Les 10 meilleurs restaurants avec service à table de Disney World

Victoria et Albert : Disney's Grand Floridian Resort

À quel point Victoria and Albert's est-il exclusif ? Les enfants de moins de dix ans ne sont pas admis dans la salle à manger. Devons-nous vous rappeler que cette restriction inhabituelle est imposée à Disney World, entre autres ? Il y a une raison pour laquelle le restaurant gastronomique accumule récompense après récompense et génère des critiques élogieuses. La nourriture est remarquable, le décor est chic (avec l'aide d'un harpiste pour une touche très spéciale) et le service est impeccable.

Les plats du menu en constante évolution peuvent inclure des plats exotiques, comme le poulpe "sur le gril" avec aïoli à l'ail noir ou bison du Colorado avec vinaigrette aux graines de carvi. Pour une expérience encore plus exclusive, les clients peuvent réserver un dîner intime à la Table du Chef et faire un voyage culinaire à travers jusqu'à 13 plats avec le chef de cuisine du restaurant.

Bien entendu, ce restaurant extraordinaire s’accompagne de prix extraordinairement élevés. Cependant, cela vaut la peine de faire des folies chez Victoria and Albert, surtout si vous célébrez une occasion spéciale lors de votre visite à Disney World.

• Coût : Très élevé (plus de 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : Les hommes doivent porter des smokings avec des pantalons habillés ou des pantalons et des chaussures. Les cravates sont facultatives. Les femmes peuvent porter une robe de cocktail, une jolie robe, un tailleur-pantalon habillé ou une jupe avec un chemisier.
• Alimentation : Cuisine continentale

Monsieur Paul : Vitrine mondiale à Epcot

Remplaçant le Bistro de Paris, le restaurant du deuxième étage du pavillon France à Epcot conserve peu ou prou la même atmosphère élégante que son prédécesseur tout en améliorant la cuisine.

Le vivaneau au fenouil est excellent et, comme beaucoup de plats de Monsieur Paul, il est nettement parfumé sans être trop lourd (comme c'est l'habitude de certains chefs français). La soupe aux truffes, avec son goût umami terreux de champignons, est un point culminant parmi les entrées. Les baguettes servies au dîner sont peut-être le meilleur pain de toute la station. Les desserts, comme La Sphère, une boule de chocolat accompagnée d'un gâteau au chocolat et aux amandes, d'une crème pralinée et chocolat et d'une glace aux oranges confites, sont également paradisiaques.

Astuce : gardez de la place pour un après-dîner exquisLa Captiveeau-de-vie de poire. Et n'oubliez pas de demander aux serveurs comment est fabriquée la liqueur de poire en bouteille.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Cuisine : française classique

Poisson volant : Disney's BoardWalk (Epcot)

Comme on peut s'y attendre, les plats du Flying Fish se concentrent sur les fruits de mer. Au lieu du poisson à l'ancienne en croûte de craquelins, les plats créatifs et de saison, préparés dans la cuisine ouverte du restaurant, peuvent inclure des accompagnements tels que des radis anciens, une fondue de poireaux et du fenouil rôti.

Malgré le nom du restaurant, le menu propose également de nombreux choix autres que des fruits de mer, notamment du filet mignon, un faux-filet tomahawk et du poulet mariné au babeurre. La carte des vins est particulièrement riche et peut être accompagnée de la carte des fromages artisanaux du restaurant ainsi que des plats principaux.

À côté du Flying Fish se trouve l'un des endroits les plus cool de Disney World pour prendre un verre, AbracadaBar. Son histoire est que le salon rétro du bord de mer était autrefois le lieu de rencontre des magiciens de l'ère du vaudeville. Les boissons fantaisistes incluent The Conjurita et Magic Hattan.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Nourriture : fruits de mer avec une touche aventureuse

California Grill : Disney's Contemporary Resort

Il est quelque peu ironique, mais tout à fait approprié, que le California Grill figure parmi les meilleurs restaurants de Walt Disney World : ironique, dans le sens où c'est un restaurant de Floride qui célèbre la cuisine californienne ; s'inscrivant dans le fait que Walt Disney World s'inspire deDisneyland en Californie.

Pensez à commencer votre repas par de délicieuses pizzas. Cuits dans un four en brique, ils comportent des garnitures telles que du pepperoni fait maison. Des sushis sont également proposés en entrée. Les entrées vont du pétoncle géant au filet de porc en passant par le filet de bœuf cuit au feu de chêne. La carte des vins présente des variétés californiennes.

Situé au sommet du Disney's Contemporary Resort, le California Grill offre des vues spectaculaires. Planifiez votre repas de manière à pouvoir prendre un verre après le dîner sur le balcon extérieur du restaurant et regarder le feu d'artifice nocturne du Magic Kingdom. La bande sonore synchronisée est diffusée dans les haut-parleurs du balcon.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Cuisine : fusion californienne

Agrumes : Disney's Grand Floridian Resort

La cuisine inspirée de la Méditerranée fait de Cítricos un lieu de restauration préféré. Situé à côté de Victoria and Albert's, l'atmosphère de ce restaurant coloré et animé est décidément moins formelle (et le menu est moins cher). Mais l'attention portée à la nourriture, à la présentation et à d'autres détails n'est pas moins remarquable. (En fait, le chef qui préside la cuisine dirigeait auparavant Victoria and Albert's.)

Parmi les plats emblématiques de Cítricos figurent les côtes de bœuf braisées au vin rouge et servies avec de la polenta. Les amateurs de plantes apprécieront la ratatouille de quinoa et provençale, accompagnée de tomates confites et d'une sauce aux pois chiches. Les entrées comprennent des arancini croustillants rehaussés de tomates fumées et de la poitrine de porc servie avec une sauce chermoula.

Le décor est clair et aéré et s'intègre bien avec le design de la cuisine ouverte du restaurant.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Nourriture : plats éclectiques avec des notes méditerranéennes

Jiko - Le lieu de cuisine : Disney's Animal Kingdom Lodge

Le tarif le plus exotique (et parmi les plus chers) du Walt Disney World Resort est probablement celui de Jiko – The Cooking Place. Il s'inspire de l'Afrique. S'inspirant de l'immense continent, le menu reflète une grande variété.

Selon la saison, les choix peuvent inclure du pudding de maïs poêlé avec du chakalaka (une relish épicée sud-africaine), des crevettes au curry swahili avec du riz à la noix de coco ou un filet d'autruche poêlé avec des pois chiches épicés. C'est à peu près aussi éloigné d'un cheeseburger de parc à thème que possible. Et tout est délicieux.

Assurez-vous de parcourir la vaste sélection de vins sud-africains de Jiko. Pensez également à la carte de thés de spécialité, qui présente des mélanges africains. Ils offrent une belle parenthèse après le dîner avant d'explorer les animaux qui paissent dans la savane de l'Animal Kingdom Lodge.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Alimentation : cuisine africaine

Tolède : Disney's Coronado Springs Resort

Ouvert en 2019 avec la tour Gran Destino du Disney's Coronado Springs Resort, Toledo propose des tapas, des steaks et des fruits de mer d'inspiration espagnole. Avec des plats alléchants tels que le Chuletón, un faux-filet de 28 onces avec os pour deux et des pétoncles servis avec du houmous fava, des olives, une vinaigrette à la harissa, des carottes rôties et de la poudre de yaourt, le restaurant a rapidement pris de l'importance à Disney World.

La nourriture est complétée par la vue imprenable de la salle à manger sur le toit. Nommée d'après une ville espagnole, la charmante ambiance vintage de Tolède rappelle les artistes et les écrivains qui y affluaient dans les années 1920 et 1930.

Optez pour des accompagnements espagnols classiques tels que des piments shishito cloqués etbravapommes de terre. Si vous avez de la place après avoir dévoré le faux-filet, vous voudrez peut-être essayer le Toledo Tapas Bar, une dégustation de desserts progressive.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Nourriture : cuisine espagnole

Le Cellier Steakhouse : Vitrine mondiale à Epcot

L'un des restaurants les plus populaires de Disney World, vous aurez envie de faire des réservations le plus tôt possible si vous espérez obtenir une table lors de votre visite au complexe. La nourriture est copieuse et copieuse et comprend des plats signature tels que le filet mignon servi avec un risotto aux champignons, une relish aux asperges et aux tomates et une sauce au beurre de truffe.

Ayant pour thème une cave à vin, Le Cellier peut être une escapade particulièrement bienvenue et fraîche loin de la chaleur et de l'humidité parfois brutales de la Floride. Le thème pourrait également encourager les convives à envisager de s'imprégner des vins canadiens, disponibles au verre ainsi qu'à la bouteille.

La soupe au fromage cheddar canadien, qui comprend de la bière et du bacon (deux des passe-temps préférés du pays), est l'un des apéritifs préférés. Et pour après le repas, pensez à essayer la Crème Brûlée à l'Érable.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : détente de villégiature
• Alimentation : cuisine canadienne

Sanaa : Villas Disney's Animal Kingdom, Kidani Village

La décoration du Disney's Animal Kingdom Lodge est peut-être d'inspiration africaine, mais le menu du Sanaa s'inspire autant des influences indiennes que africaines. Le menu hybride fusionne les cuisines dans un merveilleux méli-mélo qui pourrait associer un service de pain naan en entrée avec un plat de riz Biryani d'inspiration africaine pour l'entrée.

Un menu plus léger est disponible pour le déjeuner avec des plats tels que des crevettes tandoori servies sur du pain naan, un sandwich au porc effiloché servi avec une sauce barbecue au café du Kenya et un sandwich à la saucisse sud-africaine. Sanaa est également ouverte pour le petit-déjeuner et propose des plats tels que des œufs garnis de chutney de tomates.

L'ambiance du restaurant est funky chic. De grandes fenêtres donnant sur une savane peuplée de zèbres, de girafes et d'autres animaux offrent des vues spectaculaires.

• Coût : Modéré (15 $ à 35 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : décontractée
• Alimentation : cuisine africaine et indienne

Tiffins : le règne animal de Disney

L'une des expériences de restauration les plus extraordinaires à l'intérieur d'un parc à thème (et à l'extérieur d'un parc, d'ailleurs) est disponible au Tiffins. Le menu diversifié et aventureux comprend des influences africaines, asiatiques et sud-américaines.

Les entrées comprennent du poulpe grillé, carbonisé à la perfection et servi avec de l'aïoli à l'encre de seiche. Pour les entrées, la longe de chevreuil infusée au beurre de café éthiopien fait partie des plats à tomber par terre. Il est servi dans une assiette en partie noir de jais car recouverte de savoureuses cendres de poireau.

Les salles à manger et les espaces communs du Tiffins sont décorés de fascinants carnets de croquis, d'objets et d'art indigène rassemblés parles Imagineers qui ont développé Animal Kingdomlors de leurs expéditions de recherche.

Le Nomad Lounge adjacent propose un menu de petites assiettes qui comprend des notes de plats principaux de Tiffins. Il propose également une sélection impressionnante de vins, de bières et de cocktails spécialisés enracinés en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud. Les convives du Tiffins peuvent commander les mêmes boissons pour accompagner leurs repas.

• Coût : Élevé (35 $ à 60 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : Vous êtes libre de porter des vêtements de parc à thème. Comme il s'agit d'un restaurant gastronomique, vous voudrez peut-être vous habiller.
• Cuisine : cuisine africaine, asiatique et latine

Mention honorable : Soyez notre restaurant invité : New Fantasyland in the Magic Kingdom

Il est important de noter que le dîner servi à table chez Be Our Guest est assez différent du petit-déjeuner et du déjeuner décontractés du restaurant (bien que les repas du début de journée soient remarquables en eux-mêmes). Le menu est complètement différent et l'espace passe d'un espace dans lequel les convives commandent au comptoir à un service élégant de serveurs.

Les plats d'inspiration française, notamment les moules à la marseillaise et la ratatouille étagée sur quinoa, sont succulents, mais le véritable attrait du restaurant réside dans son atmosphère époustouflante. Il s'agit d'un restaurant de parc à thème avec un thème saisissant, fantaisiste et bien conçu. Les clients sont transportés au Grand Ballroom depuis le film,La belle et la Bête, où il fait perpétuellement la nuit et où la « neige » tombe toujours au milieu des montagnes éclairées par la lune, devant les baies vitrées du sol au plafond.

Vous pouvez commander The "Grey Stuff" (qui fait partie des paroles fantaisistes de la chanson populaire du film, "Be Our Guest") pour le dessert. Vous pouvez également commander de la bière ou du vin, ce qui, au moment de l'ouverture du restaurant, était une première dans le Magic Kingdom. La politique sans alcool a depuis été assouplie et des boissons pour adultes sont disponibles dans quelques autres restaurants du parc.

• Coût : Modéré (15 $ à 35 $ par adulte)
• Tenue vestimentaire : tout est permis dans ce restaurant du parc à thème, mais vous voudrez peut-être envisager de porter des parures dignes d'un bal royal
• Nourriture : plats d'inspiration française