¡Disfruta del almuerzo en restaurantes populares en Monbetsu, la ciudad del hielo a la deriva! 14 lugares recomendados para almorzar

Ubicada en la parte central de la costa del mar de Okhotsk, Monbetsu es famosa por ser una ciudad donde se puede experimentar el "hielo a la deriva", un fenómeno poco común que se observa sólo en unos pocos lugares del mundo. En Monbetsu, encontrarás una gran cantidad de mariscos criados en las frías aguas de Okhotsk, ¡incluidos cangrejos, vieiras, platijas y salmón! Desde sushi hasta ollas calientes, pasteles de pescado, teppanyaki y más, esta ciudad es un paraíso gourmet repleto de diversos platos de mariscos. En esta guía, presentaremos algunos de los mejores lugares para almorzar en Monbetsu, amados tanto por los turistas como por los lugareños.

1. Mary-san no Ki

Popular entre personas de todas las edades en Monbetsu, Mary-san no Ki es una encantadora cafetería ubicada en un edificio de estilo occidental. A la hora del almuerzo, el aparcamiento se llena tanto que incluso los lugareños acuden en masa a este conocido lugar. El menú del almuerzo ofrece una amplia variedad, que incluye filete de hamburguesa, curry, doria, pilaf, pasta y sándwiches.

Uno de los platos más pedidos es la especialidad de Monbetsu, el arroz frito con cangrejo. Este lujoso plato incluye arroz mantecoso estilo pilaf cubierto generosamente con grandes trozos de carne de cangrejo. En el momento en que das un mordisco, el rico aroma del cangrejo llena tu boca. Dado que el cangrejo es un manjar local en Monbetsu, debes probarlo.

Otros elementos populares del menú incluyen el Omelet Curry, cubierto con un huevo suave y esponjoso, el Hamburg Steak Curry, una comida abundante, y la tostada francesa. Asegúrese de probar su reconocido café, conocido por su variedad y ricos sabores. Con su atmósfera cálida y acogedora, este café es amado por los lugareños y su deliciosa comida seguramente lo dejará satisfecho.

2. Menya Ohotsuku

Con un exterior que se asemeja a una cafetería estilo albergue, Menya Ohotsuku es una tienda especializada en udon en Monbetsu que incluso ha aparecido en la edición de la Guía Michelin Hokkaido. Mucha gente es fanática de su udon suave y masticable, y algunos incluso visitan Monbetsu solo por los fideos que se encuentran aquí. Una vez que los pruebes, ¡quedarás enganchado!

El plato más popular, que también figura en la Guía Michelin, es el Ebi Mochi Bukkake Udon. Este plato incluye camarones en tempura crujientes y tempura de mochi fragante, lo que lo hace excepcionalmente satisfactorio. Pero lo más destacado es el udon en sí: elaborado con trigo de Hokkaido de alta calidad y sin aditivos, los fideos tienen una textura elástica irresistible.

También puedes llevarte a casa Nama-Han Udon, un set de udon semifresco que incluye un folleto con instrucciones de cocción, lo que te permitirá recrear fácilmente el sabor de Menya Ohotsuku. ¡Es un fantástico recuerdo de tu viaje a Monbetsu!

3. Ramen Nishiya

Si desea disfrutar del almuerzo mientras contempla las atracciones icónicas de Monbetsu, como el Garinko-go, el primer rompehielos turístico del mundo sobre hielo a la deriva, o el Mar de Okhotsk, diríjase a Ramen Nishiya. Ubicado dentro del Monbetsu Marine Exchange Center, este lugar es conveniente para un descanso durante el turismo. Con un entorno espacioso similar a un patio de comidas, es un lugar fácil para cenar solo.

El plato más popular aquí es el Garam Masala Ramen, disponible sólo en la ubicación principal de Monbetsu. Este ramen presenta un caldo a base de miso con sabores de curry y está cubierto con ingredientes poco convencionales como papas fritas y brócoli, junto con gruesas rodajas de chashu y brotes de soja.

Para vivir una experiencia única en Monbetsu, pruebe la cerveza de barril Drift Ice, elaborada con hielo del mar de Okhotsk. Esta cerveza artesanal azul translúcida se asemeja a una bebida Blue Hawaii y tiene un sabor fresco y refrescante. Combinarlo con el rico ramen crea una combinación irresistible.

4. Yotteke Marutomi

Dirigido por el conocido Marutomi Watanabe Suisan, un proveedor de mariscos en Monbetsu, Yotteke Marutomi es un gran lugar para disfrutar de mariscos frescos a precios razonables. Amado tanto por los lugareños como por los turistas, este restaurante se enorgullece de la frescura y calidad de sus mariscos, lo que lo convierte en un lugar de visita obligada para disfrutar de un plato de mariscos.

El plato estrella es el Seafood Donburi, un lujoso plato de arroz cubierto con los mejores mariscos de Monbetsu, que incluyen camarones Botan, huevas de salmón, vieiras, dorada, medregal y salmón. Dado que cada ingrediente es increíblemente fresco, realmente puedes saborear los sabores naturales de los mariscos. Una visita a Monbetsu no estaría completa sin cenar en Yotteke Marutomi.

5. Regalos

El Café Restaurant KADO (Kado) es uno de los favoritos locales en Monbetsu. El menú ofrece una amplia variedad de platos, que incluyen ramen, udon, pasta, arroz frito, curry y tortilla de arroz, lo que lo convierte en un lugar perfecto para un almuerzo informal. El restaurante también sirve guarniciones y cerveza, lo que lo hace ideal para quienes disfrutan de una bebida con la comida.

Un plato que debes probar en Kado es el Ebi Miso Ramen, elaborado con el condimento original en polvo con sabor a camarón y salsa de soja con sabor a camarón. A pesar de su sencilla presentación, el rico caldo con sabor a camarón es tan delicioso que no podrás dejar de beberlo. Si desea mejorar su experiencia gastronómica en Monbetsu, combine su ramen con un mini tazón de arroz con huevas de salmón.

Otros platos notables incluyen platos mixtos de papas fritas y Ankake Yakisoba (fideos salteados con salsa espesa), los cuales resaltan los ricos sabores de los mariscos de Monbetsu. Con un menú variado para todas las edades, Kado es un restaurante al que acudir para cualquier ocasión.

6. Puerto deportivo

En Marina, el White Curry presenta un roux suave con infusión de mariscos y está bellamente adornado con cangrejo, camarones, vieiras, ostras, así como vegetales coloridos como calabaza, brócoli, raíz de loto y berenjena. En la tienda también se vende una versión empaquetada de este plato, lo que lo convierte en un recuerdo popular de Monbetsu.

7. Ando

El restaurante Ando es un restaurante de estilo occidental de larga trayectoria y muy conocido entre los lugareños de Monbetsu. Este restaurante es una opción popular para ocasiones especiales, incluidas fechas y aniversarios, y ofrece una refinada selección de auténticos platos occidentales. El ambiente retro pero elegante y la excelente hospitalidad hacen que la experiencia gastronómica sea verdaderamente agradable.

Si visita el lugar para almorzar, no debe perderse el Hamburg Steak del menú del servicio de almuerzo. La jugosa hamburguesa se complementa con una rica salsa con vino y las verduras de acompañamiento reflejan los sabores de temporada. El juego incluye sopa, pan (o arroz), postre y café, lo que lo convierte en una comida abundante.

Aunque el precio es ligeramente más alto para un plato de almuerzo, la calidad y las porciones generosas hacen que valga la pena cada yen. Si busca una experiencia de almuerzo de lujo, este es el lugar para estar. Si bien Monbetsu es famoso por sus mariscos, si se le antoja un plato de carne satisfactorio, asegúrese de visitar el antiguo restaurante Ando.

8. Namaste Nepal

Namaste Nepal es un restaurante especializado en curry donde un chef nepalí prepara auténtico curry nepalí. Si buscas algo diferente a los platos de marisco habituales de Monbetsu, este es el lugar para disfrutar de un almuerzo picante y sabroso. El restaurante es especialmente popular durante el almuerzo por sus asequibles menús, que ofrecen tres opciones diferentes.

El menú fijo incluye un “A Set” más ligero, que viene con un tipo de curry, naan, arroz con cúrcuma y ensalada; el “B Set”, que incluye dos tipos de curry; y el “C Set”, que añade una bebida de lassi. En los conjuntos B y C, puedes elegir solo un tipo de curry, pero con tantas opciones deliciosas disponibles, ¡puede ser difícil decidir!

Otro plato que hay que probar además del almuerzo es la sopa de curry nepalí. Si bien Hokkaido es famoso por su sopa de curry, aquí se le da un toque nepalí, con verduras locales frescas cocinadas por el experto chef nepalí. ¡Disfruta de la fusión de los sabores de Hokkaido y Nepal aquí mismo en Monbetsu!

9. Restaurante de pescadores Monbetsu

Si has viajado hasta Monbetsu, ¡simplemente debes probar el cangrejo local! Para vivir la mejor experiencia con cangrejos, dirígete a Monbetsu Fisherman's Diner. Este restaurante, diseñado para parecerse a un barco de pesca, cuenta con una tienda de souvenirs y una sección para comer donde podrá disfrutar de platos de mariscos frescos y cangrejo a la parrilla.

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Si no está seguro de qué pedir, opte por el Zuwaigani Don (tazón de arroz con cangrejo de las nieves), que es el elemento del menú más popular. Otro plato recomendado es el Hon-Zuwaigani Kora Mori, una lujosa ración de concha de cangrejo rellena de rico miso de cangrejo, carne de cangrejo desmenuzada y grandes trozos de pata de cangrejo. Ambos platos son experiencias de mariscos verdaderamente placenteras.

El Kora Mori (Crab Shell Deluxe) también está disponible como recuerdo para llevar a casa y se puede enviar a todo Japón mediante entrega refrigerada. Incluso hay un juego que incluye cangrejo de las nieves y cangrejo de crin, lo que lo convierte en un recuerdo de Monbetsu perfecto para familiares y amigos.

10. Nuevo restaurante

El restaurante Neuf ofrece auténtica cocina francesa elaborada con ingredientes locales de Monbetsu. El exterior y el interior con temática blanca crean una atmósfera encantadora que te hace olvidar que estás en Monbetsu. Con amplia disposición de asientos, es un lugar ideal para aquellos que quieran disfrutar de un almuerzo tranquilo. El precio asequible es otra característica atractiva.

El menú del almuerzo consta de cuatro opciones de menú fijo: filete de Hamburgo, pasta, filete y marisco. El juego de pasta incluye ensalada y café, mientras que los otros juegos también vienen con pan (o arroz) y sopa. Cada plato refleja un fuerte compromiso con el uso de ingredientes Hokkaido y Monbetsu de alta calidad, lo que hace que sea fácil entender por qué el restaurante tiene tantos clientes habituales.

Además de su deliciosa cocina, Neuf también es conocida por su amplia selección de vinos. El restaurante ofrece más de 20 variedades de vinos de Alemania, Chile y Francia, además de una amplia gama de aperitivos y digestivos. Elegir el vino perfecto para acompañar su comida puede convertir su experiencia de almuerzo en una ocasión gastronómica refinada y elegante.

11. Katsubokuan

Katsubokuan es un conocido restaurante de soba en Monbetsu que incluso ha aparecido en la edición de la Guía Michelin Hokkaido. El interior está lleno de la calidez de la madera natural, lo que refleja la pasión del propietario por la carpintería, y suena música jazz de fondo, creando un ambiente único que no suele encontrarse en los restaurantes de soba. Una mampara de cristal permite a los comensales observar el proceso de elaboración de la soba en acción.

Katsubokuan se enorgullece de servir soba recién molida, recién amasada y recién hervida. El menú incluye cinco tipos diferentes de soba: soba estándar, soba molida gruesa, soba de fideos gruesos, soba sarashina y soba hyoshou (disponible solo en ciertos días). Entre ellos, el más popular es el soba molido grueso, elaborado 100% con harina de trigo sarraceno. Si bien algunos pueden encontrar soba de trigo sarraceno puro de textura seca, la versión de Katsubokuan es firme, suave y llena de aroma, lo que la convierte en una experiencia excepcional.

No sorprende que esta soba tan elogiada se haya ganado un lugar en la Guía Michelin. Aunque la soba suele ser una comida ligera, las generosas porciones aquí garantizan que te quedes completamente satisfecho.

12. Moka Shokudo

Cuando se trata de los platos imprescindibles de Monbetsu, no se puede pasar por alto el "Wakadori-yaki". Moka Shokudo es famoso por su Wakadori-yaki, un plato atrevido e impresionante que consiste en un pollo joven medio cortado y frito a la perfección. La piel queda crujiente, mientras que el interior permanece jugoso, repleto de sabrosos jugos de carne con cada bocado. A pesar de su gran porción, incluso las mujeres lo terminan sin esfuerzo debido a su sabor excepcional.

En Monbetsu, las familias suelen disfrutar del Wakadori-yaki para ocasiones especiales como cumpleaños y celebraciones de Año Nuevo, por lo que Moka Shokudo también ofrece opciones para llevar. Este plato combina bien con arroz como comida o como refrigerio junto con una bebida. Es muy recomendable el Wakadori-yaki Teishoku (menú fijo), que viene con sopa y arroz.

Además del plato de pollo exclusivo, Moka Shokudo ofrece una variedad de opciones que incluyen tazones de mariscos, sushi, katsudon, curry, ramen y soba, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier ocasión gastronómica.

13.Ajidokoro Azuma

Ajidokoro Azuma, un restaurante de larga trayectoria que se especializa en mariscos frescos del mar de Okhotsk, es mejor conocido por su menú "One Coin Lunch" solo entre semana. Los comensales pueden elegir entre tres opciones: el menú especial del día, el tazón de filete de huevo de aguas termales o el tazón de mariscos, cada uno de los cuales ofrece una calidad excepcional a pesar del precio económico.

Uno de los platos más populares del menú especial del día es el arroz al curry. Aunque Azuma es famoso por sus mariscos, muchos lugareños lo visitan específicamente para comer este curry. El rico y sabroso roux contiene generosos trozos de carne de res y, lo que es aún mejor, la salsa de curry adicional es gratuita. Los tamaños de las porciones varían desde pequeños, medianos y grandes, pero incluso la porción estándar es increíblemente abundante.

Más allá del menú de almuerzo de una moneda, Azuma también ofrece una variedad de platos de mariscos elaborados con ingredientes de origen local. Las especialidades de temporada incluyen Fugu Nabe (estofado de pez globo), Oyster Nabe y Salmon Hot Pot, mientras que el sukiyaki y el shabu-shabu incluyen carne de res de alta calidad de la granja Komukai de Monbetsu. No importa lo que elijas, tienes garantizada una comida satisfactoria.

14. Toankuru

Con una espectacular vista frente al mar del mar de Okhotsk, Café & Restaurant To Uncle es un lugar popular para almorzar en Monbetsu. El interior de estilo retro es acogedor y acogedor, y a la hora del almuerzo se llena de mujeres locales disfrutando de sus comidas. Desde las ventanas se puede ver el mar de Okhotsk, el monumento al cangrejo gigante y la Torre de Okhotsk; y, si tienes suerte, es posible que incluso veas hielo flotante flotando en el mar.

El menú de To Uncle presenta una variedad de platos de estilo occidental, con un tablero de clasificación mensual que muestra los elementos del menú más populares para ayudar a los comensales a elegir. Un plato que constantemente ocupa un lugar destacado todos los meses es el pollo a la parrilla, un favorito local para el almuerzo en Monbetsu.

Este platillo presenta carne tierna de muslo de pollo cubierta con una salsa sabrosa y ligeramente picante que agrega un toque gourmet. ¡La salsa es tan deliciosa que algunos fanáticos incluso la vierten sobre el arroz! Con una selección de postres y café, To Uncle es un gran lugar para disfrutar de una comida tranquila desde el almuerzo hasta la hora del té.

◎ Resumen

Desde cafés con impresionantes vistas al mar hasta restaurantes que sirven los mariscos más frescos y queridos restaurantes de estilo occidental, Monbetsu alberga una variedad de lugares excepcionales para almorzar. Si bien la ciudad es famosa por su hielo flotante en invierno, Monbetsu también ofrece una variedad de actividades como piragüismo en el lago Komuke y cruceros de pesca a bordo del rompehielos Garinko II. Tanto la comida como la aventura en Monbetsu están profundamente conectadas con los regalos del Mar de Okhotsk y sus vastos paisajes. Entonces, después de disfrutar de un delicioso almuerzo, ¡aprovecha al máximo tu tiempo explorando las atracciones de Monbetsu!