Les 10 meilleures choses à faire à New Haven, Connecticut

Visitez le parc Lighthouse Point

Le front de mer de New Haven est ancré dans un phare majestueux, érigé en 1847, qui donne son nom au parc de 82 acres qui l'entoure. Ouverte toute l'année, cette zone de la côte Est est une oasis pour les ornithologues amateurs et les observateurs de papillons (elle est idéalement située sur la voie de migration de l'Atlantique), ainsi que pour les amateurs de plage, les plaisanciers et les amateurs de vue, car elle donne sur le centre-ville au loin. L'un de ses points forts est le carrousel centenaire de Lighthouse Point, en activité depuis 1911. Fonctionnant de façon saisonnière, du Memorial Day au Labor Day, le carrousel comprend 69 chevaux, l'un des trois chameaux au monde et deux chars. C'est l'un des moins de 100 encore en activité depuis les années 1920 aujourd'hui.

Observation des étoiles à l'observatoire et planétarium de la famille Leitner

Installation du département d'astronomie de Yale, l'observatoire et planétarium de la famille Leitner est équipé de deux télescopes montés en permanence, d'un théâtre numérique qui utilise un système de haute technologie Spitz SciDomeHD pour simuler l'univers et d'une salle de conférence où se déroulent des cours et des conférences sur invitation ouverte. Bien que l'installation ne soit pas exactement destinée à un usage public, le mardi soir, tout le monde peut venir voir un spectacle d'une heure au théâtre, puis observer de près les planètes, les étoiles et les nébuleuses grâce aux télescopes de premier ordre de l'institution.

Partez à la conquête de l'un des plus grands parcours de cordes en salle au monde

La chose la plus exaltante à faire à New Haven est peut-être de se lancer dans l'un des plus grands parcours de cordes au monde, It Adventure. Le parc intérieur est composé d'un labyrinthe de cordes raides, de tyroliennes et de ponts de singe, avec des options pour tous les âges. Une fois que vous aurez appris à faire confiance à votre harnais, vous pourrez passer un temps illimité à maîtriser plus de 100 défis. Une fois le cours terminé, vous pouvez vous détendre et regarder les feux d'artifice liquides fascinants, la musique et les fontaines dansantes pendant que vous récupérez.

Visite de l'Université de Yale

New Haven est surtout connue pour abriter l'Université de Yale, la troisième plus ancienne université d'Amérique.Fondée à Old Saybrook, en 1701, Yale a déménagé à New Haven en 1718, et son campus vieux de trois siècles est une visite incontournable pour toute personne intéressée par l'histoire, les livres, l'art ou l'architecture.

Il existe deux façons de visiter Yale, toutes deux gratuites : en téléchargeant l'application Yale Campus Tour et en profitant d'une visite audio à pied, ou en participant à une visite guidée par des étudiants de 75 minutes, proposée tous les jours de la semaine, parfois deux fois par jour. Les guides étudiants emmènent les visiteurs dans des lieux emblématiques du campus, tels que la bibliothèque de livres et de manuscrits rares Beinecke, qui compte parmi ses trésors une Bible de Gutenberg. Ils partagent également des idées sur la vie universitaire et les traditions de Yale, notamment sur les célèbres sociétés secrètes de l'université comme Skull and Bones, dont certaines remontent aux années 1830.

Après votre visite, visitez l'un des trois musées de Yale, chacun possédant des collections qui rivalisent avec celles des plus grands musées américains. Le Peabody Museum of Natural History est l'endroit où les passionnés de science trouveront une grande salle de dinosaures, des antiquités égyptiennes et des expositions interactives pour les enfants, tandis que la Yale University Art Gallery et le Yale Center for British Art pourraient attirer davantage les créatifs.

Goûtez à l'histoire au déjeuner de Louis

Cette affirmation est contestée, mais si l'on en croit la tradition de New Haven - et même la Bibliothèque du Congrès le fait - le hamburger a été inventé par Louis Lassen, propriétaire d'un déjeuner à New Haven, en 1900, lorsqu'un client pressé a demandé un repas à emporter.Au Louis' Lunch, vous pourrez déguster des hamburgers préparés de la même manière que l'original révolutionnaire. Les descendants de Lassen utilisent encore des cuisinières anciennes pour saisir les hamburgers à la flamme, qui sont servis entre deux tranches de pain grillé. Demander du ketchup est un grand non-non, mais commandez un « fromage qui marche », tout comme les locaux, et le sandwich est garni de fromage, d'oignons et de tomates.

Choisissez votre camp dans la guerre de la pizza

Vous ne pouvez pas visiter New Haven sans vous impliquer dans le débat le plus important de la ville : quel restaurant fait la meilleure pizza ? En 1925, l'immigrant italien Frank Pepe a créé le style emblématique de New Haven : une tarte aux tomates à croûte mince cuite au four au charbon et garnie de fromage râpé. De nombreux habitants du Connecticut croient que l'« apizza » (prononcé « ah-beets-a ») àFrank Pepe Pizzeria napolitainedans le quartier italien de Wooster Square, la ville reste celle à battre.L'Apizza de SallyCependant, fondée en 1938 et détenue par la même famille pendant près de 80 ans, jusqu'à ce qu'elle change de mains en 2017, elle se bat depuis longtemps pour la première place. Bien que ce soient les deux meilleures pizzerias de New Haven, de nombreux habitants vous diront également les tartes dePizza modernesont tout aussi délicieux. Et pour ajouter un autre concurrent au mélange,BARest réputé pour sa pizza à la purée de pommes de terre. Autant essayer les quatre et décider par vous-même.

Applaudissez le théâtre dans un cadre dramatique

Avant de vous rendre à New Haven, vérifiez leThéâtre de Long Wharf,Théâtre du répertoire de Yale, etThéâtre Shubertles calendriers. Depuis plus de 50 ans, les gens s'aventurent dans un entrepôt au bord de l'eau pour voir des classiques réinterprétés et de nouvelles œuvres de Long Wharf. Le lieu lui-même a accueilli des dizaines de productions au fil des ans, dont certaines ont fait le grand saut dans les théâtres de Broadway et hors Broadway.

L'auditorium Yale Rep de 478 places, situé à l'intérieur d'une ancienne église baptiste, est un lieu intime et fascinant pour assister à une représentation du Yale Repertory Theatre. Depuis 1966, le théâtre fait office d'incubateur impressionnant pour les dramaturges émergents, notamment Athol Fugard et Christopher Durang. Mais si les comédies musicales vous captivent, le Théâtre Shubert est une salle de 1914 magnifiquement restaurée où l'histoire a été écrite à plusieurs reprises avec des spectacles bien-aimés comme « Oklahoma ! » et "The Sound of Music", qui ont tous deux eu leur première mondiale ici.

Assister à un concert

La place du crapaudest une plongée musicale légendaire où Bob Dylan a joué le plus long spectacle de sa carrière, et les Rolling Stones ont donné le coup d'envoi de leur tournée Steel Wheels en 1989. De nos jours, la salle de concert réservée aux places debout accueille des artistes éclectiques et moins connus, mais elle reste un endroit sympa pour des boissons bon marché et des groupes live.

Si le jazz est plus votre jam,Caserne de pompiers 12est la destination. Ce lieu à l'acoustique superbe, installé dans une caserne de pompiers de 1905 avec un bar rétro, ne peut accueillir qu'environ 70 personnes, alors assurez-vous d'acheter vos billets en ligne à l'avance.

Prendre un verre et fumer au Owl Shop

Au durableBoutique du hibou, vous pouvez vous enfoncer dans un profond fauteuil en cuir, commander un cocktail, grignoter quelque chose, puis allumer un cigare. Bien que le Connecticut ait interdit de fumer dans les bars il y a plus de dix ans, cet endroit confortable était un bureau de tabac établi de longue date et est donc exempté de cette règle. Le magasin est célèbre pour le regretté maître tabac Joe Lentine, qui était sur place depuis 1964, servant ses mélanges personnalisés qui ont attiré des fans célèbres, dont Arnold Schwarzenegger. Aujourd'hui, le jazz live est un attrait supplémentaire les mardis et mercredis soirs.

Savourez la vue depuis East Rock Park

Vous voulez une superbe vue aérienne de New Haven ? East Rock Park doit son nom à une crête de traprock de 350 pieds qui surplombe la ville, et vous pouvez atteindre le sommet en quelques minutes à pied, à vélo ou en voiture. Au sommet, vous verrez East Rock lui-même, un monument constitué de roche en fusion il y a environ 200 millions d'années. La vue depuis le sommet est particulièrement époustouflante pendant la saison des feuillages d'automne du Connecticut. L'entrée au parc de 425 acres est gratuite et les chiens en laisse sont les bienvenus.