Comment des îles espagnoles comme Ibiza et Majorque visent à devenir un modèle de tourisme durable

Appréciées pour leurs plages scintillantes, leur climat ensoleillé toute l'année et leurs hôtels séduisants, les quatre îles Baléares, d'une beauté sauvage, constituent l'une des destinations les plus recherchées d'Europe, juste au large de la côte est de l'Espagne.

Mais que ce soit la foule qui fait la fête en masseIbizaetMajorqueou les amateurs de soleil d'été descendant surFormenteraetMinorque, le surtourisme sur ces merveilleuses îles espagnoles est devenu une préoccupation majeure ces dernières années. En conséquence, les autorités des Baléares ont joué un rôle pionnier dansEspagneen introduisant une série de nouvelles mesures de tourisme responsable pour devenir « la première destination circulaire au monde ». L'objectif est de parvenir à un modèle touristique plus équilibré et durable qui protège également l'environnement naturel des îles et les besoins de la population locale.

Les Baléares possèdent certaines des plus belles plages d'Espagne (photo : Calo des Moro, Majorque) © Getty Images

En 2022, les Baléares ont accueilli environ 16,5 millions de visiteurs, soit à peu près le même nombre qu'avant la pandémie en 2019. Pour rappel, l'ensemble de l'Andalousie, par exemple, a accueilli environ 30,7 millions de touristes en 2022, tandis que les huit îles Canaries espagnoles comptaient environ 14,5 millions de touristes. Désormais, en réduisant le nombre de visiteurs estivaux,encourager les voyages hors saisonet stimuler les visites culturelles approfondies qui profitent aux communautés des îles font partie des plans à long terme des Baléares.

À la découverte de la beauté hors saison des îles Baléares espagnoles

"La durabilité et l'économie circulaire sont au cœur de la stratégie touristique des Îles Baléares. Il est crucial que nous protégions l'environnement naturel et le patrimoine culturel de nos îles, pour que les résidents et les futurs visiteurs puissent en profiter pendant des années", a déclaré Iago Negueruela, ministre du Tourisme des Îles Baléares, à Lonely Planet. "Nos îles ont bien plus à offrir que le soleil et la plage, et nous encourageons les touristes à s'y rendre en dehors de la haute saison pour découvrir nos offres culturelles, gastronomiques et actives, répartissant ainsi le flux touristique tout au long de l'année."

Toute personne passant la nuit aux Baléares doit payer une taxe de tourisme © Getty Images/iStockphoto

Passer la nuit ? Vous devez payer une taxe de séjour

Sur les traces de son voisin continentalCatalogne, les Baléares sont devenues la deuxième région d'Espagne à introduire une taxe touristique en 2016. L'Impuesto del Turismo Sostenible (ITS ; taxe de tourisme durable) ouécotaxesignifie une charge de 1 à 4 € par personne et par nuit dans l'hébergement touristique, qui est réinvestie dans les efforts de conservation locaux, tels que la préservation des herbiers de posidonies producteurs d'oxygène qui donnent à la mer des Baléares son célèbre éclat turquoise et la restauration de divers refuges de montagne dans la Serra de Tramuntana accidentée de Majorque. Il s'agit d'une approche de plus en plus populaire :Région de Valencevient d'approuver une taxe de séjour qui devrait entrer en vigueur en 2024, et plusieurs autres destinations espagnoles populaires l'envisageraient, notamment Saint-Sébastien, Malaga, Grenade, Séville et Saint-Jacques-de-Compostelle.

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Interdiction de nouveaux hôtels et autres hébergements touristiques

Puis en 2022, les îles ont interdit la création de nouveaux hôtels et autres hébergements touristiques (locations d'appartements comprises) jusqu'en 2026 au moins. Les hébergements existants ne peuvent désormais agrandir ou rafraîchir leurs bâtiments actuels que de 15 % et toujours à la condition de réduire le nombre de lits de 5 %. Dans la capitale de MajorquePalma, les appartements touristiques de type Airbnb sont interdits depuis 2018, en raison des inquiétudes croissantes selon lesquelles la hausse des loyers chasse les résidents locaux. Un autre élément clé est la protection des travailleurs locaux du secteur touristique, avec des initiatives telles qu'une décision récente selon laquelle tous les hôtels quatre et cinq étoiles doivent disposer de lits surélevés pour aider à réduire les blessures et le surmenage du personnel d'entretien.

Les pôles fêtards d'Ibiza et de Mallora ont introduit des limites d'alcool © Getty Images/iStockphoto

Moins de pollution, moins de bruit et limites d’alcool

Dans le but de préserver ses espaces naturels, Formentera (la sœur des Baléares, toujours accessible uniquement par ferry, au large de la côte sud-est d'Ibiza) limite depuis 2019 l'accès des véhicules en haute saison. De mi-juin à mi-septembre, les visiteurs non-Baléares qui souhaitent conduire une voiture ou une moto ici doivent demander au préalable un permis et, s'ils sont approuvés, payer une taxe journalière de 3 € (minimum 15 € au total) ou 1,50 €. (minimum 7,50 € au total) respectivement ; les véhicules électriques sont exclus, tandis que les hybrides bénéficient d’une réduction de 50 %. Minorque envisage désormais également un programme similaire qui pourrait démarrer dès cet été, dans le cadre de la nouvelle loi Minorque Reserva de la Biosfera approuvée en janvier 2023.

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Ailleurs, pour explorer le parc national de la sole des Baléares, riche en oiseaux, leParc national marin-terrestre de l'archipel de Cabreraà Majorque, les visiteurs doivent également réserver à l'avance leurs permis ; seulement 200 à 300 personnes par jour ont accès et uniquement à la principale Illa de Cabrera, de Pâques à octobre. Dans les pôles fêtards d'Ibiza et de Majorque, des limites sur le nombre de boissons alcoolisées pouvant être servies dans les complexes hôteliers tout compris sont en vigueur depuis 2020. Les îles augmentent également activement les liaisons de transport en dehors de l'été, comme un vol Vueling récemment lancé toute l'année entre Londres et Minorque. Pendant ce temps, certains hôtels locaux franchissent déjà le pas et restent ouverts pendant toute la basse saison.

Vous trouverez certains des meilleurs produits d'Espagne lorsque vous magasinez sur les marchés de producteurs © Getty Images

Comment contribuer de manière responsable

Pour tous ceux qui voyagent aux Baléares, il existe de nombreuses façons de contribuer de manière responsable. Que diriez-vous de profiter des liaisons fiables par ferry entre les îles et l'Espagne continentale et d'éviter le vol ? Ou dîner dans des restaurants indépendants célébrant la cuisine des Baléares et les ingrédients frais du marché ? Vous pouvez également faire vos achats dans les marchés de producteurs locaux et dans les boutiques d'artisans ; privilégiez les activités à faible impact comme la randonnée, le vélo ou l'équitation, idéalement avec un guide local expert ; et découvrez les nombreuses traditions uniques des îles, de la fabrication du fromage à la cueillette de plantes pour la boisson hierbas bien-aimée d'Ibiza.

L'hébergement touristique est un élément majeur du tableau – recherchez une base responsable qui s'engage véritablement en faveur d'un tourisme plus durable, qui pourrait inclure de belles zones rurales.agritourismemaintenir les traditions locales vivantes ou des hôtels-boutiques élégants faisant revivre des bâtiments historiques tout en donnant la priorité aux initiatives respectueuses de l'environnement.