Votre voyage à Sumatra : le guide complet

Votre voyage à Sumatra pourrait facilement devenir l’une de vos aventures de voyage les plus mémorables.Cocktails sur la plage à Balisont sympas, mais une fois que vous aurez ressenti l’exaltation de repérer des orangs-outans sauvages à Sumatra, vous deviendrez accro ! Malgré une forte déforestation, Sumatra reste l’un des endroits les plus « sauvages » de la planète. Les peuples autochtones suivent encore un mode de vie de chasseurs-cueilleurs dans certains parcs nationaux de Sumatra. Si cela fait battre votre cœur un peu plus fort, poursuivez votre lecture. Ce guide de Sumatra peut vous aider à surmonter les défis uniques liés au voyage dans cette partie deIndonésie.

Planifier votre voyage

• Meilleur moment pour visiter:D'une manière générale, la meilleure période pour visiter Sumatra est pendant lamois les plus secs de mai à juillet. Attendez-vous à de fortes averses chaque jour, quelle que soit la saison. Les orages de la saison sèche sont courts mais peuvent être suffisamment intenses pour provoquer des inondations. Certaines parties de Sumatra souffrent d’une brume étouffante pendant une « saison des incendies » annuelle qui culmine entre juin et octobre.Vérifier la qualité de l'airavant de planifier un voyage à Sumatra.
• Langue:Le bahasa indonésien est la langue nationale ; cependant, plus de 50 langues sont parlées parmi les différents groupes ethniques de Sumatra.
• Devise:Roupie indonésienne (IDR).Les prix sont généralement écrits avec « Rp » avant le montant (par exemple, Rp. 20 000).
• Se déplacer:Les autobus constituent le moyen le plus courant de se déplacer dans une province. Les conditions routières peuvent être difficiles ; pour les distances plus longues, optez plutôt pour un vol avec l’une des compagnies aériennes à bas prix. Pour se déplacer dans les villes, les taxis (Bluebird est l'entreprise la plus fiable) et Grab (un service de covoiturage) sont populaires. Les Ojek (motos-taxis) sont également une option pour les courtes distances.
• Conseil de voyage :Ralentir! Avec une longueur de plus de 1 100 milles divisée par l’équateur, Sumatra est plus grande que la Californie et la Suède. Sumatra est la plus grande des 17 508 îles d’Indonésie.- vous ne devriez pas vous attendre à en explorer trop en une semaine ou deux. Évitez le stress lors de votre voyage à Sumatra en prévoyant un peu plus de temps en cas de retard.

Choses à faire

Sumatra regorge d'une faune passionnante, de plages et d'opportunités d'en apprendre davantage sur les cultures autochtones. La majorité des voyageurs se retrouvent dans le nord de Sumatra pour visiter le lac Toba et faire une randonnée dans la jungle à Bukit Lawang, un épicentre de l'écotourisme à Sumatra. Le parc national de Gunung Leuser, situé à proximité, est le seul endroit où les orangs-outans, les rhinocéros et les éléphants vivent ensemble !Les tigres rôdent également dans le parc. Mais les autres provinces de Sumatra offrent de nombreuses aventures en plein air (ascension active d’un volcan, ça vous dit ?) et des interactions culturelles.

• Île Toba Samosir:En plus de pouvoir nager dans le mondele plus grand lac volcanique, vous pourrez explorer l'île de Samosir et en apprendre davantage sur la culture Batak auprès des sympathiques résidents. Le climat du lac Toba est souvent un peu plus frais et l'air est plus frais que dans le reste de Sumatra. Samosir est une île située dans la caldeira d'un supervolcan(Lac Toba) sur une île encore plus grande (Sumatra).
• Découvrez les parcs nationaux:Les parcs nationaux de Sumatra offrent de nombreuses opportunités pour observer des espèces menacées et découvrir les images, les sons et les odeurs d'une forêt tropicale.Trekking dans le parc national de Gunung Leuserde Bukit Lawang est le moyen le plus populaire d'observer des orangs-outans semi-sauvages et sauvages, si vous avez de la chance. Les orangs-outans de Sumatra sont en danger critique d'extinction, principalement en raison de la perte d'habitat causée par les plantations de palmiers à huile.Les randonnées vont de sorties d'une demi-journée à trois nuits ou plus passées à transpirer dans la jungle.
• Explorez en moto:Les sites touristiques sont souvent dispersés à Sumatra, donc voyager en moto (ou en scooter) est le meilleur moyen d'explorer une région de manière indépendante. Votre maison d'hôtes peut vous fournir une location, un casque et une carte de la cascade la plus proche (il y en a beaucoup). Avec le bon timing, vous pourrez peut-être assister à une rencontre inoubliable de pacu jawi (courses de vaches traditionnelles). Si vous ne vous sentez pas en sécurité sur les routes trépidantes de Sumatra avec deux roues, engagez plutôt un chauffeur privé pour la journée.

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Que manger et boire

Certains voyageurs sont un peu intimidés par les restaurants locaux et se relèguent trop souvent dansriz frit, la version indonésienne du riz frit. Mais il y a une raison pour laquelle la cuisine Padang s’est répandue depuis Sumatra à travers l’archipel : elle est bon marché et délicieuse !Les restaurants de Nasi Padang affichent souvent leur assortimentde plats préparés en vitrine pour que les passants puissent voir ce qui est disponible. Vous recevrez une assiette de riz blanc et vous serez facturé pour tout ce que vous ajoutez dessus ; tout ce que vous avez à faire est de montrer ce qui semble savoureux. Outre la cuisine Padang, Sumatra propose de nombreuses collations intéressantes etdélices de street food à essayer. Les fruits de mer et les fruits frais sont toujours faciles à trouver. Le poisson d'eau douce est un choix populaire près des grands lacs.

L'alcool est disponible à Sumatra mais pas partout. Bintang,la bière locale, est une bière blonde pâle (4,7 pour cent ABV) un peu comme Heineken. Évitez les spiritueux faits maison tels que le tuak et l'arak.ils peuvent parfois être mortelsen raison d'une contamination par le méthanol.

Malgré la réputation de Sumatra en matière de production de café de renommée mondiale, vous êtes plus susceptible d'être invité à boire du thé avec les locaux. Le café et le thé sont fortement sucrés par défaut, sauf si vous demandez le tidak gulah (« tee-dak goo-lah ») ou « sans sucre ».

Lisez à propos de certainsplats indonésiens populairesetque manger à Sumatra.

Où loger

Où séjourner à Sumatra dépend de l’endroit où vous voyagez. Les hôtels sont le choix évident dans les grandes villes, mais les maisons d'hôtes familiales sont préférables dans les petites localités telles que Tuk-Tuk (lac Toba) et Bukitinggi (Sumatra occidental). On peut parfois trouver des écolodges dans des villages proches des parcs nationaux. Sur les îles et le long de la côte de l'ouest de Sumatra, vous pouvez choisir parmi une poignée d'exploitations de bungalows durables. Lorsque vous séjournez dans des régions éloignées des sentiers touristiques, les familles d'accueil locales peuvent être la seule option.

S'y rendre

Jusqu'à ce que la route à péage Trans-Sumatra – un projet d'infrastructure colossal – soit achevée, l'état des routes rend les déplacements sur de longues distances en bus une expérience bouleversante. Au lieu de cela, choisissez de prendre l'avion jusqu'au port d'entrée principal le plus proche, puis de prendre les bus régionaux à partir de là. Un bus depuis l'aéroport de Medan jusqu'à Parapat, le point de départ pour le lac Toba, prend 4 à 6 heures.

Les visiteurs internationaux peuvent également entrer à Sumatra en prenant un ferry depuis la Malaisie ou Singapour ; cependant, voler vers un hub majeur est beaucoup plus pratique.

• Alors que:L'aéroport international de Kualanamu (KNO) est situé à environ 22 km à l'est de Medan, la capitale et le port d'entrée le plus facile pour le nord de Sumatra. KNO a remplacé l'aéroport national obsolète de Polonia à Medan en 2013 et est devenu un centre de transit majeur pour la partie occidentale de l'Indonésie ; c’est actuellement le troisième plus grand aéroport d’Indonésie.
• Sumatra occidental :L'aéroport international de Minangkabau (PDG) se trouve à environ 22 km au nord-ouest de Padang, la capitale de l'ouest de Sumatra.
• Sumatra du Sud :L'aéroport international Sultan Mahmud Badaruddin II (PLM) se trouve à environ 16 km au nord-ouest de Palembang, la capitale du sud de Sumatra.

Culture et coutumes

Sumatrans se serre doucement la main quandrencontrer quelqu'un de nouveau. Vous pouvez montrer davantage de respect en touchant votre cœur avec votre main après chaque poignée de main. Ne soyez pas trop surpris si quelqu'un que vous venez de rencontrer demande immédiatement à devenir ami sur Facebook.

Le bol d'eau fourni par certains restaurants sert à se laver les mains après avoir mangé avec eux. Prenez l'habitude d'utiliser uniquement votre main droite pour manger, payer et recevoir de la monnaie ou des objets des gens. La main gauche est généralement considérée comme impure et doit être gardée sur vos genoux lorsque vous mangez.

Vous pouvez éviter bien des tracas en vous en tenant aux authentiques taxis Bluebird lorsqu'ils sont disponibles, mais attention : les chauffeurs voyous et les compagnies de taxi peignent leurs voitures de la même couleur. Leapplication de covoiturage Grabpeut également vous aider à réserver des chauffeurs honnêtes.

Bien que quelques groupes ethniques adhèrent à un mélange de christianisme et d’animisme, l’islam est la religion prédominante en Indonésie.Certaines régions de Sumatra, comme Banda Aceh, sont particulièrement pieuses. Soyez attentif lorsque vous choisissez les vêtements à porter. Sivoyager à Sumatra pendant le Ramadan, vous devrez faire preuve de plus de respect en mangeant, en buvant et en fumant en public.

Conseils pour économiser de l'argent

• Connaître un peu d'indonésien aideraquand on marchande les prix, quelque chose que vous devriez faire pour presque chaque achat (hors nourriture et boissons). Vous pouvez parfois obtenir une réduction en demandant à bisa kurang ? (sonne comme « bee-sah koo-rong ») avec un sourire.
• Manger et visiter peut être étonnamment bon marché lors d'un voyage à Sumatra, à condition de le faire en dehors de votre hôtel. Recherchez les endroits locaux les plus fréquentés et essayez-les ! Si les menus en anglais ne sont pas disponibles, quelqu’un ira souvent chercher un étudiant ou un jeune membre de la famille heureux d’interagir.
• LeNouvel An lunaireEn janvier ou février, c'est à peu près le seul moment où le lac Toba et d'autres destinations du nord de Sumatra deviennent trop fréquentés. Évitez de voyager à cette époque ou vous paierez un supplément pour les billets et l’hébergement.
• Dans la plupart des cas,les pourboires ne sont pas attendus à Sumatra, mais vous pouvez donner un petit pourboire aux chauffeurs privés et aux guides pour un excellent service. Gardez à l’esprit que les conseils doivent souvent être partagés. Pourboire 30 000 roupies (environ 2 $) pour les massages et les soins spa. Certains restaurants et tous les hôtels ajoutent des frais de service aux factures, mais rien ne garantit que le personnel les recevra. Donnez un pourboire de 10 à 15 pour cent au personnel de service directement et discrètement lorsque vous estimez que cela est mérité.