20 meilleures choses à faire au Mexique

Vivez la migration du papillon monarque

L’Amérique du Nord abrite l’un des phénomènes naturels annuels les plus merveilleux au monde. Chaque automne, des millions de papillons monarques arrivent au Mexique pour l'hiver après avoir parcouru des milliers de kilomètres à travers le Canada et les États-Unis. Dans la Réserve de biosphère du papillon monarque, vous pourrez rendre visite à ces papillons hivernants, qui se rassemblent en grappes sur les arbres et voltigent dans la forêt.

Vous pouvez voir les papillons entre novembre et mars, mais janvier et février sont les mois où vous pouvez voir le plus de papillons. Le sanctuaire propose de nombreux sentiers à explorer, veillez simplement à ne marcher sur aucun monarque.

Randonnée dans le Copper Canyon

Si vous êtes plus intéressé par les activités terrestres, pensez à explorer lesCanyon de cuivre. Tirant son nom de la couleur des parois des canyons, ce site naturel de l'État de Chihuahua est techniquement un réseau de six canyons dans les montagnes de la Sierra Madre. Les animaux sauvages comme les ours noirs, les pumas et les cerfs abondent dans le canyon, ainsi que plus de 300 espèces d'oiseaux qui raviront à coup sûr les ornithologues amateurs.

L'une des façons les plus populaires de découvrir le canyon est de passer par leSoutenez le chemin de fer du Pacifique, également appeléLe Chepe. Ce train de voyageurs longue distance effectue un voyage panoramique à travers le canyon en 14 à 16 heures, parcourant plus de 400 milles et grimpant haut dans les montagnes. La vue incontournable du canyon est la cascade Basaseachi, la deuxième plus haute cascade du Mexique, qui tombe en cascade au-dessus des pins depuis sa crête de 800 pieds.

Faites de la plongée avec tuba sur l'un des plus grands récifs du monde

Le deuxième plus grand récif corallien du monde se trouve juste à côtéRiviera Maya, ce qui en fait une destination idéale pourPlongée sous-marineou plongée en apnée. plongée en apnée etPlongée sous-marinesont des incontournables lors de la visite de l'un desLes destinations balnéaires du Mexique, mais Cozumel est connue comme l'un des meilleurs endroits où aller car 30 000 acres de récif sont protégés par un parc national. L'île compte également de nombreuxcentres de villégiature tout compris, à partir duquel vous pourrez organiser vos plongées.

Hors de l'île, vous pouvez également plonger dans les cénotes au nord deTulum. Le nourri au printempsCénote Dos Ojosest composé de deux gouffres reliés par une caverne longue et étroite dans laquelle vous pouvez nager.

Célébrez le Jour des Morts

L'un des jours les plus célèbres du Mexique, le Jour des Morts, ouJour des Morts, est uncongé annuelcélébrée entre le 31 octobre et le 2 novembre. C'est une journée dédiée à honorer les proches décédés avec des festivités organisées dans les cimetières et sur les places de la ville. Les origines de la fête remontent à la fusion de deux cultures : la fête catholique de la Toussaint, une influence espagnole, et la tradition préhispanique et la croyance selon laquelle les esprits des êtres chers peuvent retourner dans le monde des vivants un jour par an.

Si vous visitez le Mexique à l'automne, il est possible de trouver des célébrations du Jour des Morts dans tout le pays, mais les célébrations les plus colorées ont lieu dans les États du sud du Michoacán, d'Oaxaca et du Chiapas. L'un des rituels les plus élaborés a lieu sur le lac Patzcuaro, sur la petite île de Janitzio. À Aguascalientes, leFête des Crânesest un défilé dédié aux magnifiques motifs de crânes qui constituent une partie importante de tout festival du Jour des Morts.

Visitez des sites antiques

Le Mexique a abrité certaines des plus grandes civilisations anciennes du monde et a laissé derrière lui une richesse d'art, d'artefacts et de lieux à visiter. Les Olmèques, les Zapotèques, les Mayas et les Aztèques ont laissé leur empreinte sur le territoire et leurs villes sont visibles dans tout le Mexique, émerveillant le visiteur. Vous pouvez visiter leSites archéologiques mayasde la péninsule du Yucatan, commeChichén Itzáqui est considérée comme l'une des merveilles du monde. Si vous vous trouvez à Mexico, vous ne devriez pas manquer le Templo Mayor, le temple principal des Aztèques, ainsi queTeotihuacan. Certains sites antiques plus fascinants au Mexique incluentTulum, Coba etMont Alban.

Détendez-vous dans un complexe hôtelier tout compris

Les complexes hôteliers tout compris sont populaires auprès des vacanciers au Mexique. Certains sont réservés aux adultes, mais d'autres proposent des activités pour tous les membres de la famille. Vous pouvez choisir parmi des complexes hôteliers tout compris dotés de nombreuses commodités sur les plages de sable blanc de la péninsule du Yucatan ou vous diriger vers des endroits comme Cabo San Lucas, connu pour ses stations de pêche sportive et de golf.

Les familles trouveront quelque chose pour tous les âges, des clubs pour enfants et des options de restauration qui plairont même aux mangeurs les plus exigeants dans des endroits commePalais de la Lune Cancúnqui propose des activités familiales comme le mini-golf, la plongée en apnée, la nage avec les dauphins et le vélo autour de la station. Les adultes peuvent jouer au golf ou se rendre à la piscine réservée aux adultes.

Savourez la nourriture

Bien plus que de simples tacos, la cuisine mexicaine est diversifiée et délicieuse. Un voyage au Mexique est le meilleur moyen de découvrir de nouvelles saveurs. Vous pouvez essayer différents styles de nourriture commetlayudas,une tortilla géante grillée remplie de haricots et de viande, ainsi que différents types detaupes-comme dans le guacamole qui n'est en réalité que la pointe de l'iceberg taupe.Tamales, bien sûr, sont un favori qui a bien meilleur goût au Mexique et si vous voulez vous mettre au défi avec les aliments les plus épicés que le Mexique a à offrir, commandez lepiments farcis, qui sont des poivrons farcis.

La cuisine de rue est facilement disponible chaque fois que vous avez envie d'une collation, des tacos aux chips de pommes de terre épicées en passant par le délicieux maïs dans une tasse connue sous le nom demaïs.Les végétariens n'ont pas à s'inquiéter, car ils trouveront en abondanceoptions savoureusesà essayer également dans le lexique de la cuisine mexicaine.

Profitez de l'ambiance urbaine à Mexico

Un bon endroit pour commencer votre voyage au Mexique est la capitale nationale, une ville immense et dynamique, où l'ancien rencontre le moderne. La ville de Mexicoles meilleurs sites touristiquesinclure leMusée national d'anthropologiedansParc de Chapultepec, contenant la plus importante collection d’objets mésoaméricains au monde. Un autre incontournable est la Basilique de Guadalupe, située sur la colline où la Vierge de Guadalupe, patronne du Mexique, est apparue à Juan Diego. À l'intérieur duBasilique, comme les pèlerins se dirigent souvent vers l'autel à genoux, vous pouvez voir le manteau original avec son image miraculeuse dessus.

Lorsque la faim frappe, optez pour un bon repas dans l'un desmeilleurs restaurants du monde, tel quecollinequi a à sa tête l'un des meilleurs chefs du Mexique, Enrique Olvera. Un autre restaurant très apprécié à Mexico estQuintonil, où les produits frais utilisés dans ses plats proviennent souvent du jardin du chef.

Mexico est également une excellente destination pour les voyageurs au budget serré. Il y en a beaucoupactivités que vous pouvez faire gratuitementcomme se promener dans les parcs, aller au zoo et parcourir les marchés comme leMarché de la Citadelle, qui présente de l'art populaire et de l'artisanat de toutes les régions du Mexique.

Détendez-vous sur une plage mexicaine

Avec près de 6 000 milles (9 330 kilomètres) de côtes et certains desles plus belles plages du monde, le Mexique séduit tous ceux qui aiment la mer et le sable. Les plages du Mexique sont très populaires parmiSpring Breakers, en particulier à Cancun, mais si vous souhaitez profiter d'un voyage loin des hordes d'étudiants, vous voudrez peut-être éviter les foules des vacances de printemps en évitant les semaines de vacances de printemps et en visitant des attractions plus calmes telles que les musées et les jardins botaniques. Vous pourriez également considérer certains desdestinations balnéaires inconnues au Mexiquecomme les petites villes balnéaires de la Costa Maya ou de la Basse-Californie.

Et si vous préférez profiter de votre temps à la plage dans votre costume d'anniversaire plutôt qu'en maillot de bain, les plages et les stations balnéaires nudistes du Mexique pourraient vous intéresser. Dirigez-vous vers les adultes seulementGrand Oasis Sensoù les bains de soleil seins nus sont la norme ou le sexy exagéréTemptation Resort à Cancún, un complexe tout compris réservé aux adultes, présenté comme « le terrain de jeu pour les adultes ». La plage de Zipolite à Oaxaca, où se tient chaque année un festival nudiste, est plus discrète et attire les routards.

Séjourner dans les villes coloniales

L'histoire coloniale du Mexique a été marquée par la collision de deux cultures très différentes. Cette période fut témoin de grandes destructions mais donna également lieu à un épanouissement de l'art et de l'architecture. De nombreuses villes du Mexique conservent leur plan de ville colonial, leurs rues pavées et leur architecture. Vous pouvez plonger dans le passé lors de votre visite au Mexique en séjournant dans un hôtel historique magnifiquement restauré dans presque toutes les villes. Même les villes balnéaires possèdent généralement une église historique et une place coloniale qui valent le détour.

De nombreuses villes ont été reconnues par l'UNESCO comme faisant partie dupatrimoine de l'humanité:Guadalajara, berceau du mariachi et de la tequila,Méridaconnu pour sa scène culturelle dynamique dans le Yucatan, etMoreliaqui possède d'élégants bâtiments en pierre de taille rose. Si l'histoire minière vous intéresse,Taxcoest la capitale de l'argent du Mexique et une charmante ville coloniale située dans les montagnes au sud de Mexico. Si vous préférez l'art et la gastronomie,Pueblaest réputée pour sa poterie Talavera et c'est aussi la maison duchili à nogada, le plat national du Mexique. Au sud,Oaxacaest une destination qui combine une magnifique architecture coloniale avec des traditions colorées, de beaux objets artisanaux et une cuisine délicieuse.

Assister à un spectacle de ballet folklorique

Le grand Théâtre des Beaux-Arts de Mexico, le Palacio de Bellas Artes, est l'endroit idéal pour assister à une représentation duBallet folklorique du Mexique, mettant en vedette danses en costume traditionnel des régions du Mexique. Le magnifique théâtre, achevé en 1934, contient des peintures murales de Diego Rivera, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros et Rufino Tamayo. L'événement a une longue tradition et a été joué pendant plus de six décennies consécutives et a fait une tournée dans 60 pays.

Le spectacle fait un tour à travers la géographie et l'histoire du Mexique avec des styles de danse remarquables qui reflètent le passé préhispanique, colonial et révolutionnaire du Mexique. Il y a généralement plusieurs spectacles par semaine, mais il est toujours préférable de réserver votre billet à l'avance.

Sirotez une tequila authentique

Vous pouvez vous rendre à la source de cette boisson à base d'agave à Jalisco, où vous verrez des champs d'agave bleu. La tequila ne peut être produite que dans cette région qui, outre laétat de Jaliscosont les autres parties du Mexicain. CeSite du patrimoine mondialdésignée par l'UNESCO en 2006 possède un paysage naturel et des traditions culturelles uniques. Vous pouvez voir comment l'agave est récoltée, comment est fabriquée la tequila et également faire une dégustation.

Montez dans un ranch invité

Promenez-vous avec un guide dans l'arrière-pays ou détendez-vous au bord de la piscine d'un ranch de luxe et partez pour une promenade à cheval en soirée pour admirer le coucher de soleil. Chaque Mexicainranch invitéa ses commodités particulières, mais ce qu'ils ont en commun c'est que vous aurez la chance de faire de l'équitation.

Vacances au ranch dans des endroits commeRancho Sitio del Sol, à 80 km au nord de Mexico, est un ranch tout compris entouré de trois cascades et d'une magnifique campagne. Lors de ces vacances à cheval, les clients profitent du paysage et de l'équitation dans une zone sans clôture.

Ranch Los Banos(ranch of the springs) est un ranch de bétail en activité de 30 000 acres situé dans les contreforts de la Sierra Madres, à 55 miles au sud de la frontière de l'Arizona. Tandis que vous pourrez vous détendre et vous évader, ce ranch vous offrira également une expérience authentique de cow-boy et vous offrira un magnifique espace naturel pour la randonnée.

Nager dans un cénote

Un cénote est un gouffre profond rempli d'eau créé lorsque le toit d'une caverne souterraine s'effondre et révèle la rivière souterraine en contrebas. Une piscine naturelle est créée avec de l'eau de source et de l'eau de pluie. Vous trouverez des cénotes dans lePéninsule du Yucatánoù le sol est principalement constitué de calcaire. Et vous entendrez des histoires selon lesquelles le peuple maya utilisait les dolines comme lieu de rituels sacrificiels, mais les cénotes sont désormais extrêmement populaires auprès des visiteurs qui viennent nager, plonger et explorer ces trous de baignade profonds et naturels. L'un des plus populaires est le Gran Cenote de Tulum, situé sur la route entre Tulum etSites archéologiques de Cobá.

Achetez de l'argent à Taxco

Taxco de Alarcon, une belle ville coloniale située dans les montagnes de l'État de Guerrero, est également connue comme la capitale de l'argent du Mexique. Les rues pavées pittoresques vous mènent à travers des bâtiments historiques et des églises blanchis à la chaux. Vous pouvez trouver de magnifiques créations en argent dans les bijouteries, les ateliers et les vendeurs ambulants. Pour le paysage, prenez le téléphérique jusqu'au Christ deCerro Atachioù vous pourrez profiter de la vue sur la ville et la campagne environnante.

Écoutez de la musique Mariachi authentique

La musique mariachi est originaire de Guadalajara et c'est le meilleur endroit pour écouter de la musique mariachi authentique. Guadalajara a unconcours international de mariachis. Lors de votre visite, le lieu traditionnel pour voir et entendre les Mariachis est la Plaza de Los Mariachis. Asseyez-vous dans un café local, sirotez un verre et regardez les habitants choisir un groupe de mariachis pour leur occasion spéciale. Demandez la chanson « Guadalajara » pour vivre une expérience véritablement traditionnelle. Sachez simplement que les mariachis facturent à la chanson, alors assurez-vous d'avoir toujours quelques pesos à portée de main.

Observation des baleines à Baja

Les baleines se dirigent vers la mer de Cortés, en Basse-Californie du Sud (BCS), pour accoucher. Cette zone est connue internationalement pour les énormes cétacés que les visiteurs peuvent y voir. La mer de Cortés a été surnommée « l'aquarium du monde » par Jacques Cousteau.

Les baleines que vous êtes le plus susceptible d'apercevoir dans les eaux ici comprennent les baleines grises, les baleines à bosse, les baleines bleues et les requins baleines. Mais il y a des moments où vous pouvez voir des orques et d’autres espèces.

Riez et applaudissez à la Lucha Libre Wrestling

La lutte Lucha Libre fait fureur à Mexico. Vous verrez des vendeurs ambulants vendant les masques colorés pour lesquels les lutteurs sont connus. Lucha Libre implique des athlètes effectuant des pitreries sauvages sur un ring et prolongeant la folie à l'extérieur du ring et énervant également la foule. Cela vaut la peine de voir ce « spectacle » culturel pour s'amuser un peu. Il y a trois arènes à Mexico où vous pouvez voir la Lucha Libre, mais pour les non-initiés, faire une visite est le plus amusant. Les visites incluent généralement le transport, votre billet et éventuellement d'autres cadeaux comme des shots de tequila et un masque Lucha Libre.

Achetez de l'artisanat

Les magnifiques objets artisanaux et populaires du Mexique sont le résultat de compétences et de connaissances transmises de génération en génération. De nombreux visiteurs au Mexique se retrouvent avec des sacs deux fois plus lourds à leur retour. Il existe de nombreuses choses que vous pouvez acheter, des bijoux en argent au verre soufflé à la bouche et aux textiles tissés à la main, mais cela dépend de la région que vous visitez. Par exemple, à Oaxaca, vous aurez envie de chercher des tapis et des textiles tout enPoterie Talaveraest le souvenir incontournable de Puebla.

Attrapez un gros

Avec plus de 6 000 milles de côtes et plus de 500 types de poissons dans les eaux mexicaines, même les débutants aiment aller à la pêche et peuvent louer un bateau pour pêcher en haute mer. Baja Sur, Mazatlán et Puerto Vallarta sont des repaires de longue date pour les pêcheurs sportifs. Le marlin recherché, l'énorme thon et le vivaneau rouge sont abondants et sont susceptibles de figurer sur le gril de votre station balnéaire propice à la pêche. Certaines stations balnéaires, notamment celles situées sur la plage deLos Cabos, aidez les clients à pêcher au surf et fournissez des cannes, des instructions et même cuisinez les prises.