Guide de Pékin : planifier votre voyage

Voyager à Pékin est à la fois stimulant et excitant. Il y a une courbe d’apprentissage, mais un peu de diligence peut aider. Vous ressentirez certainement un sursaut d'excitation nerveuse lorsque les roues de votre avion se poseront avec ungrincer!et le plaisir commence. Saurez-vous quoi faire dans l’une des villes les plus fréquentées du monde ?

Notre guide de Pékin vous couvre et peut vous aider à respecter votre budget tout en profitant du meilleur de Pékin. Apprenez où vous baser pour profiter des meilleures choses à faire et à quoi vous attendre lors de votre exploration de Pékin.

• Meilleur moment pour visiter:L'automne est la meilleure période pour visiter Pékin en raison du temps doux, mais planifiez en fonction de la période.Fête nationalevacances le 1er octobre lorsque la ville devient extrêmement occupée ! Oui, j'appréciefeuillage d'automne de la Grande Murailleest une option.
• Langue: Putonghua(Le chinois mandarin) est la langue officielle de la Chine, cependant, différentes langues et dialectes sont parlés partout. Le cantonais est plus souvent entendu à Hong Kong et dans les provinces du sud. Le personnel travaillant avec les touristes parle généralement un peu anglais, mais ne vous attendez pas à ce que la personne moyenne dans la rue vous comprenne.
• Devise: Renminbi(¥), en abrégé RMB ou CNY, est la monnaie officielle de la Chine. Unyuanest divisé en 10senpuis plus loin dans 10marais.
• Se déplacer:Le métro de Pékin est bondé mais étendu ; il est préférable d'éviter la circulation en surface. Les taxis avec compteur sont également une option, mais les chauffeurs parlent rarement anglais.
• Conseil de voyage :Demandez au personnel de votre hôtel d'écrire en chinois tous les endroits que vous aimeriez visiter dans une journée. Vous pouvez le montrer aux chauffeurs de taxi et lorsque vous demandez votre chemin. Pensez à emporter la carte de l'hôtel avec vous pour rentrer chez vous plus tard.

Choses à faire

Avec une culture totalement différente et une histoire ancienne dans toutes les directions, le simple fait de se promener dans Pékin est déjà assez intéressant. La place Tiananmen, la Cité interdite et les parcs adjacents pourraient vous occuper pendant des jours. Lorsque les choses semblent un peu trop chargées en ville (c'est souvent le cas), vous avez des options telles que des palais d'été et des sections isolées de la Grande Muraille pour vous évader à la périphérie.

• Visitez la Grande Muraille:Il existe une poignée de bons choix pour visiter le monument le plus célèbre de Chine.Sections plus éloignées de Pékinnécessitent plus d'efforts pour atteindre, mais vous profiterez de plus d'espace et obtiendrez de meilleures photos.
• Promenez-vous sur la place Tiananmen:Les interactions avec les riverains sont souvent les moments les plus agréables et enrichissants d’un voyage. Vous en aurez plein en vous promenant dans les parcs,la Cité Interdite, et les nombreux monuments de la région.
• Voir les Hutongs :Les anciennes rues et ruelles de Pékin disparaissent rapidement, mais quelques-unes restent rebelles à la modernisation. Quelqueshutongsn'ont pas beaucoup changé au fil des siècles tandis que d'autres sont désormais bordés de bars et de cafés branchés pour les touristes.

Découvrez plus de choses à faire avec nos articles complets sur lemeilleures rues commerçantes de Pékin, les meilleures visites de Pékin et que faire avectrois jours à Pékin.

Que manger et boire

Sans surprise, la nourriture à Pékin n’a rien à voir avec la cuisine américanisée que vous connaissez chez vous. La nourriture diffère considérablement selon les régions de Chine, etPékin a des restaurantsservir le meilleur de tous les coins du pays. Le canard laqué est le plat le plus célèbre de la « cuisine impériale », des plats interdits qui étaient autrefois consommés uniquement par la royauté. Quelques restaurants proposent des dîners avec une cuisine impériale et des divertissements traditionnels. Pour éviter un cas redouté de maux d’estomac, limitez-vous à manger des aliments cuits provenant de restaurants très fréquentés. Évitez les salades et les légumes crus, sauf si vous êtes certain qu'ils sont sans danger.

Bière etbaijiu(vin de riz) sont faciles à trouver à Pékin. Boire avec les locaux est plus amusant quand on s'applique un peuL'étiquette chinoise de consommation d'alcool,alors donne un enthousiasmeGanbei !avant chaque verre pris avec quelqu'un.Sanlitunest l'un des quartiers de divertissement incontournables de Pékin pour la vie nocturne ; Houhai en est un autre. Préparez-vous pour un karaoké sérieux dans les deux cas. Quelques tendanceshutongstransformer enépicentres de la vie nocturneune fois le soleil couché.

Apprenez-en davantage sur certainsmythes et idées fausses sur l'alimentation à PékinetManières chinoises à table.

Où loger

Séjourner dans le quartier de la rue Qianmen est idéal pour les visiteurs novices, même si vous paierez un supplément pour l'emplacement central. Les voyageurs à petit budget voudront peut-être chercher des hôtels plus petits le long de Dashilan (loin du quartier commerçant). Les deux quartiers se trouvent à quelques pas de la place Tiananmen, des magasins et de la bonne nourriture.

Wangfujing est un quartier populaire auprès des touristes, à seulement une station de métro de la Cité Interdite. Séjourner dans des maisons d'hôtes de charme dans les nombreuses banlieueshutongsest une bonne option, mais vous passerez plus de temps à vous déplacer en métro ou à lutter contre la circulation.

Plus important encore, assurez-vous de réserver dans un hôtel touristique habitué à aider les voyageurs occidentaux. Le personnel de votre réception peut être une ressource précieuse pour vous faire des suggestions et surmonter la barrière de la langue.

Consultez nos recommandations pour les meilleurs hôtels de Pékin ou lisez surLes meilleurs quartiers de Pékin.

S'y rendre

Le nouveauAéroport international de Pékin-Daxing (PKX)ouvert en juin 2019 pour devenir le plus grand terminal aéroportuaire du monde. De nombreux vols sont lentement transférés vers le nouvel aéroport pour soulager l'aéroport PEK, très fréquenté de Pékin.

• Obtenir du PEK :Le train Capital Airport Express relie le métro de Pékin et constitue le moyen le plus rapide d'accéder à la ville. Si lutter contre le métro aux heures de pointe ne vous semble pas amusant, les taxis et les bus de l'aéroport sont également des options.
• Obtenir de PKX :Une vaste plaque tournante du transport terrestre est située sous l’aéroport. Le chemin de fer Daxing Airport Express est relié au métro de Pékin.

Culture et coutumes

Voyager à Pékin demande un peu plus de patience que, disons, à Bangkok. Après tout, vous devez partager un espace limité avec 21,5 millions d’autres personnes !L'espace personnel peut être un luxe. Tenez bon et utilisez vos coudes dans les files d’attente lorsque vous attendez pour payer ou acheter des billets. Sinon, vous pouvez lever les yeux sur votre téléphone pour découvrir que plusieurs personnes ont accédé au poste devant vous.

Même avec l’aide d’Hollywood et l’arrivée de millions de touristes chaque année, les voyageurs occidentaux peuvent encore être une nouveauté en Chine, en particulier en dehors des zones touristiques. Les regards fixes et occasionnels sont généralement faits de bonne humeur. Lemotlaowaitu entendrassignifie « étranger » et a probablement quelque chose à voir avec votre présence.

Connaissancecomment bien dire bonjouret quelques autresmots utiles en chinois mandarinest vraiment utile pour de meilleures interactions.

Conseils pour économiser de l'argent

• Ne laissez pas d'argent sur la table dans les bars et restaurants.Donner un pourboire n'est pas habituel en Chine, et cela pourrait prêter à confusion.Pourboires sur les circuits organisésest une exception.
• Le marchandage fait partie de la culture chinoise. Tu devraisfaire des négociations amicaleslors de vos achats.
• Les taxis sont relativement bon marché à Pékin, maistu devrais t'en tenir aux officiels. Les taxis noirs et les faux (une voiture ordinaire avec un compteur cassé collé au tableau de bord) se révéleront inévitablement être des arnaques.
• Les Chinois aiment voyager dans leur propre pays, surtout pendant les périodes de vacances. Évitervoyager pendant les 15 jours du Nouvel An chinoiset la semaine de la fête nationale, le 1er octobre, où les vols et l'hébergement sont les plus chers.
• Les frais d’entrée pour les étrangers peuvent sembler élevés par rapport aux autres coûts à Pékin. Si vous êtes étudiant, présentez toujours votre carte d'étudiant et demandez une réduction (beaucoup vont jusqu'à 50 %).
• Manger ne coûte pas cher à Pékin, mais boire au mauvais endroit peut coûter cher. En vous promenant dans des quartiers comme Wangfujing, gardez un œil sur les panneaux annonçant les happy hours.
• Le vol à la tire peut être un problèmedans le métro et dans certaines zones touristiques très fréquentées comme Dashilan. Gardez votre téléphone et votre portefeuille dans une poche sécurisée.
• Les prix écrits et parlés en mandarin sont souvent inférieurs à ceux en anglais. Vous pouvez réellement économiser de l’argent en étant capable de dire ou de reconnaître des nombres écrits en mandarin.
• Être impliqué dans une cérémonie du thé est l'une des plus anciennes escroqueries en Chine. Si quelqu’un vous approche dans la rue et commence à parler de thé, fuyez !