Conseils de Napa Valley : 9 façons d'être intelligent dans la région viticole

Première foisvisiteurs de la Napa Valleysont souvent dépassés par tout cela. Ils ont du mal à supporter de voir autant de vignobles sur une si petite zone. Ils ne savent pas lequel visiter en premier, ni lesquels sont ouverts uniquement sur réservation.

Pire encore, la Napa Valley risque de devenir victime de son propre charme. Le week-end,Californie, autoroute 29ressemble plus à une ville aux heures de pointe qu'à une route de campagne tranquille, les vignobles sont très fréquentés et il est facile de manquer les choses qui font de Napa l'endroit spécial qu'elle est.

Il y a un endroit vraiment sympa caché derrière toute la confusion initiale et nous sommes là pour vous donner quelques conseils d'initiés qui peuvent rendre votre visite plus agréable.

Ce que vous devez savoir avant de partir

Vous devez planifier à l'avance.Les hôtels de Napa Valley se remplissent des mois à l'avance, presque à tout moment de l'année, sauf en hiver. Attendez trop longtemps et vous finirez par payer trop cher pour une chambre ou ne pourrez pas en obtenir une du tout.

Connaître quelques faits sur la météo. Par une journée chaude, dirigez-vous vers le sud. Cela semble faux, mais contrairement à de nombreux autres endroits, l’extrémité nord de la Napa Valley a tendance à être plus chaude que le sud, qui est refroidi par la baie de San Francisco.

Il n’y a pas que la météo à prendre en compte.Chaque saison à Napa a ses avantages et ses inconvénients et la meilleure saison pour votre voyage dépend de vos préférences et de votre style. Vous pouvez utiliser le guide pourNapa au printemps,Napa en été,Napa en automne, etNapa en hiverpour vous aider à prendre votre décision.

Prévoyez de visiter en milieu de semaine si vous le pouvez.Il y a alors beaucoup moins de trafic et certains hôtels proposent des tarifs plus bas. Les hôtes de la salle de dégustation auront également plus de temps pour discuter avec vous et les choses sembleront plus détendues. En fait, vous pourriez vous retrouver seul dans une cave lors d’une visite en milieu de semaine en hiver.

Que porter. Si vous envisagez de visiter une cave, apportez une veste ou une couche de vêtements supplémentaire à porter dans les grottes, qui sont à environ 60 F toute l'année. Si la visite comprend une visite dans un vignoble, faites attention à vos chaussures, qui doivent être adaptées aux chemins de terre molle, de gravier et de poussière.

Utilisez la carte Napa/Sonoma pour savoir où se trouve tout

Faites des réservations.BeaucoupVignobles de Napales exiger. Ne pensez pas que c'est parce qu'ils sont arrogants : c'est souvent une condition de leur permis d'exploitation viticole, imposée par le comté.

Conseils de dégustation de vins

Choisissez la bonne expérience.Pas tousdégustations de vinssont les mêmes. Les plus banales consistent à se tenir debout dans un bar et à partager l'attention d'un verseur avec une douzaine d'autres personnes ou plus. D'autres sont plus spéciaux, avec des dégustations assises qui ressemblent à des dîners raffinés, des dégustations de fûts, des assemblages de vins et des accords mets et vins.

Se déplacer

Évitez les embouteillages. Essayez d'utiliser Silverado Trail comme itinéraire nord-sud. C'est plus pittoresque et moins fréquenté que l'autoroute 29. Vous pouvez y accéder en conduisant vers l'est depuis la CA Hwy 29 sur n'importe quelle route principale que vous trouvez. Oak Knoll Avenue est un excellent choix si vous allez vers le nord.

Ne vous contentez pas de passer devant la ville de Napa.Il y a beaucoup de choses à apprécier ici ces jours-ci, en particulier les spécialités gastronomiques duMarché public d'Oxbowet des truffes au chocolat fourrées au vin ou des pâtisseries au Hatt Mill.