Carnaval, la patinoire de la Place D'Youville est ouverte chaque année du début décembre à la mi-mars, sans frais d'entrée ni réservation en ligne nécessaire.

Explorez la ville historique de Québec

Familles en visiteQuébecpendant le Carnaval, vous aurez une merveilleuse occasion d'explorer les charmantes rues. Visiter Québec, c'est comme un mini-voyage en Europe, avec une architecture qui remonte à plusieurs siècles et une des rares villes fortifiées en Amérique du Nord. La ville de Québec, site du patrimoine mondial de l'UNESCO, était le centre de la Nouvelle-France, un vaste territoire qui s'étendait autrefois jusqu'à la Louisiane. L'une des batailles décisives entre la Grande-Bretagne et la France s'est déroulée ici en 1759, sur les plaines d'Abraham, où se déroule habituellement le Carnaval d'hiver.

Voir Bonhomme et les cérémonies d'ouverture

Bonhomme (nom complet,Bonhomme Carnaval) est l'ambassadeur officiel du Carnaval. L'image de Bonhomme est partout et notamment chaque année une nouvelle petite figurine de Bonhomme est créée, et cette "effigie" est portée par tous les visiteurs du Carnaval pour l'entrée au parc des expositions et autres lieux.

Cependant, il n'existe qu'un seul personnage de Bonhomme grandeur nature, et chaque fois qu'il fait son apparition, les familles l'embrassent pour des séances de photos.

Ces dernières années, la première soirée du Carnaval a été marquée par des cérémonies d'ouverture suivies d'un concert en plein air et de feux d'artifice. Les cérémonies ne sont peut-être pas les meilleures expériences pour les visiteurs anglophones, mais les familles peuvent parcourir les divertissements du parc des expositions en attendant le feu d'artifice.

Visitez le palais de glace

Le Palais des Glaces est la résidence officielle de Bonhomme depuis le premier Carnaval de Québec en 1955. Chaque année, son apparence est un peu différente. L'emplacement est à quelques pas du terrain du Carnaval et face à l'impressionnant Hôtel du Parlement de Québec.

Pendant la journée, Bonhomme fait souvent des apparitions au Palais de Glace pour des séances de photos. Le Palais de Glace devient un lieu de divertissement nocturne durant les fins de semaine du Carnaval de Québec. De jour comme de nuit, les visiteurs peuvent visiter l'intérieur.

Atteignez de nouveaux sommets sur la grande roue

Le principal lieu du Carnaval de Québec est le champ de foire des plaines historiques d'Abraham. Le champ de foire est à quelques pas des rues du Vieux-Québec.

Le champ de foire du Carnaval de Québec ressemble à un parc d'attractions hivernal, avec de nombreuses activités amusantes pour les enfants. Les attractions populaires incluent un château de glace avec un toboggan sur glace, ainsi que des divertissements standards comme une grande roue et des maisons gonflables.

Le rafting sur les pistes est depuis toujours un favori du Carnaval d'hiver de Québec. Les visiteurs doivent payer une somme modique pour cela et quelques autres manèges premium. Les petits enfants, quant à eux, ont leur propre endroit pour glisser sur la neige, sur une piste tube dans l'aire de jeux.

Devenez un joueur de baby-foot humain

Le parc des expositions propose de nombreuses activités amusantes pour les petits enfants : un mini-toboggan, des structures de jeu pour les tout-petits et une aire de jeux intérieure. Les attractions peuvent changer d'année en année, mais les familles trouveront certainement de quoi amuser les enfants de tous âges, y compris une partie de baby-foot avec de vraies personnes.

Faites une promenade en traîneau à travers la ville

Les chevaux attendent le début d'une courte escapade dans la neige. Lecabane à sucreest un favori de la famille, où une cuillerée de sucre d'érable liquide est versée sur la neige et durcit instantanément pour devenir une friandise.

Mangez des queues de castor

Un voyage au Carnaval d'hiver est l'occasion idéale de goûter aux « Queues de castor », aliasQueues de Castor,une délicieuse sorte de beignet plat et en forme, vous l'aurez deviné, d'une queue de castor.

Les familles peuvent trouver un endroit plus chic pour se procurer ces confiseries classiques dans la basse-ville du Vieux-Québec, à côté du restaurant « Cochon Dingue », qui est un endroit bien connu pour déguster un repas ou un chocolat chaud. Les champs de foire du carnaval, quant à eux, offrent généralement plusieurs options, notamment une cabane à barbecue et un endroit pour manger à l'intérieur.

Regardez les courses et les défilés

La course de traîneaux à chiens, organisée le premier week-end du Carnaval de Québec, est l'un des nombreux événements qui se déroulent à l'extérieur du parc des expositions du Carnaval. Cette course commence et se termine dans les rues du Vieux-Québec, près du célèbre Château Frontenac, à quelques pas du terrain du festival.

Les spectateurs peuvent également regarder les finalistes lors d'une course de canoë annuelle sur le fleuve glacé du Saint-Laurent. L'emplacement est le Bassin Louise du Port de Québec.

Une autre activité amusante que les familles peuvent faire lors de leur visite à Québec est de prendre un traversier peu coûteux sur le fleuve Saint-Laurent jusqu'à la ville de Levi et retour. Le traversier circule fréquemment et le lieu d'embarquement est tout près de la basse-ville du Vieux-Québec. En hiver, le court trajet est spectaculaire, avec la rivière pleine de glace.

Certaines années, le Carnaval de Québec propose des défilés nocturnes à deux endroits. Vous pourrez également y trouver un défilé diurne avec des personnages gonflables géants.